山东蔬菜期刊
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1513
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山东蔬菜

SHANDONG SHUCAI

主办单位:
山东省农业科学院蔬菜研究所
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
250100
地址:
济南市工业北路202号
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  • 作者: 何启伟
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  2-3
    摘要: 随着蔬菜产业的发展和人民生活水平的不断提高,具有特殊辛辣味能增进人们食欲,有杀菌消炎和保健作用的葱蒜类蔬菜,日益受到人们的青睐,其栽培面积不断扩大,栽培方式不断增多,出口数量不断增加.作为我...
  • 作者: 刘建涛 王振栋 郎丰庆
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  6
    摘要: "自然农法"是遵循日本哲学家冈田茂吉先生倡导的"尊重和顺应大自然"、"充分发挥土壤的作用"的哲学思想,以保护自然生态环境、稳定提高农民收入和培育无公害农业产品的农作物栽培方法.自然农法应用于...
  • 作者: 宋庆军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  7-8
    摘要: 近几年来,兖州市大力推进蔬菜科技革命,走出了一条把蔬菜产业化的升级转到依靠科技进步的轨道上来,2001年全市蔬菜播种面积达31.6万亩,蔬菜良种普及率达100%,科技在蔬菜产业中的贡献率达6...
  • 作者: 刘运宝 朱晓蕾 李红丽
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  9-10
    摘要: 本试验对目前正在推广种植的几个国外番茄品种进行了比较试验,以期筛选出优质、高产、抗病、适于保护地栽培的优良品种,为本地区保护地番茄生产提供参考.
  • 作者: 刘运宝 朱晓蕾 王文军
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  10-11
    摘要: 近几年来,随着农业种植结构调整,樱桃番茄作为一种营养丰富、品质优良的特种水果型蔬菜,在保护地蔬菜生产中大面积栽培.为了筛选出适合当地栽培的优良品种,笔者对从国内外引进的6个樱桃番茄进行了品种...
  • 作者: 张京林 闫凤玲
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  12
    摘要: 随着脱毒马铃薯良种推广,其秋播繁种面积迅速扩大.近年来,莱阳市每年秋繁薯种至少有400×104kg,足够1 333 hm2春薯使用.试验证明,在当地秋繁的脱毒马铃薯良种,比东北调入种增产20...
  • 作者: 刘爱华 李丽 王涛 郑茂启 陈伟
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  13
    摘要: 日光温室滴灌是一种新的科学灌溉方法,与传统温室灌溉方法相比,它具有明显的优越性,不仅节水、省工、省时,而且能改善作物在温室内生长的小气候环境,通过提温降湿,达到有效控制病虫害、增加作物产量之...
  • 作者: 宋康 宋洪平 赵玉荣 马超 鲁桂珍
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  16-18
    摘要: 辣椒是人们普遍喜食的一种重要蔬菜,不仅广泛栽培于露地,而且越来越多的进入保护地栽培.笔者通过近年来的栽培实践,总结出一套冬春辣椒大拱棚三膜二苫覆盖栽培技术,此项技术投资少、见效快、易管理、产...
  • 作者: 侍丽霞
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  20
    摘要: 企业加工用的小葱苗,要求嫩叶直径最适为0.5~0.8 cm,最粗不超过1.2 cm,叶面无斑点、干枯现象.栽培管理上,要抓好两个关键,一是求苗,苗齐苗壮是高产的基础;二是防治病虫害,杜绝叶面...
  • 作者: 刘宝敬 宋新起 庞淑慧 车豪杰 邢晓静
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  21-22
    摘要: 樱桃番茄具有果型小巧、色泽鲜艳、糖度高、口味好等特点,随着人们生活水平的不断提高,其消费量逐渐增加.目前,城阳区的樱桃番茄生产以日光温室栽培为主,采用的全部是无限生长类型品种.为增加我区樱桃...
  • 作者: 刘少军 单立芳 栾法芳 陈巍
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  24-25
    摘要: 大蒜生产的主要目的有两个:一是收获蒜头,二是收获蒜薹.近几年,由于蒜薹耐贮存,上市供应时间长,经济价值高,因而,收获蒜薹成了蒜农们的一个主要目的.但有的蒜农由于没有掌握栽培技术,蒜薹产量偏低...
  • 作者: 吴自友 王学强
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  25-26
    摘要: 黄皮洋葱是一种世界性蔬菜,从食疗效果看是一种"保健蔬菜".洋葱可较长时间贮存,耐远途运输,666.7 m2效益纯利可达千元以上.入世后国内外市场看好,是种植作物调整中较好的项目.
  • 作者: 乔淑芹 于开亮 孙国荣 李松 梅福杰
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  29-30
    摘要: 一、环境质量要求 生产基地要远离有工业"三废"污染的地区,其环境质量应符合<NY/T5009-2001无公害蔬菜产地环境条件>.
  • 作者: 宋建霞 张松敏 杨敬先 杨贝贝 王选民
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  31-32
    摘要: 随着农业现代化进程与环境问题的加剧,蔬菜污染问题越来越备受人们关注,为保障人们的身体健康,适应形势发展的需要,2001年以来,招远市建起了厚皮甜瓜(洋香瓜)、西瓜、草莓、黄瓜、番茄、韭菜等六...
  • 作者: 朱明华 王向东 王成林 王月强 王登甲
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  32-34
    摘要: 硅钙肥含有硅(20%)、钙(30%)、镁(5%)、硫(1%)四种中量元素及铁、锰、锌、铜等微量元素,还含有钛、稀土等有益元素.硅钙肥是近期从日本引进的生产工艺,是其他肥料不可替代的新肥源.
  • 作者: 潘建民
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  35
    摘要: 生姜是安丘市主要的蔬菜作物之一,是出口创汇的主要品种,经济效益较高,栽培面积逐年扩大.随着化肥农药使用量的增加,产量虽有提高,但产品质量却逐年下降,硝酸盐含量提高,农药残留量增加,影响了生姜...
  • 作者: 崔良国 王洪浩 王长海
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  36
    摘要: 在自然环境下,空气中的二氧化碳(C02)浓度呈现动态变化曲线,清晨最高时达400×10-6(400ppm),中午最低时仍达250×10-6,可满足各种作物生长发育对CO2的需求.
  • 作者: 吴德敏
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  37-38
    摘要: 近年来,在蔬菜生产上,人们为了追求高产,大量施用氮、磷、钾化肥,而忽视了微量元素的应用,特别是保护地土壤中大量元素与中微量元素不平衡的矛盾日益突出.2001年7月份,笔者对招远市12个蔬菜生...
  • 作者: 任永红 许昌玲 车作方
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  38
    摘要: 2001年10月中、下旬,临淄区越冬番茄各品种陆续轻重不同地大面积发生了青枯病,通过及时指导防治,减轻和缓解了病害的蔓延,挽回了一定的经济损失.现将此病害在皇城镇后下村的发生及综合防治技术简...
  • 作者: 刘凤菊 王玉振 陈立祯
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  39
    摘要: 随着大蒜种植面积的不断扩大及大蒜连作,蒜田地下害虫发生也逐年加重,尤其是根蛆危害更为严重,致使大蒜品质变劣,产量下降,一般减产200%~30%,大大影响了出口创汇和蒜农的收入.
  • 作者: 张光明 马成明
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  40
    摘要: "绿浪"百部@楝@烟乳油是海南侨华农药厂生产的一种植物源杀虫新药.它以多种药用植物为原料,采用先进设备及新工艺,提炼分离出多种有效杀虫成分,经过特殊化学改性并辅加多种增效活性物质,加工制成的...
  • 作者: 于纪聪 王世东
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  41-42
    摘要: 鸡腿菇(Coprinus comatus)又名毛头鬼伞,是世界卫生组织和联合国粮农组织大力推广的16种珍稀菇类之一.其肉质洁白细嫩,味道鲜美,对糖尿病患者有明显的辅助疗效,为广大消费者所喜爱...
  • 作者: 于迎春 刘炳明
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  43
    摘要: 一、鹿角状灵芝 (一)症状灵芝子实体生长发育不形成正常的菌柄和芝盖,而是菌柄不断分叉,形成鹿角状、鸡爪状,没有菌孔或很少有菌孔,严重影响产量、质量和经济效益.
  • 作者: 焦自高 王崇启 董玉梅
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  44
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  45
    摘要:
  • 作者: 张玉梅 李俊良 李敏 王义庆
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  46
    摘要: 一、选育过程 以主茎结瓜为主,早熟,耐低温弱光的进口品种日本早二、寒香的自然杂交株进行6代自交分离,选出了稳定的自交系"1215".该自交系早熟,抗病,强雌性,主蔓结瓜为主,瓜棒形,皮色深...
  • 作者: 王克安
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 德高蔬菜种苗研究所
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  47
    摘要:
  • 作者: 济南艾格福实业有限公司
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  48
    摘要:
  • 作者: 孙小镭 张玉勋
    刊名: 山东蔬菜
    发表期刊: 2002年3期
    页码:  48
    摘要:

山东蔬菜基本信息

刊名 山东蔬菜 主编 何启伟
曾用名
主办单位 山东省农业科学院蔬菜研究所  主管单位
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN CN
邮编 250100 电子邮箱 scs_bjb@yahoo.com.cn
电话 0531-83179858 网址
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