大科技·百科新说2011年第6期出版文献-钛学术文献服务平台

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大科技·百科新说

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Super Science-baike xinshuo

《百科新说》是大科技杂志社出版的一本期刊，介绍古今中外的人文、社会知识，但这些知识的介绍并不是百科全书式的，而是注重换个角度看世界，挑战你的常规认识，会让你触摸到一个不同的、全新的、真实的世界。此刊于2006年8月创刊，每月一期，16开。

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1. 追问大学精神

作者：金智山

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 4-7

摘要：对大师的大爱普林斯顿大学数学教授约翰·纳什是1994年诺贝尔经济学奖获得者,可以说,他是所有诺贝尔经济学奖得主中最不幸的,又是不幸中最万幸的人。
2. 植物的秘密社交网络

作者：徐冰

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 10-11

摘要：植物互助对付毛虫地处北欧的斯堪的纳维亚半岛森林茂密,郁郁葱葱。每年秋天,都会有铺天盖地的灰蛾涌向这里,并把卵产在桦树的树枝上;到了来年春天,孵化出的毛虫正好可以品尝桦树的嫩叶。看起来，毫...
3. 进化走的是快车道

作者：齐利

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 12-13

摘要： 1990年,美国生物学家偶然在阿拉斯加的一个淡水湖中捕到了一些棘背鱼。这个湖里土著淡水棘背鱼在20多年前就被人们清除干净,所以这些鱼显然是通过河流从海中迁移过来的。
4. 为了健康,少吃海鲜

作者：丁瑞希

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 16-16

摘要：汞俗称水银,它通过多种途径进入环境,但其主要来源是煤炭燃烧、金和其他有色金属的冶炼以及火山爆发。最终,这些挥发到空气当中的汞将落入湖泊和海洋。无论是对人还是对动物
5. 用商业帮助穷人

作者：岩石

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 17-19

摘要：对于一些社会问题,最好的解决方式不是慈善,也不是政府救助,其实是商业。
6. 后备方案阻挠你

作者：李沐瑶

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 24-25

摘要：人们在完成一个任务时,常常会准备一个后备的B方案,但你想过没有,这个后备却经常使你的整个计划泡汤!
7. 害羞不等于性格内向

作者：李愚

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 25-26

摘要：害羞是人类的天性,是人类区别于其他动物的重要标志之一。你家里养的宠物猫将屎尿拉在了被单上,你一把将它从床上拽下来,声色俱厉地呵斥它几句,它就会乖乖地蜷缩在墙角,眼睛湿湿的。
8. 字为何变陌生了？

作者：暖希

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 27-27

摘要：再熟悉的东西,我们的大脑关注久了,也会产生疲倦感。
9. 言论自由保护的不是言论

作者：宁樱

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 28-29

摘要：如果有人在葬礼上讽刺甚至挖苦死者和死者的家人，伤害别人的感情，这是不是＂故意伤害＂？要不要告到法院,寻求法律惩罚？
10. 你也逃不了

作者：吴炳新

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 31-31

摘要：有个小伙叫林青,他在一家配送公司上班,他在社会上交了一些不务正业的朋友。这天下班后,林青又被三个混混约去喝酒。喝着喝着,几个人就发起了牢骚：＂看那些富翁多潇洒,用钱像流水,我们能在哪里捞点大...
11. 软木从何而来？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 32-32

摘要：软木由隔离外皮与娇嫩内皮的防水细胞构成,因为它含有一种叫做软木脂的天然蜡质,这样就使得它不易受液体和气体的侵蚀,防腐能力较强,所以它是制作葡萄酒瓶塞和木质地板的好材料。
12. 屁的奥秘

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 32-32

摘要：许多人认为屁的主要成分是对人体有害的恶臭气体，不过美国太空总署最近的调查结果却发现，屁中虽然含有400多种成分，但主要成分却是氮、氢、二氧化碳、甲烷、氧等无臭气体（占99％），而那些产生恶臭...
13. 雪为什么是白色的？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 32-32

摘要：我们知道，雪是由单个冰晶排列在一起的冰晶束。那么，为什么单个冰晶几乎是透明的，而雪却是白色的？
14. 卑劣行为会使观众效仿

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 34-34

摘要：周末打开电视，相亲节目、娱乐节目扑面而来，对电视节目中的“宁愿坐在宝马里哭”之类的拜金言论，以及嘉宾之间无厘头的攻击和争执，你大概都会一笑了之：娱乐而已，我可不会被影响。但，你真的不会被影响...
15. 焦虑也会让人上瘾

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 34-34

摘要：焦虑这东西，会让人手心冒汗，心房乱跳，不知所措。焦虑的滋味不好受，可偏偏有人却无时不刻地为这为那心烦不休。难不成对焦虑上瘾了？
16. 英国菜为什么难吃？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 34-34

摘要：有个笑话说，人生最大的苦闷，莫过于：拿中国工资，娶美国老婆，吃英国饭菜，住日本房子。虽然是个笑话，但有一点可以确定：英国菜实在太难吃。为什么英国在饮食上就这么“失败”呢？
17. 硕鼠不是大老鼠

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 35-35

摘要：中学课本对《诗经·硕鼠》中“硕鼠”的解释是大老鼠，但这种说法很可能是锚误的。因为如果是大老鼠，那么“硕鼠硕鼠，无食我苗”就解释不通，因为老鼠是不吃植物根茎和幼苗的，而“三岁贯女”（养了你三年...
18. 理发店三色柱的由来

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 35-35

摘要：如今，无论是新潮的发廊、美发店，还是传统的理发店，门前都会摆放一个旋转的三色柱，它的起源其实跟剪发毫无关系。严格地讲，它们应当被摆在医院门口。
19. 衣服大小号为何卖一个价？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 35-35

摘要：尺码不同的衣服售价相同是大家都知道的事。但是，为什么呢？服装尺码不同，原料多少不同，成本自然也不同。衣服成本不同，售价也应该不同啊？
20. 不得人心的南宋北伐

作者：李文岚

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 36-37

摘要：今天回过头来看南宋初年偏安的历史,有一个非常重要的因素常常被历史学家忽视。
21. 灵活迂回的非暴力抵抗

作者：张望舒

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 38-39

摘要：即使是面对凶残的法西斯占领者,非暴力抵抗也能取得一定的成效。
22. 抢占战争制高点

作者：张曼仑

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 40-41

摘要：谈起战争的较量,人们常常津津乐道于谋略、勇气或者实力……可是人们往往忽略了一个决定战争胜负的关键因素,那就是军事力量的制高点。
23. 人类身体越来越脆弱

作者：张沛

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 50-51,53

摘要：人类一直在悄悄进化现代人类的历史大约有20万年,而在最近这一万年内,随着文明的进步,人类的生活方式和以前的十几万年相比发生了天翻地覆的变化。生活方式的变化,也带动了人体的不断改变——人的腰围...
24. 袁世凯称帝的推手——杨度

作者：李子昌

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 57-57

摘要： 1915年12月,时任中华民国大总统的袁世凯强行恢复帝制。他的倒行逆施激起全国上下的强烈反对,各地纷纷举起护国大旗,讨伐袁世凯。未几,袁世凯在忧愤成疾中死去,帝制闹剧寿终正寝。袁世凯称帝的理...
25. 独一无二的中国建筑家族

作者：李明美

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 58-59

摘要：晚清时代,有一个著名的建筑世家——雷氏家族,它专为皇家进行宫殿、陵寝、园林以及衙署、庙宇等的设计和修建工程。从康熙到宣统的200多年时间里,这个家族设计督造了清廷的几乎所有重要建筑——承德和...
26. 微群话题：中国的教育有什么缺撼？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 62-62

摘要： Hardykrebs：在中国,每一道题都只有一个标准答案,我举个例子,中国某个小学的练习题：《三国演义》中哪一位最足智多谋？学生回答：孔明。老师批改时画了个叉,说标准答案是诸葛亮,写其他的人...
27. 我常听说不要用热水刷牙，刷牙的效果会受漱口水温度的影响吗？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 63-63

摘要：水温对刷牙或清洁牙齿的效果没有影响，但水温太高会损坏口腔粘膜，这是口腔医生建议不要用热水刷牙的原因。
28. 让狗亲人或舔人卫生吗？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 63-63

摘要：实际上，狗嘴上细菌的数量跟其他哺乳动物，包括人类一样多。一般而言，只有少数疾病能从一个物种转移到另一个物种。狗感染同类的概率要比感染人类大得多，人类对绝大多数犬科疾病免疫。其实人与人之间亲吻...
29. 为什么火焰产生的烟向上升？

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: 63-63

摘要：烟基本上由许多微小的固体颗粒组成,但也包含一些液体。它们的密度都比空气大,似乎应该向下落,但事实与之相反,因为火焰加热了上部的空气。当空气被加热后向上升,形成一股气流,带动了组成烟的颗粒
30. 未来绿色生活畅想

作者：

刊名：大科技·百科新说

发表期刊： 2011年6期

页码: F0002-F0002,1

摘要：随着地球人口的增加、城市的扩张、地球资源的日益紧张，建筑师们正在积极地为未来城市设计既保护环境，又节约能源的建筑，在本刊2011年第2期刊登的《摩天农场》就是这种建筑思潮的代表之一。本期所展...