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上海蔬菜
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Shanghai Vegetables
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本刊依托上海及其长江三角洲地区雄厚的科技实力和信息资源优势，立足华东地区，面向全国，旨在为广大的蔬菜生产者和经营者提供科技支持和市场指导，从而促进我国蔬菜产业的健康发展。本刊注重科技成果的先进性、新颖性、实用性和可操作性，报道面广、信息量大、指导性强，深受广大读者喜爱。
主办单位：
上海蔬菜经济研究会
上海农业科学院
ISSN：
1002-1469
CN：
31-1588/S
出版周期：
双月刊
邮编：
201403
地址：
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 政策性农业保险作为防范和分散农业生产风险、经营风险的重要手段,对推进农业产业发展、实现乡村振兴具有积极意义.该文介绍了浙江省东阳市政策性农业保险的现状和存在问题,结合实际有针对性地提出了改进...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 江苏省南通市如东县气候条件优越,土壤养分含量高,适宜发展西兰花产业.作者介绍了如东县西兰花产业发展的现状和存在的问题,剖析了制约西兰花产业进一步发展的因素,并提出了发展对策与建议.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 红颊草莓早熟、结果性好、产量高,是浙江省金华市金东区的草莓主栽品种,经济效益较好.该文介绍了浙江金华地区的草莓产业现状,分析了草莓生产存在的问题,提出了草莓产业的发展对策.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为满足重庆地区水果黄瓜的品种需求,重庆市农业科学院黄瓜研究团队培育了适宜当地早春低温寡日照条件下种植的水果黄瓜新组合,并以以色列水果黄瓜和蜜脆为对照开展了品比试验.试验结果表明,S33×S1...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为了解决夏季青菜品种单一、品质差、产量低等问题,保障夏季青菜的市场供应,作者引进11个青菜新品种进行比较试验,筛选符合上海市民消费习惯的耐热、高产、优质青菜新品种.试验结果表明,新夏青3号、...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为筛选适宜宝应县大棚春提早栽培的辣椒品种,作者引进了苏椒11号、苏椒5号博士王、苏椒15号、苏椒16号等辣椒品种进行栽培试验.试验结果表明,苏椒5号博士王的始花节位出现较早,分枝强,节间短,...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 香芋南瓜坐果力强,适应性广,产量高,效益好,果实呈榄核形,老瓜瓜皮黄绿相间,鲜艳美观,肉质紧密、水分少、香芋味浓,品质极佳,深受广大消费者和种植户欢迎.该文从品种选择、产地环境条件、播种育苗...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 该文介绍了兴化市大棚西兰花绿色优质栽培技术,包括品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收包装等.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 近年来,浙江衢州地区黄瓜栽培面积不断增加,尤其是秋茬黄瓜,栽培面积每年增加约3％,经济效益明显.该文从品种选择、育苗、整地施肥、定植、田间管理、病害防治及采收等方面介绍了衢州地区大棚秋黄瓜主...
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10. 裕安区大棚黄瓜管理技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 安徽省六安市裕安区青山绿水,空气质量好,无污染,地下水丰富,适宜发展设施蔬菜产业.裕安区大棚黄瓜生产已有20多年,黄瓜产量高、经济效益好,有效促进了农业增效和农民增收.作者根据黄瓜的生长特点...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 苏崎4号是江苏省农业科学院蔬菜研究所育成的早熟杂交紫长茄品种,产量高,品质好,抗性强,耐低温弱光,采收期长,总体性状优良.作者以苏崎茄为对照开展了品种比较试验,试验结果表明,苏崎4号紫长茄在...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 洋葱是人们餐桌上的常见蔬菜,味道鲜美,营养丰富,有保健功效,一年四季均有供应,深受人们喜爱.洋葱在我国南北方广泛种植,易管理,产量高,耐储存,加工后还可出口创汇,近年来市场需求量较大.该文从...
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13. 管道水培小白菜周年生产技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 管道水培设施建造简单、成本低廉、管理方便、空间利用率高,是现代设施农业中常见的一种无土栽培模式.管道水培小白菜质地柔嫩,商品性好,深受消费者喜爱.该文从品种选择、育苗、定植、生长期管理、病虫...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 设施农业作为一种科技含量高、投入高、产出高、效益高的集约化生产方式,是现代农业的重要标志.为了缓解农业生产用工紧张的现状,江苏省如皋市白蒲镇杨家园蔬菜园区和跃进居蔬菜园区,探索了多个2～3茬...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 根据当地农民的生产实践,作者总结了大棚春生姜-秋南瓜促早周年栽培模式.采用早催芽、密种植、提地温、深培土等生姜春季促早栽培方式,实现嫩姜高效栽培;夏季将土壤进行高温消毒后,采用早催芽、降棚温...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 马兰头和丝瓜为上海地区主要种植的蔬菜品种,深受广大消费者喜爱.为提高单位面积土地利用率、提高种植效益,上海庭娆果蔬专业合作社利用大棚马兰头养根和再次发棵阶段套种丝瓜,取得了较好的经济效益和生...
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17. 大棚西瓜-豇豆一膜两用栽培技术刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 大棚西瓜-豇豆一膜两用栽培模式充分利用了地膜保墒、增温、节水的特点,从提高地膜利用率、减少化肥用量及增施有机肥为突破口,减少了地膜使用量,减轻了田间白色污染,达到一膜多用、省工省时、节本增效...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为进一步优化农业产业结构,提升瓜菜的生产水平,江苏省东台市三仓现代农业园区在药肥双减和绿色蔬菜标准化生产示范区建设过程中,开展了瓜菜生态友好间作套种关键技术研究,其中大棚西瓜-晚秋扁豆种植模...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为促进上海市农业产业结构调整,让农业生产更贴近消费市场,作者通过生产实践总结出大棚中早熟鲜食糯玉米-西兰花高效栽培模式,并进行了示范推广,经济效益显著,受到了当地种植户的欢迎.该文从播种育苗...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 黄曲条跳甲是上海地区乃至我国长江流域十字花科蔬菜上的主要害虫之一,其危害重,防治难度大.为此,作者开展了"昆虫病原线虫+黄板+跳甲微管诱芯+5％鱼藤酮500倍液"防控黄曲条跳甲的防效试验.试...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 番茄晚疫病是番茄主要病害之一,云南省德宏州冬春季大棚番茄晚疫病有逐年加重趋势,对番茄生产影响较大.该文介绍了番茄晚疫病的发病症状、发病条件、传播途径,并总结了综合防控技术.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 蚜虫是保护地蔬菜上的重要害虫,严重影响蔬菜的品质和产量.异色瓢虫是一种肉食性昆虫,对蚧壳虫、蚜虫等害虫有较好的防控作用.为进一步探讨异色瓢虫在防治蚜虫上的应用效果,作者开展了不同梯度异色瓢虫...
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23. 辣椒日灼病的发生与防治刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 辣椒日灼病是一种非侵染性生理性病害,主要由高温日晒所致,主要发生在辣椒果实的向阳面.该文介绍了辣椒日灼病的发病症状和发病规律,总结了日灼病的综合防治措施.
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为推进农业绿色发展,实现减肥增效目标,减少化肥对环境的污染,作者设置不同肥料配比开展其对不同萝卜品种产量和品质影响的试验,研究化肥和有机肥的最佳施用比例.试验结果表明,不同萝卜品种的需肥量不...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 江苏省灌南县农技部门在葡萄生产中大力推广应用水肥一体化技术,大大减少了人工及肥料的投入,提高了葡萄产量和品质,同时减轻了环境污染,增强了农业的发展后劲,生态效益、社会效益和经济效益显著.作者...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 农药的不恰当使用导致有些农产品中农药残留超标,给食品安全带来极大隐患.目前我国对各种农副产品的农药残留制定了严格的限量标准,各级农业检测部门在当地农副产品上市前均检测其农药残留量,以保障农产...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 近年来,东台市以现代农业园区为基础加快发展大棚西甜瓜机械化生产.目前大棚西甜瓜生产机械化装备总量和机械化生产水平有了较大幅度的提升,机械使用率从2015年的42％逐步提升到2020年的55％...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 为验证新型农膜在东台地区的适用性,作者开展了新型农膜在西瓜上的应用试验示范,对新型农膜在田间的应用特性、影响因子、经济性等进行监测分析评价.试验结果表明,不同地膜处理西瓜的生育期差异不大;白...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 采用诱虫板诱杀害虫作为上海市蔬菜生产"四诱一网"绿色防控体系的重要技术,其诱杀黄曲条跳甲、蚜虫、粉虱等小型害虫效果显著.为了减少诱虫板使用后的二次污染,青浦区蔬菜技术推广站联合上海盛谷光电科...
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刊名： 上海蔬菜发表期刊： 2020年6期页码:摘要： 组织培养过程中常会发生材料污染、褐变和玻璃化等现象,严重影响组织培养效果,甚至导致组织培养失败.该文介绍了植物组织培养过程中材料污染、褐变和玻璃化的发生原因及预防措施.
上海蔬菜基本信息
| 刊名 | 上海蔬菜 | 主编 | 陈恩平 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海蔬菜经济研究会 上海农业科学院 | 主管单位 | 上海市农业委员会 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1002-1469 | CN | 31-1588/S |
| 邮编 | 201403 | 电子邮箱 | xx9@saas.sh.cn |
| 电话 | 021-52210012 | 网址 | |
| 地址 | 上海市奉贤区金齐路1000号 |
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