饮食科学期刊
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饮食科学

Dietetics

国内首家关爱人们日常饮食、健康、生活的月刊。是男人强壮的保健医、女人靓丽的护理员、才能人长寿的顾问团、孩子聪明的营养师。
主办单位:
辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所
ISSN:
1008-9489
CN:
21-1158/TS
出版周期:
月刊
邮编:
110001
地址:
沈阳市和平区重庆北街29号
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  • 作者: 曹莉
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  18
    摘要: 开放性骨折是一种合并症及并发症较多的骨科急诊,在早期是否能够得到及时正确的治疗,和患者的预后有着很大的关系,因此一旦发生开放性骨折必须立刻采取正确有效的救治,并要做好相应的护理措施,在挽救开...
  • 作者: 黄虹霞
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  20
    摘要: 从当前我国中老年人整体健康状况上来看,各种常见基础性疾病对中老年人健康造成了较大威胁。高血压患者随着病程时间不断增长,其出现各种并发症的风险也不断升高,而各种与高血压相关联的并发症,才是患者...
  • 作者: 李铁
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  21
    摘要: 高血压作为临床常见的慢性疾病,需要长期服药控制血压,日常中也需通过运动、饮食等方式辅助配合方可有效控制病情,但是高血压患者多见于中老年人群,依从性与配合度较差,在一定程度上影响预后康复效果。...
  • 作者: 叶英
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  22
    摘要: 儿童恰处于生长发育的关键阶段,同时身体器官功能未完全发育成熟,儿童的皮肤娇嫩,分布的血管较为丰富,其呼吸道管腔较为狭窄,且缺乏良好的弹性组织,与此同时受到机体免疫功能未充分发育成熟的影响,更...
  • 作者: 李晓林
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  25
    摘要: 人工避孕是女性意外怀孕或避免失败妊娠的有效补救手段,但人工流产带来的各种术中或术后并发症(如出现继发不孕和妊娠结局不良等),严重损伤了女性的身体健康。人工流产并发症有子宫穿孔、宫腔粘连、宫颈...
  • 作者: 王海山
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  26
    摘要: 汤剂中药现在已经是治疗诸多疾病的主要方法,该疗法的疗效显著,而且药性温和,一般很少出现不良反应,安全性高。然而,关于汤剂中药的正确服药,大众知道多少呢?
  • 作者: 周雯
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  28
    摘要: 高血压作为常见慢性病之一,致残率较高。在受多重因素影响下,高血压患者的患病率也在不断提升。目前对于高血压患者来说,整体治疗要求也在不断提升。在日常生活中,服用药物是一个主要的情况,但在市面上...
  • 作者: 陈剑波
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  29
    摘要: 近年来,肺癌的患病率日趋升高,严重影响患者身体健康,甚至威胁生命安全。在实际的治疗过程中,需实施积极有效防治措施,从而改善患者预后。
  • 作者: 潘群会 罗晓玲
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  30
    摘要: 对病人的病情进行观察是急诊护理中的一个重要内容,急诊患者随时都有可能出现生命的危险,通过对患者病情的观察可以及时发现病情变化情况,从而降低疾病所带来的风险,进一步为患者的生命健康作出保障。在...
  • 作者: 李博
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  32
    摘要: 膝关节骨性关节炎是一种常见于老年人的膝关节退行性疾病。其临床症状主要为疼痛、腿部畸形(O 型腿或 X 型腿)、活动受限、骨质疏松、关节间隙狭窄。一般来说,膝关节骨性关节炎,就像我们的白发和皱...
  • 作者: 邝从卉
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  33
    摘要: 日常生活中,经常可以看到很多病人迫切的希望可以药到病除,一旦他们觉得用药后并没有取得满意的效果,很快就会更换药物,或者听其他患者说某种药物起效快,就快速的换药。另外,有些患者前往药店买药的时...
  • 作者: 何虹
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  34
    摘要: 很多朋友对于艾滋病的认识都比较一致,这是一种“不干净”的病,得了就活不久。其实说对也对,说不对也不对。为什么这么说呢?说对是由于一部分的艾滋病确实是由于不卫生的性行为所导致,说不对是由于艾滋...
  • 作者: 赵莉娟
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  35
    摘要: 新冠肺炎是对新型冠状病毒肺炎的简称,自 2019 年 12 月以来新冠肺炎在武汉大规模爆发,截至目前该疾病仍然在全球范围内大规模流行,对于人群健康构成了严重的威胁。那么什么是新冠肺炎?面对该...
  • 作者: 齐祥前
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  38
    摘要: 麻醉是辅助手术的一种有效手段,通过对患者进行麻醉处理,可以使得患者产生局部性或全身性感觉丧失,进而让患者在手术中感觉不到疼痛,以此来促进手术的顺利有效开展。小儿麻醉是指对 14 岁以下病儿的...
  • 作者: 廖琴
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  40
    摘要: 近年来,各种疑难病患者日益增多。这些疾病往往具有病因复杂、容易复发等特点,严重影响患者正常生活。越来越多的专家则认为,对于治疗各类疑难病,中医药具有较好的效果。中医在辨证论治的理论指导下,注...
  • 作者: 程恒
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  41
    摘要: 支气管炎指的是支气管黏膜及其周围组织发生的急性或慢性非特异性炎症疾病,常见致病因素有病原体感染,吸入刺激性气体、粉尘、烟雾,接触过敏原,季节变化,吸烟等,该疾病好发于年老体弱者,可引发患者机...
  • 作者: 刘旺波
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  43
    摘要: 糖尿病作为一种慢性疾病,其患病率较高。同时在现阶段来看,我国成年人糖尿病患病率为 10% 左右,其糖尿病患者人数也在逐渐上升。在当前显示我国 70% 糖尿病病人,同时其血糖达标率只为 1/3...
  • 作者: 阳竞睿
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  46
    摘要: 超声诊断在临床疾病诊断中发挥重要作用,超声诊断是指在人体检测中采用超声检测技术,通过对人体生理、组织结构的数据和形态进行测量了解,从而发现病灶,确诊患者所患疾病。超声诊断具有无痛、直观、方便...
  • 作者: 程继明
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  48
    摘要: 外界根本没有声音,但是耳朵里面却总觉得有声响,此种情况被称为“耳鸣”。耳鸣不仅严重影响听力,而且危害身体健康。那么,耳鸣是什么原因引起的呢?有什么危害呢?
  • 作者: 郝波
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  50
    摘要: 在测量血糖之前,我们首先要知道什么是血糖。血糖是人体血液中的“糖”,而这个“糖”大多时候是人体中的葡萄糖。人体内大多数细胞组织所需要的能量供给都来自于血糖中的葡萄糖,所以人体内的血糖一定要保...
  • 作者: 杨珍
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  53
    摘要: 现阶段,我国人口老龄化呈现逐步上升的趋势,老年人的医疗健康问题已经成为社会重点关注的一个话题。随着年龄的增长,老年人的各个器官功能不断退化,其抵抗力也不断下降,这就导致很多疾病特别是慢性疾病...
  • 作者: 青碧兰
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  55
    摘要: 在传统的思想里,怀了孕的女性是不可以运动的,认为运动有可能不利于胎儿生长,许多孕妇也会担心怀孕期间运动可能会造成流产现象。事实上,女性在怀孕期间进行适量的运动不仅伤害胎儿的健康,反而会促进女...
  • 作者: 陈林叶
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  58
    摘要: 超声波检查作为一种先进的医疗技术,其有效较好的方向性,其 能将体内某些脏器的活动功能显示出来,还能使组织器官是否含有液 体、气体确切的鉴别出来。超声波分为不同类型,包括 A 型法、B 型...
  • 作者: 黄芬
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  59
    摘要: 下近年来,我国女性宫颈癌的发病率逐渐的呈现出了上升的趋势,这也引起了广大女性朋友对于宫颈健康的高度关注。宫颈癌一般好发于 50~55 岁左右的妇女,特别是免疫力较为低下的女性,其发病和环境、...
  • 作者: 姜丽萍
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  61
    摘要: 在临床中甲状腺解剖位置比较特殊,因为周围分布着密集丰富的血管和神经网,血液供应比较丰富,而且甲状腺两侧的甲状腺上下动脉比较靠近心脏,血管内压力较高,一旦发生意外患者就有可能出现术后出血,容易...
  • 作者: 韩彬华
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  62
    摘要: 便秘是我们日常生活中比较高发的一种现象。有调查发现,在我国年龄介于 60~80 岁的老年群体中约有 15%~20% 的便秘发生率,而年龄超过 80 岁的老年群体中约有 20%~37% 的便秘...
  • 作者: 张艳
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  64
    摘要: 维生素 B12 是人体内一种很重要的营养元素,它对于维持人体正常的新陈代谢来说具有不可替代的作用。它能够有效提升体内叶酸的利用率,促使甲基的转移,并促使红细胞成熟度的不断提高,同时还能促使蛋...
  • 作者: 曾祥平
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  66
    摘要: 高血压是一种非常常见和危害性极高的心血管疾病,并且近年来高血压的发病率明显上升,许多患者在高血压患病的同时还伴随代谢紊乱和器官功能改变,如果患者发病后治疗不当,血压水平未能得到有效控制,将导...
  • 作者: 宋东升
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  68
    摘要: 常言道“家有一老,如有一宝”,老年人不仅是家庭中重要的成员之一,同时也是产生快乐,获取知识的途径之一。老年人的健康倍受关注。但随着年龄的增加,身体各项机能逐渐衰退,钙质流失加重,容易出现骨质...
  • 作者: 赵丽
    刊名: 饮食科学
    发表期刊: 2021年5期
    页码:  69
    摘要: 哮喘是临床上常见的呼吸道疾病之一,是目前我国的第二大呼吸道疾病。患有哮喘的患者一旦发病,便会觉得呼吸困难,这对患者来讲是非常痛苦的,再加上现在季节的变化,可能又有不少哮喘患者要发病了。所以,...

饮食科学基本信息

刊名 饮食科学 主编
曾用名
主办单位 辽宁省轻工业管理办公室 辽宁省食品工业协会 辽宁省食品工业研究所  主管单位 辽宁省经济贸易委员会
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1008-9489 CN 21-1158/TS
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