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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 为了探讨N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对环江香猪生长性能、营养物质消化率及血浆游离氨基酸含量的影响,试验选用平均体重为(12.6±1.7) kg的环江香猪...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本试验通过在饲粮中添加不同菌种、不同水平的同源乳酸菌制剂,研究其对肉仔鸡生长性能、免疫机能和肠道形态结构的影响,比较2种乳酸菌的应用效果,进而确定饲粮中适宜的乳酸菌添加水平.选用1日龄健康爱...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本文旨在研究饲粮中添加三颗针提取物和γ -氨基丁酸对肉仔鸡生长性能、养分表观消化率和免疫性能的影响.试验选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本研究旨在探讨在蛋鸡饲粮中添加不同比例的苜蓿草粉和在高水平苜蓿草粉饲粮中添加纤维素酶对其脂质代谢、抗氧化能力及肠道菌群的影响.试验选用40周龄健康海兰褐蛋鸡210只,采用单因子完全随机设计,...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本试验旨在研究低聚木糖(xylooligosaccharide)对奥尼罗非鱼(Oreochromis niloticus×O.aureus)生长性能和血清生化指标的影响.选取960尾初始均重...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 为研究贵州香猪7 ～25 kg生长阶段的氨基酸沉积规律,本试验选取60 ～ 75日龄的贵州香猪34头(公母各占1/2),采用扣除蛋白质等消化能(protein-free equalized ...
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277. 糖萜素对固始鸡小肠黏膜结构的影响刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本研究旨在探讨饲粮中添加不同水平糖萜素对固始鸡小肠黏膜结构的影响.将300只固始鸡公雏随机分成5组:对照组(饲喂基础饲粮)、300 mg/kg糖萜素组、500 mg/kg糖萜素组、700 m...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本试验旨在研究不同蛋白质水平的饲粮对银黑狐生长性能、血清生化指标及氮代谢的影响.选取60只9周龄、体重为(3 371.25±527.16)g健康的雄性银黑狐,随机分为5组,每组12个重复,每...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本文通过建立体外亚急性瘤胃酸中毒(subacute ruminal acidosis,SARA)模型,研究不同添加水平的石榴皮多酚提取物(pomegranate peel polypheno...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年11期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮过瘤胃胆碱添加量对泌乳早期奶牛生产性能及血液指标的影响.试验选用4头胎次、预产期、体重、产奶量相近的健康荷斯坦牛,采用4×4拉丁方试验设计,试验处理为每头牛的饲粮中每天添加...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 环腺苷二磷酸核糖(cADPR)是多种细胞、组织和器官内调节Ca2+浓度的第二信使.cADPR依靠胞内的兰尼碱受体(RyR)的选通性对Ca2+释放进行调节,即:通过底物辅酶Ⅰ(NAD+)与产物...
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282. 瘦素及其受体对肌肉组织蛋白质代谢的调节刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 近年来,体内外试验研究表明,瘦素的短期或长期处理能够调节哺乳动物骨骼肌和肌细胞内蛋白质的代谢,而这主要是由于瘦素可以调节肌细胞内与蛋白质代谢相关的信号通路(如胰岛素相关信号通路和丝裂原活化蛋...
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283. 大豆抗原蛋白的组成及其致敏作用机理刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文综述了大豆抗原蛋白的分类、组成和特征,以及大豆球蛋白与β -伴大豆球蛋白可能的致敏作用机理.
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： β-羟基-β-丁酸甲酯(HMB)是亮氨酸的代谢中间产物,可调控肌肉蛋白质合成和分解代谢,并能维持细胞膜的完整性.本文在简述HMB生成与代谢途径的基础上,概述HMB调控肌肉代谢的效果,并重点分...
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285. 影响乳脂自发性氧化反应的主要因素刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 乳脂的自发性氧化反应可以导致牛乳风味异常,其主要源于乳脂中不饱和脂肪酸的自发性氧化反应.本文就乳脂发生自发性氧化反应的机制及其原因进行简要的概述,以期引起人们对乳脂自发性氧化反应研究的重视.
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 乳成分的含量及组成直接影响牛乳的品质.本文主要综述了乳腺中乳成分前体物对乳糖、乳蛋白质和乳脂等合成的影响,为进一步提高乳脂和乳蛋白质产量,改善牛乳品质提供参考.
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287. 单宁对反刍动物促营养作用的研究进展刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 长期以来,单宁一直被认为是饲料中的抗营养因子.近年来的研究表明,饲粮中含有适量的单宁对于反刍动物的生产性能及环境保护具有一定的积极作用,如降低蛋白质的瘤胃降解率、提高氮的利用率、抑制甲烷的排...
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288. 益生肠球菌的研究进展刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 益生菌是一种有应用前景的饲料添加剂,不会产生耐药性和药物残留等问题.肠球菌作为应用广泛的一类益生菌,进入宿主可产生多种益生功效.本文主要对肠球菌的分类、存活特性、功能特性及其在畜禽生产上的应...
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289. 花青素作为饲料添加剂的应用前景刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文综述了花青素的主要生理功能、花青素在动物体内的吸收和代谢以及国内外一些行之有效的提取工艺及参数,探讨花青素作为饲料添加剂的应用前景,以期为花青素在动物饲料中的应用提供参考依据.
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290. 液体发酵饲料对断奶仔猪肠道健康的影响刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 液体发酵饲料中含有大量种类繁多的益生菌及其代谢产物,它们可以改善饲料的消化特性,给断奶仔猪胃肠道提供酸性环境,调节肠道内菌群平衡,提高肠黏膜免疫系统的免疫功能,促进肠道健康,进而提高断奶仔猪...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮中不同(蛋氨酸+半胱氨酸)/赖氨酸[( Met+ Cys)/Lys]比例对内仔鸡生长性能和经济效益的影响,探讨肉仔鸡饲粮中适宜的( Met+Cys)/Lys比例.选取1日龄...
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292. 原料奶优良风味保持体系的建立及应用研究刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文旨在建立保持原料奶优良风味的危害分析关键控制点(HACCP)体系并研究其可行性.以呼和浩特市郊区某奶牛养殖场1 000头泌乳牛为试验动物,试验期90 d,其中前30天为对照期,采用常规饲...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文主要研究乙酸与丙酸比(乙/丙)对体外瘤胃液挥发性脂肪酸发酵模式及微生物群体多样性的影响.试验以4头瘤胃瘘管山羊提供瘤胃液,设4个处理,培养底物乙/丙分别为30:70、50:50、70:3...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验旨在研究不同水平芽孢乳杆菌对内仔鸡生产性能、肠道发育及微生物菌群的影响.选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡2 400只,随机分为4组(每组6个重复,每个重复100只):对照组饲喂基础饲粮...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平黄芪多糖( APS)对蛋鸡脂肪性状的影响.试验选取生产性能相近的380日龄海兰灰蛋鸡1 440只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复60只.Ⅰ组为对照组,饲...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验旨在研究植酸酶对斑点叉尾鮰生长性能、营养物质表观消化率及氮、磷排泄的影响,以确定植酸酶在斑点叉尾鮰饲料中的适宜添加量.选取初始均重为(1.74±0.02)g的斑点叉尾鮰幼鱼540尾,随...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验旨在探讨深黄被孢霉固态发酵生产油脂的工艺参数及发酵前后底物组成变化规律.分别采用单因素试验设计与正交试验设计优化发酵底物组成及发酵条件,采用化学分析以及扫描电镜分析、X射线衍射分析方法...
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298. 反相高效液相色谱法测定瘤胃液中的生物胺刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文旨在应用反相高效液相色谱法建立瘤胃液中生物胺的测定方法.样品经0.5 mol/L盐酸提取后,用丹磺酰氯柱前衍生,流动相为乙腈和0.1 mol/L乙酸铵溶液；采用梯度洗脱,流速为1.0 m...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验以硅胶为控释载体,制备和表征了硅胶控释型丁酸( SG-B),并以丁酸钠为对照,旨在研究SG-B对断奶仔猪生长性能和肠黏膜屏障的影响.选用平均体重为(5.8±0.2) kg的54头21日...
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刊名： 动物营养学报发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本试验旨在研究饲粮色氨酸水平对黄羽肉种鸡生产性能、抗氧化功能及血清生化指标的影响,以期探明肉种鸡饲粮的适宜色氨酸水平.试验采用单因素4水平试验设计,将360只28周龄黄羽肉种鸡随机分成4组,...
动物营养学报基本信息
| 刊名 | 动物营养学报 | 主编 | 卢德勋 |
| 曾用名 | 中国动物营养学报(1989-1994) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧兽医学会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1006-267X | CN | 11-5461/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | yyxb@cau.edu.cn |
| 电话 | 010-62817823，62734530 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室 |
动物营养学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
动物营养学报统计分析
被引趋势
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