畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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6533
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  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  4-4
    摘要: 国务院副总理吴仪今年6月29日向十届全国人大常委会第十六次会议作关于食品药品安全形势与监管工作的报告时说,我国力争用3到5年时间,使食品生产经营秩序明显好转,生产销售假冒伪劣食品违法犯罪活动...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  5-5
    摘要: 从国家粮食局获悉,年内我国将启动新一轮粮食物流体系建设. 国家粮食局粮食行政管理司负责人透露,为提高粮食流通效率、保障国家粮食安全,最近国家有关部门编制了一份全国粮食现代物流规划.我国计划通...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  7-7
    摘要: 根据《病原微生物实验室生物安全管理条例》第七条、第八条的规定,对动物病原微生物分类如下:
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  8-8
    摘要: 从农业部获悉,今后国家将逐步建设和完善畜禽遗传资源保护和利用体系,这将有利于培育畜禽优良品种,提高畜牧生产水平和畜产品市场竞争力.畜禽良种是建设现代畜牧业、提高畜产品市场竞争力的基础.畜牧业...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  9-9
    摘要: 从全国畜牧兽医总站获悉,我国将充分发挥市场导向和示范带动作用,因地制宜,稳步推进,争取用10年时间建成我国初具规模的南方奶水牛产业带,振兴民族乳业.
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  9-10
    摘要: 从北京市质量技术监督局获悉,从今年6月至明年年底,北京将采取"2443"方针开展食品生产企业质量安全专项整治.即:两个阶段、4个环节、4个重点、3个一批.
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  10-10
    摘要: 北京市粮食行业协会、北京市场协会、北京质量检验协会向社会推出第一批获得中国名牌战略推进委员会评选的"中国名牌"、中国粮食行业协会评选的"放心粮油"称号的粮油产品.
  • 作者: 戴志明 李朕杰 陈金生
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  15-17
    摘要: 液体饲料在畜牧业中应用的优势明显,近年来,在我国也逐渐引起了业内人士普遍重视,但是,液体饲料的易于腐败变质不利于其贮存,对腐败变质的因素进行研究,同时找出对策,为液体饲料的推广做铺垫.
  • 作者: 王素霞
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  18-18
    摘要: 近年来,回归自然,崇尚绿色已成为人们的生活消费潮流,就畜禽产品而言,数量已不再是人们生活需求的首要问题,而产品质量成了人们是否需要的关键所在.随着我国加入世贸组织,国际市场的竞争日趋激烈.
  • 作者: 徐长警 沈彦平 王广山
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  21-21
    摘要: 饲用甜菜因含水量高达90%,直接保存占空间大,容易腐烂变质,不易长时间保存;掰棒以后的玉米秸杆,其含水量只有20%左右,为了更好地实现饲用甜菜和黄玉米秸杆的营养价值,进行了此次饲用甜菜和玉米...
  • 作者: 李德智
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  28-29
    摘要: 1.小鹅瘟.由小鹅瘟病毒引起.1~60日龄的小鹅均易发病,其中1~日龄和30~40日龄是发病的高峰期.该病发生有周期性,死亡率30%~40%,高达70%左右.病鹅精神沉郁,吃草减少和衔草不吃...
  • 作者: 薛玉华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  29-30
    摘要: 山鸡生长发育快,抗病能力强,市场销售价位高且供不应求.但是,夏季饲养难度大,不好管理,因此夏季如何才能管理好山鸡,是广大山鸡饲养户普遍关心的问题.
  • 作者: 李庆民 翟洪民
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  30-30
    摘要: 在池塘养鱼中,调节和管理好水质是十分重要的.特别是夏秋季节,由于温度高,日照时间长,投饵施肥量大,鱼类排泄多,鱼塘水质容易变坏,所以,这段时间,更应重视鱼塘水质的调节和管理.
  • 作者: 秋生
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  31-31
    摘要: 水草在养蟹池中有着十分重要的作用.为了创造人工养殖河蟹的自然环境,人为模拟自然生态,增加河蟹对池塘环境的适应性,移植和培育水草便成为池塘养蟹的一项重要内容.
  • 作者: 肖文渊 陶正纲
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  31-32
    摘要: 木薯(Manihot esculenta crantz)别名木蕃薯、树薯,为大戟科木薯属多年生植物.是世界三大薯类之一,广泛栽培于热带和亚热带地区.木薯在1820年前后引入我国广东省栽培成功...
  • 作者: 邢银田
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  33-33
    摘要: 起早贪黑累死累活,莫如一条信息挣钱多.可是,目前有关农民致富的信息铺天盖地,广大农民面对杂乱无章的信息真假难辨无所适从.捕捉不佳信息非但不能致富,还可能被人坑骗蒙受损失.所以农民在捕捉致富信...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  34-34
    摘要:
  • 作者: 余海波
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  34-34
    摘要: 蛆虫和蚯蚓都是高蛋白的鲜活饲料,营养价值高,用来饲喂鸡群能起到加快生长发育,提高生产性能,增强抗病能力,降低饲料成本的作用.人工育虫具有易操作,时间短,见效快,投资少的特点.农村有丰富的自然...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  35-36
    摘要: 白山鸡,又称白羽山鸡、白野鸡,属鸟纲、雉科,是世界久负盛名的珍禽。分布于喜马拉雅山和中国西部,在人很难接近、多山的地区繁衍.目前世界各地饲养的白山鸡是由山野生白山鸡经60余年的饲养驯化、选育...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  36-36
    摘要: 在2005年6月26日闭幕的垒球电子代码(EPC)管委会上,中国物品编码中心及其北京分中心有关人士透露,本市近期已经开始使用商品条码全程追溯食品安全的试点工作,目前已经选定一家大型清真企业为...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  36-36
    摘要: 国家海洋局第二海洋研究所完成了一项国际科学基金项目,他们成功地从鲢鱼、贻贝中提取降血压肽。降血压肽是目前国际生物工程领域的一大研究热点,它是以食物蛋白为原料的一种具有降血压作用的生物活性肽,...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  37-37
    摘要: 吉安红毛鸭原产于江西省遂川等县,是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种,是加工“南安板鸭”和“江西板鸭”的最佳原料鸭。具有遗传性能稳定、生产性能良好、耐粗饲、觅食力强、肉嫩、瘦肉率高、羽毛生...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  37-37
    摘要: 淡水龙虾“龙王”811在河流、湖泊、水库、池塘、水沟、稻田等地方都能生存,喜阴怕光,白天潜伏在水体中可隐蔽的地方,傍晚和黎明前出来觅食,喜夜晚活动,以底栖生活。常在砖、瓦、砾石问隙中爬行或潜...
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  38-39
    摘要: 日本政府对重大动物疫病防治工作十分重视,多管齐下采取措施,取得了明显的成效.除2001年9月起相继发现12例疯牛病外,近十年未发生重大动物疫情.日本在对重大动物疫病防治工作方面的一些做法值得...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  39-40
    摘要: 联合国粮食及农业组织(FAO)近日表示,全球畜牧和禽类产品生产和贸易近年大幅上升,在给人们带来实惠的同时,也产生了威胁人类健康和环境的因素.
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  39-39
    摘要: 为全面推介欧盟即将于明年颁行的新食品法,6月15日,欧盟代表在北京与中国相关部门的主管官员及企业人士,进行了"欧洲食品行业立法新动向圆桌讨论会".
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  40-40
    摘要: MUSTEC工程的建立是为了研发多传感技术来检测鱼的质量.它能模拟人的感觉器官迅速检测鱼的新鲜度.这个工程由七个欧洲国家共同参加实施,包括英国,冰岛,挪威,西班牙,德国,意大利和丹麦.工程的...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  40-40
    摘要: 一直以来,很多家庭都认为鸡肉是一种健康的食品,富含蛋白质,脂肪少.然而英国科学家进行的一项研究发现,如今的鸡肉已大不如前,脂肪过高,蛋白质减少,其健康食品的美名也得改一改了.
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  41-41
    摘要: 近期国内豆油市场延续趋跌弱势,各主要品种豆油报价稳中趋跌,而大部分产区厂商的豆油成交仍不理想,近期国内豆油市场整体行情跌势不止,而本周一CBOT豆类期价开盘后再度回落,对各地厂商的销售心理带...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2005年4期
    页码:  41-41
    摘要: 据巴西的全国动物饲料行业协会称,2005年巴西饲料行业的玉米和大豆用量将会比2004年多出300万吨. 该协会预测,2005年巴西饲料玉米用量将会提高200万吨,达到2800万吨,而且豆粕用...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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