动物营养学报期刊
出版文献量(篇)
6257
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动物营养学报

Chinese Journal Of Animal Nutrition
曾用名: 中国动物营养学报(1989-1994)

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.4296
主办单位:
中国畜牧兽医学会
ISSN:
1006-267X
CN:
11-5461/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室
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  • 作者: 张亚男 王爽 阮栋 郑春田
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1201-1207
    摘要: 蛋壳的形成是动态时序性过程,在子宫(蛋壳腺)内完成,经过钙化起始、线性沉积和钙化末期3个阶段完成蛋壳的钙化,期间需要持续的提供大量的钙离子.子宫内的钙离子一部分来源于肠道吸收,另一部分来源于...
  • 作者: 彭凯 王国霞 赵红霞 黄燕华
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1208-1215
    摘要: 鱼类先天对糖的利用能力差,摄食高糖饲料容易引发餐后高血糖症,危害鱼体健康,同时也限制了糖在饲料中的应用.采用营养调控手段增加鱼类对糖的耐受能力,有利于提高糖的利用效率,节约蛋白质资源.单宁是...
  • 作者: 孟庆维 吴芊慧 石宝明 单安山
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1216-1222
    摘要: 白藜芦醇是一种多酚类化合物,天然存在于一些植物茎叶、果实中,因具有杀菌、抗炎、抗氧化等特性,并对多种疾病具有治疗和缓解作用而被医学界广泛报道.近年来白藜芦醇在猪营养领域的研究逐渐增多,本文总...
  • 作者: 丁浩轩 赵阳 洪作鹏 冯杰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1223-1229
    摘要: 铁是仔猪生长发育必不可少的微量元素之一.铁缺乏导致仔猪贫血是影响仔猪生长发育的重要因素,而铁过载也会通过芬顿反应造成仔猪氧化应激.寻找能够干预铁缺乏与铁过载损伤的高效抗氧化剂已经成为了新兴的...
  • 作者: 白永松 马恺笛 孟庆维 单安山
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1230-1239
    摘要: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇( DON)是一种由镰刀菌产生的霉菌毒素,其广泛存在于食品和饲料中,严重威胁着人类的健康和食品安全. DON又称呕吐毒素,它可对动物的肠道、大脑以及神经系统产生毒害作用,致...
  • 作者: 朱鑫 张引航 杨桂芹 刘海英
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1240-1248
    摘要: 粪臭素存在于动物粪便中,具有强烈的粪臭气味,是畜禽排放的主要臭味物质之一.养殖生产过程中,粪臭素对畜禽健康、肉品质及周围环境等产生不利的影响,正引起人们的重视.目前,针对畜禽粪臭素的产生机制...
  • 作者: 商振达 张颖 刘锁珠 董冰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1249-1256
    摘要: 在高原缺氧和高辐射条件下,生活在青藏高原及周边地区的藏母猪繁殖性能较弱,主要表现为产仔数低,仔猪断奶时间长、生长速度缓慢等,因此难以扩大生产规模.与此同时,国内外对藏母猪的营养学研究比较匮乏...
  • 作者: 张彦利 蒋显仁 李习龙
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1257-1265
    摘要: 饲粮添加高剂量氧化锌能够缓解断奶仔猪腹泻、促进仔猪生长、提高仔猪免疫力等.但是氧化锌的过度使用带来了环境污染、细菌耐药性增加、锌中毒等一系列问题,因此亟需寻找一种绿色有效的高剂量氧化锌替代物...
  • 作者: 杨茜梓 胡睿智 贺建华 伍树松
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1266-1276
    摘要: 脂肪沉积尤其是肌间脂肪沉积与猪肉品质密切相关.遗传、营养、环境等被认为是影响脂肪沉积的主要因素,尽管相关调控机理尚不明确.基于前期研究报道,本文首先总结了脂肪沉积在种间和个体部位之间的差异,...
  • 作者: 魏子维 邓铭 孙宝丽 郭勇庆
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1277-1285
    摘要: 饲喂高精料饲粮是提高反刍动物饲粮能量水平的常用策略,但这通常会导致急性或亚急性瘤胃酸中毒及后肠道酸中毒,从而危害其胃肠道健康.高精料饲粮饲喂反刍动物可影响粗饲料的消化利用,削弱胃肠道微生物菌...
  • 作者: 杨卓 马勇 张力莉 徐晓锋
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1286-1291
    摘要: 奶牛瘤胃微生物移植( RMT)是一种将健康供体奶牛瘤胃微生物转移给受体牛的技术.目前,针对RMT的报道还相对有限,但越来越多的研究结果显示,RMT具有重建奶牛瘤胃微生物区系、提高饲料效率的潜...
  • 作者: 牛慧 童津津 熊本海 蒋林树
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1292-1298
    摘要: 肝脏是机体免疫的重要器官,在奶牛疾病发生、发展和防御过程中发挥着重要作用.肝脏免疫相关细胞通过受体分泌免疫相关活性物质发挥免疫调节作用,这些由肝脏合成和分泌的免疫相关活性物质直接参与构成免疫...
  • 作者: 詹经纬 童津津 熊本海 蒋林树
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1299-1305
    摘要: 奶牛场中通常采用乳中体细胞数( SCC)指示乳腺炎,同时SCC还可以反映奶牛泌乳性能及免疫性能的变化,是一种比较可靠的指标.但近些年研究发现,仅仅采用SCC来监测乳腺健康情况是不完善的.随着...
  • 作者: 张震宇 赵圣国 郑楠 王加启
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1306-1317
    摘要: 反刍动物瘤胃中细菌脲酶活性强,导致氨的释放速率过快,影响微生物蛋白合成效率,进而影响反刍动物对微生物蛋白的利用.瘤胃中过量的氨经瘤胃壁吸收入血,造成反刍动物血液pH的改变,引起动物氨中毒.经...
  • 作者: 高亚楠 石宝明 赵倩倩 方静
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1318-1329
    摘要: 米糠是一种非常规能量饲料,其资源丰富,且富含γ-谷维素、生育酚和植物甾醇等天然抗氧化物质.但米糠极易酸败,限制了其在饲料生产中的应用,米糠中脂解酶和脂氧合酶的存在是导致米糠快速酸败的主要原因...
  • 作者: 赵金标 宋孝明 李忠超 刘岭
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1330-1338
    摘要: 本试验旨在探究不同的淀粉类型对生长猪饲粮消化能、代谢能、能量和营养物质消化率的影响.试验选用玉米、红薯干粉和豌豆粉为原料,分别属于谷物类淀粉、薯类淀粉和豆类淀粉.试验采用完全随机试验设计,选...
  • 作者: 温晓鹿 郑春田 杨雪芬 蒋宗勇 高开国 张洁 王丽
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1339-1348
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加苯甲酸对断奶仔猪生长性能、腹泻率及肠道菌群的影响.试验选取21日龄"杜×长×大"断奶仔猪72头,随机分为对照组(基础饲粮)和苯甲酸组(基础饲粮+5 000 mg/kg...
  • 作者: 吴宇梁 彭长凤 崔志娟 熊霞 肖定福 李彪 印遇龙
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1349-1358
    摘要: 本试验旨在研究酵母多糖对断奶仔猪生长性能、肠道形态、抗氧化能力和肠道免疫状态的影响.试验选取体重[(6.89±0.88) kg]相近、健康状况良好的21日龄长×大×杜杂交阉公断奶仔猪32头,...
  • 作者: 杨莲 燕志宏 黄维江 杨仕钰 吴光松 顾丽菊 林鹏飞 杨蓉 李平 任丽群 张芸
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1359-1371
    摘要: 本试验对纯种柯乐猪与巴×柯杂交猪肠道菌群结构特性及差异性进行了研究,旨在从猪肠道微生物的角度揭示纯种柯乐猪耐粗饲特性及巴×柯杂交猪对青绿饲料的适应能力,为后期微生物添加剂的设计、柯乐猪杂交利...
  • 作者: 施寿荣 梁明振 刘勇强 张珊 朱沛霁 贺喜
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1372-1385
    摘要: 本试验旨在研究赖氨酸和其他必需氨基酸对1~18日龄黄羽肉鸡屠宰性能、肉品质和屠体外观的影响.选取810 只1 日龄健康雄性肉鸡,随机分为9 组,每组6 个重复,每个重复15只鸡.试验设置3个...
  • 作者: 曹银娣 张旭晖 孙智远 汪贵斌 曹福亮
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1386-1395
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加银杏-杜仲叶复合发酵物( GEL)对肉鸡抗氧化能力和胸肌肉品质的影响.选取360只1日龄的健康爱拔益加( AA)肉鸡,随机分为6组,即对照组、未发酵物[未发酵银杏-杜...
  • 作者: 黄灵杰 彭焕伟 张克英 白世平 王建萍 曾秋凤 丁雪梅
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1396-1407
    摘要: 本试验旨在研究苯甲酸对球虫攻毒肉鸡生长性能、免疫功能及血清抗氧化能力的影响.试验采用2×3双因子设计,选用540只1日龄健康爱拔益加( AA)白羽肉公鸡,2种攻毒处理(灌服无菌生理盐水或30...
  • 作者: 秦国栋 谭子超 周东 孙强 李金宝 王述柏
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1408-1417
    摘要: 本试验旨在探究饲粮中添加不同水平桉树精油对笼养白羽肉鸡生长性能、免疫机能和抗氧化机能的影响.选择300只1日龄爱拔益加肉鸡公雏,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只鸡.Ⅰ组为对照组,饲...
  • 作者: 徐蔼宣 杨建 陈志勇 张正帆 黄艳玲
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1418-1429
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加共轭亚油酸( CLA)和铬(丙酸铬)对热应激肉鸡生长性能、胴体性能、肉品质及脂肪沉积的影响.试验采用2×3两因素随机试验设计,设置2个CLA水平(0、1%)和3个铬水...
  • 作者: 荆佳林 龚建刚 郝艳霜 冯志华 赵国先 刘焕良 闫伟
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1430-1439
    摘要: 本试验旨在研究饲粮添加不同水平羟基蛋氨酸锌( MHA-Zn)对产蛋后期肉种母鸡生产性能、养分利用率和抗氧化性能的影响.选取56周龄哈伯德肉种母鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复...
  • 作者: 王超 顾云锋 杜明芳 程业飞 何青芬 陈跃平 温超 周岩民
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1440-1450
    摘要: 本研究旨在探讨陈化玉米对蛋鸡生产性能、消化与抗氧化功能及蛋品质的影响.将288只60周龄海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只蛋鸡.试验用不同比例陈化玉米等量替代基础饲粮中的正...
  • 作者: 朱安南 张克英 王建萍 白世平 曾秋凤 彭焕伟 丁雪梅
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1451-1460
    摘要: 本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平芦丁对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋清凝胶特性的影响.选择66周龄的健康罗曼粉壳蛋鸡240只,随机分为4组,每个组6个重复,每个重复10只鸡.各组分别在基础...
  • 作者: 申仲健 郝永胜 孙培新 吴永保 张博 唐静 黄苇 张琪 侯水生 谢明
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1461-1468
    摘要: 本试验旨在研究不同维生素K3 添加水平对1~21日龄北京鸭生长性能、胫骨质量和血浆生化指标的影响.试验采用单因子完全随机试验设计,设7 个维生素 K3 添加水平( 0、0. 5、1.0、2....
  • 作者: 王昊宇 刘延芬 张克英 丁雪梅 白世平 王建萍 彭焕伟 玄玥 宿卓薇 曾秋凤
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1469-1481
    摘要: 本试验旨在探讨一种新型的维生素D添加剂,即25-羟基维生素D3( 25-OH-D3 )与维生素D3 共晶对肉鸭生长性能、免疫功能及胫骨发育的影响.选取360只1日龄健康樱桃谷肉公鸭,随机分为...
  • 作者: 姜碧薇 周玉香 王甜 李斐
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  1482-1492
    摘要: 本试验旨在研究酶菌混合处理稻草和苜蓿干草对滩羊生长性能、血清生化指标、瘤胃细菌多样性及KEGG通路的影响.选择体重相近、健康状况良好的3月龄宁夏滩羊20只,随机分为2组,每组10只.设定试验...

动物营养学报基本信息

刊名 动物营养学报 主编 卢德勋
曾用名 中国动物营养学报(1989-1994)
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1006-267X CN 11-5461/S
邮编 100193 电子邮箱 yyxb@cau.edu.cn
电话 010-62817823,62734530 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室

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