上海蔬菜期刊
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上海蔬菜

Shanghai Vegetables

影响因子 0.2279
本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势,立足华东地区,面向全国,旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导,从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性,报道面广、信息量大、指导性强,深受广大读者喜爱。
主办单位:
上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院
ISSN:
1002-1469
CN:
31-1588/S
出版周期:
双月刊
邮编:
201403
地址:
上海市奉贤区金齐路1000号
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  • 作者: 鲁博
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  3-4,12
    摘要: 本文介绍了我国芦笋的生产现状和加工利用现状,分析了我国芦笋产业发展存在的不足之处,如规模化和产业化生产模式不完善、加工企业生产效率低、栽培技术和研发体系滞后等问题,并提出了规模化发展、提高精...
  • 作者: 沈雯秋 石华胜
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  5-7
    摘要: 为筛选适宜武汉地区种植的苦瓜品种,我们引进了8个苦瓜品种开展了品种比较试验.试验结果表明,碧丽、16K65-2/16KS09和翠秀早熟、抗逆性强、产量高、果形好、苦味较淡、品质好,综合性状与...
  • 作者: 李敏 谢永平 郑楚群
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  13-14
    摘要: 本文对引进的5个观赏油葵品种进行品比试验.试验结果表明,各参试观赏油葵品种中8099-9和美葵Q8105的生育期适宜、株高适中、盘径大,适合在潮汕地区推广种植.
  • 作者: 敬勇 王彦丁 王敏 王远才 陈永福
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  15-16,18
    摘要: 本文从品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了早春大棚苦瓜双断根嫁接栽培技术.
  • 作者: 张桢
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  17-18
    摘要: 本文主要从播种期、穴盘和基质准备、播种、苗期管理、病虫害防治等方面介绍了耐盐冰菜的工厂化育苗技术.
  • 作者: 刘娜 杜旋 鲁博
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  19-20
    摘要: 嫩南瓜营养丰富,易栽培.本文主要从适期播种、育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了嫩南瓜在上海地区的早春栽培技术.
  • 作者: 葛琴
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  21-22
    摘要: 本文从品种选择、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面介绍了黔西北冷凉地区紫色胡萝卜的栽培技术,为高海拔冷凉山区的紫色胡萝卜种植户提供参考.
  • 作者: 姚科伟 张莹 杨振
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  28-29
    摘要: 本文从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了樱桃番茄黄冠二号的反季节栽培技术.
  • 作者: 刘慧琴 李朝森 章心惠 赵东风 雷邦胜 项小敏
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  35-36
    摘要: 小白菜营养丰富、栽培广泛、产量高,深受广大种植户欢迎.本文从品种选择、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了浙西地区秋冬小白菜露地高产栽培技术.
  • 作者: 刘慧琴 张婷 李朝森 章心惠 赵东风 郭勤卫 雷邦胜 项小敏
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  37-38,40
    摘要: 近年来,鲜食玉米深受广大消费者欢迎,种植面积不断扩大.本文主要从产地环境的要求、品种选择、播种、合理密植、田间管理、病虫害防治等方面介绍了鲜食玉米绿色高产栽培技术.
  • 作者: 郑楚群
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  39-40
    摘要: 本文主要介绍了汕头地区夏季玉米结实率低的主要表现症状,分析了造成玉米结实率低的主要原因,并提出了预防措施.
  • 作者: 彭莹 殷武平 童辉 袁祖华
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  41-42
    摘要: 为探究LED灯对早春苦瓜幼苗生长的影响,我们以春秀苦瓜为试验材料开展了补光效果试验.试验结果表明,用LED灯补光可显著增加苦瓜幼苗的叶面积、提高叶绿素含量、降低株高、增加茎粗,能有效抑制苦瓜...
  • 作者: 王瑞珍 秦文 陈宝玉
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  45-46,67
    摘要: 本文从品种选择、播种育苗、定植管理、肥水运筹、主要病虫害防治等方面介绍了宝应地区冬春大棚西瓜-后作稻+地标核桃乌叶菜一年三茬高效配套栽培技术.
  • 作者: 张晓英
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  47-48,52
    摘要: 本文从茬口安排、品种选择、播种育苗、田间管理、采收等方面介绍了冬春青菜—丝瓜—秋辣椒种植模式的主要栽培技术.
  • 作者: 蒋双静
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  49-50,76
    摘要: 本文介绍了早熟辣椒—伏花菜—冬莴笋一年三熟高效栽培模式的茬口安排及经济效益,并从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了该模式的主要栽培技术.
  • 作者: 朱一博 桑芝萍 汤云霞 管信山 蔡超 赵健
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  51-52
    摘要: 本文从农业防治、物理防治、化学防治等方面介绍了西兰花主要病虫害的绿色防控技术,并与常规防治方法在经济效益、生态效益、经济效益等方面进行了比较.
  • 作者: 刘吉祥 吴昌伟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  53,76
    摘要: 本文介绍了莴苣霜霉病的发病症状和发病条件,并从农业防治、化学防治方面总结了莴苣霜霉病的综合防治技术.
  • 作者: 赵延云
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  54,56
    摘要: 本文介绍了大蒜细菌性软腐病的发病症状和发病特点,提出了农业防治和化学药剂防治等综合防治措施,供广大蒜农参考.
  • 作者: 刘佳莹 翁丽萍 陆佳菲
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  55-56
    摘要: 为确定黄板不同悬挂高度、不同布置密度诱杀大棚番茄烟粉虱的效果,我们开展了本试验.试验结果表明,667 m2布置黄板25块、悬挂高度距地面60 cm,诱杀烟粉虱效果最好;悬挂黄板后6 d平均每...
  • 作者: 鲍宗平
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  57
    摘要: 本文主要介绍了茄子根腐病的发病症状和发病条件,并总结了农业和化学防治技术.
  • 作者: 战帅 王文伟 王运华 蔡力 赵竹青
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  58-61
    摘要: 为探明氮磷钾肥与皓达肥料增效剂配施对萝卜产量及氮磷钾吸收量的影响,我们开展了相关试验.试验结果表明,肥底加皓达肥料增效剂处理每hm2萝卜产量为82680 kg,较肥底(ck)处理增产15.2...
  • 作者: 宋丽 李建 沙宏锋 陈海平
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  62-63
    摘要: 本文主要从繁育种苗、高温闷棚、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治等方面介绍了大棚草莓绿色栽培技术.
  • 作者: 邵懂
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  64-65
    摘要: 本文从品种选择、定植、田间管理、病虫害防治及采收、贮存等方面介绍了绿色柑橘的生产技术操作规程,供上海地区种植户参考.
  • 作者: 何红梅 徐红 盛日华 苏生平
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  66-67
    摘要: 苏北地区早春双大棚四棚五膜嫁接西瓜经济效益高,但近年来,生产中发现有僵苗现象.本文分析了早春大棚嫁接西瓜栽后出现僵苗的原因,并提出了防控对策.
  • 作者: 胡旭峰
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  68-69,71
    摘要: 本文主要介绍了金山区朱泾镇蔬菜生产基地绿色防控技术的应用现状、技术应用及取得的成效.
  • 作者: 孙月星
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  70-71
    摘要: 本文主要介绍了上海地区蔬菜生产的机械应用现状,分析了存在的问题,并提出了进一步推进蔬菜生产机械化的对策与建议.
  • 作者: 周锋瑜 黄沁怡
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  72-73
    摘要: 本文主要介绍了启东市蔬菜产品中化学杀虫剂的残留概况、蔬菜质量安全监管工作存在的不足,并提出了进一步提升农产品质量安全的对策与建议.
  • 作者: 邵霞
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  74-76
    摘要: 本文主要介绍了嘉定区粮食生产家庭农场的发展概况、取得的成效和经验,以及在家庭农场发展过程中存在的问题,并提出了进一步发展粮食生产家庭农场的建议与对策.
  • 作者: 王瑾
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  77-78,80
    摘要: 本文主要介绍了甘肃省酒泉市肃州区健全农技推广服务体系的一系列举措,并总结了在农技推广服务体系支撑下农业发展取得的初步成效.
  • 作者: 徐子强 李霞 陈伟
    刊名: 上海蔬菜
    发表期刊: 2018年4期
    页码:  79-80
    摘要: 本文介绍了无锡市惠山区品牌农业的发展现状和存在的问题,提出了品牌农业的发展策略.

上海蔬菜基本信息

刊名 上海蔬菜 主编 陈恩平
曾用名
主办单位 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院  主管单位 上海市农业委员会
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1002-1469 CN 31-1588/S
邮编 201403 电子邮箱 xx9@saas.sh.cn
电话 021-52210012 网址
地址 上海市奉贤区金齐路1000号

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