粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 牛树琦
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  2-3
    摘要: 北京市饲料工业发展中出现的问题带有普遍性。江西的饲料工业发展现状如何呢?其前景怎样?当前急待研究解决的课题是什么?望饲料界的同仁们深人研究,以便把我省饲料工业引向健康发展的轨道。
  • 作者: 何东 吕继华
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  4-7
    摘要: 饲料工业是一门新兴产业,是国民经济的重要组成部分,是农村实现小康水平的第二步发展战略目标不可缺少的重要保障。南丰是个农业大县,饲料工业的发展对于调整农村产业结构,改善人民膳食结构,农民致富...
  • 作者: 刘沛民
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  7-7
    摘要: “质量是企业的生命”,这是生产企业应有的共识。但怎样控制产品质量呢?毫无疑问,控制原料质量是第一步,除了制定严格的原料质量标准外,在对照标准挑样时还有学问。有许多厂家,当来了原料按取样规则...
  • 作者: 刘学剑
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  8-10
    摘要: 鱼粉是畜禽饲粮品质的优质改良剂和畜禽生产力的高效促进剂,但进口鱼粉价高货缺;国产鱼粉来源、质量难以保证,影响着配合料品质的稳定和养殖业的经济效益。为了生产质优价廉、品质稳定的配合饲料,近年...
  • 作者: 宗金泉
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  11-11
    摘要: 螺旋输送机俗称绞龙,具有对输送物料适应性强、结构简单、体积小、密封性能好、造价低。因而在粮油、饲料加工企业及其它行业中得到广泛应用。在制作满叶式绞龙时或由于叶片磨损需更新时,都遇到叶片展开...
  • 作者: 李建雄
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  12-13
    摘要: 鱼粉是当前国内外最常用的动物牲蛋白饲料资源,其蛋白含量之高可达60%左右。且含各种氮基酸成分,必需氨基酸含量平衡,蛋白质利用率高。当鱼粉中掺假时,虽然粗蛋白含量仍很高,但由于掺假成分的影响...
  • 作者: 王斌
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  14-14
    摘要: 蛋白质饲料一般可分为植物性蛋白和动物性蛋白两种。在植物性蛋白中,豆科植物籽实中蛋白质品质是属上等的,特别是赖氨酸含量高,如黄豆赖氨酸含量为3.09%。但生黄豆中因含有许多象抗胰蛋白酶、尿素...
  • 作者: 志宾 敏渊
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  15-17
    摘要: 按照“国标”规定,对于粮食、油料、饲料、油脂及粮油食品的水分检测,其操作程序是:(一)、调节烘箱温度在105±2℃;(二)、烘干烘盒(或称量皿、下同)至恒重W<sub>0</sub>;(三...
  • 作者: 周伟良
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  16-17
    摘要: 前言 饲料蛋白质在瘤胃的降解率随着饲料在瘤胃中停留的时间长短而变异,同一饲料在瘤胃停留时间较长,则降解率也较高,反之则较低。所以确定饲料蛋白质降解率时应将饲料通过瘤胃的部分外流速度(K)结...
  • 作者: 黄贤爱
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  18-19
    摘要: 近十年来,我国许多学者对鱼类配合饲料进行了大量的试验研究,取得了一系列成果,并已在成鱼养殖生产中广泛应用。而夏花鱼种的培育仍是采用传统的豆浆或大草法,为了广辟饲料来源,降低生产成本,笔者在...
  • 作者: 万炳华
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  20-21
    摘要: 所谓浓缩饲料就是以蛋白质饲料为主体,加上矿物质、维生素、微量元素等添加剂,按一定比例配制而成的混合物。浓缩料主要用于解决用户的蛋白质等饲料的不足,它作为全价饲料的半成品,已为用户所接受。现...
  • 作者: 张纪玲
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  22-22
    摘要: 市场经济,波澜壮阔。如何在市场经济的风波里撒辛勤之网,收丰硕之果,达致富之彼岸,确如众人所云:八仙过,各有神通。 进贤县泉岭乡仓头村农民龚团根,去年5月开始养鹌鹑,一次性购进14000只鹌...
  • 作者: 张献仁
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  23-26
    摘要: AA肉种鸡是当前世界著名的白羽肉鸡种之一。1980年引入我国后,其生产性能、肉的品质和抗性病能等方面在我国引进的各同类鸡种间均一直领先,在我国市场占有率高达52%。其饲养技术每年均有改进,...
  • 作者: 张献仁
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  26-30
    摘要: 肉种鸡育成到开产期,必须要有一个基本符合标准的最佳体重,才能充分发挥其遗传潜力,获得最好的种蛋产量和雏鸡生产数。因肉种鸡具有较高的沉积脂肪本能,在实践中常易偏离标准体重而影响产蛋率。因此,...
  • 作者: 苏润荣
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  30-30
    摘要: 大闸蟹又称中华绒毛蟹、毛蟹,毛蟹,原产我国,是近10年新兴的淡水养殖优质品种。去年秋季,港澳市场一级大闸蟹(150克/只)每公斤零售价达600—760港元。为发展这一新品种,在长江流域水产...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  31-31
    摘要: 商业部无锡粮食科学研究设计所、江苏省宜兴市中兽药厂和江苏省宜兴市饲料公司研制的肉鸡中草药饲料添加剂是一种新颖的、有中国特色的高水平添加剂,这种添加剂的原料来源广泛,价格低,不含非营养性化学...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  32-33
    摘要: 在江西省赣县最近召开的“特种养殖”表彰大会上,最高荣誉奖被湖江乡供销社职工林宗棣摘取。在领奖台上,他双手捧着奖杯,激动地对大家说,“我之所以能走上饲养绿毛龟致富的道路,全靠《农民日报》上的...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  34-34
    摘要: 最近,财政部、国家税务总局联合发文,明确对饲料工业企业继续给予税收优惠。其中包括: 1、自1994年5月1日起到1995年底以前对饲料的批发,零售、生产经营免征增值税。 2、自1994年1...
  • 作者:
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  35-36
    摘要: 他,一个地道的土家山寨农民,拿出九万元钱培养三万名科学养猪状元,气魄可谓大;他,办起三申中微浓缩饲料厂,一年生产销售浓缩饲料50万包,胆量可谓壮。
  • 作者:
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  37-38
    摘要: 一、制订供料体系的依据: 1、不同生理阶段瘦肉型猪有不同的营养需求,根据各阶段营养需求特点分别配制的全价日粮,方能最有效地发挥瘦肉型猪的生产潜能,并使猪场取得的经济效益最大。
  • 作者: 吴广声
    发表期刊: 1994年3期
    页码:  39-40
    摘要: 凡接触过林印孙的人都知道:林印孙,这个有着粮油专业毕业,进修饲料专业的农家子弟,对“永惠”及其由YH(即牛头和食盆)组成的商标注入的情和爱,远远超过了对自己父母和妻儿的情和爱,用他自己的话...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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