江苏农业科学期刊
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江苏农业科学

Jiangsu Agricultural Sciences

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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊,主要刊登国内农业领域(江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份)最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术,为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位:
江苏省农业科学院
期刊荣誉:
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖  2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖  2005年第三届国家期刊奖提名奖 
ISSN:
1002-1302
CN:
32-1214/S
出版周期:
半月刊
邮编:
210014
地址:
南京市孝陵卫钟灵街50号
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  • 作者: 王朝江 袁永昌 高春燕
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  217-218
    摘要: 为了了解不同接种位点和菌种分散度对食用菌发菌速度的影响,以白金针菇FV093为试验菌种,以棉籽壳、麸皮为培养料,采用端接、心接、分散接的接种方法进行发菌试验,以期探讨耗时短、发菌快、低污染的...
  • 作者: 刘玉祥 马艳芝
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  218-219
    摘要: 以高光效苹果园红富士苹果为试材,研究了6个不同时期摘袋对套袋红富士苹果品质的影响,包括果实着色面积、果实硬度、总糖和可滴定酸会量等指标的变化.结果表明,不同时期摘袋对套袋红富士苹果果实硬度、...
  • 作者: 张胜波 戴青玲
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  220-222
    摘要: 根据逆温原理架设高架风扇将近地上方高温空气与近地低温空气混合实现防霜,研究了风扇防霜升温效果.结果表明:逆温条件下,风扇防霜效果好,其升温效果与逆温强度及茶园最低温度均有关系,逆温强度越大,...
  • 作者: 刘广文 樊金娟 阮燕晔
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  222-225
    摘要: 随着人们对草坪的绿化功能和生态作用重要性认识的不断提高,能够给草坪草引入优良性状的转基因育种技术也更加受到人们关注.本文概述了草坪草转基因育种的原理、方法及适合冷季型草坪草遗传转化的优质性状...
  • 作者: 周静峰 张定 徐德良 施伟文 汤茶琴 顾卫忠 黎星辉 龚艳
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  226-229,276
    摘要: 为了提高江苏省茶园良种率,建立优质、高产、高效茶园,对从福建、浙江、安徽、湖南4省引进的19个无性系茶树良种在茶树幼龄期和试采期的移栽成活率、树冠性状、萌发期、定型修剪物重量、早期鲜叶产量、...
  • 作者: 马瑞霞
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  230-231
    摘要: 对7种不同的出菇方式下杏鲍菇产量和子实体的性状进行研究,结果表明,不同的出菇方式对杏鲍菇出菇时间、子实体形态和产量均有较大影响;半脱袋地埋覆土出菇方式出菇较早,子实体大小适中,色泽明亮,外形...
  • 作者: 任桂梅 李延玲 贺晓龙
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  232-233
    摘要: 将平菇同种脱毒与组织分离菌株分别接种在棉籽壳培养基上进行熟料栽培研究,考察菌丝体生长状况、生物转化率等指标.结果表明:与组织分离菌株相比,脱毒菌株发菌期平均缩短2.5 d,生物转化率提高了5...
  • 作者: 刘连鹏 尹熙俊 方南洙 李钟淑 杨月春 祖晶 蒋涛 金一
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  233-236
    摘要: 通过在卵母细胞成熟液中单独添加卵母细胞核成熟抑制剂--次黄嘌呤(hypoxanthine,HX)、异丁基甲基黄嘌呤(isobutylmethylxantihine,IBMX),研究其对卵母细...
  • 作者: 任守文 李碧侠 王学敏 葛云山
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  237-239
    摘要: 为了推进苏钟猪良种繁育体系的完善,实现苏钟猪产业化养殖,进行了苏钟猪原种场的规划设计与建设.原种场规划设计与建设中应用了工厂化流水式作业、单元式全进全出、干清粪、雨污分离及生态循环等现代先进...
  • 作者: 冯瑞林 刘建斌 孙晓萍 岳耀敬 杨博辉 焦硕 程胜利 郎侠 郭健
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  240-245
    摘要: 内肉用绵羊育种计划最具代表性和遗传性能表现最好的育种基础群和最宝贵的种质资源.
  • 作者: 何志全 冯建忠 张廷青 张金龙 马毅
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  245-247
    摘要: 01).可见生育相关性抗原是影响奶牛受胎率的一个重要因素,选择FAA-阳性精子授精可大大提高奶牛妊娠率.
  • 作者: 刘宗岳 刘永 宁方勇 王新 王星 白秀娟 罗光彬 肖焕星
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  248-250
    摘要: 本研究探讨了不同冷冻方法、不同冷冻液和冷冻前CB处理对辽宁绒山羊胚胎低温保存效果的影响,以筛选适合于辽宁绒山羊胚胎冷冻保存的方法与技术.常规冷冻时以1.5 mol/L EG为保护液的保护效果...
  • 作者: 丁馥香 周胜花 张丽 张李俊 张跟喜 王金玉 魏岳
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  250-252
    摘要: 乘均值都显著高于基因型为187/187、195/195的个体(P<0.05);MCW0067基因型为187/187的个体14周龄体重的最小二乘均值显著高于基因型为183/183、181/18...
  • 作者: 刘力宽 吕建亮 张永光 方玉珍 杜进鑫 潘丽 王永录 蒋守田
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  253-256
    摘要: 标准要求;经ELISA检测此血清的抗体滴度、原血清、强阳性血清和弱阳性血清的中和效价均远小于1 ∶ 45.参照标准的要求,确定强阳性血清为口蹄疫A型病毒株AF/72的参考血清.
  • 作者: 俞锦华 吴昆 吴锋 孙强 徐春忠 文德亮 许建中 谈智华 谢春雨 金晓军
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  256-258
    摘要: 座在研究样本中均为中高度多态性基因座,具有比较明显的遗传变异,显示出群体丰富的遗传多样性.
  • 作者: 丁彪元 方雷 肖国亮
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  259-260
    摘要: 别为281.28 g/d、53.55%和357.56 g/d、59.20%,都分别极显著高于0 g/d精料组(P<0.01).400 g/d精料组NDF和ADF的采食量都较其他2组有显著提高...
  • 作者: 徐雷 李正国 罗燕 谷新利 鲁芝子
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  261-263
    摘要: 黄芪多糖免疫功能的有效部位为A2、A3,尤以A2作用显著.
  • 作者: 李长生 王喜萍
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  263-265
    摘要: 采用添加两种剂量(1、3 mg/kg)盐酸克伦特罗(clenbuterol,CL)的饲料饲喂29日龄肉鸡,采集不同时期肉鸡的血液、肝脏、肺脏、肾脏、脂肪和肌肉等组织,用高效液相色谱法(HPL...
  • 作者: 李靖华 王斌 闫金坤
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  266-267
    摘要: 为研究中药制剂对猪附红细胞体病的治疗作用机理及其对仔猪生长发育的影响,随机选择自然发病病猪,饲喂添加中药制剂饲料后,采用常规方法检测血液生理生化指标,并分析中药制剂的治疗效果.结果显示,中药...
  • 作者: 文玉兴 王先华 金慧
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  267-269
    摘要: 通过对10个牧草品种的引种试验,总结出在铜仁地区德江县引种紫云英、牛鞭草、紫花苜蓿、一年生黑麦草和皇竹草有利于种草养畜的发展,可有效进行草地改良,防止水土流失,遏制岩溶区石漠化进程;同时,通...
  • 作者: 左春生 曹殿卿 李芬 王启钊 马云 黄继林
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  270-272,283
    摘要: 信阳水牛是河南省的一个优良地方水牛品种.信阳水牛具有较好的产奶潜力,可以向奶用方向选育,是我国发展奶水牛业的宝贵遗传资源.本研究对信阳水牛的生活环境、分布状况、生产性能、牛群结构等进行了调查...
  • 作者: 冯军 吴倍勤 吴建敏 曹铁怀 曹雪林 顾玉萍
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  273-275
    摘要: 著低于20~30 g/(kg·d)处理组,汞、铬、镉污染指数则显示相反规律;随着耗料量的增加,各污染物并没有呈现相应增加趋势,其中氨氮与总磷污染指数呈二次模型趋势;单位体重耗料量水平对污染级...
  • 作者: 崔岩 李焱 石俭省 祝国强
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  275-276
    摘要: 试验选用360羽45周龄的海兰白蛋鸡,随机分成3组,每组设3个重复,每个重复40羽,对照组喂基础日粮,试验1、2组为基础日粮分别加鲜树叶糊浆25 g/(d·羽)和50 g/(d·羽).结果表...
  • 作者: 刘伟 初秀娟 孙飞达 张新全
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  277-278,288
    摘要: 采用"走下去"入户调查的方法,对南过渡带所辖四川、贵州等主要省区牧草产业发展现状、牧草产业技术需求现状及未来5年牧草产业发展亟需解决的核心问题等方面进行实地调查研究,并结合调研区实际情况对牧...
  • 作者: 侯俊利 唐黎 姚俊杰 姜海波 安苗
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  279-281
    摘要: 鱼卵的氨基酸总量和必需氨基酸总量都明显高于肌肉,呈味氨基酸含量也相当高,两种鱼鱼卵的食用价值和加工技术有进一步研究的必要.
  • 作者: 张建英 徐跃定
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  281-283
    摘要: 螺旋藻是生长在碱性环境中的藻类,在培养过程中暴雨会改变培养液的pH值,降低培养液的渗透压,导致螺旋藻细胞大量吸水而破裂死亡;大量的细胞内容物释放到培养液中,引起细菌和杂藻大量繁殖,加剧了培养...
  • 作者: 刘孝华
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  284-286
    摘要: 大鲵是现存两栖类中个体最大的珍稀动物之一,具有很高的食用、药用及科研价值,已被列入国家二级保护动物名录.对大鲵的生物学特性及人工养殖技术进行研究,将为这一珍稀物种的进一步保护开发利用奠定基础...
  • 作者: 何德凤 刘洪丽 帅学宏 曾芸 李跃华 胡庭俊 苏子杰
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  286-288
    摘要: GSH水平,调节NO水平,从而调节免疫细胞氧化还原状态,增强机体的免疫功能.
  • 作者: 明红梅 熊俐
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  289-291
    摘要: 造工艺制成的梨姜复合果酒的酒体澄清透明,风味独特,典型性突出,理化指标和细菌指标均符合国家标准的规定.
  • 作者: 谭义秋
    刊名: 江苏农业科学
    发表期刊: 2009年4期
    页码:  291-293
    摘要: 从羧甲基淀粉的合成原理、合成工艺和应用现状及存在的问题等方面综述了羧甲基淀粉的研究进展,展望了羧甲基淀粉的研究方向.

江苏农业科学基本信息

刊名 江苏农业科学 主编 常有宏
曾用名
主办单位 江苏省农业科学院  主管单位 江苏省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1002-1302 CN 32-1214/S
邮编 210014 电子邮箱 jsnykx@vip.163.com
电话 025-84390282 网址 http://jsnykx.cn
地址 南京市孝陵卫钟灵街50号

江苏农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2. 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
3. 2005年第三届国家期刊奖提名奖

江苏农业科学统计分析

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