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出版文献量（篇）
1853
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广东茶业
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Guangdong Tea
曾用名：
广东茶叶
影响因子
0.2289
本刊是介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是，结合广东实际情况，及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论，以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。
主办单位：
广东省茶叶学会
ISSN：
1672-7398
CN：
44-1564/S
出版周期：
双月刊
邮编：
510230
地址：
出版文献量（篇）
1853
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 当前，在普遍强调改造传统产业、实施产业转型升级、促进产业可持续发展的新形势下，关注茶文化与茶产业互动联系具有重要的现实意义，本文在深刻阐述茶文化与茶产业互动关系的基础上，从促进互动关系发展的...
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2. 从潮州工夫茶中品商业味道刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 潮州工夫茶源于宋代，是潮汕地区（主要为潮州市、汕头市和揭阳市，还包括陆丰市、丰顺县、兴宁县以及大埔县等地区）所特有的一种茶文化，是对其精制的茶叶、考究的茶具、优雅的冲沏过程以及品评水平、礼仪...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。 ——苏轼 一眼望去／没有花朵／没有着色的叶子／海滩上坐落着／一椽孤寂的茅屋／在秋夜朦胧的／微光下
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 茶多酚具有解毒、抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”。研究表明，在绿茶的加工过程中，摊放、杀青、揉捻、干燥等环节，会影...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 六年品比试验结果表明．参试的青心1号、广州小叶4号、惠阳小叶2号、饶平中叶3号、饶平中叶5号等5个绿茶品种，属冠木型或小乔木型，中叶或小叶类，早芽种。新品系产量较高，三年平均每667M^2年...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 我国已有1000多年的嫁接历史，广泛应用于果树、花卉、蔬菜生产。嫁接作为一种研究手段，已用来研究植物体内的物质合成与信息传递等，通过嫁接，可以保持品种的优良特性，增强抗性，早结果，早丰产。目...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 对13个茶树品种γ氨基丁酸（GABA）含量及谷氨酸脱羧酶（GAD）活性进行了分析，结果表明：不同茶树品种鲜叶GABA含量以及真空处理后的GABA含量和GAD活性均呈极显著差异。基于GAD活性...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 宜昌市位于湖北省西南部，地处长江上游与中游的结合部，鄂西山区向江汉平原的过渡地带，“上控巴蜀，下引荆襄”。地跨东经110°15′～112°04′、北纬29°56′-31°34′之间，地形比较...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 华安铁观音生态茶园建设遵循茶叶的生产特点，尽可能的营造适宜茶叶生长的环境条件，从地块选择，茶园规划，标准建园，适当密植，防护林及遮荫树种植，梯壁留草、套种绿肥，科学施肥、修剪，病虫害综合治理...
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10. 情醉临沧茶馆刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 有人说，闻到茶香，就会想起临沧，到了临沧，没去茶馆也不算真正了解临沧。 临沧是茶乡，是云南第一产茶大市，是世界著名的滇红之乡，世界茶树起源的核心地带、云南普洱茶的原产地，是云南大叶勐库种茶...
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11. 德昂族的茶文化刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 德昂族是云南人口仅几十万的一种少数民族，聚居于滇西南各州县。德昂族种茶的历史悠久，他们男女老少对茶向来都是情有独钟，别具深情，这种心态世代相沿，从而形成了已经渗透到社会文化和生活习俗的各个方...
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12. 日月相伴紫砂壶刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 中国的茶文化源远流长，茶具作为茶文化的物质载体，是茶文化主体的体现，而在我国最闻名的就是紫砂壶。醉里乾坤大，壶中日月长。通过日复一日的用壶、养壶，以至藏壶，可蕴养人的性情，充分享受生活的乐趣...
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年10月31日，由饶平县农业局林伟秋高级农艺师主持、饶平县茶叶技术咨询服务站承担的《茶园机械化采修技术的应用与推广》项目通过潮州市农业局组织的专家组验收。
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刊名： 广东茶业发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 近年来，我国茶产业发展迅速，茶业种植面积、产量、产值等都有大幅度提高。特别是在品牌建设上，许多茶叶产区的地方政府都投入了大量人力、物力、财力，致力于茶叶区域品牌建设，一大批具有一定市场知名度...
广东茶业基本信息
| 刊名 | 广东茶业 | 主编 | 陈国本 |
| 曾用名 | 广东茶叶 | ||
| 主办单位 | 广东省茶叶学会 | 主管单位 | 广东省科学技术协会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1672-7398 | CN | 44-1564/S |
| 邮编 | 510230 | 电子邮箱 | gd_tea@163.com |
| 电话 | 020-81847624 | 网址 | |
| 地址 | 广州市六二三路沙基东约17号 |
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