大豆科技期刊
出版文献量(篇)
2425
总下载数(次)
5

大豆科技

Soybean Science & Technology
曾用名: 大豆通报

影响因子 0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心,中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办,为国内外公开发行的综合性期刊,编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成,面向大豆种植的农民,农场职工,加工业的工人,社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员,大专院校的师生,政府部门的各级领导,有关专家学者约稿。
主办单位:
国家大豆工程技术研究中心
ISSN:
1674-3547
CN:
23-1549/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150030
地址:
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
出版文献量(篇)
2425
总下载数(次)
5
文章浏览
目录
  • 作者: 于晶 元明浩 孟广萍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  42-43
    摘要: 以8份吉林省高蛋白大豆品种为材料,对其食心虫抗性及相关性状进行比较分析.结果表明,丰交7607、九农20表现为高抗(受害粒率1.59%~1.64%),吉小粒7号、长农15、九农21表现为抗虫...
  • 作者: 李华 罗瑞萍 赵志刚
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  44-47
    摘要: 宁夏灌区大豆除了春播单种之外,结合本地光热资源,土地资源以及种植业制度可以采取间、套、复种方式,本文就宁夏大豆种植的几种主要方式及技术关键作简要介绍.
  • 作者: 王玉霞 肖英旭
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  48-49
    摘要: 对大豆种子质量降低的原因进行了分析,认为品种混杂和丧失生活力是大豆种子质量降低的主要原因.提出了防止品种混杂、收获适时、严格种子检验、加强种子贮藏管理是预防大豆种子质量降低的主要措施.
  • 作者: 马星竹 魏丹
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  50-50
    摘要:
  • 作者: 孙树坤 董雅丽 许慧 郑环宇 黄艳玲
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  51-56
    摘要: 本文综述了大豆蛋白在非食品用途中的应用与研究概况,包括在胶黏剂、织物纤维、可食性包装膜和塑料中的应用,以及为了达到各种应用要求进行的大豆蛋白改性研究.
  • 作者: 娄巍 江连洲 田娟娟 范佳璐 高珊
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  57-59
    摘要: 介绍了醇法大豆浓缩蛋白的产品特点,并简述了国内外醇法大豆浓缩蛋白改性工艺的发展状况以及其在肉制品应用中的功能特性、营养特性及添加方法,为醇法大豆浓缩蛋白的广泛应用提供了参考.
  • 作者: 何景新
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  60-61
    摘要: 泛豆5号(原名神豆5号)是河南省黄泛区地神种业农业科学研究所,采用常规育种的方法,经多年选育成功的高产大豆新品种.该品种是河南省区域试验唯一连续两年产量稳定超过对照9%以上的高产大豆品种,属...
  • 作者: 林平
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  62,64
    摘要: 菏豆16号为中熟夏大豆品种,2007年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定.该品种具有植株繁茂、主茎节数多、单节结英多、抗倒伏、高产稳产等特点.该品种适宜于6月5日至6月20日播种,密度1...
  • 作者: 史建辉 宋来成 宋豫红 韩利强
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  63-64
    摘要: 介绍了北豆23的选育经过,主要特征特性及栽培技术.北豆23原代号北交04-802,是黑龙江省北安农场局科研所以黑河24为母本,北丰12号为父本进行有性杂交,系谱选育而成.2009年1月通过黑...
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年6期
    页码:  65
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  封3
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  封3
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2009年1期
    页码:  封3
    摘要:

大豆科技基本信息

刊名 大豆科技 主编 冯晓
曾用名 大豆通报
主办单位 国家大豆工程技术研究中心  主管单位 东北农业大学
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1674-3547 CN 23-1549/S
邮编 150030 电子邮箱 dadoukeji@163.com
电话 0451-55190426 网址 www.chinasoy.com.cn
地址 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内

大豆科技评价信息

大豆科技统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊