粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 买合木提·克衣木 宋迎春 陈东颖
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  1-2
    摘要: 主要对我国优质鸡生产现状做了简要介绍,并在此基础上分析了我国优质鸡生产中存在的一些问题,最后对我国优质鸡生产的发展趋势做出预测,以期为我国优质鸡生产事业做出贡献。
  • 作者: 胡彦茹 陆伟
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  3-6
    摘要: 试验设置70℃、80℃和90℃三个不同的制粒温度的处理组,采用饲养和代谢试验研究经不同制粒温度处理的日粮对艾维茵肉鸡生产性能和营养物质消化率的影响,旨在阐明不同制粒温度对饲料品质的影响并找到...
  • 作者: 杨新立 王秀 王艳艳
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  11-12
    摘要: 禽的健康状况取决于其免疫系统的功能与状况,而影响禽机体免疫力的因素很多,如遗传(品系)、年龄(日龄)、营养和各种应激等,其中营养是影响机体免疫力的一个重要因素,本文就营养与免疫之间的关系做以...
  • 作者: 尹荣华 赵艳平
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  13-14
    摘要: 大豆既是重要的粮食作物,又是主要的油料作物,有史以来一直作为人及动物的主要蛋白质来源而受到重视。但是生大豆和其它籽实一样,含有一些妨碍营养物质消化、吸收和利用的抗营
  • 作者: 洪学
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  15-16
    摘要: 微量元素是动物维持生命和生长发育的必需营养素之一,它们直接或间接地参与机体几乎所有的生理生化过程,满足机体正常生命活动的需要。在动物营养研究中,微量元素依次经历了无机盐、简单有机物和氨基酸螯...
  • 作者: 吴凡
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  17-18
    摘要: 1内容与适用范围减重法测定饲料粗脂肪。该方法适用于各种单一、混合、配合饲料和预混料。2原理在索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用无水乙醚(分析纯)提取试样,通过样品被提取后减失的重
  • 作者: 孙彬 王朝明
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  19-20
    摘要: 鱼粉是饲料行业非常重要的原料之一,是全价饲料的重要组成部分,鱼粉含有丰富的营养物质,粗蛋白质含量在45%~70%之间,且品质较好。鱼粉价格较高,尤其今年特昂贵。一些不法商
  • 作者: 苏州(校) 郭添福(译)
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  21-29
    摘要: 该试验旨在评价2种不同脂肪来源的饲料中添加菊粉对肉鸡行为、血清代谢物、肝脏脂质、腹脂、胸肌和腿肌中脂肪酸组成的影响。将240只1日龄雌性肉鸡随机分成6组,每组8个重复,每个重复5只肉鸡。试验...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  31
    摘要: 池塘鱼鸭共养可充分利用资源:鸭粪及鸭吃剩的残余饲料既是杂食性鱼类的饵料,又是池塘浮游生物的优质肥料;鱼塘为鸭提供水草、螺蚬、蛹等食物,鸭能及时捕食池塘中的野杂鱼,在炎热的夏天,鸭在水面,体温...
  • 作者: 侍刚 张是
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  31-33
    摘要: 要保证蛋鸭冬季充分发挥其生产潜力,减少低温造成的不利因素,除了要加强常规管理之外,还要根据不同的蛋鸭品种和不同的生理阶段,采取不同的饲养管理措施,确保获得理想的饲养效益。根据多年的生产经验,...
  • 作者: 谭海珍
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  33-35
    摘要: 1母猪产后瘫痪 母猪生产瘫痪也称乳热,是母猪在分娩前后突然发生的以肌肉松驰、昏迷和低血钙为主要特征的代谢病。1.1病因与症状生产瘫痪的病因一般认为是由于钙的吸收减少或排泄过多引起钙代谢急剧失...
  • 作者: 孙永泰
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  33
    摘要: 母羊的产羔时间大都在冬末春初。母羊产羔时,一般不需助产,最好让它自行产出。接羔人员应观察母羊分娩过程是否正常,并对产道进行必要的保护。正常接产时先剪净临产母羊乳房周围和后肢内侧的羊毛;然后用...
  • 作者: 汪志铮
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  35-38
    摘要: 山鸡属雉科,又称野鸡、雉鸡、七彩山鸡或环颈雉。山鸡肉是久负盛名的野味佳肴,且其彩色羽毛又是利用价值高的装饰工艺品,具有较高的经济价值。我国已经引种人工繁殖饲养,深受广大消费者欢迎。
  • 作者: 沈莉
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  38-40
    摘要: 河蟹的人工育苗可用自己培育的亲蟹人工诱导产卵孵化,也可直接捕捞洄游的天然抱卵蟹孵化。1捕捞天然抱卵蟹每年12月至翌年3月间,亲蟹和抱卵蟹都在河口外海中密集。这时,可在河口外海上,藉助潮汐接力...
  • 作者: 张闯
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  40-41
    摘要: 春节前后是牛肉上市的黄金阶段,冬春对肉牛进行经济有效地育肥,是提高养牛效益的重要途径。近年来,江苏省滨海市三中港肉牛养殖基地,在肉牛冬春经济育肥方面掌握了一些很好的经验。供养牛户参考。
  • 作者: 孙永泰
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  41
    摘要: 1品种长毛兔品种与产毛性能有着密切关系。据测定,产毛量的遗传力很高,说明越是优良的高产长毛兔品种,其后代的产毛量就越高。因此,选养长毛兔种时一定要选优良的巨型高产长毛兔,体重在4kg以上,年...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  42
    摘要: 据丹麦媒体报道,丹麦研究人员和养猪户正在联合实施一项使用快速DNA检测技术选育种猪的计划,这将使丹麦成为世界上首个将DNA技术用于种猪选育的国家。《日德兰邮报》报道说,预计未来几年内,丹麦用...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  43
    摘要: 为落实国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006—2020年)》提出的加强农业技术集成和配套,突破主要农作物育种和高效生产、畜牧水产育种及健康养殖控制关键技术”的战略目标,“十一五”期间,国...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  43-44
    摘要: 根据美国乳制品研发中心最新发布的白皮书,根据对消费者进行广泛的研究和分析发现,开发乳糖不耐症患者市场,乳品销量有望增长2.73亿加仑。通过对1000多美国民众调查显示,如果食用乳制品而不发病...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  44-45
    摘要: 新发现的人类传染病大约四分之三属于人畜共患病,预防和控制人畜共患病成为全人类关心的话题,今年8月,利物浦大学的科学家曾在上海世博会期间展示有关人畜共患病的研究成果。近日,中国农业科学院上海兽...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  45-46
    摘要: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所潘登科副研究员领导的科研团队,日前培育成功我国首例敲除超急性免疫排斥基因的异种器官移植猪.并通过中国农业大学农业生物技术国家重点实验室的分子鉴定。这使我国成为...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  45
    摘要: 12月19日4时15分,世界首例转基因克隆水牛在广西大学科研基地金光乳业水牛场呱呱落地。这是继广西大学本月获得世界首例单精子显微授精的转基因水牛、世界首例慢病毒介导的转基因水牛之后的又一杰作...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  46
    摘要: 国际在线消息:针对有关克隆牛肉及牛奶非法流入英国市场引发的社会不安,英国食品标准局近日发表报告说,克隆牛及其后代的肉和奶与普通牛肉及牛奶没有区别,不会造成食品安全问题,是可以食用的。
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  46
    摘要: 近年来.动物营养的研究及各种成果的运用已很成熟。饲料中各种营养物质的搭配使用也较充分。对饲料的“消化率”和营养的“吸收率”有较大提升.畜禽的生长和养殖效益获得一定的改善。但是。饲料中营养转化...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  47
    摘要: 生猪质量安全直接关系人民群众身体健康,为进一步加强生猪质量安全监管,经国务院和中央编委领导同志同意.中央编办于2010年lO月20日印发了《关于进一步加强“瘦肉精”监管工作的意见》(中央编办...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  47-48
    摘要: 作为国内首家商业运营的规模化云计算中心,成都云计算中心在2009年底建成并投入运营,而猪肉质量安全溯源监管系统则是第一个基于该平台成功部署的电子政务应用。该系统可对猪肉制品整个供应链提供信息...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  48-49
    摘要: 恰逢国庆佳节的美妙时机,北京市农业局和北京市饲料工业协会共同主办的"履行社会责任,打造首都品牌暨北京饲料行业‘十二·五’战略发展研讨会"于2010年9月29日上午在湖北大厦隆重召开。研讨会是...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  49-50
    摘要: 近日,由中国水产科学研究院南海水产研究所朱长波副研究员主持承担的中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目"亚热带典型养殖池塘生态系统动态模型的构建与容纳量研究”通过了结题验收。
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  51-52
    摘要: 在举国上下认真贯彻落实党的十七届五中全会精神,科学规划"十二五"宏伟蓝图的关键时刻,中国饲料工业协会第六次会员代表大会于12月13日在北京隆重举行。会议充分肯定并高度评价了过去5年行业发展和...
  • 作者:
    发表期刊: 2010年6期
    页码:  53-54
    摘要: 综述 外源诱食加内源调节 提高乳猪采食量 王涛(1-1) 猪肌内脂肪酸成分的研究进展 郭添福 苏州 郭礼荣 黎晶耀(1-3) 发酵饲料在养猪生产中的应用与研究进展 王秀(1—7) 烟曲...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
地址 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190

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