安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
出版文献量(篇)
78281
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  • 作者: 汪大林 王俊 范东福 訾中福
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7931-7933,8005
    摘要: 根据宣城地区1981 ~2010年茶叶产量与气象、土壤和地形因子的相关分析,结合宣城全市区域站2012~2013年的逐日气温和降水资料,筛选出茶叶区划指标为6个气象因子(≥10℃有效积温、3...
  • 作者: 王秀丽 高学芹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7934-7936
    摘要: 根据寿光市1961 ~2010年的气温资料,利用线性回归分析、功率普分析、M-K检验等方法分析了寿光市近50年来气温变化趋势、变化周期、突变和异常年份.结果表明,近50年来寿光市年、季、月平...
  • 作者: 刘红坤 贾琳 顾黎燕 高霞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7937-7938
    摘要: 做雷电研究需要地面气象数据资料,而现有的地面气象资料以文本形式存在,无法进行数据查询、统计、计算等,因而不能满足雷电统计及相关性分析的需求.为了解决此问题,利用Visual Basic 6....
  • 作者: 刘红磊 李莉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7939-7941,7945
    摘要: 由于生态环境用水得不到保证,潮白新河流域内黄庄洼等大片湿地已经消失,著名的七里海湿地面积也逐渐减少,湿地生态功能作用逐渐减弱.从生态用水水量分配、再生水资源利用及洪水资源化3个方面进行了生态...
  • 作者: 郑胜 钱院红
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7942-7945
    摘要: 随着环境与能源问题的日益紧张,微藻成为生物柴油的重要原料,并且成为研究者们关注的热点.首先介绍了微藻作为生物柴油原料的优势,如生长速度快、生物量大、油脂含量多等.其次综述了关于微藻代谢途径的...
  • 作者: 李楠 王月锋 田在峰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7946-7948,7951
    摘要: 为了解滏阳河邯郸段沉积物中重金属含量以及各污染物的生态风险程度,通过采集19个监测断面的表层沉积物,利用电感耦合等离子体质谱仪分析6种重金属元素,以当地土壤环境背景值做参比并采用地累积指数法...
  • 作者: 曲艳娇 李锟 杨小毛 梅立永 王波 韩振超
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7949-7951
    摘要: 随着全球气候变暖,低碳发展已上升为我国推进生态文明建设的一项战略任务.基于此背景,研究以生态文明和低碳发展的相关理论为基础,从生态文明、低碳发展的理论内涵出发,运用层次分析法,探索建立一套包...
  • 作者: 杨礼箫 金鑫
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7952-7955,7973
    摘要: 分析了ArcGIS空间分析技术计算太阳辐射的过程,并利用ArcGIS空间分析技术和黑河上游山区DEM数据以及靠近黑河上游山区葫芦沟小流域的野牛沟气象站的日照时数资料确定的透射率和散射比率两个...
  • 作者: 何祥英
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7956-7959,7978
    摘要: 根据2009 ~2013年夏季北部湾防城港近岸海域环境调查资料,分析讨论了该海域海水中7种重金属的含量分布特征、年际变化趋势及影响因素.结果表明:防城港近岸海水近5a的Cu、Cr、Cd、Pb...
  • 作者: 孟红英 王永军 陈为
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7960-7962
    摘要: [目的]研究供试沼渣、沼液的养分含量及安全性.[方法]通过检测正常使用中的大型沼气工程产生的沼渣、沼液,根据相关国家标准进行对比分析,进而得出沼渣、沼液的养分情况和安全情况.[结果]沼渣的有...
  • 作者: 张国勇 李海平 李灵芝 白桂巨 白海威 高清兰
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7963-7966,8013
    摘要: 利用大同市8个观测站1981 ~ 2010年气象资料,分析2013年的气候特征及影响评估.结果表明,2013年全市平均年降水偏多,气温略偏高,日照略偏少;无霜期偏短,大风沙尘天气偏少;四季气...
  • 作者: 宋晓兰 张洁 钱冠超 黄振荣
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7967-7970
    摘要: 基于江阴市2012 ~2013年4条应用不同综合治理措施的小城镇河道的监测数据,建立具有河流水文、河流形态、河岸带状况、水质理化参数、河流生物5个一级指标16个二级指标的河道健康评价指标体系...
  • 作者: 左丽明 朱琴 马旺
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7971-7973
    摘要: 为了研究唐山市丰南区沙河口土壤改良和绿化技术,2014年开展了耐盐植物的选取、土壤改良、苗木的栽植和管护等工作.共选取了5种植物:竹柳、白蜡、芙蓉葵、紫穗槐和费菜.土壤改良的工作手段包括深翻...
  • 作者: 许田地
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7974,8074
    摘要: 从水利工程的特点出发,总结了水利工程施工工作中土方平衡调配的一些经验方法.为减少施工临时取土及临时弃土占地,降低工程投资,增加工程的社会效益,笔者对几种常用的施工取土方式进行比较分析,给出了...
  • 作者: 师芸宏 王欣 阿不都沙拉木·加拉力丁
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7975-7978
    摘要: 主要在对吐鲁番市各种灌溉用水,如渠水、泉水、机井水、坎儿井水的水质(pH、电导率、八大离子)进行检测的基础上,用不同的分析方法对灌溉用水的水质进行分析.得出的结论是:渠水水质普遍较好,对农作...
  • 作者: 付丽娜 袁玉华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7979-7980,7983
    摘要: [目的]优化发酵萝卜条酱菜的生产工艺.[方法]试验从风干脱水后萝卜条的发酵工艺、油炸工艺、调味、水浴灭菌各个环节对发酵萝卜条酱菜的生产工艺进行优化.[结果]研究表明,萝卜条纯种发酵时最佳食盐...
  • 作者: 孙文
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7981-7983
    摘要: 粮油是我国广大人民不可缺少的食品,因此粮油安全问题值得大家广泛关注,而基层粮油监测机构中粮油的质量检验不仅可保障人民的食品安全,同时也可起到监督企业质量的作用.综述了我国基层粮油检验工作存在...
  • 作者: 白艳凤
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7984-7985
    摘要: 种子贮藏是种子工作的必须环节.以玉米种子为例,简要叙述了玉米种子的贮藏特性,介绍了在种子贮藏中保持种子的活力、延长种子寿命的技术措施,并介绍了几种种子活力鉴定的方法,以期为玉米种子安全贮藏提...
  • 作者: 冯彩平 杭伟 董文 贺莹 邓乃飞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7986-7987
    摘要: [目的]研究从松针中提取的蹂质物质对苹果滋生的细菌的抑菌作用.[方法]分别利用水提取法和醇提取法提取出松针中的抑菌物质,并研究其对苹果中腐败细菌的抑菌性.[结果]试验表明,松针乙醇提取物与水...
  • 作者: 李威 梅灿辉 贺雪丹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7988-7989
    摘要: [目的]研究食物中硒元素的准确测定方法.[方法]对枸杞和枸杞酒中微量硒的测定过程中,不同前处理方法对测定结果的影响进行分析.[结果]研究表明,消解酸及消解方法的选择对枸杞和枸杞酒中硒含量的测...
  • 作者: 赵丛丛
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7990-7992
    摘要: [目的]优化新型紫薯酸奶的加工工艺.[方法]以紫薯和纯牛奶为主要原料,通过单因素及正交试验制得一种新型的紫薯酸奶.[结果]试验表明,新型紫薯酸奶制作的最佳工艺条件参数为:紫薯浆比例为1∶4 ...
  • 作者: 任小盈 周斌星 李静 杨超 马存强
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7993-7995,7999
    摘要: 茶多糖是一类相对分子质量较大的,具有一定活性的水溶性复合杂多糖.根据对茶多糖的紫外、红外及气相色谱的分析,茶多糖由糖类、果胶及蛋白质等物质组成.为了更清晰地了解茶多糖的研究现状并对茶多糖进一...
  • 作者: 闫茂华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  7996-7999
    摘要: 平衡膳食是健康的基础.分析东西方膳食结构的几种经典模式,比较东西方饮食的特点,提出了东方饮食文化对世界的贡献,同时揭示中华民族传统膳食结构的合理性以及蕴含的科学性,并提出合理膳食的相关建议.
  • 作者: 宋国庆 温艳霞
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8000-8001,8003
    摘要: 充分利用宁夏灵武优质的红枣资源,以天然奶酪和红枣粉为原料,制得了红枣再制奶酪,提出了红枣再制奶酪的加工工艺要求,并对制得的红枣再制奶酪进行感官评价.红枣再制奶酪加工包括红枣干制、天然奶酪的选...
  • 作者: 张晓荣 杨鹏 马海军
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8002-8003
    摘要: 电特性检测技术作为一种果品无损检测技术,正引起越来越多学者的关注.从果蔬介电特性影响因子和介电特性与水果品质检测2个方面对其研究现状进行了阐述,并对该技术的未来应用提出了一些建议.
  • 作者: 刘晓丽 郭艳 陈守民
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8004-8005
    摘要: 以政府为主体,从资金的角度研究城乡建设用地增减挂钩实施过程中新型农村社区建设成本和可能产生的经济效益,并以张湾东宏社区为例进行价值化分析,得出政府应在土地流转产生的经济效益的基础上统筹分配农...
  • 作者: 付艳华 刘亚萍 林杉 王鹏飞 蒋舒
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8006-8008,8019
    摘要: 以明光市土地整治项目为例,通过对土地整治工程的详细了解和深入的调查研究,构建包含工程设计绩效、施工绩效和效益绩效3方面的土地整治工程绩效评估指标体系,采用AHP-SWMM模型对土地整治工程绩...
  • 作者: 刘玥 朱振宇 汪煜
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8009-8013
    摘要: 以安徽省枞阳县为研究区,对县域土地利用格局进行了全局空间自相关和局部空间自相关分析,并结合DEM进一步分析了该县各土地利用类型显著集聚特征的地形特征.结果表明,各土地利用类型都表现出空间正自...
  • 作者: 丁圳祥 狄帝 赵长胜 马晓君
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8014-8016
    摘要: 通过对三维激光扫描获得的海量点云数据进行处理和分析,直观、真实地显示出塌陷区内和周边地形,得到精密地形图;根据因地制宜、可持续性、综合效益和统一性的土地复垦原则,设计出针对塌陷区的两种土地复...
  • 作者: 程从坤
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2014年23期
    页码:  8017-8019
    摘要: 耕作层土壤剥离再利用是切实保护资源、保护耕地的系统性工程,在各地已有实践.该研究在对已有土壤剥离再利用模式进行综述和分类的基础上,归纳了各模式的运行方法、优缺点和适用条件.并以安徽省为例,构...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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学科分布
研究主题
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