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现代食品
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Modern Food
曾用名：
粮食流通技术
影响因子
0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊，是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来，深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂，得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用；印刷精美，图文并茂，是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位：
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉：
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
河南省优秀科技期刊
ISSN：
2096-5060
CN：
41-1434/TS
出版周期：
半月刊
邮编：
450053
地址：
出版文献量（篇）
9306
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 本文简要描叙了世界粮食物流的历史演变与格局.介绍了美国、加拿大、澳大利亚、巴西、日本的粮食物流概况.分析了世界粮食现代物流的特点与主要经验.通过比较研究国际粮食物流与中外粮食物流成本,提出了...
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2. 试析三种粮食现代物流模式刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 简单分析了浙江、河南、东北地区根据各地区特点采用的三种粮食现代物流模式
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 对工程项目施工承包中的有关风险控制的基本原则进行了分析.讨论了项目风险控制的"鞭梢效应"和阶段决策的"迁移性",提出按照决策的无后效性和阶段控制的原则进行风险控制的目标管理方法.并根据以上分...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 对新型菱镁材料综合应用于平房仓仓顶改造,提升仓顶隔热、保温、防水性能的方法进行了探索.试验数据表明,改造后的仓顶,能有效降低仓温和粮堆表层温度,为促进低温储粮工作的开展,有效地延缓粮食的品质...
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5. 粮食仓库输送设备的选择刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 在总结粮库设计经验和输送设备实际运行情况的基础上,分析了影响输送设备选择的主要因素,对不同工艺条件下的输送设备进行比选和分析,从而总结出粮库输送设备选择的方法和原则.
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6. 气力压运双路阀的开发探讨刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 简单概述了我国气力压运技术的现状,对比分析了TXFB型双路阀的优点.
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要：
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要：
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 解决夏季储粮粮面传热过快的问题,通过应用聚苯乙烯泡沫板在薄膜密闭后的粮面进行压盖的试验,能有效地延缓粮温上升,达到隔热保冷,控温储粮的目的.
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10. 高水分小麦就仓干燥实仓应用刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 在高大平房仓中利用移动式就仓干燥设备,对原始水分15.5%的8000t小麦进行降水处理.有效处理时间约为650h,处理后水分为13.5%,降水幅度为2%,处理前后小麦品质无明显变化,总能耗为...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 根据信息化建设的基本规律,通过行业内外信息化建设的经验和教训进行分析,对粮食储备信息化实施中的问题进行了分析,揭示了一些信息化项目未能达到预期目标的原因,提出了粮食储备行业信息化建设的建议.
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12. 螺旋藻挂面工艺研究刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 通过添加螺旋藻粉,加工成天然绿色的螺旋藻面条.确定了最佳生产工艺和螺旋藻粉添加量,并较好地解决了绿色保持问题.
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13. 精度"过碾"与精磨"过度"刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 商品大米在流通环节中,普遍精度"过碾"和精磨"过度".本文对此究其产生的原因及其危害性,呼吁坚持精度标准,适度精磨,提高碾米的社会效益和经济效益.
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14. 新兴功能性大豆食品刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要：
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15. 依靠科技走"绿色效益储粮"之路刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 介绍了辽宁省鞍山银珠米业有限公司以科学技术为先导,在进一步提高自然条件对储粮控制能力的基础上,有机的结合害虫防治技术、粮情控制技术、谷物冷却技术、储粮降水技术等,逐渐走上了一条具有自身特色的...
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刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 通过对房屋维修基金目前的现状及存在主要问题的阐述,进行问题剖析.通过建立房屋维修基金由业主委员会和物业公司共同管理模式:确定房屋维修基金审核重点;在信托法内通过认购新股、购买国债或直接贷款等...
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17. 粮食仓储设备档案管理初探刊名： 现代食品发表期刊： 2006年5期页码:摘要： 通过简要介绍《粮仓设备管理系统》软件的主要功能和操作方法,引发粮食仓储管理工作者共同探讨粮食仓储设备档案管理的科学方法,从而提高设备管理水平,使其为企业的发展创造更大效益.
现代食品基本信息
| 刊名 | 现代食品 | 主编 | |
| 曾用名 | 粮食流通技术 | ||
| 主办单位 | 中粮工程科技(郑州)有限公司 | 主管单位 | 中粮工程科技有限公司 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 2096-5060 | CN | 41-1434/TS |
| 邮编 | 450053 | 电子邮箱 | lsltjs@vip.sohu.com |
| 电话 | 0371-63731409 | 网址 | http://lsltjs.periodicals.net.cn |
| 地址 | 郑州市南阳路153号 |
现代食品评价信息
期刊荣誉
| 1. | 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊 |
| 2. | 河南省优秀科技期刊 |
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