广东农业科学期刊
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广东农业科学

Guangdong Agricultural Sciences

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影响因子 0.6762
本刊是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊,一贯坚持“立足本省,面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针,主要报道农牧渔业科技新成果,研究报告、实用技术和科技著述等,被评为广东省第一届“十佳期刊”和等二、第三届优秀科技期刊一等奖,同时被入选中国期刊方阵。该刊读者对象为农牧业科技工作者,大专院校师生、各级农业管理干部和农业科技推广人员等。
主办单位:
广东省农业科学院 华南农业大学
期刊荣誉:
广东省第二、第三届优秀科技期刊  广东省首届十佳期刊 
ISSN:
1004-874X
CN:
44-1267/S
出版周期:
月刊
邮编:
510640
地址:
广州市五山广东省农科院内
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  • 作者: 杨桂兰 黄姚英 黄胜先
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  6-8
    摘要: 以马铃薯福克76为试验材料,进行马铃薯不同防寒方式栽培比较试验,结果表明:覆盖黑膜处理在出苗速率、植株生产势、产量及其他方面均明显优于其他处理方式;采用覆盖黑膜和稻草包芯两种处理方式较常规栽...
  • 作者: 吴华玲 李家贤 陈栋
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  15-17,24
    摘要: 优良的种质是遗传技术研究和品种创新的重要物质基础,特异种质资源的发现、收集和利用更可以带来育种史上的革命.开展特色茶树种质资源选育研究不仅具有重要的科学意义,而且将产生巨大的社会和经济效益....
  • 作者: 张红芳 彭琴 樊有赋 甘金莲 詹寿发 陈晔
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  18-20
    摘要: 对鄱阳湖区道地药材单叶蔓荆(Vitex trifolia)的内生真菌种类组成和多样性进行分析.结果表明,从单叶蔓荆中共分离获得226株内生真菌,鉴定出214株菌株,属4纲5目6科27属;其中...
  • 作者: 孔艳娥 张蜀宁 田鑫 钟程
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  21-24
    摘要: 以茎芥菜胞质四倍体白菜雄性不育系4xMtCMS及其保持系为材料,采用Li-6400型便携式全自动光合测定系统测定叶片的光合特性.结果表明,4xMtCMS和保持系叶片叶绿素含量、净光合速率(P...
  • 作者: 林亚琼 汪李平 许惠秋 陈冠铭
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  37-39
    摘要: 为了增进国内和岛内的花卉行业对海南发展冬春反季节花卉产业的了解,推动海南省发展反季节切花月季产业,根据近3年的生产经营数据,并引入时间价值原理,分析在琼南种植切花月季的投资经济效益.结果表明...
  • 作者: 吴小丽 段继贤 王德汉 罗树生 胡华敏 韩冬芳
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  49-51,57
    摘要: 探讨了胺鲜酯(DA-6)、复硝酚钠(CSN)、萘乙酸(NAA)和吲哚丁酸(IBA)灌根对菠菜氮素代谢系统的作用效果和生理调节机制.研究发现与空白对照相比,DA-6和CSN灌根能够促进菠菜硝酸...
  • 作者: 张景欣 曾东强 林壁润 沈会芳 王忠文 蒲小明 黄宁
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  58-59,封2
    摘要: 马铃薯软腐病是影响马铃薯生产安全的重要病害之一,分析广东省马铃薯细菌性软腐病的发生及其症状,通过分离病原菌,采用生物化学和分子生物学的方法对该致病菌进行鉴定,确定该致病菌为肠杆菌科的Pect...
  • 作者: 张传萍 李祝 葛永怡 董安玮
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  60-62
    摘要: 从毕节8个县市种植烟草的田地采集土壤样品122份,共分离到细菌菌株630株,经平板对峙培养初筛到31株对烟草疫霉有拮抗作用的菌株,再次筛选表明5株细菌菌株在室内有较强的拮抗作用.通过形态特征...
  • 作者: 孙云萍 徐成东 梁晓华 贺彪 黄艺
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  65-67
    摘要: 探讨3种鳞毛蕨属植物的抑菌作用,从中筛选出具抗菌成分的药材新资源.以金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌为供试菌,利用圆纸片法对采自楚雄市的狭鳞鳞毛蕨、黑鳞鳞毛蕨及边果鳞毛蕨植物醇提液的抑...
  • 作者: 刘婕 刘红梅 戚晓娴 钟国华
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  73-76
    摘要: 供试微生物降解酶制剂对采后甘蓝毒死蜱残留具有明显的去除效果,酶制剂处理时间以30 min为宜.毒死蜱起始处理浓度为400~960 mg/L时,酶制剂稀释100倍处理后,甘蓝中毒死蜱残留去除率...
  • 作者: 张世军 毛润乾 简美玲 肖维良 许冠英 黄海涛 黄静玲
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  77-79
    摘要: 调查了滴滴涕(DDT)、六氯苯、五氯酚、五氯酚钠、氯丹、灭蚁灵、毒杀芬、三氯杀螨醇和DDT船用防污漆以及POPs混合物.3年的调查中,共发出调查表962份,回收有效调查表795份,样点涵盖广...
  • 作者: 刘慧清 周春霞 洪鹏志 王瑛
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  80-83
    摘要: 以低温脱脂豆粕为原料,采用碱溶酸沉法分离大豆分离蛋白(SPI),并探讨蛋白浓度、pH值、盐浓度以及多糖等外部因素对SPI乳化活性(EA)和乳化稳定性(ES)的影响.结果表明,随着蛋白浓度(0...
  • 作者: 周沅洁 朱隆绘 王修俊 艾静汶 马桂英
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  87-90
    摘要: 从玉米秸秆上分离筛选出的S-3菌株能够分泌纤维素酶,具有降解农作物秸秆的能力.该菌经鉴定为芽孢杆菌属,其产纤维素酶活为172.786 U/g,最佳降解条件为发酵时间11d、发酵温度32℃、料...
  • 作者: 刘玉革 吕玲玲 徐金龙 赵维峰 魏长宾
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  97-100
    摘要: 采用顶空固相微萃取(SPME)结合气质联用(GC-MS)技术,研究了台农6号菠萝果实在10℃贮藏条件下挥发性香气成分的分布与变化,并用电子鼻技术结合主成分分析对不同贮藏时间的果实进行分析.结...
  • 作者: 何应对 刘永霞 周兆禧 唐粉玲 王必尊 臧小平 韩丽娜 马蔚红
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  101-104
    摘要: 采用正交试验法,以巴西品种香蕉组培苗为试材,以新叶叶面积和、假茎高、生物量为考察指标,筛选香蕉组培苗栽培的最优基质.结果表明,最利于香蕉假茎高生长的基质配比为A3B4C2D2,即椰糠∶泥土∶...
  • 作者: 于淼 欧仕益 江姗姗 邱瑞霞
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  105-107
    摘要: 食品中存在的酚类物质会干扰HPLC法对丙烯酰胺的检测.通过7种树脂对绿原酸和丙烯酰胺标准溶液的静态吸附研究,发现D201能近乎完全吸附加入的绿原酸,而对丙烯酰胺的吸附率不足50%.将D201...
  • 作者: 孙明华 彭宁 欧晓明
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  108-111
    摘要: 肉鸡生产风险源于社会经济和肉鸡企业及其相关行业的各个方面,基于对肉鸡生产过程中的风险因素进行详细分析,认为肉鸡生产经营风险来源于技术管理、市场、环境和政策4个方面.运用层次分析法,对肉鸡生产...
  • 作者: 丁兆坤 许友卿
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  117-120
    摘要: 汞是一种以多种形式、广泛而持久地污染水体的重金属,汞及其化合物的毒性较大,可通过食物链富集进入人体和其他动物体包括水生动物,对机体健康造成严重威胁,其中水生动物酶活性是最敏感的标志物之一.重...
  • 作者: 何有根 彭勇鳌 曹少卫 林明辉 潘厚军 石存斌 郭秀平
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  125-127
    摘要: 用煎煮法提取中药有效成分,采用纸片琼脂法探讨了夏枯草、牡丹皮、诃子、赤勺、丁香等45种中草药对中华鳖致病性嗜水气单胞菌的体外抑制效果.测定抑菌圈大小,结果表明抑菌直径>10 mm的中草药依次...
  • 作者: 刘金祥 刘锴栋 袁长春 陈燕 黎海利
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  131-133
    摘要: 以广东、海南的3种野生龙眼幼嫩叶片为试验材料,采用常规SDS法、常规CTAB法、改良SDS法和改良2xCTAB法提取龙眼叶片基因组DNA,探索从富含单宁、多酚、多糖和色素等次生代谢物质的野生...
  • 作者: 宁红梅 李淑梅 郝海玲 齐永华
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  139-141
    摘要: 应用PCR扩增猪源沙门氏菌GyrA基因的喹诺酮耐药决定区,并对扩增产物进行SSCP分析,比较SSCP图谱与耐药性之间的相关性.同时对GyrA基因扩增产物进行测序,分析氨基酸的变异情况.结果显...
  • 作者: 曾宪锋 邱贺媛 马金双
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  151,158,前插2
    摘要: 报道了采自寻乌县的2种江西省新记录归化植物—紫斑大戟(Euphorbia hyssopifolia L.)和匍匐大戟(Euphorbia prostrata Ait.),标本存放于华南农业大...
  • 作者: 何林 余快 吴昌平 张仁波 邓坦
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  152-154
    摘要: 对采自贵州遵义地区的88号岩生蕨类植物标本进行鉴定,共鉴定出该区域岩生蕨类植物17科31属65种.整理分析发现,鳞毛蕨科Dryopteridaceae、凤尾蕨科Pteridaceae、水龙骨...
  • 作者: 彭兆普 李卫东 胡雅辉
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  155-158
    摘要: 步甲是在田问地表活动的一大类昆虫,步甲常常被看作一些生态环境的生物监测指示物种,也被当作一些害虫的生物控制天敌.从分类地位、一般生物学特性、抽样方法、步甲的生态角色、步甲的活动范围、取食特性...
  • 作者: 张烨 方壮东 李建民 李长友 邹湘军
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  163-165
    摘要: 为了研究玉米籽粒的压缩力学特性,对绥玉8号、冀单20号和陕单9号3个玉米籽粒进行了几何形状测量和压缩力学特性试验.试验测定了3个品种玉米籽粒的三维尺寸特性(长径、宽径、高径);通过万能试验机...
  • 作者: 张清海 张珍明 林昌虎 林绍霞 欧阳勇
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  183-187
    摘要: 为促进贵州高原湿地草海的可持续发展,改善草海水环境状况,恢复草海保护区的湿地功能,分析了草海在丰水期和枯水期的水质特征,并以《地表水环境质量标准》中Ⅰ类水作为评价依据对草海水质进行综合污染指...
  • 作者: 冯进达 刘越畅 徐炫杰 房宜汕 朱同林 陈世文
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  188-190,205
    摘要: 食品安全已成为近年来我国公共安全的一项重大议题,而作为日常消费量最大的食品——蔬菜的质量安全毫无疑问应该得到保证.在一个蔬菜质量安全溯源系统中,根据蔬菜供应链中的关键控制点分析,建立了蔬菜流...
  • 作者: 刘军锋 柯佑鹏
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  191-194
    摘要: 利用方差分析法对不同组织形式香蕉生产者的规模指标、投入指标和产出指标的差异性进行分析,利用数据包络分析法对不同组织类型香蕉生产者的成本收益效率进行分析.结果表明,企业这种组织形式有助于提高我...
  • 作者: 尹珂 肖轶
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  200-205
    摘要: 土地资源优化配置是解决人地矛盾困境,实现土地合理利用和持续利用的重要手段.分析了基于不同目标和不同角度的土地资源优化配置的研究现状,并对土地资源优化配置模型进行了总结.通过发现目前研究中存在...
  • 作者: 蔡平 顾春茂 马晓妹
    刊名: 广东农业科学
    发表期刊: 2012年20期
    页码:  218-221
    摘要: 按照现代化建设的有关要求,借鉴农民科技素质的相关研究成果,结合长三角经济区发展的宏观背景,提出了农民科技素质的形成机制;以南通市为例,阐述了提高农民科技素质的作用,简要分析了影响农民科技素质...

广东农业科学基本信息

刊名 广东农业科学 主编 蒋宗勇
曾用名
主办单位 广东省农业科学院 华南农业大学  主管单位 广东省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-874X CN 44-1267/S
邮编 510640 电子邮箱 gdnykx@vip.163.com
电话 020-38319941/6/8 网址
地址 广州市五山广东省农科院内

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