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广东农业科学
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本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊，一贯坚持“立足本省，面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针，主要报道农牧渔业科技新成果，研究报告、实用技术和科技著述等，被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖，同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者，大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
主办单位：
广东省农业科学院
华南农业大学
期刊荣誉：
广东省第二、第三届优秀科技期刊
广东省首届十佳期刊
ISSN：
1004-874X
CN：
44-1267/S
出版周期：
月刊
邮编：
510640
地址：
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211. 水杨酸处理对彩色马蹄莲种球膨大的影响刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 为了解水杨酸对彩色马蹄莲种球膨大的影响,结合喷施和浸球两种处理方式,研究了不同浓度水杨酸对Florex Gold和Dominique两个品种种球直径、芽跟数、鲜重、碳水化合物和可溶性蛋白含量...
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212. 榆叶梅花粉生活力及贮藏特性的研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以榆叶梅花粉为试材,利用离体培养法、碘-碘化钾染色法、醋酸洋红染色法和TTC(氯化三苯基四氮唑)染色法对花粉生活力进行测定,并研究了不同贮藏条件对花粉萌发的影响.结果表明:培养基中添加不同浓...
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213. 不同处理对红姜花与金姜花杂交结实率的影响刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 为创造新的种质资源、提高红姜花与金姜花杂交育种工作效率.通过对红姜花与金姜花进行杂交试验,研究了不同授粉处理方法对杂交结实率的影响.结果表明:不同处理的杂交结实率存在一定差异,傍晚开花前对母...
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214. 仲恺农业工程学院校园植物配置调查与分析刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 对仲恺农业工程学院校园植物配置进行调查发现校园内园林植物共有108种,分属63科91属;绝大部分的园林植物生长良好;校园内香花植物、观果植物种类较少.在调查和分析植物资源的种类和特点的基础上...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过人工降雨模拟试验研究了稀士元素和磷在土壤中横向流失的特征,初步探讨了在不同肥料作用下稀土元素和磷在土壤中迁移的关联性.结果表明,绝大部分稀土元素和磷素都是通过径流沉积物相流失;施入肥料的...
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216. 土壤-蔬菜系统中邻苯二甲酸酯的研究进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 邻苯二甲酸酯(PAEs)是一类重要的环境毒性有机污染物和环境激素类污染物.随着人们对蔬菜等农产品质量安全的关注和担忧,土壤-蔬菜系统的有机污染越来越受重视.国内外对土壤-蔬菜系统的PAEs进...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 为了揭示酸性土壤重金属含量与其影响因素间的作用关系,为土壤重金属的污染控制和治理提供参考,以湖南壶瓶山自然保护区土壤为研究对象,根据野外调查和实验室监测结果进行统计.结果表明:重金属污染程度...
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218. 不同控释氮肥对水稻产量和氮肥利用率的影响刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过田间小区试验,比较了不同控释氮肥对水稻产量和氮肥利用率的影响.结果表明,不同控释氮肥处理水稻增产和提高氮肥利用率的效果不同.硫磺树脂包膜氮肥处理水稻产量和氮肥利用率显著高于其他处理.不同...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 针对贺州特定生态环境条件,研究了打顶时不同KNO3追施量对烤烟上部叶产质量的影响,结果表明:打顶时不同KNO3追施量对烤烟上部叶产量和品质影响较大,在45～105 kg/hm2追施水平下,上...
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220. 抗除草剂固氮蓝藻研究进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 分析了近10年来国内外的相关文献,对抗除草剂固氮蓝藻研究进行综述.重点介绍了除草剂对固氮蓝藻生长和固氮能力的影响,探讨了固氮蓝藻抗除草剂的机理,并就今后的研究内容和方向进行展望.
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221. 麻竹病害发生规律及防治对策刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 对揭东县麻竹笋主产区的主要病害进行调查研究,介绍了麻竹产区的麻竹煤烟病、枯梢病、笋腐病和叶锈病等主要病害的发病症状、病原、危害特点、发生规律等,并针对每种病害提出相应的防治技术措施.
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222. 土壤含水量对番石榴实蝇蛹羽化的影响刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 土壤含水量对番石榴实蝇蛹羽化的影响试验结果表明:不同含水量的土壤对番石榴实蝇蛹的羽化率、羽化历期和羽化高峰期都有显著影响.当土壤含水量在20%～100%时,随土壤含水量的增加,羽化率逐渐降低...
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223. 害虫诱捕器的研究与应用进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 介绍目前应用的各种害虫诱捕器设计原理,对利用昆虫趋光性、趋色性和趋化性等原理研制的诱捕器研究进展情况进行概述,并比较各种灯式诱捕器、诱虫色板、性诱剂诱捕器的诱捕效果.阐述了诱捕器对天敌和其他...
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224. 两株红树林真菌共培养液抗植物病菌成分研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 从南海红树林内生真菌E33和K38混合发酵液提取物中寻找有抗植物病原菌活性的化合物,利用硅胶柱层析共分 离得到6个化合物,用波谱技术分别鉴定后,确定为对苯二甲酸二甲酯、4-甲氧酰基苯甲酸乙二...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 在香蕉苗6叶期分别接种蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)和香蕉枯萎病菌(Fusarium oxysporum f.sp.cubense),在接种后1、2、4、6、9 d,测定过氧...
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226. 蚕沙发酵过程及营养元素变化研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 蚕沙发酵过程中pH值始终处于碱性状态,发酵开始后温度升高,1周后温度开始下降,并一直维持在40℃以上.发酵过程中有机质略有升高,全氮含量缓慢升高,C/N基本不变,有效氮含量降低后回升,全磷和...
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227. 我国樱桃深加工开发利用现状刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 樱桃是一种营养丰富的水果,随着种植面积的扩大,樱桃的深加工逐渐受到人们的重视.介绍了樱桃的品种、种植情况、产量、营养价值及开发利用现状,提出樱桃可以加工成果汁、果酒、果醋、果脯、果冻和罐头等...
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228. 信息动态刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要：
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229. 高蛋白高膳食纤维面包的研制刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 为充分利用花生蛋白饮料等产品生产中的副产物花生渣,改进而包的营养,将花生渣添加到面粉中,以不同配比制作花生渣面包,采用3因素3水平正交实验设计,根据感官评价及营养成分综合分析,研制出色香、味...
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230. 龙葵果果酒提取工艺研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以张家口地区的野生龙葵果为原料,探究龙葵果酒的最佳酿造工艺条件,采用单因素和正交实验对龙葵果果酒酿造工艺中的主要影响因素进行优化.结果表明,新鲜龙葵果原料酿造果酒的最佳发酵条件是发酵温度30...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 为研究热处理对甜玉米中酚类和类黄酮物质含量及抗氧化能力的影响,分别测定新鲜甜玉米粒、甜玉米浆、甜玉米羹(将新鲜甜玉米粒打浆破碎后分别在105～125℃下高压灭菌处理25 min)3类材料提取...
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232. 地皮菜中多糖的抑菌特性研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 用超声波细胞破碎机对野生地皮菜破碎后,利用石油醚脱脂及乙醇提取其巾的多糖并纯化,利用滤纸片法测定其含量,并检测提取多糖对一些致病菌的抑菌特性.结果表明,地皮菜中多糖含量可达8.5%,对大肠杆...
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233. AB-8大孔树脂纯化油茶皂素工艺的研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 采用AB-8大孔树脂对油茶皂素进行分离纯化,并优化其分离纯化条件.静态吸附动力学研究和解吸试验结果表明:AB-8大孔树脂属于快速吸附型树脂,解吸率较高,适用于油茶皂索分离纯化;AB-8树脂动...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以果糖为原料、乙酸为催化剂探讨了反应温度、反应时间和催化剂浓度对制备5-HMF得率的影响,并采用响应面法建立二次同归模型对制备工艺进行优化.结果表明:反应温度、反应时间和催化剂浓度对5-HM...
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235. 利用泡盛曲霉产阿魏酸酯酶的研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 阿魏酸酯酶能水解多糖阿魏酸酯中的酯键,使阿魏酸游离出来.以麦麸、蔗渣、玉米皮作为碳源,采用3株泡盛曲霉(分别为40180、40384、2437)进行固体发酵,研究了产阿魏酸酯酶的活性(以去淀...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 通过研究不溶性草酸氧化酶包埋方法和草酸快速检测方法,建立氧电极法测定草酸的便捷体系.以大麦麸皮为原料制备不溶性草酸氧化酶,采用5%的琼脂糖包埋,检测包埋酶的稳定性和抗离子干扰能力;以包埋酶为...
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237. 直接皂化-比色法测定鸡蛋黄中胆固醇含量刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 采用正交实验优化各项技术参数,建立了直接皂化-比色法测定鸡蛋黄中胆固醇含量的分析方法.结果表明,鸡蛋蛋黄中胆固醇提取的最优工艺条件为:料液比为1:10(W:V),提取时间为1 h,提取温度为...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 以脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素(Deoxynivalenol,DON)为检测对象,建立了一种检测猪胃组织中DON的液质联用分析方法.样品经乙腈:水(80:20,V/V)提取,varian Bond...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 利用叶绿素荧光技术来分析、研究亚硫酸氢盐对植物光合作用的影响及其机理是一个十分前沿和热门的课题.对该领域的相关文献进行了归纳和分析,指出了后续研究的重点,为同类研究提供借鉴参考.
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年9期页码:摘要： 选取78只体重相近的8周龄飞凤土鸡公鸡,随机分成13组(对照组和12个试验组),每组6只鸡(单笼饲养),每只鸡为1个重复,对照组饲喂不添加任何酸化剂和抗生素的全价饲粮,试验组添加不同种类不同...
广东农业科学基本信息
| 刊名 | 广东农业科学 | 主编 | 蒋宗勇 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省农业科学院 华南农业大学 | 主管单位 | 广东省农业科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-874X | CN | 44-1267/S |
| 邮编 | 510640 | 电子邮箱 | gdnykx@vip.163.com |
| 电话 | 020-38319941/6/8 | 网址 | |
| 地址 | 广州市五山广东省农科院内 |
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