农业知识(瓜果菜)期刊
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农业知识(瓜果菜)

Agricultural Knowledge
曾用名: 农业知识(蔬菜瓜果版)

影响因子 0.0615
本刊坚持“科学、实用、及时、通俗”的办刊宗旨,宣传贯彻党在农村的方针政策,大力报道新品种、新技术、新成果、新经验,为广大农民服务,为广大规模种植户、养殖户服务。
期刊荣誉:
华东地区最佳期刊  国家期刊奖提名奖  山东十佳期刊 
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月刊
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  • 作者: 刘素慧
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  1-1
    摘要: 据对山东省金乡县2012年大蒜价格调查发现,自新蒜上市以来,市场价格呈现稳步上涨态势,至5月底6月初高达每千克8元左右。我们通过实地测产并结合田间生育状况调查,分析出2012年大蒜价格高涨的...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  4-5
    摘要: 农产品质量安全关系到人民群众的切身利益、身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,关系到党和政府的形象,抓好农产品质量安全工作是各级农业部门的重要职责。近年来,山东省商河县农业局积极主动...
  • 作者: 许洪超
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  7-7
    摘要: 近日,平邑县温水镇人大组织30名市、县、镇人大代表组成调研组,深入辖区内的温水镇大酒店、蒙山保鲜库、联合超市和有关消费现场进行视察调研。调研组采取逐点实地查看、听取有关负责人工作汇报和召开座...
  • 作者: 张文瑞 李宝忠
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  9-10
    摘要: 大樱桃采收后,绝大部分果农基本放弃了管理,到底应不应该管理,应如何管理?烟台盛地生物技术有限公司针对大樱桃生产中存在的问题和果农的疑惑,邀请了有关专家,以替果农问答的形式,同专家们交谈了大樱...
  • 作者: 公庆党
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  12-14
    摘要: 12.莱州短枝:莱州市林业局1981年在柴棚乡连夼村选出的实生短枝型变异单株,1995年暂定名为“莱州短枝”。2000年入选山东省农业良种产业化开发项目“板栗、核桃优良品种选育”课题进行试验...
  • 作者: 何春红 张兴敬 王子文 隗茂增
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  15-16
    摘要: 一、特征特性“亚历山大”西葫芦是山东省种子有限公司于2009年从美国引进的杂交一代西葫芦品种。它属于无限生长型西葫芦品种,植株强壮,直立单蔓,节间短,雌雄花比例高,连续坐瓜能力强,产量高。瓜...
  • 作者: 李兴泰
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  17-17
    摘要: 叶用芥菜是十字花科芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的变种,一、二年生草本植物,别名叶芥菜。其中不结球的叫雪里蕻,结球的叫包心芥菜。雪里蕻是重要的蔬菜,我国各地普遍栽培。包心芥菜主要在华南地区栽...
  • 作者: 刘银炜
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  18-18
    摘要: 保护地蔬菜种植面积日益扩大,产量和效益连年增加,极大地调动了蔬菜种植户的生产积极性。为了更好地保障蔬菜正常生长,苗期管理显得愈来愈重要,现将保护地蔬菜生产中易发生的几种畸形苗防治措施介绍如下...
  • 作者: 王德明
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  18-18
    摘要: 一、开沟施肥。菜衣追施化肥,随水冲施已成习惯,但夏季高温季节不宜采用这种方法。因为温度较高,在冲施化肥时,大量氨气挥发后会降低肥效。特别是碳酸氢铵,更容易造成茄子氨中毒现象。采用开沟施入或挖...
  • 作者: 宫志远 庞茂旺
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  19-21
    摘要: 食用菌工厂化生产以其机碱化、标准化、周年化等优势发展迅猛,为产业发展注入了新的活力。近几年来,生产的品种不断多样化,从过去的双孢蘑菇、金针菇和杏鲍菇三大品种增加到目前的十多个品种。栽培模式不...
  • 作者: 卢珂
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  21-22
    摘要: 山东省沂水县武家洼山药产销合作社理事长徐新祥是青岛农业大学新型农民创业培训2007年第4期学员。徐新祥理事长顺应人们对绿色保健食品的要求,结合沂水农业生产实际,突出品牌特色,依托合作联动,积...
  • 作者: 葛玮 马艳芬 高德刚
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  25-26
    摘要: 临邑有个沙于村,大棚里面长“黄金”,大棚西葫致了富,家家户户住别墅,“理合玉琦”叫得响,计生协会帮了咱的忙,有机蔬菜得民心,富了沙于富乡亲……在山东省临邑县理合务镇沙于村一直传唱着这样一首“...
  • 作者: 崔家升 李晓萍
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  27-27
    摘要: 随着时代的发展,沼气技术日臻成熟,产气效果明显提高,利用的范围也越来越广泛,不但用于日常生活还延伸到农业生产中。
  • 作者: 郑华美
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  28-30
    摘要: 1.卡依罗(金果258):果由西班牙引进的番茄杂交一代良种。属植株无限生长类型。中熟。植株茂盛,叶片深绿。果实圆球形,成熟果亮红色。单果重180~220克。品质佳,口感好。果肉硬,耐储运,商...
  • 作者: 常建凤
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  31-31
    摘要: 滨州市滨城区里则街道办事处是闻名全圜的蔬菜之乡,尤其是“天绿康”牌菠菜名扬京、津、唐、内蒙古和东北三省。里则办事处南司家村种植菠菜至今已有30多年的历史。因为该村紧邻黄河下游,土地肥沃,水质...
  • 作者: 彦举
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  32-34
    摘要: 为进一步明确农产品质量安全监擎部门工作职责,形成监管合力,全面提升农产品质量安全水平,5月15日,烟台市人民政府专门下发了《关于进一步明确农产品质量安全监管工作职责的通知》,现摘取部分主要内...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  34-35
    摘要: 又是一年西瓜熟。6月6日,被誉为“胶东西瓜第一镇”的平度市明村镇热闹非凡。由平度市人民政府主办、明村镇政府承办的第七届青岛明村西瓜节,在明村镇大黄埠村文化活动广场隆重开幕。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  39-40
    摘要: “要想富、种香菇”;“长抓林,短抓牧,种好香菇当年富”。香菇生产具有不与农争时,不与粮争地,原料来源广泛,生产周期短,成本低,效益好等优点。随着香菇袋栽技术日臻完善,许多菇衣依靠种植袋栽香菇...
  • 作者: 杨兵
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  41-41
    摘要: 针对日前有媒体报道“烟台红富士套药袋长大”,烟台市政府将采取得力措施,切实保障苹果生产质量安全。2010年,烟台市农业部门发现个别果农使用药物套袋,所用药袋是将农药稀释后,利用改进的果袋机滚...
  • 作者: 李红
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  42-42
    摘要: 为加强农产品市场的收费监管,国家发改委将根据国务院有关文件精神,尽快研究出台《农产品市场收费管理试行办法》,进一步规范农产品市场收费行为。
  • 作者:
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  44-44
    摘要: 在日前召开的全省现代农作物种业工作会议上,山东省农业厅厅长战树毅强调,当前和今后一个时期,山东省种业发展的总体思路是:以科学发展观为指导,紧紧围绕增强种业整体竞争力和保障农业供种安全两大目标...
  • 作者: 毛松
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  45-47
    摘要: 山东省蒙阴县是全国果品生产十强县、全国果品综合强县、中国蜜桃之都。近年来,该县积极推进农民与市场的有效对接,着力培育扶持运作较成熟、基础较好的旺庄果品专业合作社等一批规范合作社,探索建立新型...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  48-48
    摘要: 山东陵县地处鲁西北平原,是红色辣椒的生产基地,当地辣椒种植面积3300多公顷,主要集中在邓集等几个乡镇。为解决当地农民辣椒种植缺良种、管理缺技术、销售缺渠道等难题,陵县邓集供销社成立了裕兴辣...
  • 作者: 尉辉
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  52-54
    摘要: 1.桃的贮藏特性桃果实呼吸强度大,有呼吸高峰,属于呼吸跃变型果实。桃果采收后,果实组织中果胶酶、淀粉酶活性很强,这是桃采后在常温下很易变软、败坏的主要原因。特别是水蜜桃采后呼吸强度迅速提高,...
  • 作者: 王金旺
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  54-54
    摘要: 1.原料处理:选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄,用清水洗净,摘除果梗,置于干净的铝锅中,用手逐个捏破或用平底茶缸将其压碎。
  • 作者: 鲁仁
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  55-56
    摘要: 1969年出生的农村妇女刘美英,家住山东省菏泽市巨野县陶庙镇后店子村。自1995年创建朝阳菌种厂以来,从单一的平菇生产,到现在的12种食用菌常年生产,从原来的小规模家庭生产到现在的规模化产业...
  • 作者: 鲁仁
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  57-58
    摘要: 王连梅,女,1950年出生,中共党员,滨州市博兴县兴福镇汾王村人,现任山东省博兴县龙升食品有限公司董事长兼总经理。几十年来,她凭着一颗真心奉献社会,热心帮扶乡亲,恒心追求发展的火热之心,把一...
  • 作者: 王金英
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  58-59
    摘要: 1.一二三四五六七问:在你们山东,春黄瓜是不是每节都能长成商品瓜?QQ答:是。采用新技术有的还能长2个瓜。2.徐老三果业问:果树花叶病毒怎么治疗?自由空间答:没法治疗,只有增强树势。
  • 作者: 任飞
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  60-60
    摘要: 辣椒是不少人的饮食最爱,那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快。但中医提醒,有些人不能吃辣椒。1.肾病患者。辣椒素是通过肾脏排泄,有损肾实质细胞,严重可引起肾功能改变,甚至出现肾衰竭。
  • 作者: 吴海霞 杨风光
    发表期刊: 2012年8期
    页码:  F0003-F0003
    摘要: 以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题的“山东省暨济南市食品安全直传周”活动启动仪式,6月11日在山东省科技馆举行,山东省副省长王随莲出席启动仪式。全省17地市140县同步开展宣传活动。

农业知识(瓜果菜)基本信息

刊名 农业知识(瓜果菜) 主编
曾用名 农业知识(蔬菜瓜果版)
主办单位 主管单位
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