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农家科技(上旬刊)2007年出版文献
出版文献量（篇）
25031
总下载数（次）
26
农家科技(上旬刊)
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NongJia KeJi
曾用名：
农家科技
影响因子
0.0959
服务“三农”，创业致富的好帮手
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出版周期：
月刊
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出版文献量（篇）
25031
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721. 蘑菇加工新法刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.蘑菇酱菜.腌坯:将蘑菇去杂洗净沥干,按每100千克加盐10~15千克的比例配成盐水,将菇置盐水中以浸没为度,密封腌1周,其间翻动2次,使盐分渗透均匀.酱渍:起菇沥去盐水,入清水中浸泡一天...
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722. 保存兔毛要四防刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 兔毛的理化特性,决定了兔毛易缠结、易受潮、易受虫蛀,太阳曝晒后又易变脆,保存得好坏直接影响到商品兔毛的质量.因此,在兔毛保存过程中,必须做好"四防",即防压、防潮、防晒和防虫蛀.1.防压.兔...
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723. 玉米香酥片的加工刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.原料选择.选用无霉变、无虫蚀、籽粒饱满、色泽光洁的玉米,以黄色为准.2.剥皮提胚.将原料筛选除杂后,放入90℃左右的热水里浸泡3~分钟,以利脱皮.用碾米机、振动筛磨粉机将玉米碾磨脱皮,略...
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724. 低成本秸秆生化饲料制作技术刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 一、转化剂配方(重量比)氧化钙44份、氯化钠38份、碳酸氢钠9份、尿素5份、白糖3.5份、微量元素0.5份.二、转化剂制作将上述药物混合、搅拌均匀,呈乳白色粉状.三、高效秸秆蛋白饲料制法1....
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725. 大枣防蛀贮藏法刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.食盐贮藏法.在缸或罐容器底部放一层食盐,再放一层大枣,大枣上面再撒布食盐,层层交替,放满为止,然后密封贮于阴凉干燥处.一般每千克大枣用食盐0.1千克,食盐以细为宜,可反复多次使用.2.混...
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726. 京味五香酱肉制作方法刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 酱肉制品是我国传统的一大肉类制品,其主要特点是香酥可口,可直接食用,也可包装后上市或供货于宾馆酒店.现将在市场上易于消费者接受的京味五香酱肉制作方法介绍如下:一、五香酱牛肉的制作1.选料.取...
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727. 甘薯营养品制作刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 甘薯糖化代乳粉.甘薯糖化代乳粉营养丰富,水溶性好,易于消化,适于老人、幼儿食用.制法是:先将甘薯洗净切成薄片,然后入打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充分搅拌,使...
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728. 红薯制作黄酒技术刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.鲜红薯50千克,花椒、茴香籽各50克,酒曲或小麦曲5千克,水缸1口,长擀杖一根,做豆腐用的口袋1条.2.将红薯洗净煮熟,凉后倒入缸内,用长擀杖捣成泥状.3.先把花椒、茴香籽加水22.5千...
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729. 如何加工"青草膏"刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 春天是各种青草旺长而且鲜嫩多汁的时期.怎样才能将幼嫩青草的营养物质保存起来呢?最好的方法就是对幼嫩的青草进行加工调制,把它制作成膏剂.加工方法如下:将幼嫩多汁的青草切碎磨成糊
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730. 一毛钱生意能赚大钱刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 发现"开水"商机李江是河南商丘的一个农民,为了赚钱还债,他辞别妻儿来到上海帮人搞装潢.三年后,他还清了欠款,手中也有了些积蓄,开始琢磨自己做生意当老板.可几年下来,他不仅没赚到钱,反而又背上...
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731. 农民工培训要讲方略刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 农村劳动力转移就业与职业培训密切相关,如何有效地培训农民工,缩短农民工在企业的磨合期,实现长期、稳定就业,笔者谈谈个人体会.1.选准教师.选派的教师既要熟悉企业工作特点,又要了解农村生活环境...
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732. 务工创业经验谈刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 创业之前可以先尝试做做业务员,但一定不要选择待遇优厚与招若干名业务员的公司,因为前者的业务不好做,薪水固然高,需求量往往不大或者不被人认可.一个运作良好的公司一定有自己的营销体
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733. 《劳动合同法》给劳动者带来十大福音刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 将于2008年1月1日起施行的《中华人民共和国劳动合同法》(以下简称《劳动合同法》)作出了许多与劳动者切身利益息息相关的新规定,该法从以下十个方面给劳动者带来福音.招工不得收押金、扣证件.不...
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734. "定金"与"订金" 一字值千金刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： [案情介绍]张某系某家具店老板,王某为结婚准备购买一套家具.2006年9月4日,他来到张某家具店内看中一款样品家具,但当时店内该款式家具已全部卖完,仅有一套样品,张某告知王某十日内便可到货,...
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735. 遗嘱继承了父亲的公司 公司债务谁承担刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 编辑同志:我父亲生了我们兄妹5人,现在都已成人并分家另过,父亲生前经营了一家公司(个人独资企业).去年,父亲不幸因车祸去世,在清理父亲的遗物时发现,父亲生前曾通过公证的方式立过一份遗嘱,遗嘱...
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736. 协议离婚的夫妻共有财产分割原则刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 协议离婚的前提条件之一,就是夫妻双方对婚姻关系存续期间的共有财产分割达成了协议,有一个妥善的处理.离婚时财产分割,首先要区分开夫妻个人所有的财产、夫妻共有财产和家庭其他成员的财产.属于夫妻个...
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737. 重庆市将信用社改成农村商业银行刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 近日,从重庆市政府一小时经济圈区县经济工作会上传来消息,重庆市将农村信用合作社改为重庆农村商业银行已获得央行以及银监会的批准.据重庆市委常委、常务副市长黄奇帆介绍,重庆市上报给中国人民银行以...
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738. 兑换残损人民币有门道刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 在基层金融机构工作中常见有些农民朋友持残损的人民币到信用社兑换,但由于不知具体兑换标准与工作人员发生了误会,认为信用社拒兑或少兑自己的现金.在此,笔者就国家现行有关损伤人民币兑换政策给农民朋...
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739. 四项贷款品种支持农民创业刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 重庆市农村信用社根据农村劳动力发展实际,针对性推出四项贷款品种,支持农民创业.发放农民助学贷款,提高农民技能和素质.对培训农民就业为主的职业技能培训机构,给予贷款支持;对参加职业技能培训有经...
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740. 假人民币的识别刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.纸张识别.人民币纸张采用专用钞纸,主要成分为棉短绒和高质量木浆,具有耐磨、有韧度、挺括、不易折断,抖动时声音发脆响等特点;而假币纸张绵软,韧性差,易断裂,抖动时声音发闷.2.水印识别.人...
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741. "没钱人"如何理财刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 大家一定听说过投资中的"二八"理论,就是指20%的人赚走80%的人的利润,你一定不甘心做那80%的被套牢者.金融市场风云多变,而一般个人投资者缺乏资金和信息的优势,想要获利不是件容易事.所以...
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742. 喷雾器常见故障及检修方法刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.不能均匀连续喷雾.原因:开始泵液时,开关未关闭,使空气室内充满液体,没有压缩空气.修理:拆下空气室,倒出药液,关闭开关,重新泵液,使空气室的空气受压排出.2.漏液.原因:泵筒盖上活塞杆四...
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743. 听声音判断变压器故障刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.声音沉重,但无杂音,且音调高、音量大.一般为变压器超负荷引起.变压器长期超负荷会缩短使用寿命,也是烧坏变压器的主要原因,这是不允许的.当发生变压器超负荷运行时,要设法减少一些次要负荷以减...
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744. 农机非金属零件的清洗刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 通常情况下,清洗金属零件一般采用煤油、柴油、汽油或金属清洗剂等,但清洗非金属零件,就不能全部使用这些清洗液了,否则会使有的非金属零件变质或失效.清洗橡胶制零件,如制动皮碗、皮圈等,应当用酒精...
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745. 对付毛衣缩水有窍门刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 先在一盆30℃左右的温水中加入洗发香波,把毛衣洗干净,用布包上后脱水;取一只家用蒸锅,用洗洁精擦洗蒸屉和锅盖,去除油迹.在蒸锅中加入适量的水并烧开,把洗干净的毛衣折叠好后放入蒸屉里,蒸10分...
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746. 做老鸡鸭返嫩六法刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养.2.在锅中放入几片山楂同煮.3.用猪胰脏一块,洗净后放入锅里同煮.4.炖老鸡可放入几块生木瓜,生木瓜中含有木瓜酵素,可分解鸡肉...
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747. 食用铁为什么要加在酱油里刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 通过食用铁强化酱油可以有效防止缺铁性贫血.为什么要把铁加到酱油里,不加在别的调料里呢?这是因为:1.普及率高.根据国外的经验,补充某种人体所需的元素,最有效的方式就是加入居民最常用的食品中,...
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748. 清洗抽油烟机三法刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 1.高压锅蒸汽冲洗法.把高压锅内的水烧沸,取下限压阀,将蒸汽不断冲入打开的抽油烟机扇叶等部件,使污物流人油杯.2.洗洁精、食醋浸泡法.将抽油烟机叶轮拆下,浸泡在冼洁精
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749. 饮食小窍门刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 一是煮面条时如先放点盐在沸水中,然后再下面条,煮出来的面条就不会糊烂.二是煮水饺时在水烧开前,先在锅里放些葱头(大葱也可),水开后下水饺,这样煮饺子不易破,熟后盛在碗里也不易粘连.三是炒鸡蛋...
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750. 煎煮中药的学问刊名： 农家科技(上旬刊)发表期刊： 2007年10期页码:摘要： 一、煎药前的准备1.煎药以砂锅为好,忌用铝锅、铁锅,以免发生化学反应,影响药效.同时砂锅煎药,水开得慢,有效成分易煎出.2.选用自来水、甜井水或蒸馏水煎药.不要直接加入开水煮,因为开水可使植...
农家科技(上旬刊)基本信息
| 刊名 | 农家科技(上旬刊) | 主编 | |
| 曾用名 | 农家科技 | ||
| 主办单位 | 主管单位 | ||
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