质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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4417
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  • 作者: 吴浩 周建文 陈群尧 马应奎
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  1-5
    摘要: 基于2年多中哈管道计量运行数据的积累,本文探索了利用首末站计量差异对计量运行状态进行评价和分析的方法,为进一步探讨改进国际原油管道计量运行质量,减少计量误差奠定了基础。
  • 作者: 廖峰 张静 林顺全 赵立军
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  6-8
    摘要: 本实验建立了禽蛋中三聚氰胺的测定方法。采用高效液相色谱仪,乙腈:(0.01mol/L辛烷磺酸钠和0.01mol/L柠檬酸)=10:90作为流动相,C18色谱柱,检测波长为240nm。结果表明...
  • 作者: 姜莉 孔平 曾泽 胡晓静 蒋维旗 谢琰
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  9-11
    摘要: 本文通过对硅灰石灼减量测量不确定度的评估,找出测试中对硅灰石灼减量产生较大影响,较小影响和不产生影响的条件参数,从而在测试中,加强对关键点的控制。使测试准确度有所提高,同时使试验操作变得宽松...
  • 作者: 刘君峰 商贵芹 王红松 陈明
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  12-14
    摘要: 建立了顶空气相色谱法(Headspace chromatography)测定聚苯乙烯(PS)制品中苯乙烯、甲苯、乙苯、正丙苯以及异丙苯5种挥发性组分的方法,并对气相色谱柱、顶空提取溶剂、顶空...
  • 作者: 于一茫 张宁 张贵田 徐伟 李晓岚 李炎 赵雪蓉
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  15-17
    摘要: 本文分别采用我国SN/T0800.1-1999和欧盟98/53/EC指令规定的取样制样方法检测辽宁花生的黄曲霉毒素,并对结果进行分析、研究。通过中欧取样制样方法的对比试验,得出2种取样制样方...
  • 作者: 刘慧智 李妙珍 温巧玲 潘芳 焦红 程树军 许崇辉
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  18-21
    摘要: [目的]探讨应用皮肤光毒性实验仪进行化妆品皮肤光毒性试验的试验条件和阳性对照物8-MOP的合适试验浓度。[方法]观测皮肤光毒性实验仪的UVA光强度与开机时间的关系,并根据测得的光强度平均值计...
  • 作者: 陈玉梅
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  22-24
    摘要: 食品中二氧化硫残留超出国家标准屡见不鲜,控制食品中的二氧化硫残留量是当前食品加工企业及监管部门的一大难题。为了正确认识和解决食品中二氧化硫超标问题,本文从亚硫酸盐类在食品工业中的应用以及残留...
  • 作者: 周波 张晓梅 王璐 田述军 黄峰
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  25-29
    摘要: 从杂色云芝(Coriolus versicolor)培养基中分离到一类低分子量组分,该组分具有螯合Fe3+的能力,并能够将Fe^3+还原为Fe^2+,推测该组分可能是Fenton反应中的一类...
  • 作者: 张栋 董邦勇 谢晋雄 韦宇颖
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  30-32
    摘要: 本文通过对节能饮水机的工作方式、控制技术和节能效果进行研究,提出一种基于模糊控制理论的全新设计,在软硬件上通过对饮水机使用者取水频度进行侦测,自动调整控制参数,减少饮水机待机加热的次数,实现...
  • 作者: 杜少勋 耿新柱 闵宝乾 陈斌
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  33-36
    摘要: 从分析成品鞋的透气机理出发,提出用压差法测试成鞋透气性能的测试原理和仪器设计方案,并选取代表性的成鞋样品进行了实验验证,为研究和建立成品鞋透气性检测标准提供理论依据和数据参考。
  • 作者: 何鹂颍 刘宇军
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  37-43
    摘要: 本文以在工作温度下,电火锅泄漏电流测试方法中不确定度的分析研究和计算为例,详细探讨了在实验室具体的测试工作中,测量不确定度的评定方法及步骤,对实验室的检测工作具有实际的指导意义。
  • 作者: 刘卫东 刘名扬 刘守强 欧阳昌俊 牟明仁 王国庆
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  44-46
    摘要: 本文通过研究俄罗斯、哈萨克斯坦等进口原油蜡含量测定标准,比对ГОСТ标准与GB、ISO、ASTM等标准间的差异,从而提出加快制定GB/T《原油蜡含量测定法》等国家标准的建议。
  • 作者: 朱洪坤 王海婷 蒋伟 陈相
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  47-50
    摘要: 本文在介绍能力验证概念、作用的基础上,对我国能力验证工作的发展进行了简要的介绍。重点论述了能力验证计划提供者的建设意义、能力要求和建设思路。
  • 作者: 蔡锦雯 黄春梅
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  51-54
    摘要: 本文通过对厦门检区出口食品农产品生产企业认证情况普查,分析了这些企业取得管理体系认证和产品认证的数量和种类分布及其与企业性质、产品类别和出口比例等因素的关系,认证动机和未认证的原因等,从而对...
  • 作者: 温韵光 陈筱铁 雷奶华 雷孙栓
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  55-57
    摘要: 本文从研究铝壳电机的结构特点出发,从转子径向电磁力、共振和定子变形三个方面分析了电磁噪声产生的原因,采用降低气隙磁密、加均压线、改进工艺等措施治理铝壳电机电磁噪声,经生产实践证明能有效降低噪...
  • 作者: 刘国传 唐树田 陆琳 马宁
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  58-60
    摘要: 本文通过介绍国际上医疗器械灭菌包装检测方法的研究进展,分析目前医疗器械灭菌包装检测方法存在的不足,探讨医疗器械灭菌包装检测方法的发展方向,对于研究进口医疗器械灭菌包装材料检验监管模式和检验规...
  • 作者: 冯迎春 陈进会 颜其贵 黄伟
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  61-64
    摘要: 猪繁殖与呼吸综合征是引起母猪繁殖障碍和仔猪呼吸道症状及死亡为主要特征的一种高度接触性传染病。及时发现、准确检测对本病的防治和彻底根除有重要意义,除病毒分离、鉴定的经典方法外,随着分子生物学的...
  • 作者: 刘亚风 杨冀州 杨娜 祝伟霞 袁萍 魏蔚
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  65-68
    摘要: 自1928年青霉素抗生素发现以来,β-内酰胺类抗生素已增至几百种,其品种和数量居各类抗生素之首。β-内酰胺类抗生素在食物源性动物体内残留,易使人类产生过敏反应和细菌耐药性,目前许多国家已开始...
  • 作者: 孙铮 张吉 张大谦 徐月静 王荣
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  69-73
    摘要: 昆虫线粒体基因组通常含有37个编码基因,其中蛋白编码基因13个,核糖体RNA编码基因有2个,运输线粒体蛋白的tRNA编码基因22个,此外还有一些非编码区和基因间隔区。目前对于昆虫线粒体基因的...
  • 作者: 刘卓钦 张志辉 张瑞 罗宇 郭仁宏
    发表期刊: 2010年3期
    页码:  74-76
    摘要: 欧盟于2009年11月30日通过了关于建立授予木制家具生态标签的标准的决议——2009/894/EC,中国也有对家具环境标志的技术要求HJ/T 303-2006。本文对两者关于木制家具生态标...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
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