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湖北农业科学
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本刊创刊于1955年，由湖北省农业科学院、华中农业大学、长江大学和黄冈师范学院主办，国内外公开发行。被认定为“全国中文核心期刊”、“中国科技核心期刊”和“中国农业核心期刊”，1997～2004年连续获全国优秀科技期刊一等奖、首届国家期刊奖、第二、第三届国家期刊奖（百种重点期刊）。该刊以为科研、生产和“三农”服务为宗旨，以学术性和实用性为特色，面向管理人员、大专院校师生以及广大科技人员，报道国...
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主办单位：
湖北省农业科学院
华中农业大学
长江大学
黄冈师范学院
期刊荣誉：
中文核心期刊；中国科技核心期刊；中国农业核心期刊
全国优秀科技期刊一等奖 全国农口学会优秀期刊奖
首届国家期刊奖；第二、三届国家期刊奖（百种重点期刊）
ISSN：
0439-8114
CN：
42-1255/S
出版周期：
半月刊
邮编：
430064
地址：
出版文献量（篇）
19680
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2014年14期页码:摘要： 为了探索长白山杜鹃花属种间杂交的亲和性及种间杂交在种质创新中的可行性,以5种长白山杜鹃花属植物为试材,进行种间正反杂交,并对杂种胚进行离体培养.结果表明,杜鹃花属种间正反杂交亲和力有显著差异...
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62. 响应曲面法对泡椒猪尾工艺的优化刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2014年14期页码:摘要： 以猪尾为原料,采用响应曲面法,以泡椒猪尾的感官评分为指标,优化了泡椒猪尾的工艺条件.结果表明,优化后的最佳工艺条件为食盐添加量5.30％,乳酸添加量1.00％,泡制时间32h.在此条件下生产...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2014年14期页码:摘要： 以姬松茸(Agaricus blazei Murrill)液体发酵菌丝体为原料,用热水浸提的方法对姬松茸菌丝体多糖提取工艺进行研究,通过单因素试验确定了多糖含量最大时,超声波功率为250W、...
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64. 甘南高原红景天中多糖含量的测定刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2014年14期页码:摘要： 红景天(Rhodiola rosea)系景天科红景天属植物,富含植物多糖.通过超声提取红景天中的多糖,采用苯酚-硫酸比色法测定其含量,结果表明,甘南高原红景天中多糖的含量达到0.542 4 ...
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刊名： 湖北农业科学发表期刊： 2014年14期页码:摘要： 为探索湖北省农业技术创新能力水平,从研发能力、产出能力、绩效水平及支撑能力四个方面选取23个原始指标构建农业技术创新能力评价体系,运用因子分析方法对中国31个省市的农业技术创新能力进行测算,...
湖北农业科学基本信息
| 刊名 | 湖北农业科学 | 主编 | 喻大昭 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 湖北省农业科学院 华中农业大学 长江大学 黄冈师范学院 | 主管单位 | 湖北省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0439-8114 | CN | 42-1255/S |
| 邮编 | 430064 | 电子邮箱 | hbnykxzz@126.com |
| 电话 | 027-87389334 | 网址 | |
| 地址 | 武汉市武昌南湖瑶苑2号 |
湖北农业科学评价信息
该刊被以下数据库收录
期刊荣誉
| 1. | 中文核心期刊；中国科技核心期刊；中国农业核心期刊 |
| 2. | 全国优秀科技期刊一等奖 全国农口学会优秀期刊奖 |
| 3. | 首届国家期刊奖；第二、三届国家期刊奖（百种重点期刊） |
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