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饲料与畜牧·新饲料

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Siliao yu XumuXinsiliao

《饲料与畜牧》杂志，由中国农业科学院饲料研究所与北京市饲料工业协会编辑出版，全新的饲料行业专业媒体，必将令您行业耳目一新！《新饲料》杂志，专业致力于报道中国饲料行业及相关行业新科技、新视点、新概念、新思维、新动态、新人物、新产品、新方法、新法规等。管理人员读《新饲料》，了解饲料行业新思维、新观点、新模式，认识行业中崛起的新企业、新锐人物；技术人员读《新饲料》国内国际饲料科技的新成... 更多

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1. 建设饲料工业强国的又一大利好-祝贺"饲料产业技术创新战略联盟"正式启动

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 1

摘要： 2010年12月17日,"饲料产业技术创新战略联盟"在郑州召开的"第七届中国饲料科技与经济高层论坛暨中国饲料经济专业委员会第七届学术交流大会"上正式启动.这是我国饲料产业值得大书特书的一件...
2. 立足科技创新重视技术服务打造一流品牌-访夏盛实业集团有限公司杜仲平董事长

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 5-7

摘要：饲料酶制剂行业的总体发展趋势-酶种使用广泛化以及多样化<新饲料>:杜总您好,感谢您在百忙之中接受本刊的采访.目前,随着饲料酶制剂应用领域的不断扩大和应用技术水平的不断提高,我国的酶制剂市场...
3. 后备牛营养需要与培育的研究进展

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 8-12

摘要：后备牛生长发育阶段是高产奶牛养殖的关键时期,结合不同生理阶段的后备牛研究结果,就后备牛各阶段的生理特点和营养物质需要做一综述,为优质后备牛的培育提供科学依据.
4. 复合酶制剂对蛋鸡血清抗氧化酶系与肠道形态学影响

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 13-16

摘要：试验目的是研究日粮中添加不同水平复合酶制剂对蛋鸡血清抗氧化酶,肠道形态学的影响.将540只37周龄健康海兰褐壳蛋鸡随机分为4个处理组,每个处理设5个重复,每重复45只.试验设基础日粮组(对照...
5. 性别对产蛋鸡能量、蛋白质饲料的能量价值评定的影响

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 17-19

摘要：研究旨在比较蛋鸡不同性别之间评定饲料能量、蛋白质的差异性.选用成年白来航公鸡和产蛋高峰期的白来航母鸡各48只,分6处理,每处理4重复,每重复2只鸡,公,母鸡各重复间的体重差异不显著(P＞0....
6. 日粮ω-3多不饱和脂肪酸对猪骨骼肌的营养调控研究进展

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 20-23

摘要：为了使猪肉的营养特性更符合人类的膳食需要,富含ω-3多不饱和脂肪酸(ω-3 polyunsaturated fatty acid,ω-3 PUFA)的原料被添加到猪的日粮中,以期生产出富含(...
7. 共轭亚油酸对奶山羊公羔肉用性能及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 24-28

摘要：研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响.选择28只健康、体重相近(25.4...
8. 中药提取物对大鼠神经内分泌免疫调节功能的影响

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 29-31

摘要：试验选用6月龄SD雌性大鼠10只为青年对照组,同时选21月龄SD雌性大鼠30只,随机分成老年对照、试验1组和试验2组共3个组,每组10只,观察了灌喂一种延缓母猪生理机能衰退的中药提取物饲料添...
9. 提高立式超微粉碎机产能的主要途径

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 32-34

摘要：近年来随着水产养殖业的迅速发展,对水产饲料的需求量也日益增大,由于水产饲料的原料粉碎粒度和最终产品的颗粒性质都不同于畜禽饲料,所以对水产饲料中的粉碎工段提出了更高的要求.根据水生动物的特点...
10. 乳酸菌对畜禽肉品质的影响研究

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 35-36

摘要：随着人民生活水平和保健意识的提高,人们对食物的追求已经从最的要求上升到对质的要求,尤其是畜产品.畜禽肉作为人类膳食中重要的组成部分,不仪要卫生、口感好,而凡对肉的颜色、滴水损失、货架寿命等...
11. 益生菌和益生素在鲑鱼养殖中的应用现状及未来趋势

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 37-43

摘要：抗生素发挥其防病、致病和促生长等功效的同时,其弊端也频现.近年来,从业者都在致力于寻找抗生素替代品,益生菌和益生素作为潜在的替代品,主要通过直接或间接调节肠道菌群使宿主受益.其作用模式是使胃...
12. 蜘蛛酶对水奶牛产奶量、乳成分、体细胞数的影响

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 44-46

摘要：选取处于泌乳期中后期的水奶牛20头,按照胎次、泌乳天数与产奶量相近或相似的原则分为对照组和试验组,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组在基础日粮基础上每头水奶牛每日额外添加2g蜘蛛酶,研究其对水奶...
13. 营养与动物健康

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 47-49

摘要：早在20世纪60年代,人们就已经开始注意到饲料对动物抗病力的影响.随着集约化养殖程度的提高,爆发性病害越来越严重.以往通过抗生素控制动物疾病取得了很大成果,现在许多疾病控制都还依赖于抗生素...
14. 两种血浆蛋白粉对仔猪生长性能的影响研究

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 50-52

摘要：选取6窝(60头)7日龄杜长大仔猪,随机分成A、B组,分别饲喂添加5%普通血浆蛋白粉GAP701、高免低灰分血浆蛋白粉GAP881的2种试验日粮,研究两种血浆蛋白粉对仔猪生长性能和对抑制仔猪...
15. 豆粕对膨化鱼料物理性质的影响

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 53-57

摘要：试验目的:研究加工豆粕对膨化鱼料物理性质的影响.三种日粮分别为:鱼粉日粮(FM,对照组)和脱脂熟豆粕(SBM)或脱脂生豆粕(white flakes,WF)替代鱼粉的40%氨基酸的处理组.日...
16. 利用原料营养价值平衡进行饲料配方的探讨

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 58-59

摘要：饲料生产企业要提高销售量,前提就要保证饲料被动物饲用后创造更多价值.这就需要养殖动物的生产性能良好,并且供给它们足够的或者更多的有效营养,保证在有限固定时间内,通过胃肠道营养的总量最大.不...
17. 我国动物血深加工产业发展状况及对策

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 60-68

摘要：前言动物血包括猪血、牛血、羊血、禽类血等,动物血深加工产业是指采用分离、提取、酶解、干燥等技术将动物血加工成具有营养、免疫调节等功能性产品的生物农业产业.该产业具有如下主要特征:①该产业的...
18. 抑制通胀决心坚决农产品短期价格均受到抑制

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 69

摘要：豆粕-供给压力达到顶峰跟涨乏力中国大豆超量进口终于在4季度爆发,豆粕价格在外盘大豆屡创新高带动进口远期成本不断走高的状态下维持胶着走势,在11和12月份每月大豆到洪均在500万吨以上的压力...
19. 动物福利-饲料调味剂研究在国内再起波澜-2010年饲料调味剂作用机理与应用技术国际研讨会侧记

作者：

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年1期

页码: 72

摘要： 2010年12月16日,国内饲料企业期待已久的"2010年饲料调味剂作用机理与应用技术国际研讨会"在郑州丰乐园大酒店隆重召开了.此次饲料调味剂研讨会在国内实属旨次.
20. 提高能量利用效率促进家禽生产性能

作者：林海

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 1

摘要：家禽饲料成本的3/4与能量有关,能量饲料已成为影响饲料成本的关键因素.玉米是我国家禽饲料生产中主要的能量饲料,我国饲料玉米消费约占玉米总消费量的70%左右.近年来,以淀粉、乙醇等为主要产品...
21. 加强饲料与养猪结合力度推动集约化发展道路做真正的养猪人——访劲能集团符开星董事长

作者：张杰

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 5-7

摘要：实践孕育理论模式指导生产 <新饲料>:符总您好,首先感谢您在百忙之中接受本刊的采访,由您总结和撰写的"北京六马标准养猪模式"已经得到业内人士的普遍赞同和高度评价,请您介绍下"北京六马标准...
22. 牛奶乳脂肪和乳蛋白的合成与调控机理

作者：王加启

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 8-14

摘要：乳脂肪与乳蛋白的含量与组成是构成牛奶重要营养品质的主要物质基础,它既涉及质量安全,又是奶业核心竞争力的标志.因此,探索牛奶品质形成规律及其调控的理论和技术途径,并用于指导奶牛养殖业在低碳、低...
23. 瘦素调节动物采食量及能量代谢的研究进展

作者：桑军亮田科雄

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 15-18

摘要：下丘脑是动物机体能量代谢的调节中枢,其神经内分泌调节网络的中心环节是感受外周脂肪细胞分泌的瘦素所提供的能量贮存信号,调控下丘脑弓状核内相关蛋白和激素的表达水平,从而调节能量的摄入和消耗,维持...
24. L-肉碱对母猪代谢和生产性能的影响

作者： Klaus Eder 付胜勇

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 19-24

摘要：近年来,L-肉碱(L-carnitine,CN)作为饲料添加剂在畜禽饲粮中应用越来越多,文章综述了饲粮添加CN对母猪繁殖性能影响的研究.有关妊娠母猪饲粮添加CN对窝产仔数影响的研究结果间存在...
25. 麦芽糖诱导耐碱性木聚糖酶基因在枯草芽孢杆菌中的表达

作者：周煌凯张云雁杨明明段玉兰段者燕龚月生

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 25-28

摘要：文章目的是考察麦芽糖诱导木聚糖酶基因在枯草茅孢杆茵WB700中的表述.以麦芽糖为诱导剂,对诱导浓度、诱导时机、诱导温度和麦芽糖的添加方式等主要因素进行了分析比较.当菌体生长至发酵液吸光值OD...
26. 维生素微胶囊技术的研究发展

作者：李晓刚王曙王龙郝志敏

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 29-31

摘要：近年来,微胶囊技术在生物医药、化工、食品等行业得到了应用和发展.而维生素作为维持动物机体正常生命活动不可缺少的一类小分子有机化合物,当前动物维生素缺乏症时有发生.文章介绍微胶囊化技术,探讨维...
27. 山楂在饲料资源开发中的利用

作者：卢玉飞李军蔡晶晶郭旭东

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 32-34

摘要：山楂作为一种中草药饲料添加剂应用在畜牧生产中以降低饲料消耗、防治疾病、提高成活率、促进动物生长发育、提高经济效益.近年来,山楂在饲料中的开发应用越来越受到人们的关注,再度掀起研究和利用的高潮...
28. 苹果渣的营养成分及在饲料中的应用

作者：李义海黄坤勇

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 35-37

摘要：文章论述了鲜苹果渣、青贮苹果渣、干苹果渣的营养价值,以及在反刍料、猪料、禽料和鱼料中的应用情况,对开发非常规饲料有一定的借鉴意义.
29. 酶制剂和乳酸菌对育肥猪生产性能和养分消化率的影响

作者：冯杰周勃

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 38-40

摘要：选择200头体重60kg左右的杜长大肥育猪在玉米豆粕型日粮中分别添加酶制剂、益生素和酶制剂+益生素对生产性能的影响进行了研究,同时使用Cr2O3为外源指示剂对饲料养分表观消化率进行了测定.结...
30. 益生菌和益生素在鲑鱼养殖中的应用现状及未来趋势

作者： Andrew Foey Arkadios Dimitroglou Daniel L.Merrilield Davies.Remi T M.Bake Einar Ringφ Jarl Bφgwald Mathieu Castex Simon J.Davies 王婷

刊名：饲料与畜牧·新饲料

发表期刊： 2011年2期

页码: 41-48

摘要： (接2011年01期43页) 2.5益生菌对肠道菌群的影响最近几年,一些文章认为鱼类肠道菌群作为预防肠道感染的屏障起着重要作用(Birkbeck和Ringφ,2005;Ringφ等,...