甘蔗糖业期刊
出版文献量(篇)
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甘蔗糖业

Sugarcane and Canesugar

CSTPCD

影响因子 0.4496
本刊由中国糖业协会、全国甘蔗糖业信息中心和广州甘蔗糖业研究所共同主办,是国内制糖行业中创刊最早,覆盖面最广的综合性科技期刊,是甘蔗制糖行业内唯一的全国性的科技期刊,曾获中国轻工总会优秀科技期刊二等奖。
主办单位:
中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心
期刊荣誉:
中国轻工总会优秀科技期刊二等奖 
ISSN:
1005-9695
CN:
44-1210/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
510316
地址:
广州市石榴岗路10号
出版文献量(篇)
1656
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  • 作者: 康宁 张宏春 张永港 李嫒甜 李翠英 杨世常 杨光琴 杨建 杨新华 段红琴 王先 肖培先 苏明 赵永康 郭兆建 钱文英 鲁忠虎
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  1-6
    摘要: 德蔗03—83是德宏州甘科所采用“五圃制”有性杂交选育程序和技术从粤糖85—177×ROC22组合的杂交后代中选育的最新甘蔗优良品种。该品种表现为中熟、高糖、高产、稳产、粗生易管、适应性强、...
  • 作者: 周中 唐吉昌 张慧君 王冬蓝 罗正清 董有波 赵文华
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  7-12
    摘要: 甘蔗品种区域化试验是对参试品种材料丰产性、稳定性、抗逆性、适应性进行鉴定的重要手段,也是品种鉴定推广和良种区域化的重要依据。通过对云南省第11轮甘蔗品种区域试验14个参试品种材料的观察,结合...
  • 作者: 刘军 周英明 李刚 王果 谭显平 陈政
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  13-25
    摘要: 研究结果表明:播种270000芽/hm2,对果蔗出苗率和分蘖率有极轻微负效应,但使出苗数和分蘖数显著增加,植株明显增高,茎径增大最明显,单株重显著增重,有效茎显著增多,甘蔗产量增产极显著,蔗...
  • 作者: 卢颖林 周文灵 敖俊华 李奇伟 江永 陈毅兴 陈迪文 黄振瑞 黄莹
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  26-29
    摘要: 以ROC22作对照,对粤糖60号、粤引09—618、粤糖55号、粤糖00—236和粤糖86.3685个粤糖主栽及主推品种进行新植1年生产性能试验。结果表明:粤糖55号的公顷蔗茎产量和含糖量最...
  • 作者: 刘玉彩 孙东磊 安玉兴 杨俊贤 林明江 管楚雄 许汉亮 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-35
    摘要: 本文以SP0032%G为例,从技术构思、筛选方法、剂型加工、药效试验等方面阐述了如何利用我国现有农药资源,开发适合甘蔗作物使用的新产品或新制剂的开发过程。文章还简要介绍了SP003 2%G在...
  • 作者: 孙东磊 彭明戈 陈星富 陈润忠 陈立君 龚恒亮
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36-38
    摘要: 为配合国家禁用高毒农药政策的开展,积极推进新型高效低毒药剂的推广,广西农垦北部湾总场进行了高毒农药的替代药剂SP003颗粒剂防治甘蔗螟虫的田间试验。结果表明,该种药剂对甘蔗苗期螟虫防治效果达...
  • 作者: 付尽国 张卫东 钟志才 陈骏佳 黄东瑜
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  39-43
    摘要: 聚甘油脂肪酸酯在制糖工艺过程中可降低物料粘度和有效消除(抑制)泡沫,已被卫生部批准作为食品用加工助剂用于制糖工艺,本文对其在制糖工艺中使用的安全性能、在国际上的使用许可情况、质量要求、使用性...
  • 作者: 冯春亚 刘秩康 卢锦华 叶丽娜 李永成 林兴盛 甘迪宁 秦兑明 韦河光
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  44-48
    摘要: 为提高糖厂生产的自动化程度和降低劳动强度,设计了第3代全自动喷雾燃硫系统,通过固态硫熔化、雾化喷出、高温燃烧、冷却等步骤,提供稳定的满足糖厂生产要求的SO2气体。硫熏强度稳定在±1.5cc,...
  • 作者: 苏江滨 高俊永 黄向阳
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  49-52
    摘要: 甘蔗渣是糖厂重要的副产物之一,也是一种重要的可再生资源,本文主要综述甘蔗渣的几种高值化利用新途径,并提出了甘蔗渣高值化利用的发展方向。
  • 作者: 余娟 李海乔 郭剑雄 黄雪影
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  53-57
    摘要: 通过对我国糖业标准现状、标准领域划分以及现行标准体系情况的分析,提出了我国糖业标准化体系优化分析的初步可行计划。
  • 作者: 李家威 李海乔 王桂华 郭剑雄 陆剑华 陈嘉敏 陈红香
    刊名: 甘蔗糖业
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  58-62
    摘要: 本文建立了用反相液相色谱同时测定糖品中的苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、糖精钠等防腐剂和甜味剂的方法。方法采用VenusilXBP—C18(5gm,4.6x250mm)反相色谱柱,流动相为...

甘蔗糖业基本信息

刊名 甘蔗糖业 主编 安玉兴
曾用名
主办单位 中国糖协 全国甘蔗糖业信息中心  主管单位 中国轻工业联合会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1005-9695 CN 44-1210/TS
邮编 510316 电子邮箱 sugarprc@21cn.com;gzty@prcsiri.cn
电话 020-84168724 84168314 网址 www.prcsiri.cn
地址 广州市石榴岗路10号

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