蔬菜期刊
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4

蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
文章浏览
目录
  • 作者: 刘树森 刘钊 夏连芹 宋正峰 焦自高 王富 董玉梅 郎丰孝 魏家鹏
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  44-45
    摘要: 为了充分发挥"宝禄一号"番茄温度适应性强和抗病性好的特性,充分利用早春拱棚越冬蔬菜收获后的闲置期,进行番茄半越夏栽培,提高拱棚的利用率.棚内采用起垄栽培方式,提高前期地温;采取遮阳、防雨措施...
  • 作者: 杨茂元
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  46-48
    摘要: 为了发挥甘肃省河西寒旱区昼夜温差大、光照充足、病虫害少,生产出的蔬菜品质优、口感好的优势;同时,进一步挖掘露地瓜菜种植效益,提高土地复种指数及助推农业增产增收,在酒泉市肃州区不同村镇示范推广...
  • 作者: 丁明元 李树森 杨桂玲 梁顺有 毛森煜
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  49-52
    摘要: 为了发挥张掖市地处河西走廊中段,境内光照充足、昼夜温差大,毗邻黑河中上游,水源丰富的地理优势,做大做强蔬菜特色产业,自2015年以来,大力推广钢架拱棚娃娃菜—番茄一年两茬高产高效栽培技术,实...
  • 作者: 任艳云 刘艳芝 张金科 徐祥文 朱丽梅 王淑霞 马井玉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  53-56
    摘要: 为了解济宁市辣椒虎皮病的发生情况,并提供防治策略,在2016—2018年对其致病因素进行调查并开展了防治试验.调查结果显示:辣椒虎皮病危害症状有4个类型,分别是橙黄花斑型、黑色霉斑型、一侧变...
  • 作者: 张彪 曹亚凤 朱斌 梁建勇
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  56-60
    摘要: 幼龄果园间作马铃薯多采用传统的人工作业方式,制约了其长足发展.通过人工作业和机械作业两种作业方式的对比,结果表明:幼龄果园间作马铃薯,机械化作业对果树生长无显著影响,可实现从播种、起垄、覆膜...
  • 作者: 许爱霞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  61-63
    摘要: 为了为农产品质量安全检测及监管工作提供理论保障,就近年来农药残留快速检测技术的发展,分析了蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测技术的原理、方法、结果判定等.对农药残留检测与农产品质量安...
  • 作者: 余金凤 冯云利 杨珍福 汤昕明 郭相 马明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  64-69
    摘要: 离褶伞属真菌大多数种类味道鲜美、药食兼用,具有很高的开发价值和良好的应用前景.从离褶伞属真菌的种类与分布、遗传多样性研究、营养成分研究、活性成分研究、人工栽培等方面进行综述,旨在为离褶伞属真...
  • 作者: 何玉明 鲁建斌
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  70-74
    摘要: 为进一步发展鲜食玉米产业,以实施乡村振兴战略为理论依据,对万全区鲜食玉米发展现状进行了调查研究.总结了万全区自然条件优越、品种资源丰富、特色产业优势突出等鲜食玉米发展优势,并针对农业基础设施...
  • 作者: 任希城 任广乾 刘振威 周俊国 李新峥 王诗闵
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  75-78
    摘要: 为了检测河南科技学院南瓜科研团队近几年来育成的几个早熟南瓜杂交品种的早熟性、品质、丰产性和抗病性,选出最适合推广的优新品种,于2017、2018年度安排了品种比较试验.结果表明:新育成的早熟...
  • 作者: 孙士林 孙幸渟 潘德清 潘百荣 胡旭群
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  79-83
    摘要: 为筛选出适宜在浙江省慈溪市推广种植的抗病毒樱桃番茄品种,从全国范围内引进7个抗病毒樱桃番茄品种作为试验材料,以千禧作为对照(CK),进行田间适应性、抗逆性、生长势的观察记载并进行测产分析.结...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年8期
    页码:  84
    摘要:
  • 作者: 刘永霞 王树忠 王永泉 许晓东
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  1-11
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 朱焕焕
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  12-17
    摘要:
  • 作者: 刘林 吴敏 张超越 李海刚 杨艳鸿 王守箐 盖立萍 薛雨欣
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  18-22
    摘要: 为了研究韭菜叶绿体积累淀粉特性及其超微结构特性,以西瓜叶片作为对照进行组织化学方法和透射电子显微技术鉴定.结果表明:韭菜叶片叶肉细胞叶绿体虽具有大量类囊体并形成大量基粒,但均不积累淀粉;以辅...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  22
    摘要:
  • 作者: 李启明 焦自高 肖守华 肖真真
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  23-27
    摘要: 为筛选出甜瓜叶面喷施硒肥的最佳浓度配方,以3个不同品种的厚皮甜瓜为试验材料,设计了5个浓度梯度的有机硒营养液,分3次喷施于甜瓜叶面,研究喷施硒营养液对甜瓜产量和品质的影响.结果表明:浓度为3...
  • 作者: 翁丽青
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  28-32
    摘要: 为筛选出适合余姚市高山西瓜嫁接的高抗砧木新品种,引进不同类型砧木嫁接惠兰西瓜,通过对成活率、根系、抗病性、生长发育及产量等指标进行比较分析,结果表明:以甬砧10号作砧木嫁接的惠兰西瓜综合性状...
  • 作者: 刘会芳 王强 盛强 韩宏伟 马建军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  33-36
    摘要: 以辣椒小板椒类型色素椒"富贵红"品种为试验材料,研究了不同外源物刺激对辣椒开花坐果的影响.结果表明:叶面喷施80%的抗坏血酸,其开花数以及坐果率分别达到了85和30.59%,且落果率仅为2....
  • 作者: 周强 周才良 王祝余 马艳丽
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  36-40
    摘要: 为探讨水肥一体化措施下氮肥减量追施对西兰花产量、效益、品质和氮肥利用效率等的影响,试验设置了5个施肥处理.结果表明:与菜农常规施肥相比,水肥一体氮肥减量追施处理VC含量呈先上升后下降趋势,硝...
  • 作者: 周艳芳 覃振助 覃振普 覃振略 韦丹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  41-47
    摘要: 综述了柳江区主要野生蔬菜的种类、特点及其分布概况、生长环境、人工驯化栽培、市场需求情况等,分析研究了野生蔬菜生产利用的现状,指出发展中存在的问题,如以采集为主,保护自然资源不够;开发利用率低...
  • 作者: 张保民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  47-49
    摘要: 为了促进传统种植方式的转型,充分利用永福镇得天独厚的自然资源优势,当地大力发展春、秋季花椰菜高山种植,并获得显著成效.通过品种选择、适时播种、双膜覆盖、通风炼苗、适时定植、合理密植、及时中耕...
  • 作者: 于静湜 康勇 田炜玮 陈加和 陈明远 韩立红 齐长红
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  50-51
    摘要: 为了进一步探索南果北植、南菜北种技术,丰富北方菜果市场供给,同时创新设施种植模式,改善传统生产效率下降、连作障碍凸显等弊端,北京昌平区农业技术推广站在引进南方甘蔗种植技术的同时,大胆尝试,探...
  • 作者: 黄欲晓
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  52-55
    摘要: 为了最大限度地发挥钦州辣椒产量、品质、效益的优势,同时克服水稻种植效益低、辣椒连作障碍严重,粮菜病虫害发生频繁的弊病,通过改良栽培模式、优化水旱轮作、改善生产环境,探索出水稻—钦州辣椒粮菜水...
  • 作者: 张文胜 黄剑锋
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  56-59
    摘要: 为了满足广州乃至华南蔬菜市场对优质青瓜的强烈需求,有效填补早春青瓜供应空缺期,广州农业科学研究院在广州南沙区进行了多年的温室基质栽培青瓜试验,基于充分利用亚热带沿海地区温暖多雨、光热充沛、无...
  • 作者: 李德辉 王宣仓
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  60-62
    摘要: 为突破吐鲁番市哈密瓜产业发展过程中遇到的瓶颈,着重从哈密瓜栽培过程中出现的问题,分析从种子种苗、定植栽培到采收上市各环节面临的突出问题,提出规范种苗市场、纠正生产过程中的短视行为、加强关键生...
  • 作者: 冯伟明 吴颖怡 张均功 温华良 郝东川 陈育民
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  63-65
    摘要: 为了保障食品及生态安全,从播种前土壤处理、覆盖防虫网及其后的农事操作、成本及效益等方面总结了一种地毯式覆盖防虫网防治菜心黄曲条跳甲的绿色防控技术,其操作简单、投入成本低、防虫效果高,可大幅减...
  • 作者: 唐明霞 孙正国 彭鹏 徐迎春 李进
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  66-69
    摘要: 为了探索生根粉在西兰花工厂化育苗中的应用效果,设计了在育苗基质中添加生根粉拌匀育苗的6个处理,分别是添加生根粉5、10、15、20、25、30 mg/kg.结果表明:在西兰花育苗基质中加入1...
  • 作者: 杨杰 杨谦
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  70-73
    摘要: 为了助力运城市韭菜产业提档升级,对运城市的韭菜产业相关情况展开了调查,如种植分布、产量、效益、销售、病害防治、菜农需求及存在问题,并针对运城市韭菜产业的实际情况提出了政府积极介入,强化政策支...
  • 作者: 吴小雄 潘翔翔 许聪蕾 陈义重
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2019年9期
    页码:  74-76
    摘要: 为了筛选出适合浙南地区生产上应用的串番茄品种,通过对3个串收番茄品种进行早春大棚栽培品比试验,从植株性状、果实性状、产量、抗病性等方面进行了综合比较.结果表明:曼西娜早熟性好、生长势强;早疫...

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 全国农业优秀期刊(第四届)
2. 北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届)

蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊