轻工科技期刊
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轻工科技

Guangxi Journal of Light Industry
曾用名: 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业

本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物,主要栏目有:食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。 本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿,投稿信箱:qgkj@vip.126.com
主办单位:
广西轻工业科学技术研究院
ISSN:
2095-3518
CN:
45-1385/TS
出版周期:
月刊
邮编:
地址:
广西壮族自治区南宁市
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  • 作者: 崔海辉
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  3-4,14
    摘要: 对浙江省范围内的鲜牛奶与消毒牛奶中氯霉素、四环素类兽药残留量进行专项调查,并用酶标免疫试剂盒(德国拜发试剂盒)对鲜牛奶与消毒牛奶中氯霉素、四环素类兽药残留进行检测.共调查了鲜牛奶和消毒牛奶各...
  • 作者: 崔建明 玉琼广 谢晓明 陈绍芬
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  5-6
    摘要: 对利用木薯变性淀粉作为纸模制品活性填料进行了探讨,对变性淀粉在快餐盒、纸杯等纸模制品上起到防水、防油的作用并对其作用的机理进行了研究.结果表明:偶联剂变性淀粉在纸模制品上添加量为纸浆的绝干浆...
  • 作者: 杜婵娟 白先放 谢庆武
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  7-8
    摘要: 以NaNO2为唯一氮源,从土壤筛选出6株产亚硝酸还原酶的真菌.从其中酶活力最高的N4茵株提取胞内酶,对其酶学性质进行研究.结果表明,该酶受EDTA、Ni2+和Co2+抑制,被Ba2+激活;最...
  • 作者: 张美珍 林壮森 江英志 蔡泽凤 陈楚珊
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  13-14
    摘要: 采用分光光度法测定饮料中的亮蓝,确定了亮蓝的最大吸收波长,结果表明:亮蓝的最大吸收波长为630 nm,线性回归方程为:y=139.87x+0.0091,线性相关系数r=0.9993,测定饮料...
  • 作者: 崔亚超 李清香 欧阳效卓
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  30-30
    摘要: 设计了采用浮子开关及电阻元件的简易液位检测装置,该装置具有结构简单,工作可靠,经济适用的特点.
  • 作者: 玉澜 谢济运
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  36-37
    摘要: 多环芳烃(PAHs)是一类具有难降解性、致癌性、环境累积性及非挥发性的有害化学物质.以16种EPA PAHs 中的菲、荧蒽、芘这3种物质为研究时象,从检测器、提取试剂、提取方法等方面入手,对...
  • 作者: 方伟忠
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  41,71
    摘要: 分析了电控系统的可靠性在企业生产中的重要地位,列举多种系统方案的对比,提出可靠性方案的确定措施,证明了该方案的可行性.
  • 作者: 刘志强 吴萍
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  47-48
    摘要: 微电网以其经济、环保、能满足用户多样化的电能质量需求等特点,充分发挥了分布式发电的价值和效益,可作为大型电网的有益补充,解决大规模电力系统的诸多潜在问题.在对比国内外微电网研究进展现状的基础...
  • 作者: 于振涛
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  49,99
    摘要: 麻花钻刃磨是群钻刃磨的基础,钻孔成为孔加工主要方式之一.钻头刃磨机,仍然存在着研究瓶颈,使用有局限.手工刃磨依然成为中小企业主要刃磨方式,掌握手工刃磨技巧有道可循.
  • 作者: 王哲 王记昌
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  52-53
    摘要: 液压油污染是导致数控机床液压系统故障的主要原因.大部分的液压系统故障是由液压油污染造成的,这不仅大大影响设备的工作性能,而且会带来较大的经济损失.由于液压系统在装配过程中必然会形成污染物,因...
  • 作者: 廖琼章
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  59-61
    摘要: flex和bison是Linux操作系统中两个重要的语言工具.对flex和bison生成的代码进行了分析与研究,通过一个实例讲解如何使用flex和bison产生一个语法分析器的C++代码.
  • 作者: 吕鸿雁 曲明春
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  75-76,103
    摘要: 通过用ASP.NET网页编程+SQL SERVER数据库来设计有线电视收费管理系统.着重地阐述了系统的实现过程:概要设计、系统的详细设计、数据库设计、系统的实现和系统测试等内容.
  • 作者: 赵连娟
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  81-82
    摘要: 随着社会经济发展,人们对日常生活的舒适度要求越来越高,智能楼宇无疑是未来居住的发展方向,利用传感器技术以及计算机技术和通信技术可以有效的节能减排,使居住环境更加舒适安全节能.利用组态软件这一...
  • 作者: 封永辉
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  97,107
    摘要: 人类的艺术起源与原始的装饰有着某种不可割舍的关系.装饰是现代艺术设计的重要基础概念,现代设计越来越重视对装饰形态的研究,装饰教学中重点解决装饰艺术语言表现和装饰理念,并通过创造性思维能力的训...
  • 作者: 胡娜
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  98-99
    摘要: 当今家具市场已从价格竞争逐步转入品牌竞争,品牌就是市场,品牌就是效益.创立中国家具品牌和提高我国家具品牌的竞争力,是我国家具行业能够持续发展下去的不二选择.标志作为品牌视觉上的核心内容,它构...
  • 作者: 吴奕苇 罗娟
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  100-101,144
    摘要: 对设计原则的运用达到了一定程度之后,求新求变是必经之路.当中规中矩的服装搭配TPO法则被运用得一成不变、毫无新意的时候,混搭风格以颠覆传统、求新立异的姿态出现在世界服装舞台.从色彩、面料与配...
  • 作者: 魏晓红
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  108-109
    摘要: 服饰是人类在生存和发展过程中的创造物,人类文明发展进步的重要参照物.服饰文化产业发展、服饰文化学科建设发展以及中华文化资源宝库的丰富和发展,迫切需要加强服饰文化信息资源建设.整理、研究、弘扬...
  • 作者: 姜元欣 林君 覃海元 黄卫萍 黄春秋
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  120-121
    摘要: 从公共营养师职业资格考证出发,阐述了高职院校食品类专业食品营养课程在教学内容、教学方法和考核评价等方面的教学改革实践与成效,形成"四个统一"的教学改革途径,同时有效提高了人才培养质量,为该课...
  • 作者: 劳翠金 秦燊
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  123-124
    摘要: 首先对"任务驱动"教学法的概念和任务驱动教学法在信息技术教学中应用的可行性进行分析,其次根据以上分析设计出一个VB程序设计"任务驱动"教学法的案例,最后根据自身使用"任务驱动"教学法的经验浅...
  • 作者: 李金芳 林庆宇
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  125-126
    摘要: 新课程对化学教师提出新的考验,为适应新形势下的化学教育,本文依据化学教育专业课程目标,从四个模块构建化学教育专业课程,突出化学教育专业课程改革的综合化,与中学化学课程改革的紧密性及通过探究式...
  • 作者: 孙耀军
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  132-133
    摘要: 随着公共营养师和营养配餐员国家职业标准的推出,高等职业教育领域在人才培养方面存在教材严重不足等问题.本文对适合高等职业教育<营养配餐>课程的教材进行了对比,分析不同版本教材的特点,对存在教材...
  • 作者: 唐婷 潘嫣丽 覃海元
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  134,159
    摘要: 通过职业岗位典型工作分析确定高职食品生物技术专业人才应具备的职业能力,比较研究后确定相应的职业资格,最好以职业资格标准为参照制订高职食品生物技术专业的课程标准(群),实现职业能力要求与职业资...
  • 作者: 王涓
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  136-137
    摘要: 立足于中职生源现状和教学实际,对中职学生实施分层、分组教学,从教学模式入手,在总结已往经验的基础上,结合教学实践,探讨如何在中职学校实施分层、分组教学,为现阶段的计算机基础教学提供一些借鉴.
  • 作者: 杨莉
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  139-140
    摘要: <服装材料学>同时面向多个专业开设,但由于各专业学生的理解能力、专业需求各有不同,因此需要区别对待.针对艺术类及服装设计专业学生的特点,通过教学改革,因材施教,改进教学方法,达到提高学生学习...
  • 作者: 刘国凌 张俊艳 朱定和
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  141-142
    摘要: 根据食品工程原理课程的特点以及学科发展趋势对食品工程原理实验课程进行教学改进,在整个教学过程中注重培养学生的实验操作、工程计算、工程设计等多方面的综合素质和实验创新能力,并提出食品工程原理实...
  • 作者: 方艳
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  147-148
    摘要: 办公自动化课程强调理论与实践的一体化,通过设计一系列学习性任务,推行行动导向教学,实现在行动中教和在行动中学,注重培养学生的专业能力、社会能力和方法能力.
  • 作者: 段彦辉
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  149-150
    摘要: 我国市场经济的不断完善,市场营销已经渗入到各行各业的企业里.从各地人才市场和人才信息网上可以看到企业对市场营销专业人才的需求继续看好,但要求也越来越高.市场营销专业学生的就业是不是很乐观,本...
  • 作者: 程艳红
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  154-155
    摘要: 订单式人才培养是高职教育新的培养模式,并具有重要的现实意义.但目前各高职院校在实施订单式人才培养过程中还存在着一定的困难和问题.分析了订单式培养的必要性、订单式培养的意义,并指出订单式培养中...
  • 作者: 韦兆山
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  169-170
    摘要: 根据高职学生的现状和笔者的教学体会,要想全面提高电工技术的教学质量,必须重视培养学生的学习兴趣,改变传统的教学模式,善于根据课程不同内容、不同知识点的的特点选用不同的教学方法和教学手段,不断...
  • 作者: 熊瑛 石亚丽
    刊名: 轻工科技
    发表期刊: 2011年6期
    页码:  172-173
    摘要: 目前,我国开办服装专业的高校还存在不少弊端,在硬件和软件上都还存在着很多的不足,服装人才培养上还有许多问题值得思考.对高校服装专业青年教师的培养现状进行了分析,并提出相应的策略.

轻工科技基本信息

刊名 轻工科技 主编
曾用名 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
主办单位 广西轻工业科学技术研究院  主管单位
出版周期 月刊 语种
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ISSN 2095-3518 CN 45-1385/TS
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