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广西糖业
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Guangxi Sugar Industry
曾用名：
广西蔗糖
影响因子
0.2452
本刊主要宣传蔗糖生产方针、政策；推广蔗糖研究成果；交流科技兴蔗,科技兴糖和蔗糖产销的经验；传播蔗糖科技、生产销售的信息；选登国内外的蔗糖研究、生产的动态等。
主办单位：
广西华洋糖业储备中心
广西甘蔗研究所
广西甘蔗学会
广西制糖学会
ISSN：
2095-820X
CN：
45-1397/S
出版周期：
双月刊
邮编：
530022
地址：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 甘蔗良种是提高甘蔗单产、甘蔗蔗糖分的重要基础,良种的推广应用是提高"双高"基地建设效益的最直接、简单的途径.文章阐述了2020年百色市"双高"基地甘蔗品种的推广情况,结合2020年百色市糖料...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为及时掌握2021年河池和百色蔗区甘蔗生产情况,对两个蔗区糖料蔗种植面积、苗情进行调研和评估.采用面上调查、数据收集和实地调查相结合的调查方法.调查结果表明:河池和百色蔗区2021年糖料蔗整...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为了实现甘蔗种植的丰产增收,广西省崇左市大新县大力推广甘蔗种植的机械化技术的推广,解决了当地甘蔗种植劳动力不足的难题,降低了甘蔗种植、科学管理与收获过程中的人工成本,提高了生产效益,实现了高...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 在二步法制糖工艺中,为了进一步降低原糖的色值,充分利用炼糖过程的滤泥的富裕脱色潜力,在原糖澄清工艺的无滤布真空吸滤机滤汁中加入炼糖滤泥进行吸附脱色实验,测定不同滤泥加入量对滤汁脱色效果,并通...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 白砂糖的粒度会直接影响白砂糖的品质,白砂糖的粒度传统是依靠煮糖工的经验操作控制.文章采用超声波起晶器制种糊及糖种糊再培养的方法,把白砂糖的粒度由70％～80％提高到了80％～95％,取得了较...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 基于蔗渣具有先天低氮的特性,通过蔗渣压榨水分控制、蔗渣二次粉碎和蔗渣干燥等预处理,采用蔗渣锅炉低氮燃烧和水膜除尘器强化处理等技术集成,并在85t/h蔗渣锅炉进行生产性示范,实践表明可以达到蔗...
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7. 信息动态刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要：
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 糖厂许多工序上都使用有除铁器,但目前使用的大部分都是非自动的,都需要停机后人工清除铁锈,自卸式除铁器的应用不多,文章通过分析各工序除铁器使用情况,提出更合理、高效选用合适的自卸除铁器的必要性...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 胶体物的存在会导致丙糖膏黏度高,提糖效率下降,赤砂糖容易结块.复配酶制剂应用结果表明,赤砂糖中胶体物含量下降84.40％,丙糖膏煮制时间缩短7.89％,分蜜时间缩短11.84％,结晶率提高0...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 自动化生产是当前制造业的发展大趋势,制糖行业是国内自动化技术应用较早的行业,但受限于多个因素影响,到目前为止,制糖生产的技术自动化、信息化发展依然不尽人意.为了满足新时期的社会发展和生产需求...
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刊名： 广西糖业发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 我国食糖年产量超过千万吨,在制糖过程中,除了白砂糖外还会产出大量的制糖副产品,如糖蜜、蔗渣、甜菜粕等.制糖副产品的用途丰富,副产品销售也是制糖企业增加自身经济效益一大路径.过往,国内制糖副产...
广西糖业基本信息
| 刊名 | 广西糖业 | 主编 | 李杨瑞 阳小洋（副） |
| 曾用名 | 广西蔗糖 | ||
| 主办单位 | 广西华洋糖业储备中心 广西甘蔗研究所 广西甘蔗学会 广西制糖学会 | 主管单位 | 广西壮族自治区工业和信息化委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2095-820X | CN | 45-1397/S |
| 邮编 | 530022 | 电子邮箱 | gxzt1995@163.com |
| 电话 | 0771-5853046 | 网址 | www.gxsugar.com |
| 地址 | 广西省南宁市纬武路167号3楼 |
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