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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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541. 规模肉牛育肥场生产管理技术探讨刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 对规模肉牛育肥场生产管理的主要技术作一探讨,供业内同仁参考.
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542. 安全优质高效艾草食品的生产与加工技术研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 根据多年的研究,总结了艾草在江南丘陵地区的培育和种植技术,并将现代的食品加工技术引入到艾草的深加工中,同时按照绿色食品的标准进行艾草的种植与深加工,获得了艾草产品绿色食品标志认证,为艾草食品...
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543. 南瓜脆片加工工艺初探刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 蔬菜脆片是近年来出现的一种方便食品,其色泽佳、风味好,并能较好地保持新鲜蔬菜原有的营养成分.利用蔬菜脆片加工技术加工南瓜片,其产品色泽自然、风味好,且工艺简便,市场前景看好.
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544. 苹果采后轮纹病防治技术的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 分别从化学防治、生物防治、物理防治、综合防治等方面综述了苹果轮纹病的研究进展,并指出了存在的问题和发展趋势.
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545. 单核苷酸多态性在大豆育种中的应用刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism,SNP)是指DNA序列上的单个碱基变异,它具有分布广、多态信息量大、易于检测和统计分析等优点,被称为继RFLP和...
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546. 植物冷害和抗冷性的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 综述了植物冷害和抗冷性的研究结果,包括以下几个方面:①冷害的形态表现;②冷害的生理变化;③渗透调节与抗冷性;④内源激素在抗冷性中的作用;⑤膜保护物质与活性氧平衡;⑥逆境蛋白.同时提出了尚待进...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 假俭草是最重要的暖季型草坪草之一, 种质资源的研究对于其开发利用具有重要的意义.笔者从地理分布、外部性状、生物学特性、遗传多样性等方面综合分析了假俭草种质资源目前的研究状况,并对今后的工作方...
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548. 不同植物体表茸毛的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 对几种不同作物茎和叶片表皮茸毛的形态结构与分布特点进行了综述,阐述了不同作物上茸毛遗传的研究进展,并详细介绍了茸毛与抗旱性、抗虫性及抗病性关系的研究概况.
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549. 栽培措施对小麦籽粒主要加工品质的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 小麦加工品质除受品种本身的遗传特性控制外,生态条件及栽培措施的影响也至关重要.在某一生态区,对于特定的品种而言,只有栽培措施是可控因素,其中肥水对加工品质的影响是主要的.笔者综述了国内外学者...
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550. 玉米转基因技术研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 转基因技术一直是植物分子生物学研究的重要领域之一.自1986年至今,玉米的基因转化技术研究取得了很大的进展.笔者从玉米的转化技术、转化受体、标记基因的选择及外源基因在后代的遗传规律等方面,概...
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551. 氟喹诺酮类药物残留分析研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 随着氟喹诺酮类(FQs)药物在食品动物中的广泛应用,致病菌对其耐药性逐渐增强,并且已发现某些FQs具有潜在致癌性,因此,其残留问题已引起广泛的关注.目前,国内有关兽用氟喹诺酮类药物在动物体残...
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552. 农作物残留农药主要检测方法及其研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 阐述了国内外关于农作物中农药残留的主要分析及检测技术,分析农药残留检测的发展趋势,认为生物技术与仪器分析相结合的方向将成为主流.
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553. 中草药添加剂的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 笔者就中草药添加剂的优势、研究进展、开发应用、存在问题及发展前景作一概述.
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554. 茶叶功能性成分的化学组成及应用刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 茶寓养生、保健、防癌功能于一体,这是其他饮料无法比拟的.茶叶的功能性是茶叶中各种有效成分综合作用的结果,茶叶的综合利用已成为茶叶发展中的新亮点.笔者主要介绍了茶叶功能性成分的化学组成及其开发...
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555. 植物组织培养中褐变的产生机理及抑制措施刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 褐变是植物组织培养中经常遇到的问题,已经成为影响组培成功的重要因素.结合近几年的研究,对产生褐变的影响因素、产生褐变的机理,以及抑制褐变的措施等方面进行了综合评述.
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556. 安徽省农业生态环境分析及可持续发展对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 安徽省是资源和农业大省,人口密度高,人均耕地少.长期以来,由于人口与社会经济发展的双重压力,安徽省农业生态环境问题十分突出,已成为区域经济可持续发展的严重制约因素.笔者分析了安徽省农业生态环...
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557. 检视我国农地征用法律制度刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 征用是我国城市化、工业化获取土地的主要方式.但不容忽视的是,现行制度设计存在很多缺陷:如征地范围过宽,征地补偿较低,受益主体模糊,征用操作不规范等,这在一定程度上阻碍了"三农"难题的破解.因...
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558. 中国农民增收困难的原因及对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 农民增收是解决"三农问题"的关键.当前,在农民增收方面还存在许多问题,必须进一步解放思想,分析原因,坚持"两手抓、两手都要硬",即一手抓做足做好农业和农村内部增收的文章;一手抓农村剩余劳动力...
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559. 完善农业社会化服务体系组织建设的思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 组织结构是农业社会化服务体系的枢纽,完善的组织结构是农业社会化服务体系正常运作的保障.通过分析当前我国农业社会化服务组织中存在的主要问题,提出了完善农业社会化服务组织建设的对策建议.
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560. 浅谈农业相互保险公司的发展机遇和现实选择刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 简述了我国农业保险的现状和发展机遇,提出了建立相互保险公司机制的设想,在分析了农业相互保险的经营风险的基础上提出了防范对策.
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561. 推进农业信息化提升防范农业风险能力刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 防范农业风险,保证农业安全,已经成为我国农业经济发展和农村社会稳定的一项重大的历史性课题.加快农业信息化步伐,增强对各种农业风险的监测能力,是降低农业风险的一个必要手段.笔者认为应尽快建立有...
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562. 调整产业结构促进农业经济增长方式转变刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 中国农业粗放型的经济增长方式必须尽快加以转变,产业结构调整是关键.笔者分析了农业经济增长方式转变的内涵,提出了调整农业产业结构,促进农业经济增长方式转变的措施和对策.
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563. 绿色壁垒对我国农产品贸易的影响及其对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 随着国际市场竞争的日益激烈,国际贸易的日益规范化及人类对环境和自身健康的日益关注,绿色壁垒应运而生.笔者介绍了什么是绿色壁垒,其特点和表现形式,然后针对它对我国农产品对外贸易的影响提出了一些...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 六安地处皖西大别山区,是安徽省经济欠发达的革命老区,这里过去因偏僻、贫瘠而少有人涉足,国家级历史文化名城寿县和天堂寨国家森林公园等众多旅游资源也长期处于"养在深闺无人识"的状态.如何发展六安...
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565. 湖南省基本农田保护与建设的现状与对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 基本农田作为最重要的生产资料,在国民经济建设中具有非常重要的地位,是社会稳定的重要物质基础.笔者通过对湖南省基本农田保护与利用现状及存在问题的分析,提出了4点加强基本农田保护与建设的对策措施...
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566. 安徽省农产品加工业的现状·问题及对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 简述了安徽省农产品加工业的发展现状、存在问题,并提出了相应的发展对策,旨在加快安徽省农产品加工业的发展,实现农产品转化增值,优化产业结构,吸纳农村富余劳动力,提高农业综合效益.
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567. 浙江省中药材产业现状及发展对策刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 分析了浙江省中药材生产状况、存在问题,并对浙江省中药材市场竞争力进行了评估,提出提高中药材产业竞争力的对策.
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568. 驻马店市优质小麦生产发展的回顾与展望刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 笔者分析了国内对优质专用小麦生产的需求,认为发展优质小麦生产的前景十分广阔.进一步分析了驻马店市发展优质小麦生产的有利条件、生产现状和存在问题,提出了发展优质小麦生产的对策.
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569. 对加强科研事业单位财务管理的思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 资金是科研事业的血液,资金的来源、流向、结构及其运作方式直接反映出科研事业管理的水平和绩效.笔者针对以资金管理为主要内容的财务管理中出现和存在的问题与矛盾,提出了若干加强财务管理的措施,以期...
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570. 浅谈农业科研单位对外投资的内部控制刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2004年5期页码:摘要： 根据投资的特点及内控制度的一般原则,阐述了农业科研单位在对外投资项目的立项、评估、决策、实施、检查等环节应遵循的内部控制制度,以保证投资资金的安全、完整及有效运行,实现预期的经济和社会效益.
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
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| 1. | 化学文摘(美) |
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期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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