粮油与饲料科技期刊
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粮油与饲料科技

曾用名: 江西饲料

《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述,传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等,辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位:
江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330030
地址:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
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  • 作者: 张亚平
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  1-2
    摘要: 通过在基础日粮中添加不同含量的壳聚糖研究其对獭兔生产性能的影响。试验选用240只45日龄的獭兔,随机分成Ⅰ组(基础日粮组)和试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组4个处理,壳聚糖添加量分别为0、0.01%、0.0...
  • 作者: 翁善钢
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  3-5
    摘要: 本实验运用碱性蛋白酶将废弃羽毛加工成羽毛分,使羽毛中的角蛋白转化为肽蛋白,并运用凯氏定氮法测定反应后肽蛋白的含量。加入三氯乙酸可以证明反应后所得到的肽蛋白的组成是不超过四个氨基酸残基的。也就...
  • 作者: 虞丽娜 虞华
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  6-8
    摘要: 文章介绍了2013年一季度国内生猪市场情况,分析了猪价急剧波动的原因,阐述了国家对生猪养殖业的扶持政策对市场的影响,提出了建立和完善生猪产销平衡发展长效机制的建议。
  • 作者: 王仁华 王琤韡 邢磊
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  9-10
    摘要: 介绍了二氢吡啶理化性质及其对动物生理功能的作用机制,着重阐述了二氢吡啶在养猪、养禽、养牛及水产品养殖中的研究应用现状。
  • 作者: 苏州(校) 郭添福(译)
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  11-15
    摘要: 该研究旨在评价日粮中添加富碘酵母对蛋鸡性能、蛋品质和蛋中碘含量的黟响。该试验为完全随机设计。60只25周龄蛋鸡分成3组(4个重复),饲喂期为12周。日粮中添加碘的含量和形式分别如下:对照组(...
  • 作者: 占今舜 张彬
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  16-19
    摘要: 微生物制剂不仅可以作为肥料,促进饲料作物的生长和提高其产品品质,为饲料业提供优质的原料。而且微生物制剂本身可以作为蛋白饲料、、酶制剂等应用于动物饲料当中。本文对微生物制剂在农业与饲料业中的应...
  • 作者: 康瑛 朱沛沛 莫仕斌 袁磊 赵伟龙 雷杰
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  20-23
    摘要: 饲料保存剂包括抗氧化剂、防霉剂及青贮添加剂,能够有效减少饲料贮存过程中由于各种原因导致的营养成分损失及化学变化。本文综述了饲料保存剂的作用机理、分类、使用意义及使用时应该注意的问题,并展望了...
  • 作者: 张仕权 张闯
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  24-26
    摘要: 文章分析了猪瘟免疫失败的原因,介绍了预防猪瘟的超前免疫,避免猪瘟免疫失败的措施,导致猪瘟诊断失误的因素,发生猪瘟的应对处理,非典型猪瘟的发病特点及其控制方法。
  • 作者: 汪志铮
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  36-37
    摘要: 甘蔗或甜菜加工制糖后的副产品——甘蔗渣或甜菜渣和糖泥,即滤泥,是一种优质的饲料资源。
  • 作者: 程洪花
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  37-38
    摘要: 网箱培育螃蟹种就是将大眼幼体经20~25d的培育,蜕皮3~4次,成为活动能力和适应能力较强的幼螃蟹。这种培育方法具有不占水面、管理方便,成活率高等优点。
  • 作者: 李凤娇
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  38-39
    摘要: 春天至初夏是牛的配种旺季,在这个季节里.调整种公牛性机能,增强它们的配种能力,从而提高母牛的配种准胎率,是十分必要的。母牛配种准胎率的高低,与种公牛配种能力的大小有很大关系:种公牛配种能力的...
  • 作者: 孙志强
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  39-40
    摘要: 羊用配合颗粒饲料就是指根据羊生长发育阶段和生产、生理状态的营养需求和饲养目的,将多种饲料原料,包括粗饲料、精饲料及饲料添加剂等成分,用特定设备经粉碎、混匀而制成的颗粒型全价配合饲料。
  • 作者: 褚方钢
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  40-40
    摘要: 羔羊沙门氏菌病,又称副伤寒。是由鼠伤寒沙门氏菌、都柏林沙门氏菌和羊流产沙门氏菌引起的急性传染病。各种年龄羊均可感染发病.其中以断奶或断奶不久的羔羊最易感。一年四季均可发病,但以冬、春气候寒冷...
  • 作者: 李敏
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  41-42
    摘要: 1水貂配种方式 水貂配种方式可根据母貂周期性发情特点选择,分为周期复配和异期复配两种。周期复配:在一个发情周期内,母貂连续两天或隔一天交配两次。
  • 作者: 洪亮
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  42-42
    摘要: 貉子在饲养过程中难免会发生一些疾病,这很正常,一般的病症是可以治愈的。但有些病症只能预防.一旦发病则很难治愈.这就是被养殖户和专家称为二大顽疾的食毛症(自咬)和皮癣。这二种病发病相对较为普遍...
  • 作者: 满红
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  42-43
    摘要: 1 香猪引种的要点 ①在香猪引种时应严格考查香猪的外貌、生长发育、血统。要求无遗传缺陷,身体健壮、品种特征明显、繁殖机能旺盛。同时要了解品种、气候、饲养管理等特点,创造必要的饲养管理条件,...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  45-45
    摘要: 近日,由内蒙古大学实验动物研究中心主办的“2013年高产优质转基因肉牛新品种培育课题启动会”召开。转基因育种是随着转基因技术逐步成熟衍生的尖端育种技术,可绕过传统多代次的筛选、淘汰工作,直接...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  45-46
    摘要: 由中国农业大学李宁院士主持。中科院广州生物医药与健康研究院、浙江大学、深圳华大基因研究所等国内10多家单位共同参与的iPS(诱导多能干细胞)研究取得突破性成果:成功培育出多头iPS克隆猪,这...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  46-46
    摘要: 为克服焚烧掩埋等传统处理方法带来的诸多弊端,有效处理病死猪,减少疫情传播和环境污染.从2011年5月开始.临沂新程金锣牧业有限公司抽调技术力量.专题研究病死猪无害化处理问题。借鉴肉制品加工高...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  46-46
    摘要: 雪花牛肉不仅外观好看,且脂肪与肌肉交织均匀、肌肉剪切力低,烹饪后口感鲜嫩、香味浓郁,在高端餐饮企业中占有重要地位。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  47-47
    摘要: 日前,由黑龙江八一农垦大学承担的省科技攻关项目“猪健康养殖新模式”通过了省科技厅组织的专家鉴定。该项目初步确定了适合我国国情和北方寒区特点的猪健康养殖模式.在猪的疾病快速检测等方面有所突破。...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  47-48
    摘要: “拉克斯快一岁了,已经长到1.5m左右.体重125kg,健康又活泼。明年5月,正常产犊后,就有望生产低乳糖牛奶。” 拉克斯是中国培育的世界首例转基因低乳糖奶牛,诞生于去年4月24日。她的诞...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  47-47
    摘要: 新华社消息,国家和部省重大项目“牛羊良种繁育关键技术研究与应用”3月6日在陕西杨凌通过了陕西省科技成果鉴定。由中国著名动物克隆与转基因技术、动物胚胎工程专家张涌教授主持的该成果对加快在中国牛...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  48-48
    摘要: 从山东省青岛高科园管委获悉.历经7年科技攻关,青岛市科技企业青岛信得科技股份有限公司(以下简称“山东信得”)利用国际最先进的细胞悬浮培养技术,率先在国内实现了应用生物反应器进行细胞大规模悬浮...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  49-50
    摘要: 能量饲料及蛋白质饲料原料的价格和质量变化不定是影响饲料和养殖行业发展的主要因素。我国饲料谷物资源短缺,能量饲料供应不足;蛋白质饲料原料严重匮乏,蛋白质饲料自给率低下:优质牧草资源有限,草原牧...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  50-51
    摘要: 最近几年快速发展,我国已具有生产所有维生素原料的实际能力,且产品质量与价格竞争能力在国际市场上占有较大优势.我国已成为围际上最大的维生素出口国之一。随着饲料丁业不断发展。维生素生产企业应该也...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  52-53
    摘要: 中国民主促进会中央委员会2013年全国政协提案建议,建立健全抗生素药物残留监控体系。完善动物源性食品安全法规。对使用抗生素的种类、剂量进行严格的限制和规范,把抗生素药物监控纳入法制管理轨道。...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  53-53
    摘要: 作为中国知名的农牧企业掌门人,3月11日的见面会上,刘永好也被多次问及这一关于粮食的话题。“我也提出了相关的建议。”刘永好的介绍.建议中他提到.希望在进口时,将口粮和饲料粮分开,并放开饲料粮...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  54-54
    摘要: 新年伊始,万象更新。随着新条例的实施.饲料企业必须根据形势的发展,不断增加新的检验手段,配备新的检测设备,才能确保企业占有领先的质量控制优势。为此,《饲料与畜牧·新饲料》杂志在北京市饲料工业...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年2期
    页码:  F0004-F0004
    摘要: 江西瑞奇期货经纪有限公司成立于1993年,主要从事商品期货经纪,金融期货纪纪业务,拥有中国金融期货交易所(会员号:0211),大连商品交易所(会员号:0072),上海期货交易所(会员号:00...

粮油与饲料科技基本信息

刊名 粮油与饲料科技 主编 杨福牛
曾用名 江西饲料
主办单位 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司  主管单位 江西省粮食局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8515 CN 36-1352/S
邮编 330030 电子邮箱 Jxsl@chinajournal.net.cn
电话 0791-86286 网址
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