农业知识(瓜果菜)期刊
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农业知识(瓜果菜)

Agricultural Knowledge
曾用名: 农业知识(蔬菜瓜果版)

影响因子 0.0615
本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨,宣传贯彻党在农村的方针政策,大力报道新品种、新技术、新成果、新经验,为广大农民服务,为广大规模种植户、养殖户服务。
期刊荣誉:
华东地区最佳期刊  国家期刊奖提名奖  山东十佳期刊 
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月刊
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  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  1-1
    摘要: 国务院办公厅下发《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》(以下简称((意见》),提出完善农产品流通税收政策,免征蔬菜流通环节增值税;加强金融支持,加大涉农贷款投放力度。《意见》明确,各地要鼓...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  4-4
    摘要: 去年以来,各级农业部门全面加强农产品质量安全监管,认真履行法定职责,坚持标本兼治、综合治理,经受住各种挑战,取得了难得的好成绩。农产品质量安全监管体系建设进一步加强,农产品质量安全水平稳中有...
  • 作者: 林彬
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  5-5
    摘要: 山东省禹城市蔬菜局充分发挥本市资源和环境优势,积极推进蔬菜标准化生产,有效提升了蔬菜产品的质量安全水平。
  • 作者: 白晓
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  6-7
    摘要: 青岛市从2008年开始探索推行“三级网络检测,不合格蔬菜全部销毁”的做法。据青岛市商务局统计,2011年青岛协议销毁不合格蔬菜33吨。
  • 作者: 张磊 魏代敏
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  7-8
    摘要: 随着城市食品安全监管力度加大,一些假冒伪劣食品被悄悄销往农村市场,农村市场成为食品安全监管重点地区。为此,山东省日照市工商局岚山分局采取多项举措加强农村食品市场监管。
  • 作者: 张庆胜
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  8-8
    摘要: 沂源苹果成熟上市的季节,在沂源县国家级标准化示范园内,红艳艳的苹果挂满枝头,果农们忙着采摘、分装,脸上挂着满意的笑容。去年,沂源苹果的市场均价在4.6元/千克左右,667平方米平均收入达到1...
  • 作者: 刘银炜 张利焕
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  9-9
    摘要: 建棚 根据地块的面积来确定建棚的跨度,通常大棚的跨度为10~15米,长度100~200米均可以。为了耕种方便,用无立柱钢架结构为最好。大拱棚的两边高度为1.6米左右,棚顶高度为2.7米,跨...
  • 作者: 何永梅 周国锋
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  11-13
    摘要: 子用南瓜是指以种子作为主要食用器官的南瓜。属于葫芦科南瓜属的三个栽培种,其食用历史较为悠久,因其特殊的口味和营养价值而为人们所欢迎。其中,生产上应用最多的白瓜子为我国传统特产和主要的外贸商品...
  • 作者: 苏桂林
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  14-15
    摘要: 山东果品产业迎来了新的发展机遇期。一是省政府高度重视果业发展。2010年省政府出台了《山东省果业振兴规划》,印发了振兴规划实施的指导意见,明确了任务,加大了措施。水果主产市、县也相继研究制订...
  • 作者: 蒋学杰
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  20-22
    摘要: 山东省莒县经过几年摸索,总结出大棚西瓜、菜豆、花椰菜一年三种三收高效栽培模式,每667平方米产值1.6万元,有效提高了大棚利用率和生产效益,在鲁东南地区及自然条件相似的地区,具有广阔的推广前...
  • 作者: 王晓琦 裴颖
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  22-22
    摘要: 从日照市农业部门获悉,经日照市农业标准化生产基地评审委员会综合评审,该市20处基地被评为市级农业标准化生产基地。
  • 作者: 买天 焦宏
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  23-25
    摘要: 2011年,农业部继续在我国园艺作物优势产区大规模开展园艺作物标准园创建,进一步推进规模化种植、标准化生产、产业化经营,使园艺作物标准园建设实现全面“开花结果”,取得了显著成效。
  • 作者: 农叶旺
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  26-26
    摘要: 全国农业标准化示范县创建工作开展6年来,共创建国家级农业标准化示范县(农场)546个,示范县农产品质量安全水平得到稳步提升,抽检合格率比创建前提高3到5个百分点,创建工作呈现出以点带面、辐射...
  • 作者: 孙保卫 胥爱珍
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  27-27
    摘要: 去年以来,德州市蔬菜品质大幅提升。截至目前,全市新增合作组织129个,新建高标准蔬菜园区37个,全市蔬菜平均抽检合格率96.8%。
  • 作者: 王振波
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  30-30
    摘要: 一、白灵菇、鸡腿菇、草菇周年栽培 (一)白灵菇。8月中旬至9月播种,用熟料栽培。培养料配方:棉子壳100千克,麸皮10千克,尿素0.2千克,水分含量为60%~65%。
  • 作者: 曹德宾
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  31-32
    摘要: 常规栽培香菇,鲜菇的市场交易一般可延迟到5月底。进入6月以后,跑遍各大市场,则难觅鲜香菇的踪影。香菇的反季节栽培,是指利用自然或人工山洞、人防工事或利用普通大棚和降温设备等进行夏季栽培。
  • 作者: 张立宁
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  33-33
    摘要: 根据笔者这几年的观察和多年的研究,越冬黄瓜有两种“病”最容易被菜农忽视,一是盐害;二是土壤酸碱度障碍。这两种看似不是病的“大病”,已严重影响黄瓜的产量。
  • 作者: 余强 敖礼林 饶卫华
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  34-35
    摘要: 温室定植的蔬菜秧苗死亡率很高,菜农很是忧烦,给齐苗夺高产带来不少困难。如何减少或杜绝秧苗定植的死亡率,是夺取蔬菜高产、高效的重要一环。
  • 作者: 王甜
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  39-39
    摘要: 神舟八号飞船顺利升空,河南洛阳的牡丹、芍药;福建顺昌的紫薇、无患子等一批花木种子也随“神八”遨游太空。以前太空育种多集中在水稻、小麦及蔬菜等粮食作物上,如今已经延伸至花卉及城市园林植物等观赏...
  • 作者: 钱宇
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  40-40
    摘要: 2011年12月21日,现代农药与食品安全研讨会暨燕化永乐佰佳信战略伙伴发展研讨会在人民大会堂隆重召开。据悉,这是第一家农药企业在人民大会堂举行专题发布会。
  • 作者: 王武
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  40-40
    摘要: 日前,广西省农业厅组织北京市农林科学院、广东省农业科学院等单位的专家对国家公益性行业(农业)科研专项“淮山药高效栽培技术研究与示范”项目选育出的桂淮7号、桂淮8号等新品种进行现场测产,结果显...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  41-41
    摘要: 全国农业工作会议决定,2012年农业农村经济工作要以稳定发展粮食生产为重点,加快农业科技进步,全面推进现代农业建设,坚持“两个千方百计、两个努力确保”目标不动摇,持续提高农产品供给保障能力,...
  • 作者: 孙军
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  42-42
    摘要: 《山东省“十二五”农产品冷链物流发展规划》日前出台。计划从2011年至2015年,将培育壮大一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的冷链物流龙头企业,建成一批规模化、专业化、现代化的跨区域农产...
  • 作者: 梁敏
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  43-43
    摘要: 日前,农业部公布《农业科技发展“十二五”规划》(以下简称《规划》),确定“十二五”时期农业科技发展的总目标。《规划》提出,“十二五”期间,农业科技进步贡献率超过55%,比“十一五”期间52%...
  • 作者: 毛松
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  45-46
    摘要: 根据《办法》第七条,省级示范社应当同时具备下列能力:
  • 作者: 解斌
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  47-48
    摘要: 灵芝又名灵芝草、万年蕈,主要是药用,含有多糖、氨基酸、三萜类、生物碱等。药理研究表明,灵芝有保肝、解毒、强心、镇静、健胃、消炎、止痛等功效。同时,有助于改善机体的免疫能力,增强抗病力。灵芝具...
  • 作者: 张平
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  51-52
    摘要: 莱芜生姜是全国名贵产品和中国蔬菜优良品种,有文字记载的栽培历史已有2500多年。1962年2月,全国姜葱蒜规划会议在莱芜召开,莱芜生姜被列为全国名贵产品。中国农业科学院把莱芜生姜编入《中国蔬...
  • 作者: 徐建堂
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  53-53
    摘要: 山东省是果树种植大省,苹果、桃、杏、葡萄、大樱桃等面积都很大,而且不少果树品种已大棚栽培多年,根系老化,病害严重,产量低,品质差,如何进一步提高收入是摆在广大果农面前的新课题。果树收益大小决...
  • 作者: 王正
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  60-60
    摘要: 绿菜花中含有一种植物染剂,即黄酮醇,它具有增强体质和防癌的作用。美国研究人员对3.4万名女性进行调查研究后证实,绿菜花所含的黄酮醇能很好地保护心脏,并降低心肌梗死的发病率15%~20%。对绝...
  • 作者: 刘中昕
    发表期刊: 2012年3期
    页码:  61-61
    摘要: 山楂,是一种传统的中药,也是人们熟悉的健胃消食食物。山植几乎含有水果所有的营养成分,特别是有机酸和维生素C的含量高,并能促进肉食消化,能保护心血管,降低血压血脂和胆固醇,还有抑菌、强心、收缩...

农业知识(瓜果菜)基本信息

刊名 农业知识(瓜果菜) 主编
曾用名 农业知识(蔬菜瓜果版)
主办单位 主管单位
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农业知识(瓜果菜)评价信息

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