包装与食品机械期刊
出版文献量(篇)
2188
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包装与食品机械

Packaging and Food Machinery

CAJST北大核心CSTPCD

影响因子 1.1682
中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容,辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。
主办单位:
中国机械工程学会
ISSN:
1005-1295
CN:
34-1120/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
230031
地址:
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
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  • 作者: 吴朝武 姜丹菁 马仟仲 马海波 马祖达
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  1-6
    摘要: 本文阐述了全自动软膏灌装封尾机几种形式;主要结构特点和工作原理;较全面地介绍了主要性能技术参数、主要系统设计和主要创新点;并展望了该产品今后的发展前景.
  • 作者: 俞志敏 刘斌 吴克 李绍辉 蔡敬民 金杰
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  7-10
    摘要: 利用厌氧发酵处理啤酒厂废水并进行产氢试验,对产氢的影响因素发酵时间、温度和起始pH值进行了研究,并通过气相色谱进行产生的氢气浓度的测定.实验结果表明:发酵时间为72h时,可以得到最大氢气含量...
  • 作者: 王志耕 陆爱华 高学飞
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  11-15
    摘要: 本文利用二次旋转回归实验设计深入探讨了不同水解条件对胰蛋白酶水解乳清蛋白的影响,建立了各主要因素参数与水解度之间的回归模型,依据该模型优化了胰蛋白酶对乳清蛋白的水解条件:温度52.3℃、初始...
  • 作者: 杨子岐
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  16-17
    摘要: 本文主要介绍了柑、橙类水果去皮机的工作原理、主要机构的设计.该机结构简单、体积小、适用各种工作场合,无污染、经济、去皮效果良好,工作效率高.通过调整工作部件来适应不同大小、皮厚的水果.
  • 作者: 周杰敏 夏萍 朱德文 朱德泉 王继先
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  18-22,43
    摘要: 针对小麦热风干燥中存在的问题,运用微波试验装置,通过选择不同的干燥功率和加热时间及配套的工艺流程,研究了小麦微波干燥特性及其对干后品质和能耗的影响,并优化了其干燥工艺.研究结果表明:小麦微波...
  • 作者: 张有良
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  23-25,31
    摘要: 本文叙述了无菌空气冲瓶机的主要组成及作用,探讨了臭氧灭菌的原理和无菌空气过滤系统组成.
  • 作者: 卢杰 薛进
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  26-28,49
    摘要: 介绍了智能缓冲包装CAD软件系统的总体结构、体系构成以及开发与实现.系统以缓冲包装信息数据库、基于UG的二次开发技术建立的缓冲包装衬垫模型库为基础,利用智能化的缓冲包装设计模块,实现能够集成...
  • 作者: 李芳川 陈亚伟
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  29-31
    摘要: 分析了影响安全系数法的几个因素.并根据可靠性设计原理,给出了依据要求的可靠性来设计保险栓的方法.
  • 作者: 何彩青 冯能莲 王继先
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  32-35
    摘要: 自动引导车作为一种无人驾驶搬运车,是物流系统的关键设备.近年来,随着轻工业的快速发展,自动引导车的应用也逐步扩大,不仅在汽车制造业得到了广泛的应用,在纺织、卷烟、医疗、食品、造纸等轻工行业也...
  • 作者: 潘利 田旭东 郑庆伟
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  36-39
    摘要: 文章详细描述了OMRON小型PLC的配置和技术特点,提出了适合食品包装机械、冷水机组控制需要的控制系统,介绍了控制软件的功能.对于食品包装机械、冷水机组计算机监控系统的硬件和软件协议也做了详...
  • 作者: 方卫山 杨宏祥 霍星光
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  40-43
    摘要: 本文介绍了CTC红(绿)碎茶工的重要性.阐述了影响齿辊正常使用的原因,比较分析了齿辊材料的选择研究,提出了齿辊材料的最佳选择和机械加工要求.
  • 作者: 李妍 辛安见 陈润洁 黄蕾
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  44-47
    摘要: 本文介绍了我国包装机械行业的现状及发展趋势,阐述了本行业存在的机械安全问题及机械安全工作的重要意义.
  • 作者: 施裕华
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  48-49
    摘要: 总结了瓦楞纸复合板的生产过程和分析其生产制约因素,并依此进行改造,总结改造后的运行指标.
  • 作者: 韩东阳
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  50-52
    摘要: 本文针对袋泡茶叶包装机所用包装材料-标签纸工作时易产生跑偏,导致废品率增加的现象,进行原因分析,改进零件结构,完善机构功能,降低废品率的产生.
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  54-57
    摘要:
  • 16. 简讯
    作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  58-62
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  64-65
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2006年1期
    页码:  66
    摘要:
  • 作者: 刘盛全 夏萍 查朝生
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  1-3,6
    摘要: 试验以速生杨树和马尾松木质包装材料为干燥对象,对微波处理引起木材温度变化、水分损失及天牛幼虫死亡率进行了初步研究.结果表明:不同树种木材在微波干燥下干燥速率随时间的变化是有差异的,就平均干燥...
  • 作者: 张志森 潘元风 谭志光
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  4-6
    摘要: 应用玉米粉与面粉组成的混合粉,对DS-32型小双螺杆挤压试验机的挤压性能进行了研究.测试并分析了该机的空载下机筒的温度场.在负载条件下,研究了转速、温度与水分含量对挤出物膨化度的影响.
  • 作者: 张钟 高智谋
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  7-10
    摘要: 采用微波法辅助提取野生黑木耳多糖,改进了传统的浸提工艺,通过单因素和正交实验确定微波辅助提取的最佳工艺条件.结果表明:采用水作为提取剂、微波功率为560W、提取时间为35s、料液比为1:40...
  • 作者: 徐滟 王渭 黄明亚
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  11-15,18
    摘要: 本文对三偏心蝶阀密封面接触问题进行了非线性有限元分析.在密封副不干涉的基础上,对三偏心蝶阀密封副的接触密封进行了静态数值仿真;并重点阐明了轴向偏心、径向偏心、角偏心对密封应力分布均匀性的影响...
  • 作者: 刘敏杰 刘琨明
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  16-18
    摘要: 根据贴标机取标原理对回转式贴标机进行了工位分析,并在此基础上进行了取标凸轮过渡曲线的设计,归纳了设计过渡曲线的步骤,提出了设计过渡曲线时应考虑的三个要素.
  • 作者: 陆丽萍
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  19-20,30
    摘要: 本文介绍了SDX大托板速冻隧道线的结构特点,工作原理及主要部件的结构设计.
  • 作者: 张海红 阮竞兰
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  21-23,38
    摘要: 针对食品机械的腐蚀,本文首先介绍了几种最常见的腐蚀形态的特点,然后从材料选择、结构设计、加工制造等方面阐述了在设计阶段实现食品机械防腐的预防性控制措施.
  • 作者: 魏宗平
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  24-26
    摘要: 运用inventor 9软件对食品挤压成型机中螺杆进行了三维参数化建模,分析了参数化建模的过程和技术要点,并由螺杆的模型生成了关联的工程图,提高了螺杆的系列化设计和变异设计的效率和质量,对i...
  • 作者: 张艳娟 肖红升
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  27-30
    摘要: 论述了全自动注肩机定量吐塑机构的工作原理及设计方法.介绍了这种定量吐塑机构的定量控制原理,讨论了吐塑系统压力的成因、影响和控制方法.运用统计过程控制的方法分析了定量稳定性.
  • 作者: 余进海 孔晓玲 潘立波 黄书晔
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  31-34
    摘要: 本文基于国内生产的碎土机和筛土机的原型,构思了综合碎土、筛土两种功能的水稻盘育秧用土处理机,并进行了设计.在三维CAD设计软件Solid Works环境下完成了水稻盘育秧用土处理机AN-PS...
  • 作者: 吴叙锐 郝喜海
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  35-38
    摘要: 本文介绍了水溶性塑料薄膜成膜生产工艺过程,论述了水溶性塑料薄膜流涎机成膜钢带的张紧与调偏机构设计原理及其在国产SL-1200型流涎机上的应用.
  • 作者: 林泽安 王长军
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  39-41
    摘要: 根据营养互补原理,在乳制品生产过程中,强化牛奶中不合有的而在人体生长发育过程中又具有重要作用的营养素--牛磺酸(二十二碳六烯酸),以达到营养均衡的目的.

包装与食品机械基本信息

刊名 包装与食品机械 主编 李善为
曾用名
主办单位 中国机械工程学会  主管单位 合肥通用机械研究所
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-1295 CN 34-1120/TS
邮编 230031 电子邮箱 bjzz@pfm114.com
电话 0551-65335818,65335846 网址
地址 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院

包装与食品机械统计分析

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