齐鲁渔业期刊
出版文献量(篇)
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7442

齐鲁渔业

Shandong Fisheries

主办单位:
山东水产学会 山东省渔业协会
期刊荣誉:
全国水产优秀报刊一等奖  山东省优秀科技期刊一等奖  首届、二届全国科技期刊三等奖 
ISSN:
1001-151X
CN:
37-1017/S
出版周期:
月刊
邮编:
264006
地址:
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
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  • 作者: 任守美 刘勇 徐有波 李文蕾 王娟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  1-2
    摘要: 三疣梭子蟹为我国沿海重要的海水养殖品种,其肉味鲜美,生长迅速,养殖利润较高,深受人们的喜爱.传统的梭子蟹养殖方式为4月下旬~5月下旬池塘放养幼蟹,8~9月开始收获雄蟹,11月底收获雌蟹.该方...
  • 作者: 刘蓬 张玉恒 张维 曹亚男 柯可 王晓飞 马千里
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  3-4
    摘要: 近年来,在虾夷扇贝苗种生产中,出现了出池稚贝质量差、中间保苗率低等问题.这除了与近海水域环境及种质等因素有关外,还有一个重要原因,就是亲贝的促熟方法不当.现就影响虾夷扇贝促熟效果的几个关键环...
  • 作者: 江振强
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  5-7
    摘要: 河蟹又名中华绒螯蟹,俗名螃蟹、毛蟹、清水蟹等.在分类学上属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螯蟹属,其味道鲜美,营养丰富.河蟹在我国分布很广,尤其是长江中下游、闽江及其他江河入海口都有...
  • 作者: 吴昊 舒娜娜 饶祥
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  7-8
    摘要: 八须鲶,由于适应性强,生长快,肉质鲜美,营养丰富,另可促进伤口愈合,具有一定药用价值,深受市场欢迎,在我国得到广泛养殖,是一种发展前景良好的水产养殖品种.据统计,我国2016年八须鲶养殖产量...
  • 作者: 陈登遵
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  8-9
    摘要: 黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,属优质水产品,深受广大消费者青睐.作为淡水性鱼类,具有较好的适应性,养殖技术成熟,市场价格高,经济效益好,可在各类水域中养殖,具有很好的养殖前景.现将黄颡鱼的高产健...
  • 作者: 张献宇 李华
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  10-11
    摘要: 淡水白鲳为杂食性鱼类,消化系统发达,具有肉食性鱼类所具备的膨大的胃和幽门囊.鱼苗阶段主要摄食硅藻、甲藻等单细胞藻类以及轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物;幼鱼以大型浮游动物为食,也摄食有机碎屑及...
  • 作者: 唐玉华 韦爱良
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  12-14
    摘要: 河蟹肉质细嫩,营养丰富,被誉为“水中上品”;青虾肉味鲜美,营养丰富,是名贵淡水虾类;沙塘鳢肉质细嫩,肌间刺少,含肉率高,是餐桌名肴.河蟹、青虾、沙塘鳢同塘共养,能通过三者间的互利作用,充分利...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  14-15
    摘要: 白斑狗鱼为狗鱼目、狗鱼科、狗鱼属一种淡水鱼类,分布于北美洲及欧亚大陆北方的冷水淡水流域,在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域.白斑狗鱼肉质鲜美,营养价值高,人工饲养前景看好. 1 苗种培育 ...
  • 作者: 刘德建
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  15-17
    摘要: 小龙虾是目前世界上分布最广、产量最大的淡水螯虾,原产于北美洲,20世纪30年代传入我国.小龙虾因肉味鲜美、营养丰富深受人们欢迎,市场价格居高不下.山东省济宁市莲藕种植面积大,有开展藕池小龙虾...
  • 作者: 孟召菊 武英梅 苏晖
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  18-20
    摘要: 山东省东营市东营区史口镇有藕田200余公顷,种植年限超过8年.多年重茬种植,根腐病菌严重,影响藕的品质和效益.藕田土壤肥沃松软,富含有机质,进排水设施配套,灌排便利,改稻田简单易行.克氏原螯...
  • 作者: 于永超 原野 毕进红 王晓辉 王磊 高永刚
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  20-24
    摘要: 1益生菌的作用机理 1.1 分泌作用 通过分泌细菌素、胞外酶等物质,抑制或杀灭有害细菌. 1.2 竞争作用 通过分泌抑制性物质,竞争营养物质,竞争宿主的定植位点,或通过竞争排斥的原理...
  • 作者: 陈奋
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  25-26
    摘要: 所谓“双微技术”,即微孔增氧与微生态制剂应用技术.随着高密度、人工投饵、高产精养模式的推广,水质调控成为池塘养殖的一项重要措施.近年来,福建省古田县在池塘养殖中普遍推广“双微技术”,取得了可...
  • 13. 笋壳鱼
    作者: 钟小庆
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  27-28
    摘要: 笋壳鱼学名云斑尖塘鳢,由于其体形似笋壳,故名笋壳鱼.该鱼原产于东南亚,最大个体可达5~6 kg,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵的淡水鱼品种.该鱼价值高,价格坚挺.过去,在广州水产批发市场规格40...
  • 作者: 王春华
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  28-29
    摘要: 近几年来,农民为了获得更加丰厚的收益回报,提升土地的使用效率,同时在不降低水稻收益的基础上,引入其他项目,由此实现“一地两用,一亩双收”的目标,例如在稻田中养殖小龙虾就能够获得额外的收益.但...
  • 作者: 李勤古
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  30-31
    摘要: 水草在蟹池中扮演着不可或缺的角色,其不仅具有净化水质、增加溶氧、遮阳降温的作用,而且还是河蟹喜食的天然植物性饵料和栖息、蜕壳、避敌场所.因此,科学栽种和养护水草,应引起广大养蟹者的重视. ...
  • 作者: 张维兴 衣景来 隋永臻
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  32-33
    摘要: 半滑舌鳎是一种暖温性近海底层大型鱼类,适温宽、适盐广,食物层次低,生长迅速,味鲜肉嫩,营养丰富.由于自然资源少,市场供不应求.将半滑舌鳎与虾蟹进行混合养殖,开辟了新的综合养殖途径.现将半滑舌...
  • 作者: 王丕浩
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  33-34
    摘要: 随着人们的物质文化水平的提高,观赏鱼的饲养已悄然融入了我们的生活,人们从中得到了美的享受,同时也修养身心,陶冶情操. 观赏鱼是指那些具有观赏价值、有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类.通常包括三大品...
  • 作者: 崔利军
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  35-36
    摘要: 黄鳝适宜的生长水温为15~28℃,在28℃以上时食欲下降,摄食量减少,而水温降到10℃时,黄鳝进入休眠状态.一般当年1 1月至次年2月是黄鳝的越冬期,必须加强管理,使其顺利越冬.常见的越冬方...
  • 作者: 王丽 秦雪 臧国莲
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  36-37
    摘要: 随着人们生活水平的逐步提高,越来越多的人开始寻找有益于健康与平静的休闲嗜好.家庭水族箱已成为标准化消费产品,将水族箱融入整体家居设计、美化家庭环境已成为一股时尚潮流.锦鲤自古就有“锦上添花”...
  • 作者: 丁金强 刘建影 孙利元 纪云龙 赵振营 顾华艳
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  38-40
    摘要: 随着工业的发展和人类生产活动的加剧,环境污染和水体富营养化也日益严重,致使全球缺氧的近海海域数量以每年5.54%的速率高速增长,缺氧的发生频率、持续时间以及范围均有明显增加.海域底层缺氧的危...
  • 作者: 刘淑德 孙作登 王四杰 董秀强
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  40-42
    摘要: 海蜇,又称绵蜇,为暖水性大型食用水母,是山东省海洋增殖放流的主要种类之一,主要放流区域分布在渤海湾、莱州湾、山东半岛南部沿岸等海域.因其生长周期短(幼蜇到成蜇只需50天左右)、生产效益高,目...
  • 作者: 吴红伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  42-43
    摘要: 2019年,在上级部门大力支持下,烟台市通过重点抓好资金投入保障和体制机制创新,推动增殖放流工作顺利开展.全市共争取中央、省、市县各级资金5 300多万元,累计放流各种苗种7.75亿单位,预...
  • 作者: 刘燕英 史文凯 姜作真 张金浩 王田田
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  44-47
    摘要: 我国是世界上水产资源最为丰富的国家之一,拥有几千年的养殖历史.水产养殖的成功经验对世界产生了重要影响,并被国际专家推荐为未来应对食物短缺、保障食品安全最有效的动物蛋白质来源方式.我国的水产养...
  • 作者: 迟守峰
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  47-48
    摘要: 党的十九大报告指出,生态文明建设要解决突出环境问题,坚持全民共治、源头防治,加快水污染防治,实施流域环境和近岸海域综合治理.生态环境部等3部委联合印发的《渤海综合治理攻坚战行动计划》,将海水...
  • 作者: 徐海峰 王昭
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  49-51
    摘要: 日照市现有渔港及自然港湾共30处,其中:中心渔港1处(日照黄海中心渔港),一级渔港1处(岚山渔港),群众渔港23处,自然港湾5处.渔业村(居)投资建设渔港14处,个体经营者自建渔船停泊点7处...
  • 作者: 刘峰 张启宇 李书文 荀昱霖 颜寒
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  51-54
    摘要: 休闲渔业是指利用各种现有的渔业资源,以渔业为载体,将传统捕捞渔业与休闲、旅游、生态建设、文化以及餐饮美食和住宿等有机结合起来,向社会提供满足人们休闲需求的产品和服务,实现一二三产业融合发展的...
  • 作者: 任伟 沙鹏艳 赵莹 隋晓伟
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  54-56
    摘要: 近几年,渤海渔业资源明显衰退、海洋生态灾害频发、部分滩涂荒废.主要原因就是渤海生态遭到了破坏,海洋环境污染已经严重威胁到渤海整个生态系统.我国四大海域中,渤海受污染程度最为严重.因为渤海是我...
  • 作者: 李利 鲍广扩
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  57-58
    摘要: 1 概述 潍河是潍坊人民的母亲河,古称潍水,发源和流经临沂、日照、潍坊3市9县(市、区),至昌邑市下营镇注入渤海莱州湾,总流长222 km,流域面积6 502km2[1],支流众多,其流域...
  • 作者:
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年1期
    页码:  59-60,封3
    摘要:
  • 作者: 张旦旦 张鑫 朱建业 李卓 杨佳程 郝振林 高鹏
    刊名: 齐鲁渔业
    发表期刊: 2020年2期
    页码:  1-5
    摘要: 采用生化手段对皮氏蛾螺肌肉中营养成分进行检测与分析.结果 表明:皮氏蛾螺肌肉中水分含量为75.78%,蛋白质含量为15.70%,脂肪含量为0.50%,灰分含量为1.50%.皮氏蛾螺肌肉氨基酸...

齐鲁渔业基本信息

刊名 齐鲁渔业 主编 木军
曾用名
主办单位 山东水产学会 山东省渔业协会  主管单位 山东省海洋与渔业厅
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-151X CN 37-1017/S
邮编 264006 电子邮箱 qiluyuye@126.com zhubianshi@126.com
电话 0535-6958903 网址
地址 山东省烟台经济技术开发区长江路216号

齐鲁渔业评价信息

期刊荣誉
1. 全国水产优秀报刊一等奖
2. 山东省优秀科技期刊一等奖
3. 首届、二届全国科技期刊三等奖

齐鲁渔业统计分析

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