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湖北农业科学
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本刊创刊于1955年，由湖北省农业科学院、华中农业大学、长江大学和黄冈师范学院主办，国内外公开发行。被认定为“全国中文核心期刊”、“中国科技核心期刊”和“中国农业核心期刊”，1997～2004年连续获全国优秀科技期刊一等奖、首届国家期刊奖、第二、第三届国家期刊奖（百种重点期刊）。该刊以为科研、生产和“三农”服务为宗旨，以学术性和实用性为特色，面向管理人员、大专院校师生以及广大科技人员，报道国...
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主办单位：
湖北省农业科学院
华中农业大学
长江大学
黄冈师范学院
期刊荣誉：
中文核心期刊；中国科技核心期刊；中国农业核心期刊
全国优秀科技期刊一等奖 全国农口学会优秀期刊奖
首届国家期刊奖；第二、三届国家期刊奖（百种重点期刊）
ISSN：
0439-8114
CN：
42-1255/S
出版周期：
半月刊
邮编：
430064
地址：
出版文献量（篇）
19680
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961. 高山与平原白萝卜贮藏过程中生理变化研究刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 以分别产自高山和平原的白萝卜雪单1号为材料,研究了白萝卜贮藏过程中的营养成分和生理指标变化.结果表明,在一定的低温贮藏期内,两种萝卜的POD活性、可溶性固形物含量、VC和水分含量随贮藏时间的...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 分别单独采用3种不同浓度的柠檬酸、氯化钙、抗坏血酸对鲜切豇豆进行护色,测定贮藏期间其褐变度和色泽(L值)的变化.结果表明,不同浓度的3种保鲜剂的护色效果各不相同.柠檬酸浓度越大,护色效果越好...
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963. 香蕉皮中多酚氧化酶性质的研究刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 以邻苯二酚作为底物,采用比色法测定氧化产物的方法对香蕉皮多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,PPO)的性质进行研究,以期为防止果蔬褐变和保鲜提供理论依据.结果表明,香蕉皮多酚氧...
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964. 桑葚花色素甙的提纯和分析刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 为了探讨用于分析有色植物的花色素甙成分的简易迅捷方法,采用酸性乙醇浸提桑葚中的花色素甙,以黑米的花色素甙提取物为参照标准,选用聚酰胺薄膜圆盘层析对提取物进行定性定量分析.桑葚花色素甙的主要成...
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965. AB-8大孔树脂分离纯化爵床总黄酮的研究刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 用AB-8大孔吸附树脂对爵床总黄酮进行分离纯化.结果表明,静态分离纯化的最佳工艺参数为提取液中总黄酮量在2.0～3.5 mg/mL范围,AB-8树脂与提取液以1:20(W/V)的比例,于25...
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966. 两种速食方便食品的生产加工技术刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 主要介绍了速食方便米粉和即食面的生产工艺及生产技术关键,供食品生产者参考.
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967. 恩施高硒区土壤、水及几种植物硒含量的测定刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 利用硝酸-高氯酸混合酸对样品进行消化,采用氢化物原子吸收法对湖北恩施高硒区的土壤、水及几种植物的硒含量进行测定.结果表明,土壤硒含量为20.8164mg/kg,溪水硒含量为0.0335 mg...
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968. 桦褐孔菌多糖的提取及含量测定方法的研究刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 采用水提醇沉法提取桦褐孔菌粗多糖,并利用苯酚-硫酸比色法,以葡萄糖为标准品,测定桦褐孔菌菌核及其粗多糖中多糖的含量.结果表明,桦褐孔菌粗多糖得率为17%,桦褐孔菌菌核中多糖含量为2.068%...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 采用高效液相色谱法对野生苦参和狼牙刺各组织器官中苦参碱和氧化苦参碱含量进行测定.色谱.柱ZORBAX SB-C18(150mm×4.6mm,5μm),检测波长:220 am,流动相:0.04...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 运用火焰原子吸收光谱法测定湘西莓茶样品中Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn 6种金属元素.采用浓硝酸和双氧水微波消解样品.标准曲线法测定.结果表明,湘西莓茶中含有丰富的人体必需金属元素,方法...
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971. 二年生喜树各器官中喜树碱含量动态分析刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 分析了二年生喜树各器官不同时期喜树碱的含量和不同部位不同时期喜树叶的生物学产量和经济学产量;二年生喜树三叶一心叶片的喜树碱含量最高可达0.3576%;二年生喜树收获的适宜部位为枝条中上部叶片...
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972. nRF401在大棚温度监控中的应用刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 应用基于蓝牙技术的无线收发芯片nRF401,研究了大棚温度监控中信号的无线传输技术和实现方法.阐述了无线收发芯片nRF401的特点及性能指标,并通过nRF401无线通信模块进行无线实时监控的...
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973. 晾烟房温湿度调节装置对马里兰烟晾制的影响刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 将专利"晾烟房温湿度调节装置"(专利号:ZL200820066396.X)应用到马里兰烟调制中,形成保温晾房,可明显提升平均温度,较标准晾房日平均温度提高1～2℃,相对湿度降低5%～10%,...
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974. 林业GIS中数据不确定性分析刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 数据不确定性包括随机不确定性和模糊不确定性,在林业GIS中同时存在两种不确定性,如森林边界模糊不确定性和林分蓄积等属性特征的随机不确定性.详细分析了林业GIS的空间数据和属性数据的数据源不确...
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975. 基于机器视觉的鸭蛋裂纹自动检测刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 通过计算机视觉系统获取鸭蛋表面的图像,利用颜色特征参数和灰度阈值方法对图像进行分割.提取分割后的裂纹区域和噪声区域的6个几何特征参数,对图像进行识别,裂纹识别率为93.392%,噪声识别率为...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 针对济南市旅游业发展情况,采用了WebGIS基于ASP的实现技术及地图网络发布工具Surpermap,设计了基于WebGIS的旅游信息系统.该系统使旅游者能够获得图文并茂的、可交互的动态旅游...
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977. 棉花染色体单片段导入系的研究进展刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 染色体单片段导入系具有片段单一、背景一致、遗传稳定等特点,能把复杂性状的基因分解为多个简单的孟德尔因子,将在作物数量性状和功能基因组的分子研究中发挥重要的作用.本文针对棉花中数量性状位点作图...
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978. 上海油菜生产常见灾害的特点与防治技术刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 油菜是上海地区主要的冬季轮作作物,也是惟一的冬季油料作物,且主要利用冬闲田种植,可极大地促进农民增产增收.在油菜整个生长周期中,因上海特殊的自然条件与油菜自身的生长特性会形成各种对油菜生产有...
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979. 植物应答生物胁迫的蛋白质组学研究进展刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 随着拟南芥、水稻等模式植物基因组测序的完成,植物基因组学的研究重点已经转变为功能基因组学研究,蛋白质组学是后基因组时代的新兴研究领域,它有助于从分子水平上了解植物功能.介绍了植物应答生物胁迫...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 蔬菜中过量的硝酸盐累积会对人类的健康产生威胁.综述了近年来我国城郊蔬菜硝酸盐含量状况及蔬菜硝酸盐累积影响因素的研究进展.
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981. 3'-大豆苷元磺酸钠药理作用研究进展刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 3'-大豆苷元磺酸钠是中药葛根的主要有效成分大豆苷元进行结构修饰和改性的新合成的强水溶性物质.就近几年来对3'-大豆苷元磺酸钠的药理作用的研究进展进行了综述.
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982. 穴位注射的研究进展刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 从穴住注射的定义及其防治疾病的特点、临床应用进行了综述,并对穴位注射在未来疾病防治方面的前景进行了展望.
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983. 生物炼制技术的现状与展望刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 生物炼制是以可再生生物质资源为原料,生产能源与化工产品的新兴工业模式.是转变经济增长模式.保障社会经济可持续发展的重大战略需求.微生物细胞工厂是生物炼制技术至关重要的核心.世界各国纷纷设立重...
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984. 湖北省双季稻生产的现状及发展对策刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 通过对湖北省双季稻生产历史、现状及变化趋势的分析,提出了湖北省双季稻生产的发展对策.
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985. 紧密型公司加农户烟叶生产经营模式探讨刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 烟叶生产组织形式和经营模式的变革和创新,能有效解决烟叶生产过度分散的问题,降低生产过程中管理技术指导难度,提高技术到位率,使烟叶质量状态差异性减小.紧密型公司加农户烟叶生产经营模式可以形成种...
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986. 陕西黄龙山自然保护区兽类资源及其区系分析刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 通过2006年3～12月对陕西黄龙山自然保护区兽类动物资源进行调查,同时结合有关资料,对该地兽类区系进行研究.确认保护区有兽类动物6目16科53种,其中国家I级重点保护兽类1种,Ⅱ级4种,Ⅲ...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要： 欠发达地区随着经济的发展,经济与能源、资源之间的矛盾与发达地区相比更加突出,以有效利用资源和保护环境为基础的循环经济是实现中部欠发达地区经济社会科学发展的必然选择.黄冈市作为中部的欠发达地区...
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988. 《湖北农业科学》投稿须知刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年12期页码:摘要：
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989. 《湖北农业科学》投稿须知刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年11期页码:摘要：
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990. 《湖北农业科学》投稿须知刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2009年9期页码:摘要：
湖北农业科学基本信息
| 刊名 | 湖北农业科学 | 主编 | 喻大昭 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖北省农业科学院 华中农业大学 长江大学 黄冈师范学院 | 主管单位 | 湖北省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0439-8114 | CN | 42-1255/S |
| 邮编 | 430064 | 电子邮箱 | hbnykxzz@126.com |
| 电话 | 027-87389334 | 网址 | |
| 地址 | 武汉市武昌南湖瑶苑2号 |
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| 1. | 中文核心期刊；中国科技核心期刊；中国农业核心期刊 |
| 2. | 全国优秀科技期刊一等奖 全国农口学会优秀期刊奖 |
| 3. | 首届国家期刊奖；第二、三届国家期刊奖（百种重点期刊） |
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