质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 丁雷霞 苏茂文 陈实公 陈欣
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  50-52
    摘要: HACCP体系是保证食品安全和控制食品质量的预防性技术管理体系。本文论述了HACCP管理体系在油炸花生加工企业的实施步骤,结合具体的油炸花生生产过程进行危害分析并确定了关键控制点,举例介绍其...
  • 作者: 刘爱华 杨伟克 程秀杰 贾春枫
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  53-55
    摘要: 本文对辣椒制品出口遇到的主要技术壁垒进行了简要分析,总结了有害生物、生物毒素、添加剂、铁粉、微生物、农残、色价等主要技术障碍,并提出了相关应对措施研究,旨在解决现存的壁垒问题,促进我国的辣椒...
  • 作者: 刘定 徐朝哲 李平 李春阳 杜会春 王佳音 王桂江 蒋晓鲁 韩建勇 黄忠荣
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  55-59
    摘要: 本文对近几年我国进口生物材料的检验检疫现状进行了分析,提出了对科研机构研发自用的进境生物材料的检验检疫监管模式创新思路,包括风险分类管理、研发机构考核备案、简化审批流程、加快查验速度、加强后...
  • 作者: 吴炳荣
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  59-61
    摘要: 本文分析了我国近年来在食品安全方面存在的问题和农产品出口面临的严峻形势,并结合实际工作剖析了食品安全事件和农产品出口问题屡屡发生的原因。从企业自律、法律支撑和政府监督管理等多方面对新形势下的...
  • 作者: 张涛 陈旸 陈景超
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  61-64
    摘要: 欧盟电工标准化委员会于2007年10月1日批准通过的修正件A12将于2010年10月1日强制实施。本文详细地分析了修正件A12的内容以及它对企业和产品造成的影响,并对破解修正件A12进行探讨...
  • 作者: 张峰 王力舟 钟海茹 阮友亮 陈炳云 颜伟民
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  64-68
    摘要: 本文介绍了欧盟新颁法规《非定向型家用灯的生态设计要求》中对紧凑型荧光灯光效能、功能性和信息等3个方面的生态设计要求,并比较了这些生态设计要求与我国国家标准的差异,提出了出口企业和检验检疫部门...
  • 作者: 万华 任春华 李国荣 罗楚成 郑瑞璇
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  69-72
    摘要: 正确分析出口服装的风险等级,确定切实可行的监管方法,既是把关的需要,也是为企业提供优质服务的要求。本文采用了风险等级规则推理法,综合产品风险内在因素发生概率与产品缺陷被关注程度导致发生风险后...
  • 作者: 何辉 刘国辉 刘志坚 卫炽华 谢丽芬
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  72-75
    摘要: 本文分析了东莞进出口食品安全监管现状,并对潜在的食品安全隐患、造成食品安全问题的途径、产生食品不合格的原因等进行风险分析,提出了防范进出口食品安全风险的具体措施。
  • 作者: 夏飞平
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  75-76
    摘要: 2009年通过的《中华人民共和国刑法修正案》对有关进出境动植物检疫法条款的修正扩大了管辖范围,强化了对内动植物检疫工作,同时也扩大了构成逃避动植物防疫、检疫罪的客观方面,充分体现了动植物检疫...
  • 作者: 吴浩
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  1-8
    摘要: 本文研究比较了目前国际、国内采用的GB、ISO、API容积式流量计检定主要标准的技术内容及流量计仪表系数的计算模型,应用计算机分析技术计算不同标准体系所采用的标定过程及参数修正方式的差异和不...
  • 作者: 刘晓华 孙利 陈志锋
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  9-12
    摘要: 采用固相萃取-高效液相色谱荧光检测法对包装食品中的9种双酚类物质含量进行了测定。双酚类物质包括双酚A、双酚A二缩水甘油醚、酚F二缩水甘油醚及其衍生物。固相萃取柱和液相色谱柱均为C18柱,荧光...
  • 作者: 常琳 张顺合 慈颖 李金友 王林 邵宾 陈春田
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  12-14
    摘要: [目的]比较细菌快速检测试纸片与传统方法在细菌检测结果上的差异。[方法]检测同一样品的细菌总数和大肠菌群2个指标。细菌总数检测分别以平板计数法和细菌总数试纸片进行,大肠菌群分别以多管发酵法和...
  • 作者: 曹际娟 王秋艳 赵昕 郑江 郑秋月
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  14-17
    摘要: 通过麻痹性贝类毒素检测能力验证计划的实施,对全国8省(直辖市)6行业的30个参试实验室的检测结果进行了系统评价和分析,了解和掌握了国内实验室在该检测领域的技术水平,明确了对试验结果产生影响的...
  • 作者: 任聪 刘丽 刘志红 吴景武 宋保靓 李彬 程醒新 陈美容
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  17-20
    摘要: 本文采用脱水乙酸乙酯对纺织品试样中的富马酸二甲酯进行超声提取,采用气相色谱/质谱联用仪进行定性定量测定,并对超声萃取时间和萃取次数等前处理条件进行了优化,以及进行了线性、回收率、精密度等试验...
  • 作者: 危玲 周天喜 张建庆 张述铿 李亚伦 李平航 蔡亨忠 陈佳木 高思维
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  21-27
    摘要: 目的全面掌握马尾口岸蝇类的种群分布及季节消长变化,分析不同生境和地点蝇类携带病原微生物的差别,对相关疾病的流行风险进行评估。方法根据马尾口岸地理分布和港口类型,2007年7月至2008年6月...
  • 作者: 刘莹峰 周明辉 李丹 李全忠 翟翠萍 郑建国
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  28-30
    摘要: [目的]建立了微波萃取法提取-HPLC法检测电子电气产品中的多氯萘的方法。[方法]样品以甲苯为溶剂经微波萃取法提取、硅胶小柱净化、浓缩后采用高效液相色谱法测定,以外标法进行定量。[结果]方法...
  • 作者: 刘莹峰 周明辉 岳大磊 翟翠萍 萧达辉 郑建国
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  31-34
    摘要: 本文通过采用超声萃取电子电气产品中的有机锡,并将提取物进行红外光谱分析,观察谱图中是否有C-Sn键在630cm^-1-440cm^-1间的特征吸收,从而进行有机锡的定性筛选。
  • 作者: 吴清民 王真 田海燕 项夫
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  34-38
    摘要: 为了了解北京地区犬布鲁氏菌病的流行情况和规律,本文对不同来源犬的血清样品进行了血清学检测,结果显示北京地区犬布鲁氏菌病疫情呈回升趋势。该结果为预测北京地区布鲁氏菌病流行趋势,制定防治对策及措...
  • 作者: 宋祺 涂阳纯 王光婷 王春来 陈国秋 陈雪松
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  39-42
    摘要: 本课题将企业信用评价体系引入进出口企业的质量监管中,与产品的合格评定相结合并使其广泛应用,这对于我们加强检验监管、降低监管成本、提高产品质量、增强企业竞争力、惩罚质量失信行为意义重大。
  • 作者: 华沂 吴益文 孙晓明 徐凌云 王辰 蒋海宁 陈进
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  43-45
    摘要: 本文论述了再制造技术在国内外的发展应用状况,并通过对再制造工厂的大量调研以及对再制造坯件及产品失效模式的分析,得出了其失效模式主要为动载工况下的表面损伤失效的结论。
  • 作者: 杨天宇 赵玉兰 郑利 郑晨
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  45-49
    摘要: 根据JJF1059-1999《测量不确定度评价与表示》对建立液相色谱-质谱测定方法的不确定度评定方式,对糖皮质激素的测定进行不确定度分析。通过对地塞米松测定过程建立数学模型,包括对称重、溶液...
  • 作者: 张峰
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  49-51
    摘要: 利用X^--R控制图,对HACCP管理体系中的关键控制点的操作限值进行控制,探讨监控操作限值变化趋势的方法。
  • 作者: 冯振宇 熊英 王英程
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  52-54
    摘要: 本文通过对2008年度和2009上半年在广东出入境检验检疫局报检的灯具产品具体情况进行统计,介绍了各类产品中的常见问题,并结合新版标准IEC60598-1:2003+A1:2006对这些问题...
  • 作者: 范成林 范振强
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  55-57
    摘要: 检验监管工作对于保证出口企业产品质量,防止假冒伪劣产品产生具有重要意义。本文针对目前检验监管中存在的问题,结合实际工作,提出了"四明确"的观念,并详细论述了其内容。
  • 作者: 刘卓钦 张瑞
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  57-59
    摘要: 本文计算了对火焰原子吸收法测人工汗液中镍的检出限,并对检出限不确定度的来源进行了分析; 计算了各不确定度分量、合成标准不确定度、自由度和扩展不确定度,得出了检出限的范围。
  • 作者: 庞国兴 张治宇 秦博 范圣长 袁丽君 陈欣 陈长法
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  60-62
    摘要: 本文从植物源性饲料的品质、生产企业的管理和诚信、饲料标准的制定、饲料主管部门和检验检疫部门的监管等方面,分析了当前出口植物源性饲料面临的安全问题,阐明了植物源性饲料的顺利出口,需要生产企业诚...
  • 作者: 叶忠伟
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  63-65
    摘要: 本文分析了铁矿石粒度检测试验筛相关标准之间的不同以及校准存在的问题,提出了解决校准问题的相应对策供工作时参考。
  • 作者: 季红剑 谢建勋 郑则斌
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  65-67
    摘要: 通过在福州国际机场旅检现场使用检疫犬的工作实践,对检疫犬的训练和使用进行总结,并分析了存在的问题。经过不断改进做法,收到了良好效果。
  • 作者: 程艳 陈会明
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  67-71
    摘要: 本文概述了定量结构活性预测(QSAR)技术的原理、法规要求、常用预测方法、发展现状、验证原则,对QSAR在化学品安全管理中的应用进行了展望。
  • 作者: 季弘 李实阳
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  71-73
    摘要: 机电产品风险等级的划分是实行二维监管模式的核心,本文运用AHP层次分析法对机电产品风险等级指标体系进行权重的设计,按层次将指标予以量化,能有效提高考核指标的科学性,减少主观性、随意性,对企业...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
地址 北京市朝阳区高碑店北路甲3号

质量安全与检验检测评价信息

质量安全与检验检测统计分析

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