江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 顾中言
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  1-4
    摘要: 除抗性品种外,综合防治中的非化学防治措施因不改变或只是短暂改变有害生物的生存环境,只能延缓有害生物种群的增长速度,不能有效抑制或逆转有害生物的增长趋势;而化学农药能有效减少有害生物的发生数量...
  • 作者: 张菊芳 王曙光 王汝利 王玉龙 谢成林
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  10-13
    摘要: 以扬州市优质稻米产业主要组织模式"公司+农户"为例,采用农户实证研究方式,分析了稻农参与"公司+农户"产销模式的决策过程.结果表明,不同类型的稻农对参与"公司+农户"产销模式的预期不同.种稻...
  • 作者: 孙维芝
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  18-19,31
    摘要: 从新农村建设对农业科技自主研发的要求着手,阐述了笔者对农业科技自主研发的认识与思考.在此基础上,提出了农业院校在彰显办学特色过程中如何着力科技创新、不断提高自主科技研发的能力与水平,进一步为...
  • 作者: 夏凯 朱昌华 甘立军 马菁平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  24-27
    摘要: 研究了叶面喷施氯化胆碱和卵磷脂对玉米幼苗生长及抗冷性的影响.结果显示:常温条件下,氯化胆碱和卵磷脂对玉米幼苗株高和地上部鲜重没有显著影响,但明显促进了叶绿素积累和地下部的生长;4 ℃冷胁迫下...
  • 作者: 孙志坚 王勋 赵晓燕
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  28-31
    摘要: 以日本和IRRI的7个水稻品种为材料,分别以武香粳9号和两优培九为对照,在江苏南京和云南丽江研究了不同水稻基因型氮素利用效率及其在不同生态环境下的变异规律.结果表明:丽江试点水稻成熟期氮素干...
  • 作者: 吕爱军 杨柳 温洪宇 相学军 韩宝平
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  58-60
    摘要: 从盐田样品中分离到1株中度嗜盐菌HBCC-4,为革兰氏阴性,杆状.采用原核生物16S rRNA基因通用引物对分离纯化的HBCC-4进行16S rRNA基因扩增、克隆及序列分析.PCR扩增目的...
  • 作者: 刘思国 宫强 龚明贵
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  63-64,156
    摘要: 利用PCR技术和重叠延伸剪接(SOE)技术扩增牛分枝杆菌ag85b、esat-6基因和ag85b-esat-6融合基因,克隆到真核载体pcDNA3.1(+)上,构建重组质粒pCAE,将该重组...
  • 作者: 原新廷 吴井生 朱孟玲 李国辉 李尚民 王金玉 邢军 陈明
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  65-68
    摘要: 根据GenBank公布的猪OPN基因,设计3对引物,采用微卫星标记技术和PCR-SSCP技术检测猪OPN基因的多态性.结果显示,引物P1位点上检测到5个等位基因和4种基因型,引物P2和P3上...
  • 作者: 全雪丽 吴基日 吴松权 朴炫春
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  73-74
    摘要: 利用RAPD标记对膜荚黄芪和蒙古黄芪进行了指纹图谱的研究.采用BSA法从100个10碱基随机引物筛选出7个在膜荚黄芪基因池和蒙古黄芪基因池中表现多态性的引物.单株检测表明,引物OPC06具有...
  • 作者: 王如平 马玉银
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  75-77,95
    摘要: 原位杂交是在分子生物学领域应用极为广泛的实验技术之一,本文对其最新研究进展进行综述.核酸原位杂交可根据其检测物而分为细胞内原位杂交和组织切片内原位杂交;根据其所用探针及所要检测核酸的不同又可...
  • 作者: 万林生 严国红 任仲玲 何冲霄 单忠德 唐红生 姚立生 孙明法 孙红芹 朱国永 王爱民
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  78-79
    摘要: 天优1120(天丰A/盐恢1120)系江苏沿海地区农业科学研究所育成的三系杂交籼稻新组合,具有熟期适中、高产稳产、增产潜力大、米质优、抗病性强、适应性广及制种产量高等特点,2008年通过江苏...
  • 作者: 王建军 苏月红
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  80-81
    摘要: 常农粳5号是2003年育成的早熟晚粳稻新品种,农艺性状和经济性状协调,一般产量水平为600 kg/667m2左右,高产田块可达650 kg/667m2以上,稻米品质达国标一级优质稻谷标准,田...
  • 作者: 严鑫 余论 刘学 李淑勇 杨峻 沈晋良 王彦华 薄仙萍 陶岭梅 高聪芬
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  91-95
    摘要: 为筛选出防治白背飞虱的高毒农药替代药剂,2006年采用稻茎浸渍法测定了6类20种杀虫剂对采自广西南宁白背飞虱种群的室内毒力.结果表明,噻嗪酮、吡虫啉、噻虫嗪、氯噻啉、烯啶虫胺、啶虫脒、丁烯氟...
  • 作者:
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  107,212,266
    摘要:
  • 作者: 杨士杰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  108-109
    摘要: 通过田间自然种群鉴定、室内接虫以及抗虫机制试验,结果表明:以黑选A为母本与药用野生稻杂交的后代AC-1、AC-3对黑尾叶蝉抗性较高,而且稳定,可为选育抗虫品种提供参考.
  • 作者: 冯伟民 刘广勤 卢昱宇 毛成西 沙国栋
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  110-112
    摘要: 利用黑光灯诱虫和田间普查的方法研究了大蒜根蛆的发生规律.在低龄幼虫盛期就不同药剂对大蒜根蛆的防治效果进行试验和调查,结果表明:2007年大蒜根蛆在江苏发生3代,越冬代成虫于3月下旬盛发;第一...
  • 作者: 曲朝喜 杨红福 陈爱大
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  114-115
    摘要: 植物源杀虫剂鱼藤酮(商品名:2.5%欧美德乳油)施药剂量为1.25~2.5 g a.i./667m2对稻纵卷叶螟具有显著的防治效果,在防治二代稻纵卷叶螟时,其中较高药剂浓度的保叶效果可达95...
  • 作者: 冯煦 夏冰 顾永华
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  133-138
    摘要: 为了解营养条件对茅苍术生长及挥发油含量的影响,本试验采用不同梯度浓度营养液和单种营养元素全部或部分亏缺营养液分别浇灌沙培茅苍术,测试相应处理的苍术生长情况和挥发油含量.试验结果表明:40%浓...
  • 作者: 吴韶菊 邱奉同
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  168-170
    摘要: 试验比较了5组基本培养基的13种不同配方对白玉菇菌株生长的影响.结果表明:在含葡萄糖的培养基上白玉菇菌丝长势优于含蔗糖的培养基;在含蛋白胨的培养基上菌丝长势优于不含蛋白胨的培养基;在含酵母的...
  • 作者: 代敏 李永红 王雄清 赵慧灵 郭晓萍 陈希文
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  180-182,205
    摘要: 采用纸片扩散法和平板稀释法分别测定了金银花、马齿苋、石榴皮等24种单味中药以及12个复方中药对3株猪沙门氏菌的体外抑菌效果和最低抑菌浓度(MIC值).结果表明,抑菌效果与最低抑菌浓度值随着中...
  • 作者: 吴敏秋 张斌 武彩红 谭菊 高月秀
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  185-187
    摘要: 试验将健康Wistar大鼠60只[体重:(250±20) g],雌雄各半,随机分为3组,每组20只.Ⅰ组:空白对照组,对试验大鼠仅进行假手术处理,从手术第二天开始灌服蒸馏水[4 ml/(d·...
  • 作者: 赵伟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  210-212
    摘要: 对影响鸡肉风味的主要因素:品种、日龄、性别、日粮组成及其组分、添加剂的使用、饲养密度、管理方式、小气候、屠宰方式及死后处理措施、烹调方法等进行阐述.
  • 作者: 吴文龙 屈乐文 李维林 王小敏 赵慧芳 闾连飞
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  223-227
    摘要: 黑莓原汁中的色素具有一定的热稳定性,对紫外光和直射光敏感.100 ℃灭菌5 min较适宜原汁的贮藏和色泽的保护.3~5 ℃下避光保藏于玻璃容器中有利于黑莓原汁中的色素保存和色泽稳定,添加20...
  • 作者: 刘红锦 李鹏霞 梁丽松 王炜 王贵禧
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  228-230
    摘要: 以陇核3号核桃为试材,置于O2含量分别为(2±1)%、(5±1)%、(10±1)%的密闭容器中贮藏,并以空气贮藏的核桃为对照(CK),研究常温下(20~30 ℃)低氧贮藏对核桃脂肪酸氧化的影...
  • 作者: 史新敏 唐忠厚 孙建 张爱君 徐飞 朱红 李洪民
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  237-239
    摘要: 采用冷冻、真空油炸、包裹糖衣及烘烤等多种技术手段对香脆薯片生产工艺进行研究.其最佳技术参数为:缓冻条件-18~-22 ℃、18~24 h;真空油炸条件-0.098~-0.1 MPa、油炸温度...
  • 作者: 李全禄 杨瑛 郑文轩
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  239-241
    摘要: 用超声波法提取甘草中甘草酸的最佳工艺为超声功率80 W,超声处理时间60 min,超声频率30 kHz,溶剂浓度为70%,提取率为89.1%.
  • 作者: 刘红锦 单成俊 周剑忠 张丽霞 谢一芝 黄开红 黄自苏
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  242-244
    摘要: 以葛根淀粉为原料,以耐高温活性酵母为发酵菌种,进行发酵生产酒精的研究,以还原糖含量为指标,通过正交试验确定了最佳的酶解工艺条件为:加酶量20 U/g,料液比1 : 1,酶解时间3.5 h,酶...
  • 作者: 韩立宏
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  252-255
    摘要: 从降低合成成本和寻求可再生原料角度出发,以玉米淀粉为基材,甲基丙烯酸丁酯为接枝单体,过氧化苯甲酰为引发剂,N, N'-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂,通过微波处理和淀粉变性技术合成性能较好的高吸油...
  • 作者: 刘贤金 孙立荣
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  264-266
    摘要: 简要介绍了食品安全移动实验室现状与发展趋势,并以目前我国广泛使用的食品安全监测车为例,进行仪器设备更新配置和运行管理规范化探讨,使其提升为具有法定检测资质的移动实验室,进一步通过实验室认可,...
  • 作者: 丁为民 张迎颖 陈娟
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2008年5期
    页码:  290-293
    摘要: 以模拟垂直流人工湿地为研究对象,采用正交试验法研究了基质比例、进水流量、湿干比三因素对污水中总氮(TN)、总磷(TP)的去除效果,以寻求优化的因素组合,并对试验结果进行了验证.结果表明,基质...

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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