畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 汤德元
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  1-1
    摘要: 近20年来,我国规模化、集约化牛羊养殖业的发展速度迅猛。然而,由于规模化的大量引种、舍内饲养密度加大、饲养管理不科学、卫生防疫制度和隔离措施的不规范,致使各种疫病(特别是传染性疫病)流行,严...
  • 2. 人物
    作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  5-5
    摘要: 农业始终是一个弱势产业,国家对农业的扶持力度不会减,对农民支持的力度也不会减。中国问题的最终解决还在于农民问题从根本上解决,让他们能够富裕起来,过上现代文明的生活。我们会始终高度重视"三农"...
  • 3. 数据
    作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  6-6
    摘要: 1.4亿农业部发布了《关于促进大豆生产发展的指导意见》。《意见》提出,力争到2020年大豆面积达到1.4亿亩,推行大豆与玉米轮作,强化大豆政策扶持。《意见》称,要充分认识促进大豆生产发展的重...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  7-8
    摘要: <正>~~
  • 作者: 霍艳军
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  9-11
    摘要: 中国畜禽养殖中抗生素使用情况调查报告显示(2013年):国内消耗抗生素约18万t,其中动物用量为9.7万t,约占54%。畜禽应用的非治疗抗生素约占71%,而猪养殖中的用量占全部兽用抗生素高达...
  • 作者: 高艳敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  12-13
    摘要: 近年来,有关教槽料的话题一直备受关注,好的教槽料不仅可以提高仔猪的生产性能,提高养殖场的收益,而且饲料企业也会获得较大的利润。教槽料是所有饲料中最容易赚钱的品种之一。所以,企业对教槽料的关注...
  • 作者: 庄捷生
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  14-15
    摘要: 咱们行业从来不缺放卫星、画大饼的人比如说2015年猪价刚上涨的时候,就有人喊出来猪价肯定能超过10元/斤。最近个别地方确实达到了,然后就有人跳出来说,看吧,我说得没错吧。接着又说,猪价有望突...
  • 作者: 李大鹏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  16-20
    摘要: 科技决定未来!未来20年,畜牧饲料业将面临"新挑战,新机遇,新未来"。如何创造性运用新科技解决当前所面临的重大问题,是行业可持续发展的抓手和关键所在。中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业...
  • 作者: 陈茹梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  21-23
    摘要: 在自然界中,植物是食物链的生产者,包括人在内的动物都是取食植物来源的食品,它也是碳氧循环最主要的实施者,通过光合作用把自然界的光能先转化成不稳定的化学能,再通过糖的合成变成淀粉,把它变为稳定...
  • 作者: 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  24-26
    摘要: 1家禽产品品质的营养调控1.1饲粮蛋白对鸡蛋蛋清品质的影响蛋清品质是评价鸡蛋新鲜度的重要指标。在生产和储存过程中,蛋清稀化现象极易发生。蛋白质是蛋清的主要组分,也是决定蛋清品质的重要因素。蛋...
  • 作者: 郭宝林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  27-28
    摘要: 1饲料禁抗之路在我国还有多远?如今健康养殖和饲料无抗技术是行业里关注比较多的话题,对于替抗和无抗技术,在我国还有多长的路要走,行业内说法不一。1.1畜牧业超量、超范围使用抗生素后果严重从理论...
  • 作者: 郑雪琼
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  29-34
    摘要: 阳春三月,以"中国畜牧饲料科技未来20年"为主题的2016·北京论坛在北京顺利召开;和煦四月,首届中国饲用抗生素替代品应用技术创新论坛暨中国饲用抗生素替代品产业创新战略联盟成立仪式在宝来利来...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  35-36
    摘要: 种植和养殖是农民赖以生存的两大基础,自然而然,玉米和猪肉就成了8亿农民最关心的两件大事。从2015年降低玉米收储价格到最近东北和内蒙古取消临储政策,从猪肉连亏3年到如今淡季不淡,并一路"破十...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  37-38
    摘要: 农业部召开发布会,权威回应转基因领域几大焦点问题。农业部有关负责人表示,中央对转基因工作要求是明确的,也是一贯的,即研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  39-39
    摘要: ENSO:海洋和大气运动的结果 厄尔尼诺最早于17世纪初在南美沿海被发现,当时太平洋海面出现了异常温暖现象。这种现象之所以被称为厄尔尼诺(西班牙语中意为圣婴),是因为这种海水变暖的现象通常...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  39-40
    摘要: 荷兰合作银行分析师Gorjan Nikolik表示,至少目前来看,鱼粉总体供需平衡状况比2015年稍微好些。"自2015年秘鲁第二个捕捞季节(11月)开始,鱼粉价格一路从高位(1,700美元...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  40-40
    摘要: 根据市场咨询公司Euromonitor International(EL)的数据,全球肉类消费量与2014年相比有所上升。随着全球人口数量在持续扩张,肉类消费量上升也在意料之中。大量分析师预...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  40-40
    摘要: 饲料级L苏氨酸(98.5%)每千克价格将增加15%,氯基酸生产商表示,涨价马上执行。公司说现存合同和供应协议将按原计划执行兑现,但没揭示涨价背后的原因。
  • 作者: 王春华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  41-43
    摘要: 近年来,人们对日粮纤维在猪生产中的作用效果进行了大量研究。结果表明,日粮纤维在保障猪身体健康和提高其生产性能方面起着关键作用。文章主要就日粮纤维对仔猪、生长育肥猪、母猪生产的影响作一简要综述...
  • 作者: 冯远 刘秋丽
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  44-47
    摘要: 马齿苋多糖具有多种生理作用,作为天然绿色的饲料添加剂应用能提高畜禽免疫能力,具有抗氧化、抗衰老、消炎抗癌、促生长等作用,应用价值极高,值得深入研究和开发利用。
  • 作者: 安珊
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  48-51
    摘要: 通过体外抑菌试验对防治鸡大肠杆菌病的4组中药组方进行筛选,从中筛选出防治效果较好的中药组方。结果表明:O1、O2、O(35)、O(137)型鸡大肠杆菌对药方2高敏,对其他3个药方中敏。药方2...
  • 作者: 汪文忠
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  52-53
    摘要: 发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。生物发酵的原材料是植物,所以生产出来的饲料具有更好的营养价值,有益于动物的生长和吸收,发展前景更...
  • 作者: 陈星河
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  54-56
    摘要: 近年,由于传统蛋白饲料所面临的生物安全,原料短缺等问题,新型蛋白饲料原料亟待开发,酵母水解物作为其中性价比很高的功能性蛋白原料,自2013年底作为单细胞蛋白源被归入饲料原料目录中。文章就酵母...
  • 作者: 朱逸欣 江国永
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  57-59
    摘要: 粉末油脂在改变油脂的物理形态、改善水溶性和分散性、补充饲料能量不足方面具有重要作用。试验分别采用新鲜猪血浆、新鲜猪血球和珠蛋白肽粉为壁材,乳化油为芯材,喷雾干燥制备粉末油脂,成功制取了包埋率...
  • 作者: 霍迪
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2016年5期
    页码:  60-61
    摘要: 1引言与目标饲料是鸡肉生产成本中花费最多的部分,有时高达总成本的70%。因此,在不损害家禽生长性能的前提下节约饲料成本将降低生产成本,并提高利润。蛋氨酸是家禽营养中的第一限制性氨基酸,是家禽...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
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ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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