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大众科学2020年第12期出版文献
出版文献量（篇）
2897
总下载数（次）
13
大众科学
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China Public Science
曾用名：
大众科学：科学研究与实践
《大众科学》杂志1980年创刊，由贵州省科学技术协会主办，2011年12月由贵州省科协整体划转到中共贵州省委当代贵州杂志社，由当代贵州期刊传媒集团主管主办，经国家新闻出版总署批准，国内外公开发行。
主办单位：
贵州日报当代融媒体集团
ISSN：
1002-6908
CN：
52-1049/N
出版周期：
月刊
邮编：
550001
地址：
出版文献量（篇）
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1. 科普中国刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 小麦蛋白是小麦淀粉加工过程中的副产物,包括众多的蛋白种类,小麦籽粒中的蛋白质可分为清蛋白、球蛋白、麦醇溶蛋白和麦谷蛋白。小麦蛋白质的组成和含量受诸多因素的影响,除了基因和品种外的其他因素中,...
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2. 茶油是个好东西!刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 习近平总书记指出:“茶油是个好东西,我在福建时就推广过,要大力发展好油茶产业。”总书记的殷殷嘱托为我国油茶产业发展指明了方向。目前,全国油茶种植面积达到6800万亩,高产油茶林1400万亩,...
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刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 油茶是山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物种仁含油量较高、脂肪酸组成符合健康油脂的油用物种统称。广泛分布在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带,是中国特有的一种纯天然...
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4. 油茶的种植历史、食用历史刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 千百年来,油茶一直被南方人视为“山珍贡品”,素有“东方橄榄油”“油王”之美誉。而它的种植与发展,却经历了多次坎坷起伏。油茶在我国的栽培历史悠久,关于油茶的人工种植历史,在目前所见的油茶专著中...
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5. 贵州油茶特色资源刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 独特的气候与地形,造就了独特的贵州油茶品种。贵州是我国油茶主产区之一,贵州特殊的高原地理环境及气候、土壤、植被特征,造就了贵州油茶的高原特色。贵州的普通油茶、威宁短柱油茶和西南红山茶等油茶籽...
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6. 茶油,食用油中的上品刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 色泽金黄或浅黄,品质纯净而透明,味道清香而纯正……茶油,因其健康环保、品质好、有益成分丰富等优点,而有“食用油中的上品”之美称。茶油俗称山茶油、野茶油、白花茶油,是从山茶科山茶属植物的普通油...
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7. 茶油的用途与功效刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 茶油不仅是一种非常健康的食用油,也可以作为一种保养品使用。现在提到茶油可能大家不会陌生,它是由一种叫油茶的植物果实提炼出来的金色或浅黄色液体。茶油是中国特有的一种健康食用油,至今有数百年历史...
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8. 走进油茶的“秋花秋实”刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 春天,万物复苏,百花盛开。在这缤纷的花季,却少了油茶花的倩影,不是因为它羞于绽放,而是它属于寒秋。深秋时节,当草木披上一层寒霜,油茶花却在山林里竞相开放……油茶不同于大多数植物当年春季开花,...
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9. 油茶的繁育、栽培与管理刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 油茶不仅能绿化荒山,保持水土,同时也是一种常绿阔叶树,叶厚平质,树干光滑,能起防火作用。因此,油茶也是防火林带的优良树种。油茶育苗有播种、扦插、插叶三种方法。
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10. 贵州大学油茶产业团队刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 贵州大学油茶团队主要以木本油料植物—油茶为对象,围绕贵州省油茶产区优质、高产、高效和生态的发展目标,运用现代生物育种、资源定向培育、油脂绿色加工等科学与工程领域的高新技术,针对油茶优良种质培...
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11. 贵州省林科院油茶团队刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 贵州省林科院油茶团队主要以贵州省科技重大专项《贵州油茶产业化关键技术研究与示范》研究团队为基础组建,依托贵州省油茶工程技术研究中心和贵州油茶团队服务企业行动计划项目等重要平台,通过10余年努...
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12. 贵州师范大学油茶产业团队刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 贵州师范大学油茶产业团队依托贵州特色林业产业研究重点实验室,聚焦植物学、林学、农学、环境科学、分析化学、生态学等多学科交叉融合组成的人才团队。团队现有14名成员,其中博士9人、硕士5人,教授...
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13. 反潜刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 自潜艇问世后,反潜就成了海军的一项重要任务。潜水艇,如水中幽灵一般,反潜,就成了军事建设中的重点防御工作之一,长期以来,人们发现仅靠水面舰艇难以完成反潜任务,所以从20世纪40年代,强国海军...
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刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 人无精神则不立,国无精神则不强。欧阳自远院士肩负起历史责任,从青少年时代起就面向国家重大需求而努力。他胸怀祖国、服务人民,不计名利、敢于创造,不断向科学技术广度和深度进军,以实际行动阐释了科...
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15. 丁道衡:白云鄂博铁矿发现者刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 人物简介:丁道衡(1899-1955年),字仲良,贵州织金人,著名的地质学家、古生物学家、教育家和社会活动家,九三学社重庆分社第二届委员会副主任委员,贵州省第一位九三学社社员,是白云鄂博铁矿...
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16. 人工智能技术发展面临的三大难关刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 人工智能发展迅速,但并不是一帆风顺,目前,摆在他们面前的,仍然有三大难关。虽然我们仍处于人工智能革命的初期,但人工智能做不到的事情并不多。从业务困境到社会问题,人工智能被要求解决缺乏传统解决...
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17. 动物“假眼”吓退捕食者刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 你知道动物在被其他动物追捕的时候,眼睛会有一种叫“追踪威慑”的作用吗?动物们大概也不知道,但是有人将这件事儿用了起来,并取得了很大利益。非洲南部有一个叫博茨瓦纳的国家,这个内陆国家奥卡万戈三...
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18. 艾滋“慢性病”之路刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 在当下的医学条件下,艾滋病与高血压、糖尿病一样变为可防可控的慢性病,感染者若被早期发现并进行规范治疗,完全可以像正常人一样生活。2019年10月,《纽约时报》报道世界首个被治愈的艾滋病人蒂莫...
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19. 抗体如何对付各种病原体?刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 疫苗之所以能够发挥作用,是因为它能促使人体产生抗体,从而达到免疫的效果。那么,抗体是如何产生的,又怎么发挥作用呢?疫苗之所以能够发挥作用,是因为它能促使人体产生抗体,从而达到免疫的效果。那么...
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20. 家有厌学娃,父母怎么办?刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 孩子厌学,估计是为人父母最为头疼的事吧?威逼利诱,父母们使出浑身解数,到底什么是正确的做法?我们来探究一下。我家娃不想上学了,就不去学校该怎么办?一个个正值学龄期的孩子,本该畅游在知识的海洋...
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21. 肝脏,你知道如何保养吗?刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 肝脏为什么重要?你知道肝脏有哪些生理功能?如何保护肝脏?日常饮食怎么吃对肝脏有益?什么食物对肝脏有害?肝脏是人体重要的器官,是人体内最大的腺体,重量约1500g,每分钟约有1500ml血液流...
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22. 金星,你那里下雨了吗?刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 金星上会下雨吗?那是怎么样的一番景象?诗经里有云,东有启明,西有长庚。所谓“启明”和“长庚”,指的是日出东方和日落西山时挂在天空中的那颗最璀璨夺目的星星,这颗明亮的星星便是金星。在古罗马神话...
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23. 梵净山的生物多样性与稀有动植物刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 梵净山自然生态稳定平衡已查明有7154种野生动植物资源聚集于此,列入世界自然保护联盟红色名录动植物共84种,国家重点一、二级保护动植物75种。梵净山属于国家5A级自然保护区,被评为中国十大避...
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24. 视界刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 学校饭堂厨余油污滑溜溜,同学们不但很容易滑到,油污气味难闻,导致吃饭环境很脏,我就在想,如果能够发明一种能智能处理油污的鞋子,我们穿着它就能把周围湿滑的环境打扫得干干净净,并且能够自带烘干功...
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刊名： 大众科学发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 遵义院士工作中心成立于2017年8月,依托科技集聚的优势,整合资源,搭建集咨询、科研、融资、孵化、转化为体的高端创新平台。三年来,按照“院士领衔、团队运营”的模式,已引进汪懋华、欧阳自远、李...
大众科学基本信息
| 刊名 | 大众科学 | 主编 | |
| 曾用名 | 大众科学：科学研究与实践 | ||
| 主办单位 | 贵州日报当代融媒体集团 | 主管单位 | 贵州日报当代融媒体集团 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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|
| ISSN | 1002-6908 | CN | 52-1049/N |
| 邮编 | 550001 | 电子邮箱 | dzkxyk@163.com |
| 电话 | 0851-86277 | 网址 | |
| 地址 | 贵州省贵阳市云岩区宝山北路372号 |
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