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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用逐因子试验和Box-Behnken试验对黑豆皮中红色色素萃取工艺进行了优化研究,获得了工艺优化的数学模型y=3.85+0.43x1+0.05x2-0.32x3-0.12x1x2+0.06...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用全自动氨基酸分析仪和高效液相色谱仪分析比较相思子属三种药材中氨基酸成分及含量.结果 9个样品都检测出17种氨基酸和2种色氨酸衍生物.结论: 不同样品中的氨基酸含量有所差异,但其中门冬氨酸...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用微波辅助萃取技术对塔拉单宁进行提取,通过不同的起始温度、加蒸馏水量、提取次数、功率大小等实验并用1%的FeCl3溶液检测提取效果,确定较佳的提取温度、次数、加蒸馏水量和微波辅助萃取仪的功...
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34. 硒的检测技术研究进展刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 硒是人和动物必需的微量元素之一,其存在形态划分为有机硒和无机硒,本文对总硒、有机硒的多种检测方法、原理及研究进展进行了综述,为硒产品开发研究工作提供依据.
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究了提高细胞内谷胱甘肽质量分数的方法.谷胱甘肽的总产量与细胞的数量和细胞内谷胱甘肽质量分数有关,通过添加底物和刺激物可以促进谷胱甘肽生物合成,提高胞内谷胱甘肽的质量分数.实验考察了高渗刺激...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究了铬(Ⅲ)-天冬氨酸螯合物的合成方法,探讨了影响合成工艺的主要因素,确定了原料配比、pH值、最佳反应时间及温度,采用X射线衍射光谱对螯合物进行了表征,结果表明铬(Ⅲ)能与天冬氨酸形成螯合...
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37. 厚朴不同部位中微量元素的测定研究刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 采用微波法消解样品,用火焰原子吸收分光光度计测定秦巴山区中药厚朴根的皮﹑茎的皮及厚朴叶中Fe﹑Cu﹑Mn﹑Zn﹑Ni 5种微量元素的含量,优化仪器工作条件,使各元素的加标回收率在98.8%～...
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38. 乳清蛋白在临床营养中的应用刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 乳清蛋白被认为是"蛋白之王",是人乳蛋白的主要成分.乳清蛋白的临床功用包括维持和提高机体免疫力、抗自由基延缓衰老、维持肾功能和促进创伤愈合.疾病防治作用包括防治"四高症"、心脑血管疾病和消化...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 目的寻找新型抗MRSA菌株并进行鉴定.方法:通过传统的形态学、生理生化鉴定,并基于16S rDNA的进一步分析,进行活性检测.结论:通过活性检测,发现本实验室分离到的菌株B2具有抑制MRSA...
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40. 柚皮果胶水解物的抗菌活性研究刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 以果胶酶为催化剂对柚皮果胶进行了水解,得到不同果胶水解物,探讨水解时间对其抑菌活性的影响;采用两倍稀释法测定了适宜水解的柚皮果胶对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌作用.结果表明,...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 海藻中的肽类化合物具有显著的生物活性和药理作用,对其氨基酸序列及活性作用的研究已经取得了一些重要进展.发现的海藻肽类化合物并确定其化学结构式的主要有二肽、环肽和脂肽,这些肽类化合物具有抗肿瘤...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究确立了一种高效液相色谱法,能有效地对红曲霉代谢产物中的桔霉素分离和定量分析.色谱柱:Shimadzu VP-ODS C18 (5μm ,250 mm ×4.6 mm),流动相组成为V (...
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43. 海南大风子营养成分分析刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 对植物海南大风子的营养成分进行了分析,结果表明,海南大风子中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素.海南大风子中至少含有17种氨基酸.旨在为开发利用海南大风子的植物资源提供科...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 建立了茉莉花渣多糖含量的测定方法,并对茉莉花渣多糖进行了抗氧化作用研究,结果表明:采用蒽酮-硫酸比色法以624 nm为测定波长在质量浓度为10～60 mg·L-1(R2=0.9993)范围内...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 采用酶学分析方法研究了消化酶在条石鲷(Oplegnathus fasciatus)成鱼体内不同消化器官中的分布和pH对其消化酶活力的影响.结果表明,(1)蛋白酶活力为胃>后肠>中肠>前肠>肝...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 通过对玛咖种子和块根两种外植体愈伤组织初导培养基和增生培养基的筛选及防褐化处理试验,结果表明玛咖种子或根初导培养基最优组合分别为3/4MS+3 mg·L-16-BA+0.3 mg·L-1NA...
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47. 芒AFLP反应体系的建立刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 以芒DNA为材料,对AFLP分子标记分析中的基因组酶切体系选择性扩增中Mg2+ 、dNTP和Taq 酶浓度等4个因素进行了比较.结果表明20 μL基因组双酶切体系中,使用1U EcoRⅠ和1...
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48. 蓬蘽果实与叶片氨基酸成分分析刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 通过对蓬蘽氨基酸成分分析,蓬蘽果实与叶片均含有17种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸.其果实不同类型氨基酸之间的配比及含量达到或接近FAO/WHO提出的理想蛋白质模式谱标准[1].谷氨酸含量...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 以氨基酸总量为主要指标,对杏及杏产品的氨基酸进行分析测定,结果表明:不同品种之间氨基酸含量差异较大;做成杏产品,对其氨基酸含量几乎不会造成损失.
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50. 关于微生物燃料电池底物的研究进展刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 近年来,微生物燃料电池已引起了广泛关注,它将低能量废水和木质纤维素生物质等有机废物转化为电能.在将来,微生物电能将成为一种重要的生物能源,因为微生物燃料电池提供了一种复合有机物和可再生生物能...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 聚γ-谷氨酸(γ-PGA)及其衍生物是一种新型土壤修复和改良材料,能吸附土壤中的重金属和放射性核物质等污染物,也可作为保水材料应用于干旱环境.NaCl、Mn(Ⅱ)、L-谷氨酰胺和α-酮戊二酸...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 为探讨大豆蛋白复合酶解产物在促微生物生长和发酵中的可行性,利用2709碱性蛋白酶和中性纤维素酶复合酶解大豆蛋白,酶解产物经干燥、粉碎后添加到培养基中,通过接种微生物观察其生长状况和发酵情况表...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 研究了基因工程菌BL21/pET22b-argE固定化条件.最适包埋材料为海藻酸钙,优化后的包埋条件为海藻酸钠20 g·L-1(含有12 g·L-1菌液)滴至2 %CaCl2溶液中,固定化1...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 利用实验室现有的纤维素酶高产菌株制备纤维素酶.考察了JFY-14菌株产酶培养过程中pH值、培养时间、氮源等条件的影响.得到了最佳产纤维素酶条件:培养时间为72～75 h,初始pH值为4.5～...
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55. 野生植物孔雀草营养成分的分析刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 对野生植物孔雀草的营养成分进行了分析,结果表明,孔雀草中含有多种营养成分,丰富的矿质元素、维生素及β-胡萝卜素.孔雀草中至少含有17种氨基酸.旨在为开发利用植物资源提供科学依据.
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56. 正交设计优选橙皮苷提取工艺研究刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 采用碱-醇提酸沉法提取陈皮中橙皮苷,首先针对提取温度、提取时间、pH值、碱液料液比、醇液料液比、提取次数等因素对提取率的影响进行单因素实验考察,并进一步利用正交实验对橙皮苷的提取工艺进行优化...
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57. DL-胱氨酸的制备与探讨刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 采用L-胱氨酸为原料,以浓硫酸为消旋剂,在消旋温度为130～150℃、L-胱氨酸和硫酸的摩尔比为1:8的条件下,经过消旋转型、水解、中和、结晶等步骤,可获得平均收率达到62.02%、消旋率1...
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58. 地黄炮制过程氨基酸组分分析刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 利用氨基酸自动分析仪分别测定加工前后地黄中的总氨基酸和游离氨基酸质量分数.分析、比较炮制前后地黄的氨基酸成分变化.炮制前后地黄的氨基酸种类及含量有明显变化,多数氨基酸的含量在炮制后明显下降甚...
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59. 双歧杆菌发酵番茄生产保健饮料刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 以新鲜的番茄为原料,加工成番茄汁后,采用双歧杆菌发酵生产制成保健饮料,通过单因素及正交实验确定最佳发酵条件为:菌种添加量为4%,发酵温度37℃,发酵时间10 h,原汁质量分数60%;辅料添加...
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60. 低氘水对小鼠免疫调节作用的研究刊名： 生物资源发表期刊： 2010年3期页码:摘要： 探讨低氘水( deuterium-depleted water, DDW )对小鼠免疫调节的作用.实验组小鼠以低氘水作为饮用水,对照组饮自来水,饲养6周,分别测定免疫蛋白IgG,,IgM的含...
生物资源基本信息
| 刊名 | 生物资源 | 主编 | 孙明 |
| 曾用名 | 氨基酸通讯|氨基酸杂志|氨基酸和生物资源 | ||
| 主办单位 | 武汉大学 武汉市科学技术情报研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-8376 | CN | 42-1886/Q |
| 邮编 | 430072 | 电子邮箱 | AJSH@whu.edu.cn |
| 电话 | 027-68754846 | 网址 | http://wuj.whu.edu.cn/aabr/ |
| 地址 | 武汉大学出版大楼604室（武汉市武昌咯珈山） |
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