包装与食品机械期刊
出版文献量(篇)
2188
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包装与食品机械

Packaging and Food Machinery

CAJST北大核心CSTPCD

影响因子 1.1682
中国机械工程学会包装与食品工程学会会刊。本刊主要报道国内外包装与食品机械、工艺、包装机械、食品包装等内容,辟有试验研究、设计探讨、技术综述、经验交流、供求信息等栏目。
主办单位:
中国机械工程学会
ISSN:
1005-1295
CN:
34-1120/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
230031
地址:
合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院
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  • 作者:
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  1-9
    摘要:
  • 作者: 吴玉月 张志勇 郭飞
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  10-13,50
    摘要: 目前机械产品设计中普遍存在着信息孤岛和多重异构平台,难以实现产品设计信息、数据和管理资源的高效共享.本文根据我国包装机械和其它机械行业产品设计中实际情况.针对企业管理特点,给出了面向包装机械...
  • 作者: 周伟东 张国全 李如虎 李波 陈勇亮
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  14-15,42
    摘要: 以柚子为包装对象,深入分析了目前国内柚子包装现状,提出了柚子自动化包装的实现方法,确定了设备关键运动参数,并对柚子包装支撑技术进行了分析研究.
  • 作者: 张伟彬 张文文
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  16-21
    摘要: 硬糖(又称硬性糖果)是经高温熬煮而成,含有很高的干固物和较低的残留水分,质构坚脆[1].硬糖在温湿度较高的条件下存放一定时间后,由于其本身的吸水性,糖粒表面会逐渐发粘和浑浊,产生轻微烊化现象...
  • 作者: 苗治国 郑全成
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  22-24,38
    摘要: 利用灰色系统理论,研究顾客对于商品包装满意度的评价问题,从商品包装的特点和顾客满意度的主观特性出发,构建顾客满意度评价体系,结合顾客问卷调查结果,构建相应的多层次灰色评价模型,并用实例说明模...
  • 作者: 丁毅 杨鹏
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  25-26,71
    摘要: 本文针对包装印刷企业废水量比较少的情况设计了一套小型高效微生物污水处理系统,其对废水中CODcr、BOD5、SS、NH3-N、色度等污染指标去除效果明显,均达到国家污水排放标准.
  • 作者: 刘乘 刘俊 张凯凯
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  27-29
    摘要: 设计一种新型包装压力试验机,采用伺服电机动力系统和基于Labview虚拟仪器测试系统.该压力试验机不仅改变了原有试验机响应速度慢、控制精度差、漏油污染等缺点,而且该机器结构简单、方便安装.它...
  • 作者: 刘雄心
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  30-34
    摘要: 本文主要论述了泡罩包装机械冲切装置的设计原理,并用图形分析了各部件的连接方式及动力特性.
  • 作者: 杨春香
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  35-38
    摘要: 叙述了凸轮分度器的工作原理及具体分类,根据易开盖组合成型系统的特殊运动特性结合凸轮分度器的各型号特点进行选型设计.
  • 作者: 李岩 王洪江 胡亚光
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  39-42
    摘要: 针对当前国内整体包装解决方案现状进行分析,提出整体包装解决方案的优势所在以及存在的问题,并为CPS企业如何发展提出一些建议.
  • 作者: 张友根
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  43-46
    摘要: 本文分析了我国PET瓶成型设备的现状,研究了国际上先进的PET瓶成型设备的技术进展和发展趋势,提出了我国PET瓶成型设备的科学发展方向.以科学发展观为指导,重新认识符合市场发展规律的PET瓶...
  • 作者: 刘伟 孟令伟 李大鹏
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  47-50
    摘要: 结合包装工程专业的发展历史和现状,认为包装工程专业的课程体系应该是科学的和开放的,并从学科定位、突出专业特点、注重实践教学、设置开放式的选修课程体系以及教学内容、方法和考试方法改革五个方面对...
  • 作者: 邵栋梁
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  51-54,58
    摘要: 食品包装材料中有毒有害化学物质的迁移是引起食品污染的重要途径之一.本文主要根据近年来发表的有关食品包装材料领域的相关文献为基础,针对塑料食品包装材料中的加工助剂、油墨和树脂自身中的有毒有害物...
  • 作者: 宋卫华
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  55-58
    摘要: 文章分析了国内软包装材料的发展趋势,指出了包装材料发展遇到的问题,分析了世界复合软包装材料的发展动向: (1)新型复合纸; (2)除臭薄膜; (3)抗菌材料;(4)高阻隔性材料; (5)低温...
  • 作者: 张广伟
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  59-64
    摘要: 介绍基于台达智能型伺服系统的高精度灌装控制方案.台达A2伺服独有的电子凸轮功能配合全新pr运动控制模式,实现了液体灌装速度和送瓶速度实时保持高精度同步.
  • 作者:
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  64
    摘要:
  • 作者: 祝荣壮
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  65-68
    摘要: 为解决GD包装机在生产过程中容易出现的条包拉线缺失和拉线偏移质量问题,设计了拉线检测装置.该装置由拉线传感器、移位传感器、警报器和PLC组成,装置具有四项功能: (1)识别拉线缺失质量缺陷;...
  • 作者: 李传新
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  69-71
    摘要: 杀菌锅齿啮式快开门结构在压力容器制造中是经常遇到的,本文介绍了齿尺寸与密封垫尺寸的相互关系、门盖的支撑调整结构和卡箍的定心结构.
  • 作者:
    发表期刊: 2010年1期
    页码:  72-74
    摘要:
  • 作者:
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  1-8
    摘要:
  • 作者: 林河通 林艺芬 陈艺晖 陈莲
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  9-13,59
    摘要: 台湾青枣果实采后难以贮藏保鲜的特性制约着我国台湾青枣产业的进一步发展.本文对国内外关于台湾青枣果实采收、采后热激、冷激、植物生长调节剂、涂膜、防腐剂、紫外线、臭氧等果实采后处理及包装、贮藏保...
  • 作者: 张国全 林泽梅 黄志平
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  14-16,20
    摘要: 由于乳化炸药药卷在输送过程中若出现重叠将会影响药卷码夹质量,因此本文针对三台装药机充填好的药卷在皮带输送机上相互重叠现象进行了研究,并分析了产生这种现象的机理.且提出了解决方案.
  • 作者: 张丽萍 李娟
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  17-20
    摘要: 本文以KONY/CPP复合包装膜为包装材料,采用温度50℃、湿度65%的条件进行加速实验,研究充气包装、普通包装和脱氧包装等三种不同包装方式对蛋糕感官品质和理化指标的影响并分析适合蛋糕的包装...
  • 作者: 凌俊杰 梅林 汪雨 王志耕 薛秀恒 金龙
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21-26
    摘要: 从泡菜中分离出菌株,利用钙溶圈筛选乳酸菌.经低温发酵能力测试筛选出优良菌株并接种于鸡肉发酵验证,得到发酵特性优良的菌株三株.根据生化鉴定和16S rDNA序列测序所得菌株为两株乳杆菌(Lac...
  • 作者: 杜先锋 邢正军
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  27-30,39
    摘要: 面条是我国人民的传统主食,它在人们日常生活中占有重要地位.随着现代生活水平的不断提高,人们不仅对面条的外观品质和营养价值有了较高要求,而且对面条的内在品质如弹性和韧性等性能的要求也越来越高....
  • 作者: 张国安 张有良 王剑峰 王李刚
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  31-35
    摘要: 通过对纯生啤酒冲瓶灌装压盖一体机的组成特点和工艺流程的叙述,全面地介绍该机的性能和用途.对灌装机和压盖机及传动系统的论述.突显了纯生啤酒冲瓶灌装压盖一体机的技术领先前沿所在.
  • 27. 信息
    作者:
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  35,63
    摘要:
  • 作者: 刘乘 李彩娟
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  36-39
    摘要: 根据已经设计出的瓷砖装箱机的机械系统.对瓷砖装箱机的控制系统进行研究.利用三菱FX3u-48MT/ES可编程序控制器开发了瓷砖装箱机的控制系统,实现了对瓷砖自动装箱的控制.
  • 作者: 刘雄心
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  40-43
    摘要: 本文主要论述了泡罩包装机械步进装置的设计原理,并用图形分析了各部件的连接方式及动力特性.
  • 作者: 邓晓霞
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  44-46
    摘要: 从符号学的角度出发,针对机械产品操作过程中的不安全因素,对机械设计中的人机界面设计进行研究,分析人机界面的符号构成以及编码规则,合理安排人机界面上各种符号的位置以及排列方式,找到一种最合适的...

包装与食品机械基本信息

刊名 包装与食品机械 主编 李善为
曾用名
主办单位 中国机械工程学会  主管单位 合肥通用机械研究所
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-1295 CN 34-1120/TS
邮编 230031 电子邮箱 bjzz@pfm114.com
电话 0551-65335818,65335846 网址
地址 合肥市长江西路888号合肥通用机械研究院

包装与食品机械统计分析

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