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刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 以脱脂菜籽粕酶解的复合氨基酸为主要原料,螯合率为考察指标,采用L16(4 5)正交试验设计,考察了pH值、温度、时间和配位比对螯合率的影响.结果显示,影响因素的高低顺序为:配位比＞pH值＞时...
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62. 微生物发酵产蛋氨酸的研究刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 发酵工艺已成功开发并用于生产大部分必需氨基酸,但蛋氨酸却是例外.尽管已经尝试利用微生物法生产蛋氨酸,但至今未能实现商业化生产.本文详细讨论了大肠杆菌、棒状杆菌和短杆菌等有潜在产蛋氨酸能力的菌...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 根据近年文献报道13-甲基肉豆蔻酸(13-MTD)存在的广泛药理功效,综述了13-MTD在医学领域的研究概况及其药理学特性,并对13-MTD在医学领域的研究方向和发展前景进行了展望,以期为今...
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64. L-异亮氨酸产生菌的选育刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 以黄色短杆菌BF420为出发菌株,经紫外线和亚硝基胍复合诱变处理后,单菌落分离筛选到一株营养缺陷型突变菌株BF35(Lys-).进一步采用氨基酸结构类似物S-2-氨基乙基-L-半胱氨酸(AE...
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65. 不同产地天麻氨基酸的含量测定刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 为检测不同产地天麻中氨基酸的含量差异,采用日立L-8800氨基酸自动分析仪对7个分别产自四川荥经县、剑阁县和云南小草坝的野生及引种天麻品种的氨基酸含量进行了测定.结果显示,7种天麻的氨基酸种...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要： 氨基酸用途广泛,人们对氨基酸质量和品种的要求也越来越高.我国氨基酸从无到有,到现在的大市场份额,经历了五十多年的发展历程,其中包括谷氨酸、赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸在内的大品种氨基酸已经发展成为...
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67. 《氨基酸和生物资源》征稿启事刊名： 生物资源发表期刊： 2013年4期页码:摘要：
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68. 《氨基酸和生物资源》征稿启事刊名： 生物资源发表期刊： 2013年2期页码:摘要：
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69. 《氨基酸和生物资源》征稿启事刊名： 生物资源发表期刊： 2013年1期页码:摘要：
生物资源基本信息
| 刊名 | 生物资源 | 主编 | 孙明 |
| 曾用名 | 氨基酸通讯|氨基酸杂志|氨基酸和生物资源 | ||
| 主办单位 | 武汉大学 武汉市科学技术情报研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1006-8376 | CN | 42-1886/Q |
| 邮编 | 430072 | 电子邮箱 | AJSH@whu.edu.cn |
| 电话 | 027-68754846 | 网址 | http://wuj.whu.edu.cn/aabr/ |
| 地址 | 武汉大学出版大楼604室（武汉市武昌咯珈山） |
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