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饮食科学
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Dietetics
国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位：
辽宁省轻工业管理办公室
辽宁省食品工业协会
辽宁省食品工业研究所
ISSN：
1008-9489
CN：
21-1158/TS
出版周期：
月刊
邮编：
110001
地址：
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571. 便秘对心肌梗死的危害及相互关系刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：便秘对心肌梗死的危害及相互关系。方法 ：选择 28 例在我院接受 28 例心肌梗死治疗的患者为研究对象，针对每例病患的护理干预情况进行统计，针对患者心脑血管时间的发生情况、患者在院治...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：研究高血压患者采用厄贝沙坦与苯磺酸左旋氨氯地平联合用药方案的效果。方法 ：随机选择我院 2019 年 1 月至 2019年 12 月期间收治的 92 例高血压患者，随机划分为两组，即...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：探讨质量监测在消毒供应中心质量管理中的应用效果。方法 ：于 2020 年 1 月 ~6 月在消毒供应中心随机抽查物品器械的清洗、消毒等情况，于 2020 年 7 月 ~12 月引入质...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：回顾性分析我院 2020 年门急诊处方点评结果，总结处方书写规范性和用药合理性方面存在的问题，进一步提高处方质量。方法 ：随机抽取 2020 年处方 49129 张，统计分析处方点评...
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575. 循证护理在社区高血压护理中的应用刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：探讨循证护理措施应用于社区高血压护理中的效果。方法 ：选取 2019 年 3 月至 2020 年 3 月间社区高血压患者共 200例为研究对象，随机分组为观察组 100 例与参照组 ...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：探讨 N 一乙酰基转移酶 2(NAT2) rs973988 位点基因多态性和环境因素的交互作用与肾癌的关系。方法 ：①采用 1:1配对的病例对照研究方法和自行设计的统一调查表，对肾癌...
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577. 我国罕见病流行病学研究现状及未来刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 罕见病，又称“孤儿病”，是指发病率和患病率远远低于其他病种的疾病。对于罕见病的定义，各国家及各地区存在差异。我国到现在为止依然还没有统一的罕见病的官方定义标准。
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578. 肋骨骨折的 X 线胸片诊断分析刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：探究肋骨骨折的 X 线胸片诊断效果。方法 ：选取我院收治的 40 例肋骨骨折患者作为研究对象，均在 2019 年 9 月至2020 年 9 月入院，对患者的临床治疗进行回顾性分析。结...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 文章主要是分析了吸入疗法在慢性呼吸系统疾病中的主要地位，在此基础上讲解了我国的吸入制剂的研发现状，最后探讨了吸入制剂的药物选择和研究证据，望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。
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580. 大豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化研究刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 该研究尝试确定大豆胰蛋白酶抑制剂的提取和分离纯化方案。将大豆粉碎，优化粗提条件、后用硫酸铵沉淀、以离子交换法纯化得胰蛋白酶抑制剂。结果显示， pH 值为 5.5、提取温度 60℃ ~80℃下...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：分析聚乙二醇眼液在白内障术后干眼症患者治疗过程中的效果。方法 ：以 2018 年 6 月～ 2019 年 6 月期间在我院治疗的 60 例白内障患者作为实验对象，按照随机数据方式分为...
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582. 更年期雌激素替代治疗刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 更年期是女性一生中的一段特殊生理时期，在这个时间段，因为女性卵巢内的卵泡从减少到耗竭，卵巢功能从下降到衰竭，导致女性体内的雌激素水平波动性下降至一个极低水平，因此给更年期女性带来一系列的不适...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：分析在诊断小儿急性阑尾炎中采取尿常规检验以及 C- 反应蛋白的价值对比。方法 ：选取 2018 年 11 月至 2019 年 11月间在我院就诊的急性阑尾炎患儿 110 例作为本文的...
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584. 神经内科专科护士的核心素养探究刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 20 世纪中期，美国开始研究专科护士核心能力。21 世纪初，我国护理领域引入核心能力这一概念并广泛应用。但在国内，在神经内科专科护理方面，护士的核心能力探究尚处于空白。国家卫计委《全国护理事...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：研究无创正压通气治疗阻塞型睡眠呼吸暂停综合征的临床疗效。方法 ：选取我院在 2018 年 1 月～ 2020 年 5 月进行治疗的阻塞型睡眠呼吸暂停综合征患者共 88 例，依据随机分...
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586. 老年痴呆患者的营养支持治疗刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 老年痴呆也被称作“阿尔茨海默病”，是发生在老年人群以及老年前期的一种原发性退行性脑病。这类人群由于智能缺损，在疾病的影响下，影响日常生活，个人生活无法自理，思维、情感等方面出现障碍。因此，大...
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587. 老年股骨颈骨折患者的出院护理指导刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 受到多种因素的影响，大部分老年人患有不同程度的老年性骨质疏松症，尤其是绝经后的女性老年人因为雌激素的减少出现骨质脱钙的现象，发生骨质疏松、骨脆性增大的症状，导致老年人在日常生活中受到轻微外力...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：分析肿瘤患者静脉留置针置入长度对其次日输液顺畅情况的影响。方法 ：随机选取我院收治的 90 例采用留置输液肿瘤患者为调查对象，根据其入院顺序分为 A 组、B 组和 C 组，各 30 ...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：分析黄体酮治疗孕妇黄体功能不全所致先兆流产的效果。方法 ：实验经批准后自 2018 年 1 月开始实施，至 2020 年 6月结束，纳入自愿参与实验的 124 例黄体功能不全所致先兆...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目的 ：观察综合护理对急性脑梗死患者护理效果及生活质量的改善作用。方法 ：本次研究的患者为 ：急性脑梗死患者 ；共76 例，病例的选取时间为 2020 年 5 月 -2021 年 3 月，按...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 在《中医病案学》开展“多元化”教学模式的探索，突出中医特色教学培养 , 注重理论与实际结合 , 取得了较好的教学效果。
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592. 胃炎的食疗之胃炎吃什么好？刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 胃炎（gastritis）是指各种原因所致的胃粘膜炎症，是最常见的消化系统疾病，根据起病缓急可分为急性胃炎与慢性胃炎，根据病因不同可分为应激性胃炎、自身免疫性胃炎、幽门螺杆菌相关性胃炎。研究...
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593. 我们的心脏需要什么食物才健康？刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 心血管疾病是临床常见病，具有发病率高、死亡率高的特点，虽然医学上将其纳入慢性疾病范畴，但是也有猝死等紧急状况，严重威胁患者生命健康。因此，关于心血管疾病的防治至关重要，平时我们要注意养护心脏...
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594. 中西医如何治疗肝硬化刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 肝硬化是一种临床常见、高发性慢性疾病，经临床研究证实，肝脏细胞损坏导致肝小叶出现、肝硬变是诱发肝硬化的主要原因，其中血液循环路径更改也发挥着至关重要的作用。而经病理检查发现，肝硬化多为结缔组...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 乳腺癌是女性主要死亡原因之一，时刻都在威胁着女性的健康，我国发病率超过 45/10 万人，并且发病率每年都在增长。不过对于这样的疾病女性也不要过于的恐慌，随着医学的不断进步，治疗手段也越来越...
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596. 如何在血常规检查中发现危急重症的征兆？刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 血常规检查是临床医疗中常见检测技术，也是医学检验的核心项目。通过直观反映受检者躯体状况，便于医师准确鉴别疾病类型及严重度，是血液性病、其他系统疾病诊断的首选。而如何解读血常规检查单，掌握躯体...
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597. 病理诊断与临床诊断有什么不同刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 每个人吃五谷杂粮都有可能会生病，当我们去医院，医生开诊断检查的过程中，在检查单上可能会看到病理诊断和临床诊断，从表面上看两种诊断好像意思接近，但是实际上从医学角度而言，两者之间有着十分大的差...
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598. 腰椎间盘突出症中医辨证分型刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 社会上流行这样一句话，“工作不突出，业绩不突出，腰椎间盘突出”，这虽然是一句玩笑话，但是也能够从一定程度上反映出我国腰椎间盘突出症在社会中越来越普遍。特别是久坐的人群发生腰椎间盘突出症的几率...
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刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 什么是膝关节半月板 Ramp区损伤？ Ramp区为内侧半月板后脚与后下方结构的连接过渡区域。膝关节半月板 Ramp 区损伤属于膝关节内侧半月板的一种特殊类型半月板病变，累及半月板滑膜与关节囊...
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600. 输血前进行不规则检验有什么用刊名： 饮食科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 由于危及患者逐年来人数不断增加，输血已成为抢救患者以及挽救生命的一种常见的治疗手段，甚至在威胁生命时输血成为维系生命安全的关键。那如何保障输血安全已经是人们重点关注的问题。所以通常在输血前我...
饮食科学基本信息
| 刊名 | 饮食科学 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所 | 主管单位 | 辽宁省经济贸易委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1008-9489 | CN | 21-1158/TS |
| 邮编 | 110001 | 电子邮箱 | yskx@vip.sina.com |
| 电话 | 024-23413758 | 网址 | |
| 地址 | 沈阳市和平区重庆北街29号 |
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