质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 石幼娟
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  28-30
    摘要: 塑料悬臂梁缺口冲击强度试验的制样石幼娟(天津商检局)热塑性工程塑料是我国进口量较大的一种塑料,悬臂梁缺口冲击强度试验是其主要品质检验项目,而悬臂梁缺口冲击强度的检验,需由实验室按照合同规定的...
  • 作者: 叶耀坤 范锦文
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  31-33
    摘要: 纺织品实验室恒温恒湿区域的设计与建造叶耀坤,范锦文(嘉兴商检局)恒温恒湿区域的设计是否科学、合理,建造是否符合设计要求都直接影响实验室温度湿度的效果,直至影响纺织材料检测结果的准确性。对此,...
  • 作者: 刘东
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  34-35
    摘要: 搪瓷衬层的高压电火花快速检测方法刘东(潍坊商检局)化学工业中使用的反应容器以及辅助装置长期工作在极强的腐蚀环境中,为了有效地保护基体材料,延长工作寿命,需要用衬层加以保护,而且村层不能有渗透...
  • 作者: 林明宝 沈弘
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  36-37
    摘要: 用热重分析法剖析聚丙烯扁丝中细小裂纹的原因沈弘,林明宝(上海商检局)我国每年进口大量的聚丙烯树脂用于制做编织袋,在先制成扁丝时,发现扁丝中有时含有细小的裂纹,影响制品的质量。然而,在对聚丙烯...
  • 作者: 胡永乐
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  38-39
    摘要: 食品中维生素C在加工和贮存过程中的稳定性胡永乐(福建商检局)一、引言维生素C(又名抗坏血酸,VC)在食品工业中常用作抗氧化剂,近年来的研究还发现富含维生素C的食品具有抗癌和抗诱变作用。但维生...
  • 作者: 吴志斌 麦有定
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  40-43
    摘要: 涤纶仿真丝绸手感风格的模糊评判法吴志斌,麦有定(深圳商检局)很久以来,手感已被作为衡量织物品质和预见其在不同使用场合下性能表现的重要指标。但手感是靠人的感觉来评价的,是多方面的特性的综合,从...
  • 作者: 王杰
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  44-45
    摘要: 应力腐蚀开裂的弹塑性断裂的力学研究王杰(南通商检局)一、前言现代工程中焊接、胶接、针接结构的使用日见广泛,据统计,许多断裂事故皆起源于焊接接头、胶接接头,钎接接头等联接部位。由于加工工艺和材...
  • 作者: 周志文 李宝杰
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  46-47
    摘要: 火焰原子吸收光谱法测定钾长石中氧化钾周志文,李宝杰,张建华(河北商检局)钾长石是用于陶瓷、搪瓷、玻璃等工业的主要原料之一,氧化钾含量的高低是衡量钾长石质量的主要指标。目前国内测定氧化钾含量采...
  • 作者: 张志华 耿金培
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  48-51
    摘要: 粒度与标准筛规格的探讨张志华,耿金培,武维莉(烟台商检局)一、粒度问题的普遍性在进出口化矿产品和饲料等的检验中,经常遇到粒度问题。它包括两方面:()我们检验一批货物,从扦样、分样到水分样品及...
  • 作者: 李树德 黄光泽
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  52-53
    摘要: 出国石膏中硫酸钙含量的测定黄光泽,刘文丽,李树德(宁夏商检局)(大同商检局)矿产品石膏的出口大部分在我国的西部地区,其检验方法目前尚无国家标准,从六十年代至今出口石膏的品质检验一直采用六十年...
  • 作者: 丛立生 刘金秀
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  54-55
    摘要: 出口滑子蘑罐头生产工艺的改进丛立生,刘金秀(丹东商检局)(丹东罐头食品总厂)滑子蘑罐头在日本市场上是极受次迎的产品。滑子蘑含有十七种氨基酸和多种维生素,用它制作的罐头滋味鲜美.是一种高档营养...
  • 作者: 袁军 陈广全
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  56-59
    摘要: 食品中细菌快速检测方法进展陈广全,袁军(北京商检局)食品中的细菌存在状态是评价食品质量及安全性的一项重要指标。传统的食品中细菌检验方法是用特定的细菌学培养基来进行分离及计数,这既费时又费料,...
  • 作者: 颜贻明
    发表期刊: 1996年4期
    页码:  61-67
    摘要: 本文建立了运用毛细管柱气相色谱法鉴别蜂蜜中甜菜转化糖和甘蔗转化糖掺假的方法。这些廉价的甜味剂中的特征低聚糖物质在纯净的蜂蜜中均未能检出或以低浓度存在,它们以三甲基硅烷衍生化形式被测定。方法还...
  • 作者: 王绮轩 钱毅
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  1-4
    摘要: 染色纺织品上禁用偶氮染料薄层色谱法测定的研究钱毅,王绮轩,张宁(上海商检局)据德国政府于1994年7月15日颁布的有关法令,规定20种致癌芳香胺为中间体所制造的偶氮染料,自1996年4月1日...
  • 作者: 胡华 麦有定
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  5-7
    摘要: 针织物克重的线圈长度控制法胡华,麦有定(深圳商检局)一、引言针织物平方米克重(简称克重)是针织品内在质量的重要物理指标,亦是针织成品布或针织服装贸易中需考核的重要参数。由于国际市场的需求,以...
  • 作者: 崔磊 王作录
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  8-10
    摘要: 高含水介质铁谱分析技术的研究崔磊,王作录(河南商检局)前言铁谱分析是通过收集、分析油样中磨损粒子的数量和形态对摩擦磨损状态进行分析的有效方法[1-3]。发达国家为节省能源,正越来越广泛地在矿...
  • 作者: 王亚屏 王纲
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  11-14
    摘要: 用重置成本法量化评估塑料成型模具的研究王纲,王亚屏(海南商检局)(浙江湖州第一塑料厂)随着塑料制件在国民经济各个领域如家电电子、仪表开关、航行建材、医药包装、民品玩具以及计算机高科技产品等方...
  • 作者: 张国峰 徐伟忠
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  15-17
    摘要: 在手掌式计算器上将立式金属罐罐表快速简化徐伟忠,张国峰(张家港商检局)用于容量计重的立式金属罐是国际贸易中液体货物交接结算的主要器具之一,也是我国国内贸易结算的重要计量器具。随着对外贸易事业...
  • 作者: 徐汉清 李小幼
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  18-20
    摘要: 玩具油漆、油墨材料全量铅的快速测定徐汉清,李小幼,李敬(扬州商检局)玩具油漆、油墨材料中全量铅的含量是玩具安全标准化学性能的重要指标之一。我国《玩具安全》GB6675—86,美国《有关玩具消...
  • 作者: 庞俊义 李英群
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  21-22
    摘要: 秦港散粮码头自动化制样系统在进口粮取样中的应用李英群,庞俊义,宜志建,项克琳(秦皇岛商检局)秦皇岛港散粮码头自动化采制样系统(以下简称系统取样)于1992年8月开始试运行,1994年8月通过...
  • 作者: 宋维连
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  28-29
    摘要: 现行蛋白质检测方法的讨论宋维连(山东商检局)一、前言输入法国的扇贝柱质量指标主要是:ρ=≤5(式中:H-水份,P-蛋白质)ρ值小,表明水份含量低,蛋白质含量相应高。法国视高水份的扇贝柱为掺假...
  • 作者: 高艺琳
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  30-31
    摘要: 商检系统财务计算机核算岗位设置和工作流程的探讨高艺琳(烟台商检局)商检系统财务计算机核算及管理系统,经过研制开发,试运行,正式投入使用已经七年,经过编制人员和财会人员的不断改进和完善,整个商...
  • 作者: 王振远 许明标
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  34-36
    摘要: 出回金属硅的质量与检验王振远,叶向南,郑建华,许明标,陈尚冰(厦门商检局)(荆州商检局)(江汉石油学院应用化学系)金属硅质量与诸多因素有关:如原料精选与配比、电极材料、熔炼炉设计、工艺设计、...
  • 作者: 孙保国 胡小钟
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  37-38
    摘要: 超声波提取法快速测定芝麻含油量胡小钟,孙保国,杨明健(湖北商检局)引言在进出口商品检验工作中,芝麻含油量的测定应用的是索氏提取法,提取时间要求在10小时以上,一个样品的检测周期为2个工作日,...
  • 作者: 于庆龙 赵淑忠
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  39-40
    摘要: 生产过程中陶瓷铅镉溶出量抽样检查方法的探讨于庆龙,赵淑忠(唐山商检局)日用陶瓷的铅镉溶出量是涉及安全卫生的重要指标。生产厂在生产过程中除了要严格控制生产工艺以降低每件产品的铅镉溶出量之外,还...
  • 作者: 周明 董自信
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  41-45
    摘要: 商检工作质量的度量董自信,周明(宁夏商检局)在商检工作的质量管理过程中,经常碰到工作质量的度量问题。笔者借鉴全面质量管理的有关理论,结合商检质量管理的经验,就商检工作质量的度量问题做初步的探...
  • 作者: 李增有
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  55-57
    摘要: 饲料及其发展前景李增有(国家商检局)国际上每年饲料的进出口贸易量已达到了一千万吨之巨,所以说饲料也是大商品。用做饲料的产品既有动物性的,也有植物性的,更多的则是动植物的副产品,这些产品或副产...
  • 作者: 俞希杰,祝振鑫
    发表期刊: 1996年5期
    页码:  57-64
    摘要: 合成聚合物和橡胶的分析本文综合评述了橡胶、合成聚合物、共聚物和混合物的鉴定和分析技术。综述中包括气相色谱法、反相气相色谱法、热解气相色谱法和液相色谱法(含排除色谱)等色谱分析技术;也论述了质...
  • 作者: 张国胜 郑秀岐
    发表期刊: 1996年6期
    页码:  1-4
    摘要: 原毛钻芯样品混样效果的研究张国胜,郑秀岐,刘树芳(天津商检局)原毛的重要质量指标为细度、品位和长度,而细度指标的检验所用样品是现场所扦取的钻芯样。为提高每一部分样品的代表性,并保证检验结果的...
  • 作者: 周昱 林立毅
    发表期刊: 1996年6期
    页码:  5-7
    摘要: 水果中三唑酮残留量的气相色谱和气相色谱—质谱分析的研究周昱,林立毅(厦门商检局)三唑酮(triadimefon).又名粉锈宁,百里通是一种高效、低毒、低残留、持效期长,内吸性强的杀菌剂。对植...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
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