现代食品期刊
出版文献量(篇)
9306
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现代食品

Modern Food
曾用名: 粮食流通技术

影响因子 0.5084
本刊是由国家粮食局主管、国家粮食储备局郑州科学研究设计院主办的全国唯一以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的国家级精品刊物。自95年创刊以来,深得读者和同行的称赞和好评。目前已覆盖全国各地的大中型粮库、油厂、面粉厂和饲料厂,得到全国各地广大读者朋友的支持、认可和厚爱。杂志内容丰富详实、新颖实用;印刷精美,图文并茂,是广大读者朋友学习、交流、收藏的理想媒体。
主办单位:
中粮工程科技(郑州)有限公司
期刊荣誉:
《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊  河南省优秀科技期刊 
ISSN:
2096-5060
CN:
41-1434/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
450053
地址:
郑州市南阳路153号
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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  • 作者: 何毅
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  1-4
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  4,45-46
    摘要:
  • 作者: 丁贤玉
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  5-7
    摘要: 详细介绍了国家粮食储备局郑州科学研究设计院(简称郑州院)在国储库建设中发挥的重要作用,阐述了郑州院在国储库建设中充分利用新技术、新工艺和新设备的使用和改进情况以及存在的不足,并指出郑州院下一...
  • 作者: 刘丽华 王振清
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  8-10,29
    摘要: 从标准编制和设计实践的双重角度,探寻粮库集约利用和优化配置建设用地,总结其内在联系及规律,揭示标准与工程实践之间相辅相成的互动效应.同时,为粮库规划及节约用地提供可资借鉴的方法.
  • 作者: 刘铁军 程亨华
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  11-13
    摘要: 简要回顾了拱形波纹钢屋盖结构的发展及研究;分析了拱形波纹钢屋盖结构的特点及在粮库建设项目中的应用情况;针对拱形波纹钢屋盖结构坍塌事故的原因进行了分析与探讨;提出了防范坍塌事故的对策与建议.
  • 作者: 刘海燕 张振镕
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  14-16
    摘要: 从三批国家储备库的主导仓型平房仓入手,对平房仓建设中使用墙体材料的情况进行分析,建议在今后粮库建设中逐步取消粘土砖,推广SP板等新型材料,加强资源、环境保护,走可持续发展道路.
  • 作者: 袁海龙 郭呈周
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  17-19,24
    摘要: 介绍了国外对粮食钢板筒仓稳定性研究的相关基础资料,并将我国《粮食钢板筒仓设计规范》(GB50322-2001)中筒仓稳定方法和欧洲筒仓设计规范的筒仓稳定设计方法进行了计算比较.提出了粮食钢板...
  • 作者: 杜吉安 聂吉印
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  20-21,43
    摘要: 在粮库工程诸多问题中,内墙面抹灰层的开裂、空鼓、爆皮、剥落以及窗口、墙身的透潮、漏雨现象是一些很让人头疼的问题,这与设计时所选择的工程做法及形式有着直接的原因.经过多年的分析、研究与实践,就...
  • 作者: 孔秀华
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  22-24
    摘要: 通过对吉林省浅圆仓仓型、平房仓仓型粮库,几年来运营情况的调查,主要针对"仓储,输送工艺和技术方面"以及"粮库在使用过程中发现的设计及与设计有关的其它问题"的调研,对所发现的设计和使用过程中存...
  • 作者: 沈宗海 黄贯初
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  25-27,33
    摘要: 简单分析了粮仓工艺设计中存在的问题及改进建设.
  • 作者: 杨振和
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  28-29
    摘要: 浅圆仓是从国外引进的一种适合储备和中转的新仓型,它具有占地少,储粮效果好等优点.为满足仓内通风、换气及安全泄爆的要求,在每个浅圆仓的仓顶设置了多个自然换气孔和机械(轴流风机等)换气孔,其密闭...
  • 作者: 徐玉斌
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  30-33
    摘要: 讨论了现有低温方式的特点,提出了不保证率B的概念和新的低温方式,分析了新的低温方式三种方法的原理、技术难点,分别计算了三种方法的运行费用和投资,认为新的低温方式优势明显.
  • 作者: 毕文峰 王海霞
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  34-36,39
    摘要: 鉴于我国幅员辽阔,气候条件的区别较大,建议各地在低温仓的建设中,充分利用自然条件,结合地区特点选择低温储粮技术方案,建立有自身特色的低温储粮技术体系.本文综合目前常用低温储粮技术手段,在比较...
  • 作者: 李东方 管超
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  37-37,46
    摘要: 简单介绍了分布式自动控制技术在粮库中的应用现状.
  • 作者: 侯业茂 张虎
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  38-39
    摘要: 对中转筒仓常见粮食粉尘的爆炸特性及其在粮食筒仓中的静电防治进行了研究与分析.结果表明,进口粮食粉尘中由于有机物含量较高,所以其层状、云状着火温度、最小点火能、爆炸下限浓度均低于国产粮食粉尘,...
  • 作者: 郭志涛
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  40-43
    摘要: 粮食是立国安邦的重要商品,确保粮食安全是关系经济和社会全面、协调、可持续发展的重大问题.我国北粮南运的产销格局要求建设海上粮食运输通道.文章分析了海上粮食运输通道的建设背景,指出了建设过程中...
  • 作者: 张煜
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  44-45
    摘要: 通过几个工程项目的可行性研究报告实例,由于投资估算失真,给工程项目在实施过程中造成的影响,说明可研阶段投资估算的重要性,同时也说明承担项目可行性研究的工程咨询、设计单位,切实保证估价的科学性...
  • 作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  47
    摘要:
  • 19. 卷首语
    作者:
    刊名: 现代食品
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  48
    摘要:

现代食品基本信息

刊名 现代食品 主编
曾用名 粮食流通技术
主办单位 中粮工程科技(郑州)有限公司  主管单位 中粮工程科技有限公司
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 2096-5060 CN 41-1434/TS
邮编 450053 电子邮箱 lsltjs@vip.sohu.com
电话 0371-63731409 网址 http://lsltjs.periodicals.net.cn
地址 郑州市南阳路153号

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1. 《中国学术期刊检索与评价数据规范》执行优秀期刊
2. 河南省优秀科技期刊

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