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广东农业科学
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本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊，一贯坚持“立足本省，面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针，主要报道农牧渔业科技新成果，研究报告、实用技术和科技著述等，被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖，同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者，大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
主办单位：
广东省农业科学院
华南农业大学
期刊荣誉：
广东省第二、第三届优秀科技期刊
广东省首届十佳期刊
ISSN：
1004-874X
CN：
44-1267/S
出版周期：
月刊
邮编：
510640
地址：
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61. 云南红皮果蔗品比试验初报刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 云南红皮果蔗是云南蔗区的果蔗主栽品种,2007年从云南弥勒引入贵州,2008-2009年在贵州望谟蔗区进行了品比(新植和宿根)试验.结果表明,该品种出苗率45.9％、分蘖率105.1％、株高...
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62. 白玉菇冷库工厂化栽培技术研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 白玉菇是一种极具开发潜力的新型食用菌品种.基于冷库工厂化生产模式条件下,对白玉菇栽培技术进行了研究.结果表明,含杉木屑、棉子壳和玉米芯等的栽培培养基利于白玉菇菌丝的生长和产量的提高,白玉菇子...
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63. 进境兰花有害生物风险分析与检疫刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 大量资料查询结果显示,有482种有害生物在兰科花卉上危害,根据这些有害生物在中国的分布、输华兰科花卉携带的可能性和有害生物潜在的经济影响等,按照联合国粮农组织(FAO)国际植物检疫措施标准—...
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64. 8种杀虫剂对烟粉虱成虫的毒力比较刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 比较测定了8种杀虫剂对广州地区烟粉虱成虫的毒力,以期为广州地区烟粉虱药剂汰选及混配用药提供参考.结果表明:阿维菌素与多杀菌素对烟粉虱成虫的毒力较高,其48 h致死中浓度LC50值分别为0.0...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 对山西后沟堡子酒酒曲样品进行初步分离纯化,得到L1和L2霉菌.观察发现L1菌株的菌落呈白色、形态较大、有蔓延性、菌丝呈放射状；L2菌株的菌落呈灰黑色、形状不规则、有细长的皱褶.生理生化试验结...
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66. 红薯薄饼焙烤工艺研究刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 以红薯、面粉为主要原料,采用焙烤工艺加工成薄饼.通过单因素、正交试验及感官评定筛选出具有良好口感的红薯薄饼的最佳工艺参数.结果表明,红薯用量70％、糖用量23％、糖油比1∶0.9、食盐用量1...
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67. 红茶香气研究进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 从红茶香气组分的分析鉴定方法、生态环境及加工操作对红茶香气成分的影响、红茶香气形成机理3方面总结了国内外红茶香气的研究进展,重点总结了红茶香气成分的鉴定及加工操作对香气成分的影响,为今后的研...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 利用毛细管[带电泳技术对曲足侏缘蝽5龄若虫和成虫的水溶性蛋白进行了研究.结果表明,在0～30 min电泳时间内,若虫和成虫分别有38个和50个蛋白质吸收峰,大部分吸收峰位于0～10 min内...
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69. 真菌多聚半乳糖醛酸酶的研究进展刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 真菌多聚半乳糖醛酸酶是植物细胞壁果胶的主要降解酶之一,是植物病原真菌的重要致病因子.综述了多聚半乳糖醛酸酶的特性、多聚半乳糖醛酸酶基因及其特征、多聚半乳糖醛酸酶的分子进化、多聚半乳糖醛酸酶的...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 用高效液相色谱法测定了金煌、红芒6号和台农3个品种成熟芒果果皮中游离鞣花酸的含量.鞣花酸的提取条件为80％甲醇溶液,70℃回流3h.色谱条件为:C18色谱柱(250 mm×4.5 mm,5μ...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 建立了一种利用气相色谱仪检测黑木耳中16种有机磷农药残留的方法,用乙腈萃取、氮气浓缩、丙酮定容、基质标准曲线校准等简单的操作手段快速检测黑木耳中有机磷的农药残留.结果表明,该方法检出限在0....
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72. 名优茶智能化加工生产线与工艺研发刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 在传统茶叶加工工艺基础上,设计了热风杀青、电热炒干、红外线提香、智能控温等机电一体化智能控制系统,以促使名优茶加工实现连续化、自动化、智能化,达到提质增效良好效果.
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73. 农田信息远程动态监控综合平台设计刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 随着计算机技术的飞速发展,处理能力和网络通信能力都大幅提高,计算机已普遍应用于日常生产和生活中.论述了通过农田信息远程动态监控综合平台对农业生产进行实时监控,把基于J2EE的农田信息远程动态...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 粮食干燥实时智能控制系统的硬件采用基于RS485的现场总线,工业计算机和多点分布的温度、水分传感器、动作执行部分等组成.运用虚拟仪器技术开发了粮食干燥实时智能控制单元软件.该系统具有较高的智...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 网络菜市场作为农产品零售业的新形态,目前尚处于发展初期,网站数量年增长率达到92.46％,主要集中于经济发达地区.调查发现网络菜市场存在占有率低、农产品销售量小且网站失败多的现象.对国内已有...
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刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 原产地形象与农业产业集成品牌之间具有天然的关联,在深入分析大秦岭生态城市群农业产业集成品牌发展现状的基础上,建立以原产地形象为基础的农业产业集成品牌系统.最后,结合该模型从不同层面提出具体的...
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77. 河北省农民治安意识调查分析刊名： 广东农业科学发表期刊： 2011年18期页码:摘要： 基于对河北省农村治安问卷调查的数据,从治安认知意识、治安参与意识、治安风险意识、治安法律意识、治安防范意识5个方面系统分析了河北省广大农村地区农民治安意识的现状,并提出了对策建议.通过开展并...
广东农业科学基本信息
| 刊名 | 广东农业科学 | 主编 | 蒋宗勇 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东省农业科学院 华南农业大学 | 主管单位 | 广东省农业科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-874X | CN | 44-1267/S |
| 邮编 | 510640 | 电子邮箱 | gdnykx@vip.163.com |
| 电话 | 020-38319941/6/8 | 网址 | |
| 地址 | 广州市五山广东省农科院内 |
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