工业微生物期刊
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工业微生物

Industrial Microbiology

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.7598
本刊报道应用生物工程高新技术在工业微生物领域所取得的科研成果和进展,推动我国的生物技术实现产业化。
主办单位:
全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所
期刊荣誉:
上海市优秀科技期刊二等奖  中国轻工总会一等奖  轻工部优秀科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-6678
CN:
31-1438/Q
出版周期:
双月刊
邮编:
200233
地址:
上海桂平路353号
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  • 作者: 方晓梅 李宁梅 郭爱莲 顾海科 魏丽勤
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  1-7
    摘要: 研究了弗氏链霉菌(Streptomyces fradiae)9904S+-86经过空间搭载(第十八颗返回式科学与技术试验卫星),经受太空中的特殊复杂条件(高真空、微重力、强辐射、交变磁场等)...
  • 作者: 乔宾福 任大明 刘万峰 李文舟 李晓晖 梁胜华 霍旭辉 高彤
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  8-13
    摘要: 6-甲基嘌呤-2'-脱氧核苷(MePdR)是一种新型抗癌药物,它作为药物前体应用于PNP自杀基因治疗系统可以选择性杀伤肿瘤细胞.本实验构建了一个高效表达大肠杆菌来源的嘌呤核苷磷酸化酶重组质粒...
  • 作者: 张娟梅 杨月梅 杨欣伟 林琳 江贤章 谢必峰 黄建忠
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  14-19
    摘要: 应用衔接头PCR技术,扩增得到约2000 bp的扩展青霉碱性脂肪酶基因5'端侧翼区域的单一产物.对该产物测序并提交GenBank数据库(GenBank accession DQ677520)...
  • 作者: 刘晓兰 朱健辉 杜连祥 王萍 路福平
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  20-24
    摘要: 通过用纳豆杆菌进行液态发酵生产纳豆激酶的培养基的优化实验,确定最佳产酶培养基组成为麦芽糖2%, 酵母膏4%, CaCl2 0.03%, pH 7.0.在此基础上,设计发酵条件的优化实验,实验...
  • 5. 其他
    作者:
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  24,33,62
    摘要:
  • 作者: 曲荟锦 王凤寰 田平芳 谭天伟
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  25-29
    摘要: 1,3-丙二醇氧化还原酶是甘油歧化为1,3-丙二醇的一种关键酶.本研究从克雷伯肺炎杆菌(Klebsiella pneumoniae)基因组中,用PCR方法克隆了其编码基因dhaT.TA克隆测...
  • 作者: 堵国成 张晓静 潘春梅 边传周
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  30-33
    摘要: 研究了几种促进剂对放射型根瘤菌细胞生长及其辅酶Q10发酵的影响.结果表明:在培养基中适量添加VB1、乙酸钠、花生油均可明显提高辅酶Q10的产量,使用正交试验优化后的促进剂组合可使辅酶Q10产...
  • 作者: 何宁 卢英华 李清彪 王颖 邓旭
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  34-38
    摘要: 考察了培养基组成和培养条件对酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae发酵的影响.以TB培养基为初始培养基,通过正交实验设计优化培养基组成,确定了影响酵母细胞产量最主要的因素是...
  • 作者: 刘英新 孙玉梅 王莉 赵宗保
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  39-42
    摘要: 通过摇瓶发酵,考察了碳源浓度、氮源种类和浓度对发酵性丝孢酵母(Trichosporon fermentans)发酵产油脂的影响,对发酵产油脂条件的初步优化结果为:在葡萄糖100 g/L、蛋白...
  • 作者: 王福源 郝海永 陈振风
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  43-46
    摘要: 泔脚水含有大量的淀粉、蛋白质和动植物油,这些物质极易发生腐烂变质,对周围环境和水体造成严重污染.本实验采用由筛选到的微生物构成的活性污泥-活性炭混合法对高浓度泔脚原液不经稀释,直接进行处理....
  • 作者: 刘曼西 杨江科 闫云君 陈晖
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  47-52
    摘要: 运用逐因子试验(Seriatim-Factorial Experiment)、Plackett-Burman、Response Surface Methodology (RSM)和单因子试验...
  • 作者: 窦少华 董亮 赵长新 郭建华
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  53-56
    摘要: 主要研究了Saccharomyces cerevisiae wx、Saccharomyces cerevisiae qp、Saccharomyces cerevisiae nq、Saccha...
  • 作者: 吴坚平 杨立荣 王普 王能强
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  57-62
    摘要: 以从厌氧污泥中分离筛选获得的对α-氯丙酸有高效脱卤能力的微生物菌株W20为出发菌株,对其发酵生产脱卤酶的工艺进行了研究.其产脱卤酶培养基组成为:葡萄糖 20.0 g/L,尿素 1.0 g/L...
  • 作者: 何璞 余龙江 周蓬蓬 汪文俊
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  63-66
    摘要: 在单因素试验确定了红法夫酵母生物合成虾青素培养基组份的基础上,用响应面法对其浓度进行优化.首先用分式析因设计评价了培养基的各组份对虾青素产量的影响,并找出主要影响因子为蔗糖和酵母粉,二者分别...
  • 作者: 张云开 张自强 梁智群 陈桂光
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  67-70
    摘要: 以中国豆豉为材料,取6个不同来源的样品经富集培养后,用自制血纤维蛋白平板进行初筛;利用LB纤维蛋白平板复筛与血琼脂平板进行体外溶血试验相结合的方法,筛选出安全性良好并有一定纤溶活性的菌株.再...
  • 作者: 倪晔 刘宇鹏 孙志浩 朱蕾蕾 郑璞
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  1-6
    摘要: 以富马酸钠为唯一碳源的选择性平板,从牛的瘤胃中筛选出一株产琥珀酸的菌株Actinobacillus succinogenes CGMCC 1593.以该菌株为出发菌株进行NTG诱变,挑选在含...
  • 作者: 任不凡 毛建卫 蒋冬花 黄大年
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  7-10
    摘要: 从自然发酵的红曲中分离筛选到1株曲霉菌株,其菌丝体可以谷氨酸钠为底物转化富集γ-氨基丁酸(GABA),经初步鉴定该菌株为米曲霉(Aspergillus oryzae).以该菌株的孢子为对象进...
  • 作者: 周晓兰 施巧琴 施碧红 曾丽清 曾琦
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  11-15
    摘要: 从新疆火焰山口土样中分离的一株脂肪酶产生菌FS132,菌落形态表明为霉菌.对其产酶条件的初步优化表明,产酶的最适培养时间为45 h,培养基最适初始pH 7.0,最适培养温度36℃,最适摇瓶空...
  • 作者: 张云 张雪洪 彭华松 胡洪波 许煜泉
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  16-20
    摘要: 吩嗪-1-羧酸(PCA)是一种广谱、高效的微生物源农药,采用反复补料分批培养工艺可提高PCA合成速率,为实现PCA的商业化生产打下了良好的基础.本试验针对高产PCA的基因工程菌M18G,首先...
  • 作者: 何军邀 孙志浩 茆旭东 郑璞
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  21-27
    摘要: 对实验室保藏菌种进行筛选,得到一株葡萄汁酵母Saccharomyces uvarum SW-58,对其产酶条件进行优化,其发酵培养基组成:醋酸钠60 g/L,玉米浆30 g/L,KH2PO4...
  • 作者: 徐虹 朱宏阳 陈玮玮
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  28-30
    摘要: 以北里孢菌(Kitasatospora sp.)PL6-3为出发菌株,经硫酸二乙酯诱变,获得遗传性能稳定的AECr突变株MY5-36.MY5-36摇瓶发酵产ε-聚赖氨酸达1.17 g/L,是...
  • 作者: 丁庆豹 欧伶 由洋 邱蔚然
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  31-35
    摘要: 固定化啤酒酵母细胞由5'-核苷一磷酸(NMPs)合成5'-核苷三磷酸(NTPs).在250 mL摇瓶中加入20 g固定化酵母细胞和20 mL反应液(NMP 40 mmol/L,葡萄糖150 ...
  • 作者: 关凤梅 张华 王瑞明 赵紫华 陆大年 马霞
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  36-40
    摘要: 从高温处理过的腐乳和豆豉中分离到一系列单菌落,通过不同的培养基初筛、复筛,得到一株高产γ-PGA的菌株N6,根据《常见细菌系统鉴定手册》和《伯杰氏细菌鉴定手册》第九版,对N6进行了形态和生理...
  • 作者: 徐惠娟 汪琨 郑成已 魏文铃
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  41-44
    摘要: 应用响应面分析方法(Response Surface Method,RSM),对转人源胸腺肽α1基因聚球藻7942的培养基及培养条件进行优化,优化后摇瓶培养转化藻的比增殖速率(μ值)可达0....
  • 作者: 何定兵 刘莉萍 徐斐
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  45-48
    摘要: 以市场中不同厂家保质期内的9种糕点、面包类食品为实验对象,对其污染细菌进行了初步分离鉴定.结果表明:冷加工样品的细菌总数均超标,从污染细菌中分离检出的细菌主要是葡萄球菌属和明串珠菌属的菌株....
  • 作者: 王建华 赵学慧
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  49-51
    摘要: 培养基组分显著影响曲霉菌丝原生质体的释放,降低培养基中碳素或氮素养分供给量能显著促进原生质体的释放,且降低碳素养分的促效更大.菌龄与原生质体释放量之间的关系因培养基种类而异,在完全培养基上营...
  • 作者: 周晓燕 李爽 殷蓓蓓
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  52-56
    摘要: 概述了大型真菌姬松茸的生物学特性、保健功能以及近年来的研究进展,并对其主要功效物质如多糖等成分、姬松茸深层发酵技术的现状和菌丝体应用情况作了介绍.
  • 作者: 刘成 张敏华 洪解放 邹少兰 马艳
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  57-63
    摘要: 随着世界各国环保意识的不断提高及对油品含硫量标准规定日趋严格,生物脱硫技术已成为石油脱硫领域内的研究热点之一.本文主要从生物脱硫分子生物学和嗜热脱硫细菌两个方面介绍了国内外近年来的研究进展.
  • 作者: 任大明 张红发 王媛 王荫榆 郭本恒
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  1-4
    摘要: 很多细菌可以产生环糊精葡基转移酶,对来源于嗜碱性芽孢杆菌N-227菌株染色体上一段编码β-环糊精葡基转移酶基因、包含有自己的启动子且能够直接在大肠杆菌中表达的DNA序列进行测序分析,该片断D...
  • 作者: 刘登如 堵国成 张向阳 陈坚
    刊名: 工业微生物
    发表期刊: 2007年3期
    页码:  5-9
    摘要: 以根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciens)WSH AT12为出发菌株,通过硫酸二乙酯诱变,获得遗传稳定性好的抗L-乙硫氨酸(Eth)突变株WSH-E01,通过进一步...

工业微生物基本信息

刊名 工业微生物 主编 李爽
曾用名
主办单位 全国工业微生物信息中心 上海市工业微生物研究所  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1001-6678 CN 31-1438/Q
邮编 200233 电子邮箱 gywsw@periodicals.net.cn
电话 021-64820315,64822988转3007 网址
地址 上海桂平路353号

工业微生物评价信息

期刊荣誉
1. 上海市优秀科技期刊二等奖
2. 中国轻工总会一等奖
3. 轻工部优秀科技期刊三等奖

工业微生物统计分析

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