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农产品加工·综合刊2010年第6期出版文献
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农产品加工·综合刊
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本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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出版周期：
月刊
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刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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3. 玉米市场行情强势上扬刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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4. 居家爆米花的制作刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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6. 陈永欣:领跑甜糯玉米产业刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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7. 甜糯玉米产业生机勃发刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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8. 玉米副产品蛋白粉的利用刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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9. 即食软包装甜玉米的制作刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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10. 几种玉米精细产品的工业化加工刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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11. 几种玉米小吃的制法刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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12. 如何正确食用粗粮刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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13. 四种黑玉米饮料的制作方法刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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14. 沁香猕猴桃的经济价值及其保鲜刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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15. 野生黄刺玫的开发利用刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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16. 玉米精加工工艺凸显科技优势刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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17. 行业动态刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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18. "洛可可创意农业"闪亮登场刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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19. 玉米加工巧创新刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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20. 投资菜汁店赚健康消费钱刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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21. 高科蜂蜜烤镘头刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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22. 大蒜粉-β-糊精包合物饲料添加剂刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要：
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27. 鲜食糯玉米的生产现状及保鲜技术刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 鲜食糯玉米营养丰富,具有多种保健功能而越来越受到人们的重视,但是对其保鲜技术的研究还很薄弱,亟待解决的问题有采后保质期短、相关研究滞后、保鲜技术有待进一步提高等.
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28. 豆制品生产中黄浆水的综合应用刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 通过对黄浆水所含成分、营养物质的加工利用、功能成分的分离及其他方面的研究现状进行综述,对未来黄浆水未来开发方而提出了展望,以期豆制品加工企业进行综合利用、清洁生产,为资源节约型、环境友好型企...
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刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 通过正交实验分析喷雾干燥法制备薰衣草精油β-环状糊精微胶囊的工艺条件,结果表明最佳工艺条件是芯材与壁材的比例为1:5、乳状液的固形物含量为25%、均质压力为20 MPa、喷雾干燥的进风温度为...
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刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2010年6期页码:摘要： 通过对枯草芽孢杆菌产γ-谷氨酰基转肽酶的发酵培养基进行优化分析,在35℃温度条件下培养时得到其最适发酵培养基组成是以葡萄糖为碳源、以酵母膏为氮源、发酵液初始pH值为7.5、装液量为60 mL...
农产品加工·综合刊基本信息
| 刊名 | 农产品加工·综合刊 | 主编 | |
| 曾用名 | 农产品加工 | ||
| 主办单位 | 主管单位 | ||
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