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科技致富向导
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KEJI ZHIFU XIANGDAO
杂志以第一线科技、教育工作者为读者对象，追踪科研、教育工作新动态，关注基层科教工作者在其理论领域内的探索、创新实践活动和学术研究成果，是广大科教工作者开展理论探讨的交流平台。
主办单位：
山东省科学技术协会
ISSN：
1007-1547
CN：
37-1264/N
出版周期：
半月刊
邮编：
地址：
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61. 鸡产蛋初期水样粪便的诊治刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 近年来,在一些中小型养鸡场,普遍发生蛋鸡在产蛋初期出现水样粪便的症状,粪便的颜色没有什么变化,只是含水量增多.鸡精神状况良好,吃食正常,饮水量有所增加,产蛋率上升缓慢.在没有继发感染的情况下...
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62. 无渣豆腐的加工方法刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 1.先将1大豆反复冲洗除杂,再浸泡大豆使增重2.2~3.5倍,浸泡时间夏季为10小时,冬季为12小时,浸泡后去除豆皮,再将大豆冻结(可采用食品冻结方法中的任何一种).2.将冷冻后的去皮大豆进...
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63. 香椿的保鲜与反季节食用保藏技术刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 一、香椿的保鲜方法香椿的采摘期短,鲜嫩易腐.在常温下放置2-3天,无论是新鲜度、风味或质地都会大大降低.不到一周几乎失去特有的食用价值.因此研制有效的保鲜方法刻不容缓.1、短期保鲜法.(1)...
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64. 脱水茄片的加工技术刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 脱水茄片不仅能较好地保存果实本身所含的营养物质,延长其供应期,且食用十分方便.此项技术尤其适合小型企业加工生产.一、工艺流程.原料→洗涤→切片→烫漂→除去多余水分→装
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65. 速冻蘑菇的加工工艺刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： (一)工艺流程原料验收→护色→漂洗→预煮、冷却→分级→挑选整理→复烫→冷却→沥水→冻结→包冰衣→包装→冷藏.(二)操作要点1、原料要求:整菇菌盖完整良好,菇色正常,无严重机械伤、无病虫害,菌...
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66. 香酥红薯干加工制做刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 1.选料及处理:选用无虫蛀、块大、表面光滑平整且易清洗的新鲜红薯,最好用白色质地的红薯为加工原料.将选好的红薯利用清水洗净表面的泥沙等杂质,然后去皮并切成条状.2.蒸煮及干燥:将切条后的红薯...
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67. 农机使用维修错误种种刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 有些农机手由于对机械原理不了解,在使用维修上存在不少错误做法,导致产生机械故障,降低经济效益,缩短机器使用寿命,甚至发生重大的农机事故.农机使用维修的错误做法有:1、气门弹簧柴油机只装一个弹...
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68. 电冰箱门封条的应急修理刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 电冰箱门封条经长期使用后,会变硬老化,如暂时无新的门封条可换,也可行按下述方法对其进行应急修理.(1)将冰箱门从箱体上卸下来,取一锋利小刀割开门封条四个角的粘接处;(2)从门封条内取出塑料磁...
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69. 电炒锅的选购和使用刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 电炒锅既可以用来炒菜,煎、炸食品,亦具有锅的一切功能,而且用电方便、清洁、卫生.由于它的温度可以自由调节,比用其它能源的锅更合人意,很受人们的欢迎.目前,市面上的电炒锅大致可分为以下三类:一...
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70. 减少家电互相干扰刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 现在的家庭里,彩电、音响、空调、洗衣机、冰箱等给人们的生活带来了很大方便.不过有些电器之间脾性不合,让它们一块儿工作,就会发生相互干扰的情况.怎样减少家电的互相干扰呢?
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 河北徐水读者王凤岐询问,什么是叫做添加剂预混饲料,为什么有的养殖专家不主张养殖户自行配制预混饲料?所谓添加剂预混料是由营养性物质添加剂(如维生素、微量元素和氨基酸等),并以常用饲料如小麦、玉...
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72. 花菜结球时上面为什么有霉点?刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 山东滨州市的刘家玉读者来电话询问:秋天花菜为什么结球时上面有霉点,还腐烂?根据刘家玉读者所描述的症状,有可能是花菜黑斑病.花菜的叶、茎、花梗均可染病.花菜染病时,叶片上大量生小的具有淡褐色
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73. 娃娃菜如何栽培?刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 编辑同志:您好!我很想了解有关娃娃莱的栽培技术,及栽培管理中的注意事项.你的读者小葛娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸蓬属白菜亚种.一般生育期为45~55天,商品球高20厘米,
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 逐渐成为国际农副产品主要出口地的中国,正开创性地在个体农耕中引入国际种植操作规则,从源头上保障农产品质量安全.从2004年开始,山东开始探索完全与国际农业生产操作规范接轨的农产品种植地方标准...
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 山东省政府近日提出,农村居民购买家电后,家电下乡补贴资金在其提出申请的15个工作日内将拨付到农民账户,拒绝、延迟农民补贴申请的,将受到严肃查处.山东省政府办公厅日前下发的《关于认真做好家电下...
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 农业部和国家旅游局共同主办的中国休闲农业网(中国乡村旅游网www.crr.gov.cn)正式开通,该网将为各级农业和旅游部门、休闲农业和乡村旅游经营管理者和广大农民提供一个广泛的信息服务平台...
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77. 山东启动农村电影放映工程刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 山东省农村电影放映工程启动,全省2550多支农村电影放映队开始到农村开展电影普及放映活动.山东省委常委、宣传部长李群说,农村电影放映工程事关山东7000多万农民的文化需求,有助于解决当前农民...
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 近两年,山东省大力推广农村沼气建设,全省新建沼气池100万个,由此每年可为农民增收节支5.62亿元,每年可减少二氧化碳排放近200万吨.据山东省农业厅生态处介绍,山东省农村新建沼气池基本是一...
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79. 沂水推广生物环保养猪刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 在山东省沂水县沂水镇长安村村民尹申建的生态养猪场,一个个标准圈里干干净净,通风、杀菌等设备一应俱全,圈内全部采用电子监控,工作人员通过电脑就可以了解生猪的状况.尹申建高兴地说:利用生物环保技...
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 从1月1日起,消费者在选购使用一次性塑料餐盒时,应认准产品上是否有质量安全QS标识.我国环境化学专家、北京环保餐具联合组织秘书长董金狮说:劣质一次性餐盒拿在手中时,首先会闻到刺鼻气味;外观没...
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81. 茌平8000农户养起"无臭猪"刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 山东茌平县每年出栏生猪60万头以上,光50头以上的规模养猪户就有2000多户.红火的养猪业在给该县农民带来大把钞票的同时,传统的养猪方式也制造了猪越多,味越臭的尴尬.
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 在山东省安丘市凌河镇出口蔬菜基地管理办公室里,农民从耕种、施肥、用药等过程,一一记录在案.靠这些原始档案,安丘农产品生产形成了严密的追溯制度.目前,安丘市已新建成方连片标准化基地6.3万亩,...
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83. 临沭农民流行泡"书吧"刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 入冬之后,遍布山东临沭县乡村的书吧显得异常火爆,农民已经把自学充电当作农闲时节的重要内容了.送钱送物送项目,不如送个图书库.临沭县300多个行政村,村村建起了乡村书吧,既省下了农民东奔西跑参...
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 据山东省费县有关部门统计,该县自主创业当上小老板的已有6000人,创造就业岗位约18万个,不仅使有就业意愿的下岗职工、退伍军人充分就业,还转移农村剩余劳动力16万人之多,增加了农民的工资性收...
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刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 我国新出台的《劳动合同法》严格规范了用人单位的用工行为,为试用期内的劳动者权益提供了强有力的保障.《劳动合同法》从试用期的期限、试用期内的最低工资水平和对用人单位合同解除权的限制三个方面进行...
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86. 休而不闲养"金猪"刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 山东省泗水县大黄沟乡北家旺特种养殖场,第一批5个圈舍刚刚引进了20头野种猪和100只火鸡.担心外界温度低影响生长,场主让野猪和火鸡都住进了空调间-能保温的气调拱棚内.王东明、陈庆梅夫妻俩是这...
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87. "小土豆"做成了大品牌刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 刘新是中国餐饮业的领军人物之一,拥有资产1.86亿元,商品无形资产约1.56亿元.他任董事长的小土豆餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司,在中国餐饮百强中名列第5位.然而...
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88. 他是这样融入城市的刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 1987年底,刚刚19岁的王兴柱,第一次出远门.通过亲戚推荐,他在杭州这家公司做了临时工.上班第一天,王兴柱就懵了,叽里呱啦的杭州方言一句也听不懂.他把学会的方言单词,串成句子来练习.很快当...
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89. 打工妹养鹌鹑成富姐刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 8年前,父母双亡的李爱英怀里揣着奶奶变卖家具所得的50元人民币和大伯为她买的火车票,从重庆市万州区踏上去北京的打工
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90. 博士养猪 出手不凡刊名： 科技致富向导发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 浙江大学在读金融学博士顾建国,2004年1月辞去高薪公职,回到浦江接管了母亲的养猪场,当起了一名博士猪倌.临危受命顾建国是浦江县中余乡义村人,他的母亲薛春盛23年前从养3头母猪起家.办起了自...
科技致富向导基本信息
| 刊名 | 科技致富向导 | 主编 | |
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| 主办单位 | 山东省科学技术协会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1007-1547 | CN | 37-1264/N |
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