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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了筛选获得复合型功能微生物(PGPR)菌株材料,进而从功能微生物的角度理解稻—油轮作制度的优势,以稻—稻、稻—油轮作制度下耕层水稻土壤作为筛选源,采用选择性培养基传统培养法对可培养细菌、固...
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122. 不同降温措施对夏季塑料大棚温度的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为明确塑料大棚生产中常用降温措施的降温效果,针对遮阳网、2种型号的环流风机单项及组合降温措施对塑料大棚内温度的影响进行了研究.结果表明:单项降温措施中遮阳网的降温效果最好,使棚室平均温度和最...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了解决敦煌市蔬菜品质差、产量低而不稳的疑难问题,为温室蔬菜安全生产提供技术支撑,进行了多功能生态肥对番茄生长和效益的研究.结果表明:多功能生态肥原料间的主次效应(R)是:B(番茄专用肥,R...
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124. 刍议特色蔬菜荠菜的价值及其研究意义刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了促进产业融合、实现加工增值、加快技术研发、达成跨季销售、推动冷链发展、增加劳动就业,对荠菜产业化相关研究进行总结.在此,有必要对荠菜的价值、研究意义及研究现状进行介绍,发现荠菜是一种具有...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为推动藜蒿产业持续健康发展,蔡甸区农业农村局结合城郊林果采摘业快速发展实情,开展(黄桃)林下藜蒿栽培试验示范.在分析藜蒿设施栽培与林下半野生栽培各自特点的基础之上,介绍利用(黄桃)林下空闲地...
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127. 冬春大棚有棱丝瓜高效丰产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为有效缓解广州地区冬春季节瓜果蔬菜的供给不足,保障蔬菜质量安全,提高种植经济效益,满足居民对优质安全、绿色无公害蔬菜的需求,大面积推广有棱丝瓜标准化高效丰产栽培技术具有重大意义.在充分利用有...
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128. 桂林地区辣椒套管嫁接育苗技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为应对近年来桂林地区辣椒生产因连茬种植,导致土传病害迅速蔓延、几近失控,菜农的经济损失越来越大的问题,结合嫁接换根能提高幼苗抗病性、保障果实高产这一有效方法,运用套管嫁接技术进行了辣椒温室育...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为使农业产业结构调整落到实处、调整措施科学高效,在蔬菜生产过程中,真正实现提质增收、增加菜农的经济效益,徐州市蔬菜所与当地菜农共同探索、协同创新出春萝卜—鲜食玉米—秋萝卜高效栽培模式,与传统...
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130. 黄瓜根结线虫病的鉴别与防治研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 黄瓜根结线虫病严重地限制着黄瓜的生产,尤其是日光温室黄瓜.为了高效防治黄瓜根结线虫病,提高品质,实现高产、节能生产,对黄瓜根结线虫危害诊断与鉴别、侵染过程与致病原理、病害传播与发生的条件作了...
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131. 河西走廊戈壁温室番茄无土栽培基质筛选刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为提高番茄无土栽培质量,以番茄品种"金福莱"为试材,研究了6种不同配比基质对河西走廊温室无土栽培番茄生长的影响.结果表明:采用处理Ⅳ(沙:玉米秸秆:食用菌下脚料:商品基质:鸡粪=4:5:5:...
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132. 不同基质配比对草莓脱毒苗驯化移栽的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了提高草莓脱毒苗在驯化移栽阶段的壮苗率,以草炭、蛭石、珍珠岩等为育苗基质,以V(草炭):V(珍珠岩):V(蛭石)=2:1:1为对照,探索不同配比基质对草莓幼苗生长发育的影响,从而筛选出适宜...
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133. 灰树花采后保鲜与保质实证技术研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 针对目前灰树花采后保鲜缺乏有效的实用技术,制约灰树花产业竞争力和种植规模等问题,基于北京市灰树花样本,研究在0～4℃贮藏条件下灰树花的品质变化,从采收时间、采收成熟度、预冷措施、包装方式等4...
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134. 大叶芹的林下野生资源恢复方法刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了保护野生资源,防止大叶芹野生资源灭绝,保障食品安全,生产出绿色无污染的优质野生蔬菜——大叶芹,设计了1套大叶芹的林下野生资源恢复方法.其要点是:建立种子生产园、管理繁种园、选择合适的林区...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 依据农产品价格信息网和石家庄桥西蔬菜中心批发市场对河北省蔬菜价格的实时监控,从整体菜价、各品种菜价、省际价格对比等角度出发,阐明了第一季度河北省17种主要蔬菜品种价格横向水平及纵向变化趋势,...
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136. 浅谈大兴区社区蔬菜技术服务刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为提升社区居民的生活满意度,进一步探索阳台蔬菜管理技术、种植品种和管理模式,大兴区蔬菜技术推广站开展了基层调研、专业方案设计、观摩培训等社区蔬菜技术服务工作,并取得了较好的效果:服务范围不断...
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137. 试谈棒孢叶斑病刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要：
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138. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为筛选出易降解或易回收,对环境污染小,适宜在番茄生产中应用的地膜,研究了PBAT生物降解地膜与0.012 mm加厚型塑料地膜的差异性,以0.010 mm普通塑料地膜作为对照,对比了各种地膜的...
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141. 不同追肥次数和用量对番茄产量及品质的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为推行减量施肥,提高肥料利用率,研究了不同施肥措施对连续种植的番茄产量及品质的影响.结果表明:优化施肥处理在保证不减产的情况下,节肥效果显著,与传统施肥处理(T1)相比,优化施肥各处理(T2...
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142. 有机肥替代化肥对大棚西瓜产量及品质的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为实现响水地区化肥减量及西瓜优质高产的目标,以大棚西瓜为试材,研究在等氮条件下有机肥不同比例(30％,60％,90％)替代部分化肥对其产量、糖分含量和土壤肥力的影响.结果表明:采取有机肥替代...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为了迅速获得纯系材料,缩短育种年限,进而提高育种效率,对获得单倍体植株的重要方式即未授粉子房或胚珠的离体培养进行了研究,发现影响其效果的主要因素有植株的基因型、生长季节、胚囊发育时期、接种前...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为了充分挖掘芜菁甘蓝的价值及用途,提高产值效益,推动芜菁甘蓝多元化利用产业发展,对芜菁甘蓝菜用、肥用、观赏、饲用、药用、油用等用途方面的研究利用情况进行介绍,发现芜菁甘蓝是制作食材的好原料、...
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145. 菏泽市樱桃番茄日光温室栽培关键技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为了充分发挥樱桃番茄观赏性强、营养价值高、菜果兼宜且经济效益突出的特点,满足广大消费者和种植户的热切需求,积极开展新品种选育、深入研究高效栽培管理技术具有重要的现实意义.在栽培面积不断增加、...
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146. 荞麦芽苗菜工厂化周年生产技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为了推进工厂化芽苗菜生产的发展,探索芽苗菜周年稳定供应的途径,降低劳动强度,同时提升单位面积产量,特采用国外引进的工厂化芽苗菜生产设备,探索荞麦芽苗菜工厂化周年生产技术.经过反复试验,形成了...
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147. 太空南瓜规范化栽培技术研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为突出太空南瓜抗逆性强、长势旺盛、瓜形硕大、色泽鲜艳、产量高的特点,在太空蔬菜项目中引入了太空南瓜品种进行种植.通过合理安排太空南瓜的育苗时期,播种前采取晒种、浸种和催芽等技术培育壮苗,定植...
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148. 北京地区西瓜多层覆盖育苗技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为了应对北京地区早春夜温偏低,西瓜育苗设施普遍简陋,西瓜种植者多为分散农户,自育苗很难达到健壮、优质标准等问题,昌平区农技推广站的技术人员在推广西(甜)瓜早春种植模式中通过试验总结出多层覆盖...
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149. 润线958辣椒高产稳产制种技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 为进一步提高优质辣椒种子质量,促进椒农增产增收,根据多年制种经验,介绍了润线958线椒品种的特征特性、高产稳产的制种技术,包括地块选择、亲本育苗及定植、田间管理及授粉制种过程中的注意事项,突...
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150. 日光温室草莓病虫害绿色防控技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年7期页码:摘要： 在农业绿色发展大背景下,为进一步保障有机草莓生产的产量、品质及生态安全,针对日光温室草莓有机生产过程中的主要病虫害,总结了1套包括田园清洁及棚室消毒、生产苗选择、棚室环境管理等农业防治措施,...
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
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