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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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151. 卷丹水提物的急性毒性和遗传毒性研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]评价卷丹的安全性,为其综合利用提供依据.[方法]通过急性毒性试验测定南通军山卷丹水提物的急性毒性及可能的中毒症状,并测定小鼠的最大耐受量.通过小鼠骨髓微核试验对其进行系统安全性评价....
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152. 汉防己叶挥发油成分GC-MS分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]分析汉防己叶挥发油的化学成分.[方法]将汉防已叶经水蒸气蒸馏得到挥发油,运用GC-MS技术,结合计算机检索对其成分进行分析和鏊定,并用峰面积归一法计算各个组分相对含量.[结果]共鉴定...
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153. 欧缬草化学成分与药理的研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 对欧缬草的化学成分类型和药理活性研究进展进行了综述,为欧缬草的进一步开发利用奠定基础.
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154. 超声波辅助提取芦荟活性成分的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]建立新的芦荟活性成分提取方法.[方法]采用超声波萃取技术对芦荟活性成分进行提取,对超声波萃取工艺中料液比、萃取温度、超声波萃取时间、超声波功率进行了正交试验优化.[结果]得到超声波萃...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]研究阳离子型聚丙烯酰胺絮凝马铃薯深加工工艺蛋白废液的最佳条件.[方法]以3%聚丙烯酰胺为絮凝剂,研究不同温度、pH、絮凝剂用量、处理时间等对马铃薯深加工的废液絮凝效果的影响.[结果]...
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156. 木瓜多糖的提取、纯化与鉴定刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]确定木瓜中多糖最佳提取条件及鉴定方法,为木瓜的深入综合利用提供依据.[方法]采用水提醇沉法从木瓜中提取水溶性粗多糖,通过正炙试验确定了最佳提取条件.[结果]确定木瓜多糖的最佳提取工艺...
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157. 大豆浸泡产豆乳工艺条件的优化刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]优化大豆浸泡工艺.[方法]在采用单因素试验研究不同豆水比、水质,浸泡温度、时间以及pH等因素对豆乳饮料的感官质量和理化指标影响的基础上,采用正交试验研究不同浸泡时间、温度及pH对豆乳...
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158. 烟碱量与烟气烟碱量的相关分析与回归预测刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 为了细致阐述烟叶原料和卷烟产品中烟碱量与烟气烟碱量之间的相互关系.以云南省17个县市收集的148个单料烟质量检测数据和全国14家卷烟厂中2个卷烟品牌各自的107、209个检测数据为材料,对烟...
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159. 食品添加剂聚丙烯酸钠的合成工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]探索制备食品添加剂聚丙烯酸钠的工艺条件.[方法]采用水溶液聚合法,以过硫酸铵-亚硫酸氢钠为混合引发刺,考察单体浓度、引发剂各组分用量、反应温度及反应时间对聚丙烯酸钠相对分子质量的影响...
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160. 酶法提取猕猴桃皮和渣中果胶的工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]去除猕猴桃皮和渣中的淀粉和蛋白质,提取并制备膳食食用果胶.[方法]通过单因素和正交试验设计,分别确定0.4%淀粉酶和0.4%胰蛋白酶提取猕猴桃皮和渣中果胶的适宜工艺条件.[结果]0....
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161. 基于近红外光谱技术的卷烟类型识别方法研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]研究不同风格及产地的卷烟.[方法]样品原始近红外光谱分别经过最小-最大归一化、一阶导数、一阶导数+矢量归一化、一阶导数+最小-最大归一化、二阶导数和连续小波变换(CWT)等方法处理后...
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162. 酒糟菌糠水溶性多糖的提取与含量测定刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]探讨了酒糟菌糠多糖提取的最佳工艺条件及测定4种酒糟菌糠多糖的含量,为酒糟菌糠的进一步开发提供依据.[方法]以茶树菇菌糠(未出菇)为材料,采用正交试验,进行水提醇沉法优选.根据优选出的...
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163. 魔芋片对流干燥水分变化规律研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]探讨魔芋片对流干燥过程中水分变化规律及温度、干燥介质流量对其影响情况.[方法]在不同对流干燥温度下研究魔芋片的水分变化规律,并分析干燥介质流量对魔芋片水分变化的影响.[结果]魔芋片干...
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164. 鹿茸骨宝胶囊提取工艺的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]筛选鹿茸骨宝胶囊的最佳提取工艺.[方法]采用正交试验设计,以淫羊藿苷作为考察指标,以加水量、提取次数、提取时间为因素优选鹿茸骨宝胶囊的提取工艺.[结果]鹿茸骨宝胶囊最佳提取工艺为取药...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 以施以牡蛎壳为载体海卤缓释肥组为试验组,施以普通尿素肥和不施肥料组为对照组,记录香菜发芽情况,测定缓释肥对叶绿素、氨基酸和微量元素的影响.结果表明,试验组与2个对照组相比,香菜的发芽时间提早...
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166. 离子交换纤维制备医药级蔗糖工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]探讨ZB-1强酸性阳离子交换纤维柱制备医药级蔗糖的工艺.[方法]采用ZB-1强酸性阳离子交换纤维柱法去除食品级蔗糖中铅等杂质,制备医药级蔗糖,用石墨炉原子吸收光谱法测定痕量的铅,并用...
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167. 安吉白茶茶多酚提取工艺的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]研究安吉白茶茶多酚的提取工艺,为安吉白茶荼多酚的工业化生产提供理论指导.[方法]以安吉白茶为原料,以茶多酚得率为指标,通过单因素试验和正交试验,对离子沉淀法、醇提法、微波辅助提取法3...
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168. 三维电极法处理淀粉废水的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]优化三维电极法处理淀粉废水的工艺条件.[方法]以活性炭作填料,研究了反应时间、输入电压、极板间距及添加剂用量对废水处理效果的影响.[结果]各单因素试验结果表明:废水COD去除率随着输...
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169. 马尾松人工林群落生物量研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 通过时将乐县5年生马尾松人工林生物量空间分布格局进行研究.结果表明,马尾松人工林生物总量为35.512t/hm<'2>,其中乔木层、草本层和凋落物层生物量分别为28.608、3.861、3....
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170. 不同立地沙柳生长特性的研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]通过研究不同立地类型沙柳生长特性与地上生物量,指出鄂尔多斯鄂托克前旗东南部沙柳最适合的生存立地类型.[方法]对鄂尔多斯市鄂前旗昂素镇不同立地类型沙柳生长特征--枝高、基径、冠幅进行实...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 提出了一个无参数的胸径生长模型.该模型可直接应用于任何具有2次胸径观测值的林分,与林分表法的应用条件基本一致.对140株火炬松人工林15年逐年观测数据的验证表明,预测效果虽略逊于有参数的Sc...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 以天津蓟县黄土梁子小流域不同防护林为研究对象,采用植物群落调查法和原状土就地取样技术,研究4种植物群落的物种多样性、土壤养分特征及两者的相互关系.结果表明,道路防护林、水源涵养林的物种多样性...
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173. 思茅松林区计划烧除对土壤碳贮量的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 以云南景谷为研究对象,以追求最大固碳效率为出发点,研究和评价了计划烧除和常规林2种不同森林管理模式下腐殖质层含水率、厚度、栽量和有机碳贮量,以及0～60 cm土壤层次有机碳含量和有机碳聍量来...
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174. 修文县花椒引种的农业气候相似诊断分析刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 根据欧氏距离的相似距离系数方法,利用温度、降水和日照资料,从年内热量、降水等几方面计算了修文县和贞丰花椒区的相似程度,确定相似等级,并通过时引种源地与目标地的花椒生态气候状况的对比分析,找出...
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175. 我国保护区森林生态评价研究现状刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 介绍了我国森林生态评价的研究现状、评价指标选取的原则以及面临的问题.并详细分析了AHP(Analytic Hierarchy Process)层次分析法.通过对仙人谷国家公园、九连山、鹞落坪...
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176. 不同移植时间对油茶两段法育苗苗木的影响刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]研究不同移植时间对油茶(Camellia oleifera Abel.)两段法育苗苗木的影响,以确定准确的移苗时间.[方法]采用完全随机区组设计,多次重复,进行育苗对比试验,测定苗未...
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177. 华山松丛生芽增殖和生长研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]为大规模繁育华山松组培苗提供参考.[方法]以华山松成熟胚为材料诱导丛生芽,研究培养基、激素水平、活性炭、摘除顶芽等因素对丛生芽增殖的影响.[结果]DCR是华山松丛生芽增殖和生长的最佳...
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178. 广西北热带岩溶区蚬木幼苗的光合与蒸腾特性刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： [目的]研究北热带岩溶区优势树种蜆木幼苗的光合与蒸腾特性.[方法]利用野外生长正常的1～2年生蚬木实生苗,经盆栽和控水试验,研究其净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、水分利用效率的变化.[结果]...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 生态旅游的日益兴起,加快了旅游目的地的经济发展,同时也加速了一些外来有害植物的传播.外来有害植物对所在地生态系统的严重破坏,对生态旅游资源又造成了严重的威胁.如何协调旅游开发与生态保护两者之...
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180. 裴寨新村景观规划设计刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 加快新农村建设是构建和谐社会,实现全民小康的重要任务.改善村民生活环境,完善居住功能,是新农村建设中不可或缺的内容.该规划设计本着"以人为本,彰显新村文化,反映时代特征,创造人文、自然和谐的...
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
安徽农业科学统计分析
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