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江苏农业科学
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本刊是江苏省农业科学院主办的综合性农业技术类期刊，主要刊登国内农业领域（江苏省及周边内外高校、科研单位、国内其他省份）最新农业科研成果、具创新点的实用技术与基础成果应用技术，为解决农业生产全程提供技术支撑和瞻前指导。
主办单位：
江苏省农业科学院
期刊荣誉：
2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖
2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖
2005年第三届国家期刊奖提名奖
ISSN：
1002-1302
CN：
32-1214/S
出版周期：
半月刊
邮编：
210014
地址：
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 利用正交试验设计，从 Taq酶、Mg2＋、模板DNA、dNTP、引物5种因素的4个水平对香稻不育系的ISSR－PCR反应体系进行优化，确立适合香稻的ISSR－PCR反应体系：1．0 U Ta...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 在前期建立的流加培养工艺的基础上，考察培养过程中的pH值对流加培养过程的影响，明确了过程控制参数pH值与产品关键质量属性（critical quality attributes，CQAs）间...
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33. 基于I TS序列对紫薇的分子鉴定刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 对紫薇属植物细胞核核糖体DNA转录间隔区（nrDNA ITS）序列进行分析，为紫薇植物的鉴定提供分子依据。通过提取紫薇幼苗总DNA，对nrDNA ITS序列进行PCR扩增测序，应用软件Bio...
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34. 滨海稻区中日水稻品质食味比较分析刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过对我国滨海稻区水稻品种以及日本水稻品种的米粒食味及蒸煮食味的测定，比较分析中日水稻品种在食味上的差异。结果表明：我国滨海稻区水稻品种在米粒食味和蒸煮食味上略差于日本品种，主要原因是蛋白质...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以2种抗旱性不同的大豆品种（ZD11、YD24）为试验材料，用聚乙二醇（PEG）模拟干旱胁迫条件，探讨不同干旱胁迫条件下葡萄糖－6－磷酸脱氢酶（G6 PDH）活性的动态变化及其在抗旱性中的可...
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36. 江苏地区绿豆新品种及栽培技术刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 对江苏地区引进的5个绿豆新品种的物候期、植物学特性、生物学特性、经济学特性等进行比较分析。结果表明：不同参试品种之间各性状差异显著，苏黑绿12－7植株生长良好，饱满度较高，抗性强，经济性状比...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过对滨海稻区盐丰47等品种纹枯病感病情况进行多点调查，研究水稻纹枯病对稻米食味及产量的影响。结果表明，盐丰47病株率高于盐粳456，为99．39％；病株稻米蛋白质和直链淀粉含量升高，食味值...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过田间对比试验，研究冈优188单作栽培（A处理）、珍珠糯单作栽培（B处理）、冈优188与珍珠糯按4∶1间作栽培（AB4＋1处理）、冈优188与珍珠糯按6∶1间作栽培（AB6＋1处理）对褐飞...
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39. 水稻杂糯间作栽培防治稻瘟病的效果刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过田间试验，研究冈优188与珍珠糯间作栽培对稻瘟病的控制效果和对产量的影响。结果表明，冈优188与珍珠糯分别以4∶1、6∶1间作栽培时，冈优188叶瘟、穗瘟的病情指数分别为3．20、5．4...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 采用喷雾方法，初步探讨外源水杨酸对棉叶总酚和抗虫酶活性的诱导作用，结果表明，在适度浓度和时间范围内，水杨酸（SA）能明显诱导棉叶中总酚含量、苯丙氨酸解氨酶（PAL）、多酚氧化酶（PPO）活性...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 采用浸渍法测定了贵州省9个地区34个县市的烟蚜种群对吡虫啉的抗药性。结果表明，9个地区的烟蚜对吡虫啉的平均抗性倍数在2．03～9．29之间；铜仁和毕节2个地区烟蚜对吡虫啉的平均抗性达到低抗水...
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42. 回归分析在葡萄叶面积测算中的应用刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 调查5个葡萄品种的叶片形状特征值及叶面积，利用相关和回归分析的方法，研究葡萄品种叶片的叶形特征值与叶面积的相关关系及回归方程。相关分析结果表明，红提品种单叶面积与主脉长×叶宽以及第2侧脉长的...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以苏州洞庭山的14个枇杷品种成熟果实为材料，对果实的感官品质、物理性状和果实的内在营养品质进行评价。结果表明，苏州洞庭山栽培的枇杷品种果实多为扁圆形，占66．67％；果实锈斑中等的占46．6...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 探讨榨菜生态适应性及集约种植技术途径，筛选并确定榨菜高产优质主推品种，建立大田优质高产管理技术，研发出多熟集约高效种植模式，构建产销一体化、多元结合的产业发展格局，形成显著的社会经济效益。
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 在黄瓜3叶1心时期，叶片喷施1．0、2．0、3．0、4．0 mmol／L水杨酸（SA）溶液，进行10℃／6℃低温处理，研究外源水杨酸对黄瓜幼苗抗冷性的影响。结果表明：低温胁迫导致黄瓜幼苗丙二...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以7年生苹果梨为试材，研究不同套袋处理对其果实外观品质和内在品质的影响。结果表明，套袋栽培可显著改善苹果梨果实外观品质，降低果皮叶绿素含量，改善花青苷显色背景，提高果实着色指数，减小果皮厚度...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 选用公母各204羽56日龄麒麟鸡，均分为高温组[（33±2．0）℃]、常温组[（27±2．0）℃]，试验56 d，测定麒麟鸡84、98、112日龄的血液生化指标。结果表明，高温热应激对麒麟鸡...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 利用前期试验成果制备的脱酚棉籽饼粉饲料产品，采用国标法测定其棉酚含量，并考察其在肉鹅饲养过程中的应用效果。试验结果表明：本实验室制备的脱酚棉籽饼粉饲料中棉酚残存量低于10 mg／kg，符合我...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过喷施不同用量的富硒植物调理剂，研究枸杞单株产量、果实内多糖含量、硒含量的变化。结果表明：随着富硒植物调理剂喷施量的增加，枸杞果实内硒元素含量显著提高，呈极显著的正相关关系；喷硒处理对枸杞...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 研究不同储存时间下黑莓果酒的蛋白质含量、总糖含量、总酚含量以及果酒的澄清度变化情况，并对其品质变化的相关性进行分析。结果表明，随着储存时间的延长，黑莓果酒中蛋白质含量、总酚含量、澄清度显著下...
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51. 苦瓜藤黄酮的富集工艺及抗氧化性能刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 研究AB－8大孔树脂富集苦瓜藤总黄酮工艺，并对苦瓜藤黄酮的抗氧化性能进行初步研究。AB－8大孔树脂富集苦瓜藤黄酮的工艺为：上样液pH值为5，解析液为70％乙醇，解析液pH值为9，用量为3倍树...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 在425～525 nm波长范围内，扫描多糖－苯酚－硫酸显色反应体系零阶及一阶导数光谱图，发现一阶导数光谱的波峰与波谷间距值与多糖含量成正比。在一阶导数光谱图中，以波峰－波谷间距为纵坐标、以葡...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 用次氯酸钠、二氧化氯、氯胺、臭氧等4种典型消毒剂及与紫外联合消毒处理沉淀池出水，以模式生物斑马鱼的胚胎为研究模型，对斑马鱼胚胎进行暴露试验，以心率、成活率、孵化率、畸形率来表征生物毒性和生态...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 通过室外模拟试验，比较草甸型沉水植物苦草和冠层型沉水植物伊乐藻对鲫鱼扰动引起的沉积物再悬浮的抑制作用。结果表明，鱼类扰动会增加水体悬浮物浓度，沉水植物的存在能抑制鱼类扰动引起的沉积物再悬浮，...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 基于Android与GSM设计温室大棚远程监控系统，该系统通过传感器采集温室大棚的土壤湿度、大棚内外的空气温湿度、光照度和风速大小等环境信息，采用MSP430单片机控制温室大棚里各应用子系统...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 党的“十六大”到“十八大”均提出了城乡统筹发展的目标，城乡一体化由此成为近年的热点问题。梳理现有相关文献，选择了固定资产投资额、人口比例、恩格尔系数、在岗职工平均工资、消费水平、家庭人均收入...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 粮食安全已经成为中国农业发展的重要战略，城镇一体化战略的推进给中国粮食种植的数量和质量提出了新的要求。在对粮食安全战略进行解读的基础上，对世界其他国家粮食安全战略保障的做法进行了分析和借鉴，...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 旅游城镇化是指以旅游业为核心动力推动乡村地区的非农化，即以旅游为主要动力推动城镇从无到有的过程，属于具有内生动力的自发式发展，较之传统城镇化而言，具有形成持续产业支撑、实现就地城镇化、保持城...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以负责监管农产品生产源头的农业部门的视角为切入点，首先分析了农产品质量安全监管部门的难题：农产品监管部门的监管对象存在法律上的盲区，农产品在田间和进入市场后都有人监管，但在收储运环节是监管盲...
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刊名： 江苏农业科学发表期刊： 2015年4期页码:摘要： 以徐州市为研究区，探讨社会经济发展对生态服务价值的影响为目的，根据2003—2013年土地利用变化数据，结合敏感性分析方法对研究区10年间的土地生态服务价值变化特征进行研究。结果表明，200...
江苏农业科学基本信息
| 刊名 | 江苏农业科学 | 主编 | 常有宏 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 江苏省农业科学院 | 主管单位 | 江苏省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-1302 | CN | 32-1214/S |
| 邮编 | 210014 | 电子邮箱 | jsnykx@vip.163.com |
| 电话 | 025-84390282 | 网址 | http://jsnykx.cn |
| 地址 | 南京市孝陵卫钟灵街50号 |
江苏农业科学评价信息
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| 1. | 2003年第二届国家期刊奖百种重点期刊奖 |
| 2. | 2004年第四届全国优秀农业期刊技术类一等奖 |
| 3. | 2005年第三届国家期刊奖提名奖 |
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