论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
9506
总下载数（次）
25
总被引数（次）
30128
轻工科技
分享
投稿
Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
邮编：
地址：
出版文献量（篇）
9506
总下载数（次）
25
总被引数（次）
30128
分享
文章浏览
目录
-
31. 城市化进程中的政府管理刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 随着我国城市化进程的不断加决发展,城市管理工作也就日益得到重视.面对城市化进程中的困难和问题,政府应当切实转变行政职能,把城市化发展进程引向高速、健康发展的快车道.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 企业竞争更多地表现为人才的竞争.由于我国国有企业人力资源管理起步较晚,外资企业的大量涌入,私营企业的快速发展,彻底改变了过去国有企业独占优势的状况,削弱了国有企业的竞争能力,在这种情况下,国...
-
33. 石油企业统计工作探讨刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 主要从石油企业的统计现状分析存在的问题,归纳总结了一些具有代表性的重点问题,并提出了相应的改进策略和建议,从而为企业的发展与决策提供全面、准确的参考依据,发挥其他任何工作都难以发挥的参谋作用...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 机电类专业作为高职高专的热门专业,在众多的机电专业中如何把握本专业的定位方向,如何设置本专业的专业课程,让毕业生学有所用,让用人企业感受到毕业生是好用人才,是所有高职院校培养人才的目标.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 在环境艺术设计专业实践教学基础上,反思手绘效果图教学,在充分对比计算机与手绘效果图优劣之势后,提出了在计算机高速发展的时代,不应该忽视手绘效果图对于环境艺术设计的重要作用,加强学生创造力和表...
-
36. 化工原理课程设计改革初探刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 化工原理课程设计是培养应用型人才的重要课程.在分析化工原理课程设计发展现状与趋势的基础上,对其进行改革与创新的研究,旨在培养学生对化工原理的兴趣和独立思考及创新的能力,把理论和实践有机结合起...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 草工程专业是一个特色专业,烟草原料学是烟草工程专业的基础课程之一.在教学实践中,重视烟草原料学的重要地位,提高任课教师的综合素质,运用科学的方法进行理论教学和实践教学,正确引导学生利用网络资...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 课堂教学是教学的中心环节,如何提高生物化学的课堂教学效率,是生物化学教学工作者不断努力探索的问题.从教学内容的组织、激发学生的学习兴趣、科学实验启迪学生的思维、应用先进教学手段、实验习题相结...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 课堂教学是教学的中心环节,是由教师的"教"和学生的"学"所组成的双边活动形式.要搞好一门课的教学,应改进教学方法,抓好教学环节,充分发挥学生的主体作用和教师的主导作用.如何注意有效地引导启发...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 生物学是发展生命科学各学科的重要基础,生物学基础实验教学是生物学教学的重要组成部分,传统的实验教学模式难以适应创新型人才培养的要求.为了提高实验教学质量,从优化实验教学内容、改进实验教学方法...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 文科专业信息技术类课程的教学目的是培养学生学会使用计算机编程语言编写适合自己专业特色的应用程序.然而,受文科专业特点的限制和教学方法的不恰当等因素影响,大多数文科专业学生在学完该课程后,感觉...
-
42. 浅谈高职院校班主任的工作职责刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 人才培养已经成为关系到国家可持续发展的关键要素.作为高职院校的班主任队伍已经成为培养高素质人才的中坚力量,应该明确使命与职责,全面提升自身的综合素质,为社会的发展贡献力量.
-
43. 从数学哲学到数学教育的研究初探刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 运用数学哲学观对现代数学教育的改革进行了初浅的探讨.通过对目前数学教育的现状分析以及对现代数学观、现代数学教育的价值与目标的研究,就数学教师如何有效地进行数学教学活动提出几点看法与建议.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年3期页码:摘要： 旅游业新形势对旅游管理专业本科办学特色提出了更高要求,以重庆交通大学旅游管理专业本科办学为例,应该结合行业发展需要和自身学科背景兴办新专业方向,突出旅游"交通"特色,重视旅游文化传播,加强国...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要：
-
46. 浅析L-阿拉伯糖化学刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： L-阿拉伯糖是已知L-糖中人们最熟悉的一种,目前也是工业可从植物中提取的.通过了解L-阿拉伯糖的物理化学生理特性,可以更好地利用L-阿拉伯糖,开发更多功能性的L-糖.
-
47. 刺梨果汁澄清技术研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 刺梨果汁是不稳定性胶体溶液,装瓶后易形成二次沉淀,出现少量浑浊的絮状物,从而影响产品的感官质量.利用明胶对果汁进行澄清,结果表明,澄清后的果汁生物稳定性得到提高,果汁清澈透明、色泽均匀、酸甜...
-
48. 甜高粱糖浆生产酒精工艺的研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以甜高粱糖浆为原料,以筛选的糖质酵母为菌种,进行发酵酒精工艺条件的研究.经单因素、正交实验,得到最佳工艺为:糖浆浓度32.0°Bx,酵母接种量7.5%,发酵pH4.0,32℃发酵64小时后,...
-
49. 米香型白酒的工艺改革之路刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 主要介绍对我国小曲酒生产工艺改革的一些看法,并分别从小曲酒生产的工艺用水、酿造用曲、蒸煮工艺、糖化 发酵工艺、蒸馏工艺及陈酿勾兑工艺改革进行讨论.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为了克服传统上浮工艺的不足之处,研发了无需添加磷酸和石灰的新型糖浆上浮工艺技术,这种新型上浮工艺与传统糖浆上浮工艺的主要区别在于只需添加絮凝剂,而传统糖浆上浮工艺需添加絮凝剂、磷酸和石灰等辅...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 研究不同啤酒酵母原料对酵母抽提物的氨基酸态氮及风味的影响.用不同配比的啤酒干酵母粉及啤酒酵母泥作为原料,清洗后调成10～12%浓度溶液,加入蛋白酶进行酶解.灭酶后测定上清液的感官风味及氨基酸...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析与关键控制点)是一个确认、分析、控制生产过程中可能发生的生物、化学、物理危害的系统方...
-
53. 葡聚糖的研究进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 葡聚糖具有明显的增强免疫、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化等活性,是葡聚糖具有多种功效的原因之一.主要综述了葡聚糖的理化性质、提取方法、分离纯化方法、测定方法、生物活性的研究进展.
-
54. 滤汁上浮清净技术研究与应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 主要介绍了自主研发的糖厂新型滤汁上浮清净技术,包括工艺流程、技术特点、实际应用情况,并对存在的问题及应用效果机理进行初步探讨和分析.
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 通过对固定化酵母的选育,得到三株酿酒酵母编号分别是SLS、SYA、SJY和一株自絮凝酵母FJY.以木薯为原料,对固定化酵母浓醪发酵生产燃料乙醇的性能进行对比,结果表明自絮凝酵母菌株FJY的乙...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 研究了蒸汽爆破结合酸降解处理甘蔗叶提取木糖过程中爆碎压力、维压时间、料液比、粒度等对木糖溶出量的影响,结果显示木糖溶出量随爆碎压力增加而增加,随维压时间增加,先增大后减小,随粒度增大而减小,...
-
57. 麻疯树籽制备生物柴油的中试研究刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以100升反应釜进行了制备麻疯树生物柴油的中试试验,并研究了反应温度、醇油比、催化剂用量、搅拌速率对转化率的影响.实验结果表明最佳反应条件为:反应温度60℃,醇油质量比为1∶45,催化剂KO...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以木薯为原料,通过正交实验优化生料发酵生产酒精的工艺条件和工艺参数,并对工业化生产中的原料粉碎度、醪液浓度、杂茵的控制、发酵过程中还原糖和残总糖的变化进行研究.研究结果表明,用优化后的工艺进...
-
刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 采用内电解-催化氧化法处理糖蜜酒精废液具有较高的COD去除效果.研究了内电解-催化氧化法处理糖蜜酒精废液的效果受反应时间、废液浓度、pH值、反应温度等单因素的影响并进行了正交试验.实验结果表...
-
60. 芒果酒的研制刊名： 轻工科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 芒果果实富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等营养成分.以芒果为主要原料,经酵母菌发酵后,可酿造出优质可口,风味独特的芒果酒.
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
| 电话 | 网址 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
轻工科技评价信息
轻工科技统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
